茶经续茶经(精) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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[唐] 陆羽（清）陆延灿... 编

图书标签:

• 茶文化
• 茶叶
• 茶道
• 陆羽
• 宋代
• 饮茶
• 茶史
• 古籍
• 经典
• 茶艺

店铺： 华阳图书专营店

出版社： 工商联

ISBN：9787515821184

商品编码：29732533053

开本：16

出版时间：2018-07-01

基本信息

• 商品名称：茶经续茶经(精)
• 作者：(唐)陆羽//(清)陆延灿
• 定价：52
• 出版社：工商联
• ISBN号：9787515821184

其他参考信息（以实物为准）

• 出版时间：2018-07-01
• 印刷时间：2018-07-01
• 版次：1
• 印次：1
• 开本：16开
• 包装：精装
• 页数：282
• 字数：260千字

内容提要

《茶经》是中国乃至世界现存*早、*完整、*全面介绍茶的专著，被誉为“茶叶百科全书”， 由中国茶道的奠基人陆羽所著。此书是一部关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺，茶道原理的综合性论著，是一部划时代的茶学专著。《续茶经》是清代*大的一部茶书，它洋洋10万字，几乎是收集了清代以前所有茶书的资料。之所以称《续茶经》，是按唐代陆羽《茶经》的写法，同样分上、中、下三卷，同样分一之源、二之具、三之造、四之器、五之煮、六之饮、七之事、八之出、九之略、十之图，*后还附一卷茶法。《续茶经》把收集到的茶书资料，按10个内容分类汇编，便于读者聚观比较，并保留了一些已经亡故的茶叶之家消息,茶书资料。

作者简介

陆羽，字鸿渐，汉族，复州竟陵人，中国唐代**的茶文化家和鉴赏家，一名疾，字季疵，号竞陵子、桑苎翁、东冈子，又号“茶山御史”。撰有《茶经》。陆廷灿，“茶仙”，字秋昭，自号幔亭，清代**茶文化家和鉴赏家，撰有《续茶经》三卷、《艺菊志》八卷、《南村随笔》六卷，并重新修订了《嘉定四先生集》 《陶庵集》。

目录

**、茶之源..................................................2

《茶经》
目录二、茶之具..................................................5

《 》.》

三、茶之造..................................................9
四、茶之器................................................12
五、茶之煮................................................20
六、茶之饮................................................25
七、茶之事................................................28
八、茶之出................................................41
九、茶之略................................................46
十、茶之图................................................48


《续茶经》

凡例........................................................50
一、茶之源................................................52
二、茶之具................................................85
三、茶之造................................................95
四、茶之器..............................................123
五、茶之煮..............................................135
六、茶之饮..............................................166
七、茶之事..............................................187
八、茶之出..............................................234
九、茶之略..............................................267
十、茶之图..............................................274

《茶经续茶经（精）》的独特视角：一部穿越时空的茶文化史诗 这部引人入胜的著作，并非简单地对陆羽《茶经》的机械性补充或注解，而是一部深刻挖掘中国茶文化发展脉络、同时以现代视角重新审视传统精髓的恢弘巨著。它以严谨的史料考证和细腻的人文关怀，构建了一个立体、多维的中华茶学知识体系，其内容之广博、论述之精深，足以令任何茶道爱好者或研究者为之侧目。 第一部分：历史的溯源与流变的精微解析 本书并未满足于已有的茶史框架，而是深入挖掘了先秦至唐代饮茶风俗的“前传”。作者将目光投向了更为古老的巴蜀地区，结合考古发现和地方志记载，详尽描摹了“夜郎饮茶”、“巴蜀煮茶”的早期形态。这部分内容极大地丰富了我们对茶起源的认知，不再将唐代视为饮茶的唯一起点，而是将其置于一个漫长、渐进的文化演化链条之中。 在唐代部分的阐述上，本书的独到之处在于其“社会生态学”的分析方法。它不仅仅介绍了陆羽的制茶、饮茶技术，更着重探讨了“煎茶道”如何在盛唐的士人阶层中扎根、流行，以及它如何与当时的诗歌、哲学思潮相互渗透。例如，书中详细对比了不同地区士大夫对茶的审美偏好——是偏好巴蜀的“苦涩回甘”，还是更推崇吴地的“清甜芳香”，这种地域性的审美差异，为理解唐代茶文化的复杂性提供了新的钥匙。 进入宋代，本书突破了“斗茶”概念的表面，深入剖析了点茶法（抹茶）在宋代文人社会中的“仪式性”与“社交性”。作者细致描绘了宋徽宗时期“点茶”的极致美学，从茶具的烧制工艺（如建盏的釉色变化）到点茶过程中的专业术语，都进行了百科全书式的梳理。尤其引人注目的是，书中运用了大量宋人的笔记和私人信函，还原了“斗茶”并非纯粹的竞技，而是一种高雅的社交礼仪，甚至是知识分子之间精神交流的媒介。 第二部分：工艺的革新与地域风貌的立体呈现 本书的价值不仅在于历史梳理，更在于对制茶工艺演变过程的专业性记录。它细致区分了唐代的“蒸青饼茶”与宋代的“蒸青散茶”，并重点聚焦于元明清三代制茶技术的飞跃。 对于明代朱元璋“罢造龙团，令民间以歇清芽者煮之”的诏令，本书给予了极高的重视。作者认为，这一转折点是散茶（炒青、烘青）得以普及的关键。书中详细对比了炒青绿茶、烘青绿茶的制作流程，并追溯了武夷岩茶（乌龙茶）在明代中后期从半发酵向完全发酵（或重发酵）转化的关键节点。 在花茶、黄茶、黑茶的章节中，本书展现了惊人的细节深度。例如，在黑茶部分，作者不仅描述了蒸压工艺，更引入了现代微生物学知识，探讨了渥堆过程中菌群变化对茶叶风味形成的影响，将传统经验提升到了科学解析的高度。对于普洱茶的“越陈越香”现象，书中结合了仓储环境的温湿度参数，分析了酯类、醛类物质在长期转化中的化学机制，为普洱收藏者提供了坚实的理论基础。 第三部分：茶与生活哲学的交融 《茶经续茶经（精）》的精髓在于其哲学思考的穿透力。作者并未将茶视为孤立的饮品，而是将其融入了中国传统文化的核心脉络之中。 在“茶与禅”的论述中，本书超越了“吃茶去”的简单禅语，探讨了茶的“空”与“有”的辩证关系。如何通过品饮的专注，达到对自我、对自然的体悟？书中引用了大量高僧的偈语和茶道语录，构建了一套基于茶的“生活美学”。 此外，书中对茶具的论述也达到了极高的艺术鉴赏水平。不同于一般茶书仅介绍紫砂壶的泥料，本书深入探讨了紫砂壶的“气”与“韵”。从时大彬的质朴古拙，到陈鸣远的精巧写意，再到近现代文人壶的意境表达，作者结合了明清的社会风气和审美变迁，对每一阶段的代表性茶器进行了深入的艺术点评，其深度堪比专业的文物鉴赏专著。 最后，本书的“续”之意，更体现在对当代茶道的反思上。作者对过度商业化、仪式僵化的现代茶道提出了建设性的批评，倡导回归饮茶的本真乐趣——即“清、和、静、雅”的内在精神追求，鼓励读者在快节奏的生活中，通过一杯好茶，重新找回与自己对话的片刻宁静。 综上所述，这部著作是一部集历史学、工艺学、美学和哲学于一体的综合性巨著，它以严谨的学术态度和极富感染力的笔触，为现代读者开启了一扇通往博大精深的中国茶文化宝库的大门。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计真是让人眼前一亮，那种古朴中透着雅致的气息，拿在手里就感觉像是在触摸一件艺术品。我尤其喜欢封面上那种细腻的纹理处理，仿佛能透过纸张感受到作者对茶文化的深厚情感。内页的纸张选择也十分考究，墨色在上面洇染得恰到好处，阅读起来非常舒适，即便是长时间沉浸其中，眼睛也不会感到疲惫。排版布局上，字里行间透露出一种井然有序的匠心，每一处的留白都恰到好处，让读者在品味文字的同时，也能享受到视觉上的愉悦。我常常会花上一些时间单纯地欣赏这本书的物理形态，它不仅仅是一本书，更像是一件值得珍藏的藏品，体现了出版方对经典内容应有的敬意。这种对细节的极致追求，无疑为整本书的阅读体验增添了极大的价值感。

评分☆☆☆☆☆

初读此书，我被作者那如行云流水般的叙事风格深深吸引住了。它没有刻意追求华丽辞藻的堆砌，而是以一种近乎白描的手法，将那些关于茶的知识和哲思娓娓道来。这种朴实无华的笔触，反而更具穿透力，直抵人心。尤其是在描述那些繁复的茶道礼仪时，作者总能找到最精妙的切入点，将抽象的概念具象化，让初学者也能轻松领会其中的韵味。我发现自己不自觉地放慢了阅读速度，生怕错过任何一个细微的感悟。这种沉浸式的阅读体验，让我仿佛置身于一间幽静的茶室之中，与书中描绘的那些茶事场景融为一体。不得不说，作者对文字的驾驭能力达到了一个很高的境界，寥寥数语便能勾勒出意境深远的生活画面。

评分☆☆☆☆☆

这本书给我最大的触动，在于它对“时间”在茶文化中意义的深刻挖掘。它不只是停留在介绍茶叶种类或冲泡技巧的层面，而是深入探讨了等待、沉淀与慢生活的哲学。作者似乎在提醒我们，真正的茶道，是对时光流逝的尊重与赞美。读到某些段落时，我甚至能想象到茶叶在沸水中舒展、茶汤色泽渐深的过程，那不只是化学变化，更是一种生命的昭示。这种将自然规律与人文精神相结合的视角，让我对日常的饮茶行为产生了全新的认识。以往只是解渴提神，现在则多了一份对周遭环境和内心状态的审视。这本书无疑提供了一面镜子，让我得以反观自己与“慢”的关系。

评分☆☆☆☆☆

我习惯于在不同的心情下重读同一本书，而这本书每次都能给我带来新的惊喜。比如，心情烦躁时翻阅，那些关于茶席布局和环境营造的描述，能迅速将我的心绪拉回到平静之中；而当心境平和时再读，则能从中发掘出更深层次的文化内涵和历史典故，那些看似闲笔的记叙，实则蕴含着历史的厚重感。这种跨越不同心境都能保持其魅力的书籍，是真正的经典。更值得称道的是，作者在引用前人观点时，总是能巧妙地融入自己的独到见解，使得整本书既有传承的严谨性，又不失批判与创新的活力，绝非简单的古籍汇编。

评分☆☆☆☆☆

坦率地说，这本书的知识密度相当惊人，但作者的处理方式却高明地避免了枯燥的说教。他仿佛是一位经验丰富的老茶师，知无不言，言无不尽，却总是能用最贴近生活、最生动的例子来佐证观点。比如，书中对不同水源对茶汤口感影响的细致描绘，几乎可以媲美一篇专业的水文学报告，但作者的笔法却充满了诗意和画面感。我感觉自己像是上了一堂由大师亲自授课的私房课，每一个细节都被拆解得清晰透彻，却又保持着一种美学上的整体感。读完后，我立刻拿起手边的茶具，尝试按照书中的指引去复现那些场景，那种学有所成、即刻实践的满足感，是阅读其他学术著作难以给予的。