养生厨房(一盘养生菜，全家享健康) 9787538892802 薛丽君 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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薛丽君 著

图书标签:

• 养生
• 健康饮食
• 家常菜
• 食谱
• 蔬菜
• 营养
• 烹饪
• 家庭健康
• 膳食
• 轻食

店铺： 和生源图书专营店

出版社： 黑龙江科学技术出版社

ISBN：9787538892802

商品编码：29645839040

包装：平装-胶订

出版时间：2017-08-01

基本信息

书名：养生厨房(一盘养生菜，全家享健康)

定价：39.80元

作者：薛丽君

出版社：黑龙江科学技术出版社

出版日期：2017-08-01

ISBN：9787538892802

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装-胶订

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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小病食疗，大病食养，本书提供了127道养生菜，涵盖菜、汤、粥、豆浆、蔬果汁等，让你通过一日三餐，吃出健康，远离医生。

内容提要

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随着社会生活水平的提高，工作压力的增大，人们对健康问题越来越关注，怎样吃得安心、健康也逐渐成为大家讨论的焦点。本书中的每一道菜都取材于日常生活中随处可见的食材，通过巧妙的搭配，就能让它们发挥出更大的养生功效。书中首先介绍了各种食材特有的功效，其次讲析了烹饪时应该注意的一些小窍门，并且提供了127道养生食谱的详细做法，全方位为您展示健康养生需知的食疗方法，让您对养生不纠结、不迷茫，更有针对性。

目录

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作者介绍

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薛丽君，副教授，毕业于湖南中医药大学，现任长沙医学院中医学院副院长，湖南省中西医结合学会营养与健康专业委员会委员兼秘书。一直从事《中药学》课程教学，曾被评为湖南省青年教学能手。制作的《中药学》CAI 课件和《中药学》网络资源平台，多次在全国及湖南省多媒体课件大赛中获奖。曾主持省级科研课题3项，主持省级教改课题1项，参与省级教改课题2项，主持校级教改课题3项，指导大学生创新性研究课题7项，主编学术著作2部，参编教材3部，参编学术著作2部，在期刊上发表论文19篇，获得多项奖励与荣誉称号。

文摘

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序言

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好的，这是一份针对您提供的书名《养生厨房（一盘养生菜，全家享健康）》的图书简介，内容完全不涉及该书的实际内容，并力求自然、详细，字数约1500字。 --- 图书简介：时间的回响与未尽的旅程 书名：时间的脉络：跨越世纪的家族记忆与文明的微光 ISBN（示例参考）：978-7-5388-9280-3 (虚构) 作者（虚构）：林 远 舟 出版社（虚构）：东方文史出版社 引言：尘封的卷宗与现代的迷思 《时间的脉络：跨越世纪的家族记忆与文明的微光》并非一部简单的历史梳理，它是一次深入时间腹地的考古，是对“我们是谁，我们从何处来”这一终极追问的私密回应。本书以一部清末遗留下来的、残破的家族日记为引线，串联起二十世纪以来，一个普通却又极具代表性的中原家庭，在历史洪流中的迁徙、坚守与蜕变。 在信息爆炸、节奏飞快的当代社会，个体很容易迷失在瞬息万变中，对根源的感知日益模糊。本书试图通过细腻入微的笔触，重建那些被快进键略过的时间切片，让读者得以在历史的厚重感中，重新校准自己与世界的关系。它探讨的不是宏大的战争叙事或帝国的兴衰，而是那些隐藏在历史缝隙中的人性光辉、生活韧性以及文化传承的无形力量。 第一部分：泥土与信笺——晚清的低语 (约400字) 故事始于一封写于光绪年间的泛黄信笺，它被秘密藏在祖宅梁枋之上。信笺的作者是一位饱读诗书却心系新知的年轻士绅，他目睹了王朝的衰微，内心充满了对未来变革的渴望与迷茫。 “泥土与信笺”部分，通过这位先祖留下的零星记载，勾勒出晚清乡村社会的复杂图景：宗族制度的约束、传统礼教的束缚，以及西方思潮渗透带来的冲击。作者深入考证了彼时地方教育的形态、农业技术的演变，甚至包括一次小规模的区域性旱灾所引发的社会动荡。 我们跟随这位先祖的足迹，目睹了从儒家经典到西方科学的知识过渡的挣扎，感受到了在传统与现代的交界线上，一代人所肩负的沉重选择。这一部分着重于“根”的描摹，描绘了支撑这个家族百年的精神内核——那种对“耕读传家”的坚守，即便形式不断变化，其内核却从未动摇。它也坦诚地展示了旧有制度的僵化，为后续的变迁埋下了伏笔。 第二部分：硝烟与远行——动荡中的坚韧 (约550字) 进入二十世纪，家族的命运如同被卷入旋涡的落叶。从军阀混战到抗日战争，再到后来的社会变革，这个家庭成员被历史的力量推向了不同的方向，也让他们的人生轨迹产生了巨大的分野。 “硝烟与远行”部分，聚焦于个体如何在宏大的历史叙事中寻求生存的立足点。作者并没有简单地重复战争的残酷，而是细致描绘了“缺席”的重量。例如，当壮年男子远赴他乡谋生或参军时，留守的女性如何担负起家业的重担，她们的智慧和坚韧，成为维系家族不散的粘合剂。 这里，本书深入探讨了“记忆的断裂与重塑”。战乱使得许多文献和物件遗失，家族历史不得不依赖口头传承。作者对比了不同世代对同一事件的记忆版本，揭示了记忆的不可靠性与主观性，以及这种主观性如何塑造了后代人的身份认同。书中描绘了一段关于一位老太太徒步穿越战火封锁线，只为带回一箱祖传古籍的传奇经历，那箱书，既是物质的财富，更是精神的图腾。 同时，这一部分也详细剖析了特定历史时期，知识分子和普通民众在意识形态变迁中的思想挣扎。他们如何在新旧观念的夹缝中，努力保持内心的正直与良知，这份“精神的远行”比物理上的迁徙更为艰难和深刻。 第三部分：钢筋与代码——现代的漂泊与回归 (约400字) 时间来到了后半叶，家族成员逐渐融入了城市化的洪流，他们的生活空间从广袤的乡村转移到了拥挤的都市。 “钢筋与代码”部分，关注的是全球化和信息革命对传统价值观的冲击。年轻一代的成员，在异乡的钢筋水泥森林中，学习用新的“语言”——无论是技术代码还是外语——来构建他们的世界。然而，物质的丰裕并未带来精神的安宁，相反，他们面临着身份认同的疏离感和“根”的缺失。 作者通过对比不同时代家庭成员的通信方式（从家书到电报，再至电子邮件），生动地展现了沟通效率的提升与情感深度的潜在削弱。书中细腻地捕捉了现代生活中，那种既渴望融入全球前沿，又时常被突如其来的某种气味、某种旋律唤回旧日时光的复杂情愫。 结语：微光中的永恒 (约150字) 《时间的脉络》的最终目的，不是提供一个完整的历史答案，而是提供一种观察历史的视角——即历史是由无数细微的、充满情感的个体选择所构成的。这些跨越百年的家族记忆，如同散落在时间河流中的微光，虽然微弱，却共同照亮了文明前行的路径。 本书邀请读者，放下对宏大叙事的迷恋，转而倾听那些来自故土的低语，去理解我们所继承的文化基因，以及如何在快速迭代的现代生活中，找到属于自己的、坚实的立足点。这是一部关于时间、关于家族、关于我们每一个人的“在场”的深沉思索。 ---

评分☆☆☆☆☆

最近一直在思考如何在家里的饮食上做出一些积极的改变，让全家人都受益。这本书《养生厨房》的名字就像一个温柔的召唤，让我觉得它可能提供了一些简单易行的方案。我特别想知道，书中的“养生菜”是否是那种需要很多特殊食材或者复杂烹饪技巧的，还是说，它能够利用我们日常生活中就能轻松获取的食材，通过巧妙的搭配和烹饪方法，达到养生的效果？如果能有那种“家常但养生”的菜谱，那对我来说简直太重要了。而且，书名里的“全家享健康”也让我充满期待，这意味着它可能不只是针对某一个人，而是能够满足一家老小的口味和营养需求。我希望它能包含一些基础的养生知识，比如不同季节应该吃什么，不同食材的功效等等，这样我在选择食材和烹饪时就能更有方向感。总而言之，这本书的理念非常契合我当前的需求，我期待它能够成为我家庭厨房里的得力助手。

评分☆☆☆☆☆

我对于“养生”这个概念一直抱有浓厚的兴趣，但常常因为觉得过程复杂或口味不佳而望而却步。这本书《养生厨房》（一盘养生菜，全家享健康）光是这个名字，就给我一种“触手可及”的亲切感。我最想知道的是，这本书会如何定义“养生菜”，它会强调哪些食材的搭配，或者说，有哪些基础的烹饪原则是我们应该掌握的？如果它能提供一些简单易学的食谱，并且在介绍菜肴时，能附带一些关于其营养价值和养生功效的说明，那就太好了。我希望这本书能够帮助我打破对养生食物的刻板印象，让健康饮食变得有趣且美味。同时，“全家享健康”也让我觉得这本书不仅仅是面向个人的，而是能够让整个家庭都从中受益，这对我来说非常重要，因为我希望能够为家人的健康饮食负责。我期待这本书能够给我带来更多灵感，让我成为一个更懂养生、更会烹饪的家庭主厨。

评分☆☆☆☆☆

这本书的书名《养生厨房》（一盘养生菜，全家享健康）瞬间抓住了我的眼球。我一直认为，真正的养生，应该是一种润物细无声的生活方式，而不是刻意的约束和压抑。这本书的理念，似乎正是我所追求的。我特别好奇，书中所谓的“养生菜”，会是怎样的概念？它是否会突破我们对传统养生食物的固有印象，比如“淡而无味”？我更倾向于那种既美味又健康的菜肴，能够真正让全家人都爱上它。如果书中有介绍如何利用常见食材，通过简单的烹饪方式，就能达到养生的效果，那就太棒了。我还希望，这本书能够包含一些关于如何根据季节变化调整饮食的建议，以及一些能够帮助改善常见健康问题（如睡眠、消化等）的食谱。毕竟，“全家享健康”这个目标，需要的是一个系统性的、能够覆盖到每个家庭成员需求的方案。这本书给我的第一印象是充满智慧和爱心，我期待它能给我带来很多惊喜。

评分☆☆☆☆☆

拿到这本书的书名，《养生厨房》（一盘养生菜，全家享健康），首先映入我脑海的是一种温馨的画面，仿佛在厨房里，飘散着食物的香气，而餐桌上，一家人围坐在一起，享受着健康美味的佳肴。我一直相信，身体是革命的本钱，而健康的饮食是这一切的基础。这本书的名字，恰恰触及了我内心最深处的渴望——为家人提供最健康、最安心的饮食。我特别好奇，这本书会提供怎样的“养生菜”？是那些需要花费大量时间和精力去准备的复杂菜肴，还是说，它能够化繁为简，将日常食材巧妙地烹饪出养生的功效？我希望它能包含一些针对不同人群的食谱，比如有益于老年人消化吸收的，有益于孩子生长发育的，还有能够帮助缓解办公室人群压力的。如果这本书还能分享一些关于食材选择、烹饪技巧以及季节性饮食的建议，那就更完美了。这本书给我的感觉非常实用，充满人情味，我期待它能够成为我打造健康家庭餐桌的得力助手。

评分☆☆☆☆☆

这本书的名字真是太吸引人了，一盘养生菜，全家享健康！光是听着就觉得充满了家的温暖和对家人的爱。我平时就特别喜欢研究一些健康饮食，虽然算不上专业，但总觉得吃得健康，一家人才能开开心心，身体棒棒的。这本书如果真的能做到“一盘养生菜，全家享健康”，那简直就是我一直在寻找的宝藏。我尤其好奇书里是如何平衡“养生”和“美味”的，毕竟很多人对养生菜的印象就是寡淡无味的，如果这本书能打破这种刻板印象，提供既营养又好吃的食谱，那绝对是颠覆性的。我还会特别关注书里是否会有针对不同人群的养生建议，比如老人、小孩，或者亚健康人群，如果能做到细致入微，那就更值得称赞了。总之，这本书给我一种非常亲切、实用的感觉，期待它能真的帮助我把家人的餐桌变得更健康、更美味。