孕产期营养与饮食全程指导 刘玲,于悦欣著 9787543642911

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刘玲,于悦欣著 著
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店铺: 天乐图书专营店
出版社: 青岛出版社
ISBN:9787543642911
商品编码:29373320300
包装:平装
出版时间:2007-09-01

具体描述

基本信息

书名:孕产期营养与饮食全程指导

定价:39.00元

作者:刘玲,于悦欣著

出版社:青岛出版社

出版日期:2007-09-01

ISBN:9787543642911

字数:

页码:

版次:1

装帧:平装

开本:16开

商品重量:0.4kg

编辑推荐


内容提要


本书详细介绍了适宜孕产妇食用的各种水果、蔬菜、海河产品、肉禽乳制品,以及五谷杂粮等,讲解各种食物对孕产妇的特殊功效及科学的食用方法。
本书列出了适宜怀孕期、产褥期、哺乳期和断奶期食用的各种饮料、粥、汤煲、凉菜、热炒和主食,为准妈妈孕育宝宝、新妈妈哺育宝宝打下丰厚的营养物质基础。
书中为准妈妈和新妈妈列出的食谱丰富实用,并配有制作精良、品种丰富的菜肴图片,让准妈妈和新妈妈在轻松愉快的阅读欣赏中得到专业的饮食营养指导。

目录


作者介绍


文摘


序言



孕育新生命,健康是基石——全面的孕产期营养与饮食生活指南 孕育一个新生命,是生命中最美妙的旅程之一。在这段充满期待与喜悦的时光里,准妈妈们的身体发生了翻天覆地的变化,她们的营养摄入不仅关乎自身的健康,更直接影响着胎儿的健康发育。然而,面对孕期特殊的生理需求,众说纷纭的饮食建议,以及信息爆炸的时代,许多准妈妈在如何科学合理地进食方面感到困惑和迷茫。本书正是一份为所有孕育中的女性量身打造的、最贴心、最科学、最实用的营养与饮食全程指导。它旨在帮助您拨开迷雾,以最健康、最安心的方式,迎接新生命的到来。 本书的内容涵盖了从备孕、孕早期、孕中期、孕晚期直至产后恢复的全过程,为每一位准妈妈提供了一套系统、完善的营养与饮食解决方案。我们深知,孕育的过程并非一成不变,每个阶段都有其独特的营养需求和可能遇到的饮食挑战。因此,本书将循序渐进地带领您了解并掌握这些关键信息,让您能够自信地应对孕期的每一个阶段。 备孕期:为生命的孕育打下坚实基础 许多人将目光聚焦于怀孕后的营养,却忽略了备孕期同样是至关重要的营养准备阶段。在这个时期,身体需要为精子和卵子的优化、受精卵的着床以及早期胚胎的发育储备充足的营养。本书将详细阐述备孕期女性的营养重点,包括叶酸、铁、钙、维生素D、Omega-3脂肪酸等关键营养素的补充建议,以及如何通过均衡饮食来改善生殖健康。我们将探讨不良饮食习惯(如高糖、高油、加工食品)对生殖能力的影响,并提供具体的改善方案。同时,本书也会提及男性在备孕期的营养准备,因为健康的父母是孕育健康宝宝的前提。我们相信,充分的备孕期营养准备,将大大提高受孕几率,并为宝宝的健康成长奠定坚实的基础。 孕早期:安抚孕吐,守护生命初期的稳定 孕早期是胎儿器官形成的关键时期,也是准妈妈们最容易出现孕吐、食欲不振等不适的阶段。许多准妈妈在这个阶段常常因为无法正常进食而焦虑不安,担心营养不足会影响胎儿发育。本书将针对孕早期的特殊情况,提供一系列行之有效的饮食对策。我们将解析孕吐的生理原因,并给出缓解孕吐的实用技巧,例如少量多餐、选择易消化、口味清淡的食物,以及避免刺激性气味等。同时,我们也会指导您如何在这种情况下,尽可能地摄入必需的营养素,例如通过饮品、小零食来补充能量和维生素。对于有胃口恢复迹象的准妈妈,本书将提供营养密度高、易吸收的食物选择,确保宝宝在生命初期获得所需的营养支持。 孕中期:能量与营养的黄金时期,助力宝宝快速成长 进入孕中期,孕吐症状通常会逐渐缓解,准妈妈的食欲和能量需求会显著增加。这是胎儿快速生长发育的“黄金时期”,对营养的需求达到高峰。本书将详细介绍孕中期女性的营养重点,包括蛋白质、铁、钙、锌、维生素A、维生素C等多种营养素的充足摄入。我们将深入探讨不同食物的营养价值,并提供如何通过日常饮食来满足这些需求。例如,如何科学地补充铁元素以预防孕期贫血,如何确保钙和维生素D的摄入以促进胎儿骨骼发育,以及如何通过均衡的脂肪摄入来支持胎儿大脑和视力的发育。本书还会提供孕中期常见饮食困扰的解决方案,例如孕期便秘、妊娠期糖尿病的初步筛查与饮食管理等,帮助准妈妈们在这个充满活力的阶段,为宝宝的健康成长提供最优质的营养保障。 孕晚期:为分娩储备能量,迎接新生命的到来 孕晚期是胎儿体重迅速增加、身体为分娩做最后准备的关键时期。准妈妈的身体负担加重,可能出现水肿、胃灼热、失眠等不适。本书将针对孕晚期的特点,提供科学的饮食指导。我们将强调蛋白质、铁、钙等营养素的持续补充,并提供如何通过调整饮食来缓解孕晚期不适的方法,例如减少钠的摄入以减轻水肿,避免辛辣刺激的食物以缓解胃灼热。同时,本书也会关注如何通过合理的饮食为分娩储备充足的能量,以及在分娩前后的营养储备和恢复计划。我们将引导您了解如何根据自身情况调整饮食,保持良好的身体状态,自信地迎接新生命的到来。 产后恢复:身体的修复与乳汁的哺育 分娩后的身体经历着巨大的变化,需要精心的呵护与营养的补充,才能尽快恢复元气,并为哺乳期的宝宝提供优质的乳汁。本书将深入探讨产后妈妈的营养需求,重点关注蛋白质、维生素、矿物质以及水分的补充,以促进伤口愈合、恢复体力。对于母乳喂养的妈妈,本书将提供详细的催乳、增乳的饮食建议,指导如何通过食物来提高乳汁的质量和数量,确保宝宝获得充足的营养。我们也会解答产后可能遇到的各种饮食疑问,例如如何应对产后便秘、如何通过饮食来调整情绪、如何安全有效地减肥等,帮助新妈妈们在哺乳期和产后恢复期,保持身心健康,更好地享受育儿的乐趣。 贯穿全程的实用指导:从理论到实践的转变 本书的价值不仅仅在于提供理论知识,更在于将科学理论转化为切实可行的生活实践。我们将提供大量的、贴合实际的食谱和菜单范例,涵盖了不同食材的搭配、烹饪方法的选择,以及不同口味和地域的偏好,让您的孕产期饮食既营养又美味。每一份食谱都经过精心设计,既能满足孕产期的营养需求,又能考虑到食材的可获得性和易操作性。 此外,本书还将解答孕产期女性在饮食方面最常遇到的困惑和误区,例如:关于某些食物的“禁忌”是否科学,孕期是否可以适量食用咖啡和茶,如何辨别和选择安全的孕妇奶粉,以及对于素食孕妇的营养补充建议等等。我们力求以严谨的科学态度,结合最新的营养学研究成果,为您提供准确、权威的解答。 健康生活方式的倡导:饮食与运动的完美结合 营养与饮食是孕产期健康的重要组成部分,但并非全部。本书还将强调健康生活方式的重要性,鼓励准妈妈们在身体允许的情况下,进行适度的运动,保持积极乐观的心态。我们将提供关于孕期运动的建议,以及如何在饮食上配合运动,达到最佳的健康效果。 结语 孕育生命是一段需要精心呵护的旅程,而科学合理的营养与饮食,则是这段旅程中最坚实的保障。本书希望成为您最贴心的健康伙伴,陪伴您走过孕育新生命的每一个重要阶段。我们相信,通过掌握科学的营养知识,并将其融入日常饮食,您将能够更健康、更自信地迎接宝宝的到来,并为宝宝的终生健康打下最美好的开端。愿您的孕产期之旅,充满阳光、健康与喜悦!

用户评价

评分

对于那些第一次为人父母的家庭来说,关于营养的讨论常常会引发家庭内部的一些小小的“争论”——比如老一辈的传统经验和现代医学建议之间的权衡。这本书提供了一个非常好的“第三方权威声音”。它没有全盘否定传统智慧,而是用现代营养学的视角去解释和优化传统做法,让家庭成员之间更容易达成共识。例如,在谈到孕期“多吃点”的观念时,书中清晰地界定了“适度增加”和“盲目进补”的区别,并提供了科学的体重增长曲线参考。这使得我在和家人沟通我的饮食计划时,能够有理有据地阐述我的选择,减少了不必要的焦虑和压力。它不仅仅是教我怎么吃,更重要的是,它帮助我建立了科学、自信的孕期健康管理理念,让我能够更专注于享受这段独特的生命旅程,而不是被各种道听途说所困扰。

评分

这本书的厉害之处在于它的内容深度和广度达到了一个非常令人信服的平衡点。很多市面上的孕产期书籍,要么过于学术化,充斥着大量读者难以理解的专业术语和复杂的生化反应,让人望而却步;要么就过于简单化,提供的建议停留在“多吃蔬菜水果”这种人尽皆知的常识层面,缺乏真正的指导价值。然而,这本书巧妙地避开了这两个极端。它用非常清晰、易懂的语言,解释了像叶酸、钙、铁、DHA这些关键营养素在胎儿发育中的确切作用,以及为什么它们如此重要。更棒的是,它没有仅仅停留在“吃什么”,而是深入到“怎么吃”和“什么时候吃”。比如,对于不同食物的搭配禁忌和促进吸收的小窍门,书中都有详细的图表和说明,这对于那些希望在日常三餐中实现精准营养管理的新手妈妈来说,简直是救命稻草。这种对细节的关注,体现了作者深厚的专业功底和对读者需求的深刻洞察力。

评分

这本书简直是为所有准备迎接新生命或者正在经历孕育过程的父母量身定做的指南。我特别欣赏它在结构上的安排,它不像其他一些营养书那样只是罗列一堆食物和数据,而是真正地将营养知识与孕期的不同阶段紧密结合起来。从备孕期的基础调理,到孕早期常有的孕吐反应如何应对,再到孕中后期的关键营养素补充,甚至连分娩后产后恢复期的饮食调理都考虑得非常周全。我记得有一次我非常苦恼于孕中期水肿的问题,翻阅这本书时,赫然发现了一个专门的章节详细解释了水肿的成因以及可以通过哪些天然食物和烹饪方式来辅助缓解,而不是简单地建议“少吃盐”。这种循序渐进、贴合实际需求的叙述方式,让我感觉作者真的理解我们这些准父母在不同阶段的真实困扰,并提供了切实可行的操作建议,而不是高高在上的理论说教。每次翻开,都能找到针对性的解答,让人感到非常踏实和安心,仿佛身边有一位经验丰富的营养师在随时提供指导。

评分

这本书的排版和视觉呈现也做得非常出色,阅读体验极佳。要知道,在孕期,很多人的注意力集中度会下降,一本内容再好的书,如果版式设计得密密麻麻、图文混杂,都会让人提不起精神去深究。这本书在这方面做得非常人性化。它大量使用了清晰的表格、醒目的重点提示框以及一些插图来辅助说明复杂的概念,比如某些营养素的每日推荐摄入量,通过对比图表展示得一目了然。我尤其喜欢它在介绍某一类食物时,会并列展示其营养价值和潜在风险(比如某些可能需要限制的加工食品),这种平衡的视角让人能够做出更理智的选择。我习惯在睡前翻看几页,那种舒缓的布局和适中的字号,让我的眼睛不会感到疲劳,即便是长时间阅读,也能保持较高的信息吸收率。这不仅仅是一本工具书,更是一本让人愿意反复翻阅的健康伴侣。

评分

我之前尝试看过几本国外的孕产期营养书,它们的食材推荐总是让我感到很困扰,很多食材在国内市场不易寻得,或者价格昂贵,让我在实际操作中难以落地。这本书的地域适应性是我给它打高分的重要原因之一。作者似乎非常了解咱们国内的饮食习惯和食材供应情况,书里推荐的食谱和食材选择都非常“接地气”。无论是家常的粥品、汤羹,还是日常的炒菜搭配,都能找到营养强化和优化的方案。特别是针对那些工作繁忙、没有太多时间煲汤的职场妈妈,书中还提供了一些快速、便捷的营养餐制作思路,这极大地降低了执行难度。我根据书中的建议调整了几周的早餐结构,不仅自己感觉精力好了很多,连家属也反映我的气色看起来更红润了,这种身心上的积极反馈是最好的证明。它真正做到了将科学营养融入到我们的日常生活节奏之中。

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