| 产品展示 |
| 基本信息 |
| 图书名称: | 怀孕40周这样吃 不长肉生得顺 |
| 作 者: | 杨桂莲 |
| 定价: | 49.80 |
| ISBN号: | 9787553780276 |
| 出版社: | 江苏凤凰科学技术出版社 |
| 开本: | 12 |
| 装帧: | 平装 |
| 出版日期: | 2017-6-1 |
| 印刷日期: | 2017-6-1 |
| 编辑推荐 |
| 怀孕40周这段幸福的时光,既漫长又短暂。伴随着孕育生命的喜悦以及各种孕期不适,孕妈妈在怀孕吃什么这个看似简单却很复杂的问题上,经常陷入纠结和困惑。孕期饮食要注意什么?每个阶段要补充哪些营养?怎么吃才能更健康? 本书不单单教会你吃什么,还教会你怎么吃才能吃得好、不长肉、生得顺。这本书详细介绍每个月的饮食宜忌,推荐140多种亲民食材,170余道常见美味食谱简单易学。此外,每周都有对抗孕期不适的小妙招,一学就会,让你轻轻松松享瘦孕期。 |
| 内容介绍 |
| “怀孕40周,孕妈妈饮食有哪些宜忌?” “各个阶段需要哪些营养,怎么吃?” “出现孕期不适怎么办?” “孕期贫血,吃什么,怎么吃?” “孕期怎样控制体重?” …… 怀孕这件事,好像让孕妈妈突然有了盔甲,也突然有了软肋。 到底怀孕怎么吃才能营养均衡,又能不长肉生得顺,孕妈妈不免心生困惑。 这本书来帮您解除烦忧! 本书以怀孕40周为基础,每周都有一个主题食材,列举相关功效的常见食物,推荐美味食谱,简单易学。此外,为帮助孕妈妈应对各种孕期不适,贴心介绍各类小妙招。关注每月饮食宜忌,每周所需的营养及胎宝宝发育状况,让孕妈妈感受到无时无刻的陪伴,不再让你茫无头绪,不再让你选择困难。 孕妈妈吃什么不用愁,长胎不长肉,怀孕生得顺,轻轻松松度过孕期每一天。 |
| 作者介绍 |
| 杨桂莲,湖南省妇幼保健院,妇女保健科营养学副主任医师。硕士毕业于中南大学湘雅医学院营养系,从2004年至今,一直致力于孕期及产后的营养咨询与饮食指导工作。从备孕到产后,在饮食的营养搭配和食疗方面有着丰富的经验。尤其是对孕妈妈孕期的营养搭配和饮食调理方面有着自己独特及专业的见解,真正解决了孕妈妈在怀孕期间不知道怎么吃,吃什么的困扰,为孕妈妈把好饮食关,让孕妈妈吃得营养不长肉,利于顺产生得顺,并促进胎宝宝的健康发育,她是妈妈们值得信赖的营养学专家。 |
| 目录 |
| 孕1月 孕1月饮食宜忌 宜补充叶酸 宜每天1杯牛奶 宜吃嫩玉米 不宜过多补充叶酸 不宜吃街边小吃 不宜喝浓茶和咖啡 孕1~2周 第1~2周助孕食材 花生 西蓝花 香菇 虾 第1~2周专家推荐食谱 孕3~4周 第3~4周补血食材 第3~4周专家推荐食谱 孕2月 孕2月饮食宜忌 宜适量吃些豆类食品 宜每天吃1个苹果 宜吃鱼,宝宝更聪明 不宜全吃素食 不宜强迫自己进食 不宜挑食、偏食 孕5周 第5周安胎食材 第5周专家推荐食谱 孕6周 第6周缓解孕吐食材 第6周专家推荐食谱 孕7~8周 第7~8周提高免疫力食材 第7~8周专家推荐食谱 孕3月 孕3月饮食宜忌 宜补充维生素E 宜每周食用一两次猪肝 宜补充DHA 宜经常吃香蕉 宜饮食粗细搭配 不宜吃腌制食品 不宜用水果代替正餐 不宜多吃西瓜 不宜过量进食肉类 不宜多吃山楂 孕9~10周 第9~10周补钙食材 第9~10周专家推荐食谱 孕11~12周 第11~12周益智食材 第11~12周专家推荐食谱 ...... 孕40周 第40周助产食材 第40周专家推荐食谱 |
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这本书简直是为我这种“孕傻”量身定做的!怀孕以来,我最大的困扰就是不知道该吃什么,总怕吃多了长胖,又担心孩子营养不够。这本书的结构非常清晰,不像有些孕期书籍那样堆砌理论,它更侧重于实操性。我尤其喜欢它对不同孕期阶段的饮食侧重分析,非常贴合我身体在这几个月里的变化。比如孕早期容易孕吐,它推荐的那些清淡易消化的食谱,简直是救星!那些食谱的描述细致到连火候和调味料的用量都写得明明白白,让我这个厨房新手也能轻松上手。而且,书里还穿插了一些关于食物营养价值的小知识,让我吃的安心,知道自己摄入的是对宝宝有益的“好东西”。真的,这本书放在床头,每天翻开看看,心里踏实多了,感觉自己对孕期饮食的掌控力大大提升了。
评分我是一个超级注重养生和生活品质的人,怀孕后总觉得不能随便应付自己的三餐。这本书的出现,真的满足了我对“精致孕期饮食”的所有幻想。它的选材非常讲究,很多食材都是我平时很喜欢的,而且呈现出来的菜品照片都非常诱人,让人一看就食欲大增。我试做了好几道,无论是口感还是营养搭配,都达到了我的预期。最让我惊喜的是,它并没有一味地强调“大补”,而是注重均衡和温和。很多食谱看起来很复杂,但其实步骤都做了很好的拆解,即便是忙碌的职场妈妈,也能挤出时间为自己和宝宝准备一份美味又健康的餐点。这本书更像是一个高档私厨的食谱集合,让我觉得怀孕的这段特殊时期,饮食也可以是一种享受和仪式感,而不是一种负担。
评分说实话,我之前买过几本同类型的书,看完后感觉还是一头雾水,不是太学术化就是太笼统。这本《怀孕40周这样吃》的实在太接地气了!它没有那些空泛的口号,而是直接给出解决方案。我最看重的是它对“控制体重”这方面的指导,这一点在很多孕期书籍里都被轻描淡写了。这本书里明确指出了不同阶段的热量摄入建议,并且用具体的食谱来支撑,让我有清晰的执行目标。比如,对于我这种特别喜欢甜食的孕妇,它推荐的那些天然糖分的甜品替代方案,简直太实用了,既满足了口腹之欲,又不用担心血糖飙升。这本书的实用性远超我的想象,是真正能帮到孕妈解决实际问题的工具书。
评分我婆婆和我都属于比较传统的家庭,对孕期饮食有很多“迷信”和禁忌,搞得我压力很大。拿到这本书后,我做的第一件事就是和家人一起研究。这本书的厉害之处在于,它用比较现代和科学的视角来解读一些传统习俗,有些看似“不能吃”的,它会给出可以替代或适量食用的建议,并且用营养学的角度进行解释,让老一辈也能理解和接受。这极大地缓解了我们家庭内部因饮食观念不同而产生的摩擦。每道菜谱后面都会附带一句温馨提示,比如“适合容易水肿的孕妈”,这种细致入微的关怀,让人感觉作者真的是站在孕妈的角度去思考问题的,非常贴心周到。
评分从我个人体验来说,这本书带来的不仅仅是食谱,更是一种心态上的转变。以前总觉得怀孕了就得“吃补”,这也不敢吃那也不敢碰,心情很压抑。这本书让我明白了,健康的孕期饮食是建立在了解身体需求和科学搭配的基础上的,而不是盲目地进补或忌口。书中的分量控制非常人性化,不像有些食谱份量太大,一次做不完容易造成浪费。它的设计很适合小家庭,两个人吃刚刚好。翻阅起来很舒服,纸张质量也好,作为一本经常翻阅的工具书,这点很重要。我现在已经把书里推荐的几道“精力餐”作为我日常午餐的固定搭配了,感觉整个人状态都好了不少,这本绝对是孕期必备的“米其林”指南!
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