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店铺: 三未先知图书专营店
出版社: 电子工业出版社
ISBN:9787121275425
商品编码:28071382757
丛书名: 只有营养师知道孕期健康这样吃

具体描述

产品展示 悦悦图书 ● yueyuebook |悦淘好书·读乐众乐
基本信息 悦悦图书 ● yueyuebook |悦淘好书·读乐众乐
商品名称: 只有营养师知道:孕期健康这样吃
作 者: 林丽艳 著 
定 价: 36.00
重 量:  
ISBN   号: 9787121275425
出  版  社: 电子工业出版社
开 本: 16
页 数: 187
字 数: 226000
装 帧: 平装
出版时间/版次: 2016-1-1
印刷时间/印次: 2016-1-1
编辑推荐 悦悦图书 ● yueyuebook |悦淘好书·读乐众乐
适读人群 :备孕及怀孕家庭

★中国科学院百人计划学者王福俤倾情作序,北京协和医院临床营养科教授、主任医师于康、北京友谊医院营养师顾中一、葛兰素史克研发有限公司流行病学负责人宁毅联袂力荐!

★美国注册营养师详细解答孕期、产后营养知识,保证孕妇和胎儿健康!

★网络、民间流传的该吃不该吃食物,书里可以找到答案。

★大龄产妇、二胎产妇渐多,一些特殊怀孕情况的营养问题本书也有介绍。

内容介绍 悦悦图书 ● yueyuebook |悦淘好书·读乐众乐
本书由美国注册营养师为孕妇提供国际前沿的、实用的、全面的孕期营养知识,不仅涉及一般孕妇应了解的营养知识,还覆盖了特殊情况下的孕期营养知识,比如妊娠糖尿病、双胞胎等情况应该怎么吃,并以案例的形式展示不同体型的孕妇的具体营养需求和一日饮食样例,给孕妇及家人提供相对个体化和实用的营养指导。在本书的帮助下,孕妇能够吃对吃好吃得安心,迎接健康小生命。
作者介绍 悦悦图书 ● yueyuebook |悦淘好书·读乐众乐

林丽艳,

美国注册营养师,纽约州执业营养师。

2004年6月获得南开大学管理学士。

2010年7月至2013年8月在美国德州大学奥斯丁分校学习营养学,并完成为期一年的实习,于2013年10月考取美国注册营养师执照。2011年11月起担任美国营养师协会海外营养师分会的中国代表职务。

2013年获库恩智力企业家精神奖。

2013-2014年作者怀孕期间患妊娠糖尿病,促使其利用专业知识以及文献资源对妊娠糖尿病及孕期营养进行深入研究,并通过微博帐号“美国注册营养师林丽艳”对大众进行科普传播。2015年建立微信公众号“清醒食分”,图文并茂地介绍简单易做的健康食谱。

目录 悦悦图书 ● yueyuebook |悦淘好书·读乐众乐

Chapter 1备孕营养

准妈妈知道这些才安心

控制体重很重要

不可不知的营养素补充

准爸爸的身体保养

控制体重很重要

不可不知的营养素补充

不可不知的饮食禁忌

Chapter2 孕中营养

整个孕期与吃有关的事

不可不知的饮食禁忌

食品安全:用对你家的冰箱

食品安全:远离农药和杀虫剂污染,如何洗干净蔬果?

食品安全:远离重金属污染,如何避开铅?

关于网络流传孕期饮食禁忌的真真假假

第一阶段(1~3个月)

身体有什么变化?

呕吐如何应对?

雾霾怎么应对?

宝宝想要妈妈这么吃!

如何选择孕妇维生素?

我该吃孕妇奶粉吗?

什么人应当找营养师做具体的营养咨询?

第二阶段(4~6个月)

身体有什么变化?

宝宝长什么样了?

准妈妈怎么吃?

第三阶段(7~9个月)

身体有什么变化?

宝宝长什么样了?

准妈妈怎么吃?

Chapter 3产后调理

生产时分

后冲刺

知识准备是母乳喂养成功的关键

母乳喂养的好处

母乳是如何生产的?

纯母乳喂养是可以做到的

母乳喂养答疑

怀二胎期间继续母乳喂养老大,如何保证营养?

产褥期

月子里如何饮食?

产后运动

Chapter4 孕期异常及特殊情况

双胞胎及多胞胎

贫血

妊娠糖尿病

妊娠剧吐

妊娠高血压

亚临床甲减与临床甲减

感冒

痔疮

便秘

腹泻

水肿

抽筋

失眠

孕期运动注意事项

附录

参考文献

在线试读部分章节 悦悦图书 ● yueyuebook |悦淘好书·读乐众乐

怀二胎期间继续母乳喂养老大,如何保证营养?

对于一般健康的孕妇来说,怀二胎期间继续母乳是安全的。哺乳产生的催产素量实际上是很少的,虽然会造成假性宫缩,但是对于健康的产妇来说,这些假性宫缩完全是安全的,不会造成早产。怀孕期间,母体内提高的激素会有很小量进入母乳中,但是对宝宝没有危害。如果你有以下早产先兆,则应考虑断奶。

你被医生认为是高危产妇。

你怀有双胞胎。

你有流血或者子宫疼。

你被医生禁止在孕期进行性生活。

妈妈在怀孕期间继续哺乳可能会面临的问题:

乳头酸痛。

喷乳反射可能会带来恶心的感觉,尤其是在空腹喂奶时比较严重。

疲倦。怀孕本身是一件累人的事,加上喂母乳,对有些人来说可能会觉得更加疲倦。这可以通过躺着喂奶来保存更多体力。

怀孕4~5个月时开始,母乳会变少,味道也有变化。有的宝宝完全不介意,有的宝宝可能会因此不爱喝奶。妈妈应当提前有准备。

我们知道怀孕时和哺乳期间,妈妈都应该比平常额外多补充营养,那么在同时哺乳又怀孕的情况下,营养如何才能跟上呢?由于每个宝宝喝奶量不一样、妈妈哺乳期间的减重状况不一样、妈妈的日常活动量不一样,具体的营养摄入应找营养师做个体评估和咨询较为准确。这里提供一个大概的标准供参考,具体到个人则应个体化以确保肚子里的宝宝、妈妈、宝宝都得到足够的营养。具体的衡量标准就是孕妇的体重增长是否正常,体重长得少就多吃点,体重长得太多就少吃点。

对于一个孕期体重正常的妈妈,怀孕期间哺乳所需的总热量应在孕前所需热量的基础上加上哺乳所需的额外热量再加上怀孕所需的额外热量。

二胎孕前期

大宝小于6个月时,每天应多摄入300kcal;大宝大于6个月时,每天应多摄入400kcal。这相当于没有哺乳的孕妇孕中晚期的饮食。

二胎孕中期

大宝小于6个月时,每天应多摄入600kcal;大宝大于6个月时,每天应多摄入700kcal。

二胎孕晚期

大宝小于6个月时,每天应多摄入700kcal;大宝大于6个月时,每天应多摄入800kcal。

多摄入的这些热量,也应当是均衡的营养丰富的食物,因为孕妇和乳母在需要额外的热量的同时,也需要更多的维生素和矿物质,比如铁、锌、钙等,只有这样才能在保证肚子里的宝宝和肚子外的宝宝健康成长的同时避免妈妈体内的营养储存被耗尽。孕妇综合维生素矿物质片依然每天吃一颗就好,否则容易造成某些营养素超标,比如维生素A。

怀孕期间继续哺乳,困难的应该是孕前期,比如此时孕妇的妊娠反应严重,应该多吃却吃不下,喂奶还加剧妊娠反应带来的恶心,乳头也变得敏感起来,等等。但是可以通过避免空腹时喂奶、采用孕妇瑜伽或者冥想等方式来放松、喝姜茶这些方式来减轻恶心的程度,以便更好地进食,保证足够的营养。一旦度过了孕前期,日子就会好过很多,一是因为妊娠反应已经减轻,二是妈妈和宝宝都已经适应了新状况,三是妈妈的奶少了喂得也少了。至于要不要断奶、什么时候断奶、怎么断奶,这是妈妈和宝宝一起做的决定

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孕期营养与健康:科学规划,迎接新生命 图书名称: 孕期营养与健康:科学规划,迎接新生命 图书简介: 本书旨在为即将步入或已经处于孕期的准妈妈们提供一套全面、科学、实用的孕期营养与健康指导方案。我们深知,怀孕不仅是生命的神奇旅程,更是对身体和生活方式的重大调整。从备孕的营养储备,到孕早、中、晚期的动态营养需求变化,再到分娩后的身体恢复,每一个阶段都需要精准的规划和细致的呵护。本书将以严谨的科学数据为基础,结合丰富的临床实践经验,系统梳理孕期营养学的核心知识,帮助读者建立科学的饮食观念,规避常见的营养误区,从而确保母婴双方的健康。 第一部分:孕育之初——备孕与孕早期 第一章:孕前营养储备:为生命打下坚实地基 成功的怀孕始于健康的身体。本章详细阐述了备孕阶段男女双方的营养准备工作。对于女性而言,重点关注叶酸、铁、钙、维生素D的储备水平,强调了如何通过饮食结构调整和必要补充剂的使用,优化卵子质量和子宫环境。同时,我们会解析体重指数(BMI)在备孕期的重要性,指导如何科学增减体重,避免过度肥胖或体重过轻对早期妊娠的影响。针对男性,本书也提供了提升精子质量的营养策略,强调抗氧化剂和微量元素的作用。 第二章:孕早期:安稳度过“敏感期” 孕早期(前三个月)是胎儿器官形成的关键时期,也是准妈妈面临孕吐、食欲不振等不适的高发阶段。本章的核心在于“少量多餐,均衡摄取”。我们摒弃了传统的“吃什么吐什么就别吃”的观点,转而提供针对不同孕吐类型的快速营养补充方案。如何选择易消化、高营养密度的食物来维持能量摄入,如何科学应对恶心、反酸和便秘问题,是本章的重点。此外,我们将深入讨论孕早期对特定营养素(如叶酸的持续需求和维生素B6的辅助作用)的严格要求,以及如何识别和应对潜在的流产风险信号与营养因素的关系。 第二部分:稳步增长——孕中期与孕晚期 第三章:孕中期:能量需求与体重管理 进入孕中期,胎儿进入快速发育期,母体的血容量和组织容量显著增加,营养需求也随之上升。本章详细解读了孕中期每日所需额外热量和宏量营养素的精确计算方法。我们提供了一系列富含优质蛋白质(如鱼肉、豆制品、瘦肉)和必需脂肪酸(DHA/ARA)的食谱建议,以支持胎儿大脑和视网膜的发育。体重管理是孕中期的另一个核心议题。本书提供了个性化的增重曲线图表,指导准妈妈如何根据自身基线,设定合理的周增重目标,避免“吃得过多”或“吃得不对”导致的妊娠期并发症风险。 第四章:孕晚期:冲刺阶段的营养保障 孕晚期对钙、铁和膳食纤维的需求达到顶峰。本章聚焦于如何高效地补充这些关键矿物质,特别强调了铁的生物利用率问题——如何通过搭配富含维生素C的食物,最大化铁的吸收率。针对孕晚期常见的耻骨疼痛、水肿和睡眠质量下降等问题,本书提供了针对性的膳食干预方案,例如通过控制钠的摄入、增加钾的比例来缓解水肿,以及推荐富含镁元素的食物来改善夜间腿部抽筋。我们还会详细讲解如何通过饮食结构调整,为顺利分娩储备充足的体力和能量。 第三部分:特殊需求与并发症的营养干预 第五章:孕期常见并发症的饮食应对策略 本章是本书的特色之一,专注于如何通过科学饮食来辅助管理孕期常见的生理异常。 妊娠期糖尿病(GDM): 详细解析了GDM的诊断标准、低升糖指数(GI)饮食原则,提供碳水化合物的精确分配技巧,以及如何通过监测和调整饮食结构,控制餐后血糖波动。 妊娠期高血压(Preeclampsia): 探讨了膳食钙和镁的摄入与血压控制的关系,强调均衡的脂肪酸摄入对血管健康的重要性,并提供了低盐、高钾的食谱范例。 贫血与便秘: 提供了针对不同类型贫血(缺铁性、巨幼红细胞性)的精准食物方案,并教授如何通过益生元、益生菌和足量水分来重塑肠道健康。 第六章:素食与特殊饮食考量 针对选择素食、纯素或有食物过敏史的准妈妈,本章提供了详尽的营养替代方案。如何确保维生素B12、铁、钙、DHA在非动物源性饮食中得到充分满足,是本章讨论的重点。我们提供了完整的食物替换指南和营养补充剂选择建议,确保所有妈妈都能获得全面的营养支持。 第四部分:从餐桌到医院——分娩准备与产后恢复 第七章:分娩的营养准备与能量支持 分娩是一个高强度的体力活动。本章指导准妈妈如何在临近预产期的几周内调整饮食结构,以优化宫缩的效率和体力储备。我们讨论了分娩过程中的即时能量补充策略(如口服补液盐、能量胶的合理使用),以及如何与医护人员沟通,制定个性化的分娩营养支持计划。 第八章:月子期的滋养:科学催乳与身体修复 产后恢复是“第二春”的开始。本书强调,传统的“大鱼大肉”并不等于科学的月子餐。本章将深入剖析产后体能恢复、伤口愈合所需的核心营养素。重点讲解催乳的科学机制,提供温和、有效、易消化的“催奶汤品”食谱,并指导如何根据母乳喂养情况动态调整饮食结构,实现“一人吃,两人补”的健康状态。同时,针对产后情绪波动和体重回归,也提供了营养学的辅助调节方案。 总结:孕期营养师的智慧箴言 本书的最终目的,是赋能每一位准妈妈,让她们从被动的“遵医嘱”转变为主动的“自我管理”。我们相信,通过科学的知识武装和细致的日常实践,孕育生命的过程可以更加从容、健康和充满喜悦。这本书不是一本冰冷的食谱大全,而是一位熟悉您身体变化的朋友,时刻提供最贴合实际的营养建议,助力您和宝宝,共同迎接这场生命中最伟大的旅程。

用户评价

评分

我最欣赏这本书的地方在于,它非常注重孕妇的心理感受。怀孕期间,情绪波动是常有的事,有时候会因为忌口或者体重增加而感到焦虑。这本书里有一部分内容是专门讨论如何平衡“想吃”和“应该吃”之间的矛盾的,它没有采取“一刀切”的禁止态度,而是教我们如何做出更明智的选择,如何将那些“小放纵”对健康的影响降到最低。这种理解和包容的态度,让我觉得作者真正站在孕妈的角度思考问题,而不是高高在上地指导。读完后,我感觉自己对孕期中的情绪管理也更有信心了。

评分

这本书的语言风格非常接地气,没有那种高高在上的学术腔调,读起来像是在跟一位和蔼可亲的专家聊天。比如,它在讨论钙质吸收的时候,会结合现代人普遍的生活习惯,比如喝咖啡、少晒太阳等因素来分析,而不是单纯地强调“多喝牛奶”。更重要的是,它提供了很多基于中国传统饮食习惯的优化建议,不像有些舶来的营养书,推荐的食材在国内很难买到,或者价格昂贵。这本书真正做到了本土化和实用性兼备,我已经把它放在床头,随时准备翻阅了,感觉就像是我的私人孕期营养顾问。

评分

这本书的封面设计得非常吸引人,色彩柔和,给人一种温暖、安心的感觉。我本来对孕期饮食了解不多,总觉得各种营养知识很复杂,担心自己吃不对会影响宝宝的健康。但是,这本书的排版非常清晰,章节划分也很合理,即使是像我这样对营养学一窍不通的新手妈妈也能轻松上手。它不像那种枯燥的教科书,而是像一位经验丰富的朋友在耳边细心地为你讲解,让人读起来毫无压力。特别是它强调的“个性化”进食建议,让我觉得不再是被动的接受信息,而是真正参与到自己孕期营养管理的过程中。书中还穿插了一些小故事和温馨提示,让整个阅读体验变得非常愉悦。

评分

说实话,我之前买过几本号称是“孕期必备”的书籍,但大多内容都停留在泛泛而谈的层面,要么就是罗列一堆食物清单,要么就是过度强调某些“超级食物”,让人反而无所适从。而这本《只有营养师知道》明显深入了许多。它不仅仅告诉你“应该吃什么”,更重要的是解释了“为什么这么吃”。比如,对于孕早期常见的孕吐反应,它给出的建议非常实用且具有操作性,不是简单地说“多吃点清淡的”,而是详细分析了不同时间段肠胃的反应特点,并提供了具体的应对策略。这种循证和实用的结合,让我对书中的每一个建议都充满了信任感。

评分

对于孕期的各种检查报告和指标解读,很多书都会一带而过,或者用复杂的术语让你望而却步。但这本读本在这方面做得非常出色。它用非常直观的方式解释了孕期各项关键指标的重要性,比如糖耐量测试、血红蛋白水平等等,并且明确指出在不同阶段,哪些指标需要特别关注,以及如果指标略有异常,我们可以在日常饮食中做哪些调整来辅助改善。这种“提前预警”和“居家干预”的知识,对于我们这些不常去医院的准妈妈来说,简直是定心丸,让我们对自己的身体变化有了更清晰的掌控感。

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