星级月嫂月子餐366例 汉竹 孕期饮食指导书 健康饮食月子餐制作大全 孕期营养饮食每日指导书 怀孕孕 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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店铺： 浮光掠影图书专营店

出版社： 江苏凤凰科学技术出版社

ISBN：9787553778129

商品编码：28074417963

丛书名： 星级月嫂月子餐366例

C6

书名:月嫂月子餐366例(汉竹)

定价：39.80元

出版社： 江苏凤凰科学技术出版社

ISBN：9787553778129

版次：1

商品编码：12180370

包装：平装

开本：12开

出版时间：2017-02-01

用纸：胶版纸

页数：216

字数：150000

不知道你次看见宝宝是怎样的？个小小生命的诞生，怎能不让你满怀热情。欢喜之余，却见自己的皮肤有点暗黄，身材略显臃肿，精神容易疲惫，往昔引以为傲的记忆力也好像“生锈”了……

不必黯然神伤，吃对月子里的饭蔬，你不仅可以恢复往昔的活力，平添份母性温柔，还能精力充沛地轻松驾驭照顾宝宝的“甜蜜任务”。

那么，月子里怎么吃呢？这本书根据顺产、剖宫产以及哺乳、非哺乳妈妈的不同需求，每天奉上10道菜谱，且每道菜精心搭配上主食、副食，华丽变身成顿饭，面对着图文并茂的月子餐单，妈妈再也不用为吃什么而发愁了！

从初期开胃排毒、补钙补血，到中期催乳下奶、调理滋补，再到后防抑郁、瘦身养颜，坐月子每周的饮食重点各有不同。金牌月嫂许岚将十余年的月子餐制作经验记录成书，搭配科学，营养均衡，让每位妈妈放心进补。

聪明如你，定要抓住产后42天，这是改变女性体质的时机，可遇而不可求。愿你吃对月子餐，为宝宝的茁壮成长保驾护航，迈出妈妈的步。

Part1 分娩前后吃什么

如果你是顺产

分娩前的饮食原则

分娩当天的饮食安排

顺产妈妈产后餐

花生红枣小米粥

黑芝麻花生粥

小米鸡蛋红糖粥

如果你是剖宫产

剖宫产前的饮食原则

剖宫产当天的饮食安排

剖宫产妈妈产后餐

白萝卜海带汤

山药白萝卜粥

月子养生水

Part2 产后1周：开胃排毒

星级月嫂推荐：本周宜吃的10种食材

开胃食材

排毒食材

产后1周饮食指导

月子餐原料要考究

以开胃为主

要重视产后饮食

不要过早喝老母鸡汤

多吃富含维生素C的食物

早餐前半小时喝温开水

产后1天食谱推荐

顺产妈妈

牛奶红枣粥

乌鸡糯米粥

香油猪肝汤

生化汤

鲈鱼豆腐汤

剖宫产妈妈

西红柿菠菜面

什菌品煲

枸杞红枣粥

芪归炖鸡汤

益母草木耳汤

产后2天食谱推荐

Part3 产后2周：补血补钙

Part4 产后3周：下奶催奶

星级月嫂推荐：本周宜吃的10种食材

下奶食材

催奶食材

产后3周饮食指导

宜以催乳为主

适当加强进补

适度饮食

选取应季的食物

吃五谷补能量

重视胃肠保健

三鲜冬瓜汤

Part5 产后4周：调理滋补

星级月嫂推荐：本周宜吃的10种食材

Part6 产后5周：防抑郁、润肠道

星级月嫂推荐：本周宜吃的10种食材

Part7 产后6周：瘦身养颜

星级月嫂推荐：本周宜吃的10种食材

......

附录 产后不适食疗方

《都市植物图鉴：从阳台到野外的生命奇迹》 导语： 在钢筋水泥的丛林中，我们常常渴望触摸自然的脉搏。本书并非聚焦于孕期营养或月子膳食的实用指南，而是带您深入一个充满生机与奥秘的领域——植物世界。它是一把钥匙，能开启您对身边绿色生命的全新认知，无论您是热爱园艺的都市居民，还是热衷于自然探索的户外爱好者。 --- 第一章：城市中的绿色微观宇宙——阳台与窗台的生存智慧 本章将彻底颠覆您对“室内植物”的传统认知。我们不谈如何仅仅让它们“活着”，而是探讨如何在有限的空间内，激发它们的全部生命潜力，实现从观赏到实用的完美转变。 1.1 媒介的哲学：土壤的构成与调配艺术 本书将详细剖析不同植物对介质的极端偏好。我们将深入讲解泥炭、椰糠、珍珠岩、蛭石、赤玉土乃至火山岩的化学惰性和物理结构对根系呼吸的重要性。提供“低氮高钾型多肉专用配方”、“喜酸性杜鹃配方”以及“懒人通用配方”的精确比例指南。重点解析自制腐叶土的微生物环境构建过程，以及如何通过添加木炭和硅藻土来优化排水与保水平衡。 1.2 光线的量化分析：光合作用的效率工程学 我们摒弃“多晒太阳”这类模糊的建议。本章引入光照强度的科学测量方法，教导读者使用简易光照计或手机APP来量化不同朝向窗台的PPFD（光合有效辐射密度）。针对性地讲解“阴生植物的散射光需求”、“高光植物的遮阴策略”以及“夏季正午直射光的防护误区”。我们还将探讨如何通过反光板和植物灯的合理布局，最大化利用有限的室内光能。 1.3 水分的边界：灌溉的节律与胁迫管理 水分是植物生命的源泉，也是新手养护最容易犯错的地方。本书提供了“透水法”、“浸盆法”和“滴灌法”的适用场景分析。重点介绍如何通过观察叶片气孔的开合状态、土壤的颜色深浅变化以及植物的轻微失重感来判断真正的需水信号，而非固定的浇水周期。同时，探讨极端缺水（胁迫）对某些植物（如仙人掌科）在诱导开花方面的意外作用。 1.4 营养的辩证：宏量元素与微量元素的“隐形信号” 我们关注的不是市售肥料的品牌，而是元素本身的作用机制。详细解析氮（N）、磷（P）、钾（K）缺乏时植株形态的细微变化——从老叶黄化到新芽畸形。更深入地探讨铁、镁、硼、钼等微量元素如何作为酶的活性中心，影响着叶绿素的合成与花青素的积累。提供针对性的叶面喷肥与根部施肥的渗透速率比较研究。 --- 第二章：识别与共生——植物的防御机制与伙伴关系 本章将植物从单纯的“装饰品”提升为具有复杂生存策略的生命体。 2.1 害虫的攻防战术：从物理隔离到生化防御 本书详细描绘了常见的室内外害虫（如红蜘蛛、介壳虫、蚜虫、蓟马）的生命周期图谱。着重讲解如何利用“天敌引入策略”（例如引入瓢虫或草蛉）进行生物防治。对于化学干预，我们侧重于讲解印楝素、苦参碱等天然提取物的作用机理，以及如何正确配置酒精皂液，确保对植物表面组织无损伤。 2.2 植物的“语言”：信息素与化学信号传递 探讨植物之间以及植物与昆虫之间是如何通过挥发性有机化合物（VOCs）进行交流的。例如，当叶片受到啃食后，它会释放特定信号分子，不仅警告邻近的同伴启动防御酶的合成，还可能诱导特定昆虫的寄生蜂前来捕食。 2.3 菌根的地下联盟：看不见的合作网络 深入解析植物根系与真菌形成的共生关系。讲解菌根真菌如何扩展根系的有效吸收面积，帮助植物获取难以移动的磷元素和水分。本书提供了家庭培养和接种特定有益真菌的初步实验方法，尤其适用于果树或大型观叶植物的长期养护。 --- 第三章：超越盆栽——本土植物的野外生存法则与应用 从室内走向户外，本章的重点转向对本地生态系统植物的深入观察和保护。 3.1 本土植物的生态位：适应气候的进化优势 我们对比分析了常见外来观赏植物（如绿萝、龟背竹）与本地乡土植物（如不同种类的蕨类、莎草科植物）在应对本地极端天气（如夏季暴雨或冬季霜冻）时的生理适应性。解释了本地植物如何通过休眠芽、蜡质层或深根系系统来完成“越冬”或“度夏”。 3.2 野外识别的关键特征：形态学与生殖结构 这不是一本简单的“看图识花”手册。本章教授观察植物的系统性方法：如何通过叶序（对生、互生、轮生）、叶形（全缘、羽裂、掌状）、花序类型（总状、伞房、头状）以及果实成熟期的变化来进行准确的目视鉴定。讲解不同科属的特征性气味和汁液反应。 3.3 生境修复与应用：从花园到生态廊道 探讨如何根据当地的土壤类型（沙土、粘土、壤土）和水文条件（湿地、旱地）来选择合适的本土植物进行景观设计。例如，推荐耐盐碱的先锋植物用于沿河地带的固沙，或推荐能吸引本地授粉昆虫（如特定种类的蜜蜂和蝴蝶）的蜜源植物。 3.4 植物的“历史学”：传统应用与现代科学的交叉点 追溯某些本地植物在传统医药或民间文化中的用途，并尝试用现代植物化学的视角去解析其有效成分（如生物碱、黄酮类化合物）的作用原理，强调科学求证与安全使用的界限。 --- 结语： 《都市植物图鉴》旨在培养读者一种细致入微的观察习惯，理解植物世界的内在逻辑与复杂性。它鼓励您放慢脚步，去解读每一片叶脉的走向，去倾听每一次根系在土壤中的伸展，从而真正融入自然的宏大叙事之中。

评分☆☆☆☆☆

我是一个对食物的“感官体验”要求比较高的人，很多健康食谱往往因为口感不佳而被我束之高阁。然而，这本书在“美味”和“健康”之间找到了一个绝妙的平衡点。光看那些食谱的名字，就让人食欲大开，完全没有传统滋补品那种油腻或者味道单一的感觉。比如，书中对一些传统月子菜进行了创新，加入了更多新鲜的蔬菜和清爽的调味方式，让整个月子餐桌变得色彩斑斓、充满活力。这对我这种“吃货”妈妈来说，简直是最大的福音。坐月子期间，如果能吃到色香味俱全的食物，心情也会跟着好起来，这对于产后情绪稳定也是非常重要的。而且，它还非常注重食材的新鲜度和季节性，提示读者在不同季节应该侧重哪些营养素的补充，体现了非常地道的养生理念，而不是僵硬的食谱照搬。我感觉这本书不仅仅是教我做饭，更是在教我一种健康、愉悦的饮食哲学。

评分☆☆☆☆☆

这本书的作者在介绍食材和烹饪方法时，流露出一种非常真诚和关怀的态度，读起来让人感到非常舒服和信赖。它不是那种高高在上的专家指导，更像是邻家那位经验丰富、又懂营养学的姐姐在手把手地教你。我尤其欣赏书中对一些传统习俗的解读，它没有盲目推崇，而是用现代营养学的角度来解释其背后的科学原理，并给出更优化的替代方案。例如，对于传统上需要大量使用的油腻食材，作者会提出用更健康的烹饪方式替代，既能达到滋补的效果，又不会给身体增加不必要的负担。这种科学与传统的巧妙融合，让我对整套饮食计划充满了信心。它让我觉得，坐月子不等于要吃得油腻、单一、没滋味，而是可以拥有一段科学、健康、身心愉悦的调养过程。这本书无疑是我孕期和产后准备清单中，最值得投资的一本书籍之一。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计简直太吸引人了，那种柔和的色彩搭配和精心挑选的字体，让人一眼就能感受到它带来的温馨和专业。我刚拿到手的时候，就忍不住翻阅了好几页。虽然我还没到孕晚期，但里面的孕期饮食指导部分已经让我受益匪浅了。它不仅仅是罗列食谱，更是从科学的角度解释了不同孕期需要的营养素，这对我这种对营养学一窍不通的新手妈妈来说，简直是救星。特别是关于孕早期和孕中期的食谱划分，非常细致，每道菜的搭配都考虑到了孕妈妈可能出现的孕吐或者消化不良的问题。我特别喜欢它对一些常见食材的营养价值分析，让我学会了如何更聪明地利用日常食材来为宝宝储备营养。书里还穿插了一些小贴士，比如如何应对孕期便秘，或者如何选择更健康的零食替代品，这些都是我平时上网搜寻信息时容易忽略的细节。整体来看，这本书的排版清晰，图文并茂，即便是快节奏的生活中，也能快速找到需要的章节，可以说是一本非常实用的孕期营养指南。我期待着这本书能陪伴我度过整个孕期，直到宝宝降生后的月子阶段。

评分☆☆☆☆☆

这本书的实用性超乎我的想象，特别是关于月子餐的部分，简直是一本操作手册。我周围很多朋友坐月子时都因为吃不对导致恢复缓慢或者奶水不足，所以提前做功课非常重要。这本书的月子餐食谱结构非常合理，它不像有些书那样只是简单地堆砌菜肴，而是按照产后恢复的不同阶段，比如恶露期、排恶露期、催乳期等，给出了非常明确的饮食侧重点和食谱推荐。每份食谱后面都会附带详细的食材处理步骤和烹饪技巧，即便是厨房新手也能轻松上手。我特别关注了催乳的那几章，里面的汤水食谱配料考究，而且给出了详细的炖煮时间，这比我婆婆以前那种“凭感觉做饭”的经验丰富多了。而且，它还贴心地提到了不同体质妈妈的调理侧重点，比如有些妈妈容易上火，有些妈妈容易水肿，书里都有相应的调整建议，这让这本书的适用范围更广，而不是千篇一律的模板。我已经把最想尝试的几道汤提前列入了购物清单，非常期待产后能给自己和宝宝最好的照顾。

评分☆☆☆☆☆

作为一名职场妈妈，我的时间非常碎片化，对效率有着极高的要求。这本书的排版和内容组织方式非常符合现代人的使用习惯。它把复杂的孕期和月子营养知识分解成了每日可执行的小任务，让我可以轻松地融入到忙碌的生活中。比如，它会有一个“今日营养焦点”的栏目，简单明了地告诉我今天需要重点补充的维生素或者矿物质，然后直接推荐几道可以在1小时内完成的快手菜。这种“短平快”的指导方式，让我不再需要花费大量时间去研究复杂的营养学理论。此外，书中还提供了不少关于“外卖或外出就餐时的健康选择”的建议，这对于偶尔需要应酬或不方便自己做饭的孕妈来说，实在太贴心了。它教会我如何在各种复杂场景下，依然能坚守住健康饮食的底线，而不是完全依赖食谱的“圈养”。这种与现实生活接轨的设计，是很多同类书籍所欠缺的。