备孕怀孕营养餐315例(版) 备孕书籍 孕妇食谱书 孕妇食谱大全怀孕怎么吃 孕产妇饮食食 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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编者甘智荣 编

图书标签:

• 备孕
• 孕期
• 食谱
• 营养
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• 饮食
• 怀孕
• 健康
• 母婴
• 产后

店铺： 诚达互联图书专营店

出版社： 江苏科学技术出版社

ISBN：9787553742649

商品编码：26898557100

丛书名： 备孕怀孕营养餐315例(超值版)

开本：16开

出版时间：2015-07-01

 

基本信息

书名:备孕怀孕营养餐315例

：29.8元

作者:杨桃美食编辑部 编

出版社：江苏凤凰科学技术

出版日期：2015-07-01

ISBN：9787553742649

字数：250000

页码：160

版次：1

装帧：软精装

开本：16开

 

好的，这是一本涵盖了从备孕到产后恢复各个阶段，为准父母和新手父母精心设计的综合性营养与食谱指南。 图书名称：《优孕优生：全周期母婴营养与膳食调理权威指南》 图书简介： 在人生的旅途中，孕育新生命无疑是最神圣而又充满挑战的阶段。从渴望到拥有，每一个环节都需要科学、精细的营养支持。本书并非仅仅是一本简单的食谱集合，而是一部立足于现代营养学前沿，结合传统食补智慧，为所有计划怀孕、正在孕育和刚刚完成孕育的家庭量身打造的“生命营养工程蓝图”。 我们深知，准父母们面临的困惑是多维度的：如何优化身体状态以迎接健康的胚胎？孕早期剧烈反应如何通过饮食温柔化解？孕中晚期如何确保胎儿的器官发育与体重适宜增长？分娩后如何快速恢复元气，同时保证母乳营养的充足与质量？本书将系统地回答这些关键问题，提供一套全面、可操作、且深受家人喜爱的膳食方案。 第一篇：孕前篇——筑牢生命的第一块基石 备孕，是孕育健康宝宝的“预备期”，它关乎父母双方的生理与心理状态。本篇着重于优化精子和卵子的质量，提升受孕几率。 男性生殖营养优化： 深入解析锌、硒、维生素E、辅酶Q10等关键营养素对精子活力和形态的影响。我们提供了针对不同生活习惯（如久坐、压力大）男性的专项食谱，旨在通过饮食自然提高生育“硬件”质量。 女性内分泌与卵巢保养： 聚焦于叶酸、铁、钙、优质脂肪酸的储备。针对常见的备孕期小毛病，如PCOS（多囊卵巢综合征）的辅助调理，以及如何通过地中海饮食模式构建抗炎体质，为卵子创造最佳着床环境。 “种子”启动套餐： 提供了从备孕前三个月开始的系统性营养补充计划，详细列举了每日推荐摄入量和易于操作的“活力早餐”与“能量加餐”食谱，确保身体在最佳状态迎接孕育。 第二篇：孕期篇——精准呵护，伴随宝宝的每一寸成长 孕期营养是动态变化的艺术，不同阶段对营养的需求侧重点截然不同。本书将孕期精准划分为三个核心阶段，并提供了详尽的每日三餐及加餐建议。 第一阶段：孕早期（1-12周）——稳定与安抚 应对孕吐的“温柔食谱”： 告别传统强硬的“吃不下也要吃”。我们强调清淡、少食多餐、富含B族维生素的食物，如苏打饼干搭配姜茶、酸奶佐新鲜水果等组合。针对性地解决了恶心、偏食、食欲不振等问题。 早期神经管发育的关键： 侧重于叶酸、胆碱和维生素D的足量摄入，并以易于消化的方式呈现。 第二阶段：孕中期（13-28周）——加速与塑形 这是胎儿器官系统和骨骼快速发育的关键期，对能量和蛋白质的需求显著增加。 “宝宝骨骼强化”系列： 如何通过深海鱼类、豆制品和深绿色蔬菜，实现钙质的高效吸收，而非仅仅依赖大量饮奶导致肠胃不适。 孕期体重管理的艺术： 设定合理的体重增加目标，提供低GI（升糖指数）的碳水化合物替代方案，帮助孕妇避免妊娠期糖尿病的风险。 特色食谱： “安神补血的炖品”、“改善水肿的低钠汤羹”等，专注于提升孕期舒适度。 第三阶段：孕晚期（29周-分娩）——储备与预演 重点在于铁元素的储备、DHA的最终冲刺以及为分娩积蓄能量。 分娩耐力套餐： 提供高能量密度、易消化的食谱，帮助孕妇储备分娩所需的体力。 胎位调整辅助餐： 针对部分孕妇的胎位问题，提出了基于特定营养素（如维生素K、镁）的膳食建议（非医疗干预，而是营养支持）。 临产前后的饮食过渡： 详细指导产前一周和临产当日的“轻食准备”，避免肠胃负担过重。 第三篇：产后篇——高效恢复与科学哺乳 产后恢复是一个需要精心规划的长期过程，本书提供了科学的“四段式”恢复饮食结构，取代了许多传统上可能过于油腻或营养单一的月子餐。 第一周：排净与修复（清淡排毒）： 重点在于促进恶露排出、温和恢复肠胃蠕动。引入“温和的通乳汤水”和富含膳食纤维的蔬菜。 第二、三周：元气恢复与伤口愈合（重点补铁补蛋白）： 针对剖腹产和顺产的不同恢复需求，设计了不同的蛋白质和维生素C搭配方案，加速伤口愈合。 第四周及以后：泌乳高峰与体形管理： 如何科学地催乳，同时不给身体带来额外的脂肪负担。书中特别分析了“回奶期”的营养策略，避免乳房胀痛和二次发胖。 哺乳期全营养地图： 提供100+道适合哺乳妈妈的“高营养密度、低负担”食谱，确保母乳营养丰富，同时帮助妈妈恢复产前体形。 本书的独特价值在于： 1. 定制化而非统一化： 针对不同体质（如寒性、热性、气血虚弱）的妈妈，提供了灵活的食材替换和药材辅料选择指南。 2. “抗孕期便秘”与“天然助眠”专章： 聚焦于孕产妇常见的两大困扰，提供基于益生元、镁和色氨酸的食疗方案。 3. 厨房友好型设计： 所有食谱均采用家庭常用食材，步骤清晰，烹饪时间控制在45分钟以内，完美适应新手妈妈紧凑的日程。 《优孕优生：全周期母婴营养与膳食调理权威指南》旨在成为您从备孕到宝宝一周岁前，厨房中最值得信赖的营养顾问，让每一餐都成为对新生命最深沉的爱与投资。

评分☆☆☆☆☆

这本书的实用性远远超出了我的预期。我买它主要是想找一些能快速上手的食谱，但它给我的收获更多在于思维模式的转变。它没有强迫你必须吃什么“大补”的东西，而是教你如何聪明地组合现有的食材，以达到最佳的营养平衡。举个例子，书中关于“优质蛋白质的来源多样化”的讲解，让我彻底改变了对鸡胸肉和鸡蛋的依赖，学会了用豆类和鱼类来做更灵活的替换。而且，它还贴心地加入了“餐单规划”的部分，教你如何一周的饮食不重样，并且能确保宏量营养素的均衡摄入。我甚至可以根据书里的指导，自己修改食谱来适应我先生的口味，因为基础的营养结构已经被我吃明白了。这种举一反三的能力，才是这本厚厚食谱最宝贵的价值所在。

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版和印刷质量真的让人眼前一亮。拿到手里感觉沉甸甸的，纸张厚实，色彩还原度也很高，特别是那些成品图，简直就像艺术品一样，让人看了就忍不住想动手试试。我特别喜欢它在食材选择上的细致入微，很多偏门的食材都有详细的介绍，从营养价值到如何挑选，都说得非常清楚。对于像我这种厨房新手来说，这种详尽的指导简直是救星。而且，它不仅仅是食谱的堆砌，更像是一本营养学的入门指南，很多搭配的原理都讲得很透彻，让我明白为什么这样吃，而不是盲目照搬。比如，书中对不同孕期对特定矿物质的需求变化分析得相当到位，让我对自己的饮食有了更科学的规划。唯一的遗憾可能就是，对于一些常见食材的替换方案介绍得稍微少了点，要是能有更多“一物多用”的小窍门就更完美了。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，我之前买过好几本备孕和孕期食谱，但很多都泛泛而谈，要么是营养成分堆砌，要么就是食谱简单到幼儿园水平。这本书给我的感觉是，作者真的深入研究了不同阶段的生理需求。最让我眼前一亮的是，它对“孕吐期”和“孕晚期水肿”等特定阶段的饮食侧重，做了非常差异化的设计。比如，专门有一个章节是针对如何用酸味食物来缓解孕吐，提供的食谱种类非常丰富，而且每道菜的步骤都简洁明了，即便是忙乱的孕吐期也能快速准备。我特别喜欢它对“肠道健康”的强调，这一点很多同类书籍都忽略了。通过调整食谱，我的消化系统得到了极大的改善，这让我对这本书的专业性更加信服。总而言之，它是一本能真正解决实际问题的工具书，而不是华而不实的摆设。

评分☆☆☆☆☆

我是一个非常注重“仪式感”的准妈妈，总觉得孕期的每一餐都应该吃得舒心又美丽。这本书在这方面真是做到了极致！它的食谱不仅仅是满足口腹之欲，更像是在创造一种美好的生活体验。我尤其欣赏它对“情绪饮食”的关注，很多食谱的命名就很治愈系，比如“晨光燕麦盏”或者“安神山药羹”，光是看着名字就觉得心情愉悦。而且，它的很多做法都非常适合现代快节奏的生活，很多食谱标注了准备时间和烹饪时间，非常精准，即便是上班族也能轻松搞定一顿营养大餐。我尝试做了好几个，效果都出奇地好，味道清爽不油腻，完全没有传统孕期食谱那种厚重感。我发现，当我按照书里的步骤来做，家里的空气都仿佛充满了幸福的味道，这比单纯的营养摄入更有价值。

评分☆☆☆☆☆

对于我这种对“传统观念”有些抗拒，又害怕完全“西化”营养餐的中间派来说，这本书简直就是完美的中庸之道。它巧妙地融合了传统中医的食疗理念和现代营养学的科学数据。例如，在谈到“安胎”和“补气血”时，它没有停留在模糊的药材推荐上，而是具体说明了哪种食物中的哪种微量元素对胎儿发育有什么直接益处，并给出了精确的烹饪方法来最大程度地保留这些营养素。我最欣赏它对“零食”的处理，它提供了一系列既能满足零食欲望又营养密度极高的选项，比如自制的坚果能量球，比外面买的任何东西都要健康得多。这本书的行文风格非常温暖和鼓励性，读起来完全没有压力，感觉就像一位经验丰富又温柔的营养师在手把手教你一样，让人倍感安心和充满期待。