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店铺: 北京欢声雷动图书专营店
出版社: 中国轻工出版社
ISBN:9787518406340
商品编码:26615055023
丛书名: 孕产期营销全知道

具体描述

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基本信息

出版社: 中国轻工业出版社; 第1版 (2015年12月1日)

平装: 179页

语种: 简体中文

开本: 20

ISBN: 9787518406340, 7518406349

条形码: 9787518406340

商品尺寸: 22.4 x 20.8 x 1.6 cm

商品重量: 540 g

品牌: 轻工业出版社

编辑推荐

刘遂谦主编的《孕产期营养全知道》是一本贯穿备孕到产后的饮食指导全书,书中对孕10月、产后6周的饮食进行了详细规划,使家人和新妈妈无须为饮食发愁。每月或每周推荐的食材丰富多样,一目了然,孕妈妈或产后新妈妈可以根据自己的喜好选择吃什么。

孕产期饮食与体重、健康息息相关,为了在营养饮食的基础上合理控制体重,本书给出了每道食谱的”不超重饮食方案”及每月的体重控制方案,而且将一些孕期忌吃或慎吃的食物汇总起来,方便阅读。

书中还对偏胖、偏瘦、素食、高龄……孕妈妈进行了个性化的饮食指导,根据自己的情况和需要安排饮食,才能生出健康宝宝。在本书的帮助下,新妈妈会健康、自信地度过整个孕产期。


作者简介

刘遂谦,著名营养师


澳大利亚悉尼大学临床营养学专业硕士研究生


澳大利亚营养师协会认证执业营养师


现就职于北京和睦家医院。具有多年丰富的儿科及妇产科营养临床经验,作为专家团队成员,长期受邀为多家母婴杂志、网站及新媒体供稿、审稿、答疑、访谈、撰写专栏等,参与《聪明宝宝营养与食谱小全书》等多本营养学专著及教材的编著、中英文翻译及校译。


目录

    一章 孕期营养分阶段,为胎宝宝成长添动力

第二章 建好食品安全岛,保护孕妈妈和胎宝宝

第三章 不同孕妈妈,饮食安排各不同

第四章 要个好宝宝,孕妈妈可以这样吃

第五章 吃好月子餐,母乳充足,健康“享”瘦

第六章 孕产期常见不适饮食调理


《宇宙奥秘探索指南:从黑洞到暗物质》 内容简介 本书是一部面向广大天文爱好者、物理学初学者以及对宇宙终极问题充满好奇心的读者的科普巨著。它以严谨的科学态度和生动形象的叙述方式,带领读者深入现代天体物理学的最前沿,探索那些最引人入胜、也最令人困惑的宇宙现象与理论。 本书结构清晰,分为四大核心板块,层层递进,构建起一个完整的现代宇宙观。 第一部分:时空几何与引力本质的重塑——爱因斯坦的遗产与黑洞的诞生 本部分将从基础概念入手,回顾牛顿经典力学如何被爱因斯坦的广义相对论所超越。我们将详细阐述时空的弯曲如何构成了引力,并以此为基础,深入解析宇宙中最极端的结构——黑洞。 时空结构基础: 解释四维时空的概念,以及测地线在弯曲时空中扮演的角色。通过类比和精妙的图示,帮助读者理解为何质量会扭曲周围的时空。 黑洞的形成与结构: 追溯大质量恒星生命终结的壮丽过程,描述史瓦西半径、事件视界、奇点等核心概念。我们将探讨信息悖论、霍金辐射,以及近年来引力波探测对黑洞存在的直接验证。 超大质量黑洞的谜团: 聚焦于星系中心那些吞噬一切的巨兽,讨论它们如何影响宿主星系的演化,以及“类星体”爆发的能量来源。 第二部分:宇宙的宏大叙事——从暴胀到星系形成 本部分将把视角拉伸至宇宙的整体尺度,描绘宇宙从极热、极密状态演化至今的宏大历史。我们将基于“大爆炸”标准模型,探讨宇宙学中的关键里程碑。 宇宙的黎明:暴胀理论的必要性与验证: 详细介绍暴胀理论如何解决了视界问题和扁平性问题,并探讨其在早期宇宙微波背景辐射(CMB)中留下的印记。读者将了解CMB的精细结构如何成为宇宙学的“婴儿照片”。 物质与辐射的主导期: 描述光子退耦、核合成等关键事件,计算宇宙中氢、氦等轻元素的丰度,并解释这些预测如何与实际观测完美契合。 宇宙网的构建: 探讨引力如何从小尺度的量子涨落放大为今日我们所见的宏伟结构——星系、星系团和超星系团的丝状结构,以及“暗物质”在这一过程中的不可替代性作用。 第三部分:隐形的宇宙主宰——暗物质与暗能量的奥秘 现代宇宙学面临两大核心挑战:我们观测到的物质只占总质能的约5%,剩下的95%由两种神秘的成分——暗物质和暗能量构成。本部分将集中阐述对它们的探索历程和前沿猜想。 暗物质的“存在证明”: 从星系旋转曲线的异常,到星系团的引力透镜效应,本书系统梳理了所有支持暗物质存在的关键观测证据。随后,深入探讨主流的候选者,如弱相互作用重粒子(WIMPs)、轴子等,并介绍地面和太空探测的最新进展。 暗能量:宇宙加速膨胀的推手: 解释1998年发现的宇宙加速膨胀现象,并详细介绍宇宙学常数(真空能量)模型,以及其他可能的替代理论,如“第五种力”或修正引力理论。 未来的探测方向: 总结下一代大型巡天项目(如薇拉·鲁宾天文台、欧几里得任务)将如何帮助我们精确测绘暗物质分布和暗能量的性质。 第四部分:极端物理前沿与宇宙的终极命运 本部分聚焦于那些挑战我们现有物理学框架的极端环境,并展望宇宙在遥远未来的可能归宿。 引力波天文学的革命: 介绍LIGO/Virgo等探测器如何捕获黑洞和中子星并合事件,这不仅仅是引力的新证据,更是探索极端密度下物质状态的全新窗口。 中子星的内部结构: 探讨中子星如何成为已知宇宙中密度最高的常规物质,以及“夸克星”等更奇异物质形态的可能性。 宇宙的终极猜想: 讨论几种关于宇宙最终命运的理论模型,包括“大撕裂”(Big Rip)、“热寂”(Heat Death)以及“大反弹”(Big Bounce)等,分析每种情景所需的暗能量特性。 本书旨在消除专业术语的壁垒,通过严谨的逻辑推导和丰富的视觉材料(概念图、理论模型示意图),为读者提供一次激动人心的、穿梭于时空深处的知识之旅。它不仅展示了人类在理解宇宙方面取得的辉煌成就,更清晰地勾勒出我们知识边界之外,那些等待被揭示的终极谜团。

用户评价

评分

这本书真是让我茅塞顿开,特别是对于我这种新手妈妈来说,简直是孕期的“定心丸”。我一直很担心自己吃得对不对,会不会影响宝宝的健康发育,市面上那些营养书要么太学术化,要么过于简单粗暴。但这本书不一样,它用一种非常贴近生活的方式,把复杂的营养学知识掰开了揉碎了讲。比如,它会详细分析不同孕周身体对营养的需求变化,而不是笼统地告诉你“多吃点”。我记得有一章专门讲了如何通过日常饮食来预防孕期贫血,书里不仅列出了富含铁质的食物,还贴心地给出了不同烹饪方式对铁吸收率的影响,这在其他书里我真没见过这么细致的指导。我按照书里的建议调整了早餐结构后,去医院复查时,医生都夸我的指标控制得很好。这本书的实用性体现在每一个小细节里,读起来完全没有压力,感觉就像是身边有个经验丰富的营养师在随时指导一样,让人踏实又放心。

评分

说实话,我原本对这类工具书抱着一丝怀疑,总觉得很多内容都是网上能搜到的老生常谈。然而,这本书的深度和广度远远超出了我的预期。它最让我惊喜的是对于孕期体重管理的探讨,不是简单地告诉你“别胖太多”,而是非常科学地解析了体重增加的合理区间、脂肪和肌肉的合理分配,并且提供了针对不同体质(比如原本偏瘦或偏胖的孕妈)的个性化建议。书中还穿插了一些科学研究的背景知识,让你明白为什么这样做是有效的,而不是盲目跟风。比如,书中对“孕期加餐”的讲解就很有见地,它区分了不同时间段加餐的内容和分量,避免了很多人容易陷入的“一味多吃”的误区。阅读这本书的过程,其实是一个知识重塑的过程,它纠正了我很多过去道听途说的错误观念,让我的孕期管理变得更加精准和科学。

评分

这本书的排版和阅读体验也值得一提。我买了很多孕期书籍,很多都是文字堆砌,看着头疼。但这一本,清晰的章节划分、恰到好处的图表和表格,让信息获取效率极高。我尤其喜欢它在“产后恢复”部分的详尽论述,很多书都把重点放在了怀孕期间,但产后的调养同样关键。书中对月子期间如何逐步恢复体能、如何应对哺乳期的营养挑战,都有非常具体的操作指南。特别是它对膳食禁忌的说明,不是简单地罗列“不能吃什么”,而是解释了为什么某些食物在特定时期需要限制,比如对胀气或伤口愈合的影响。这种由内而外的解析,让我觉得这本书真正做到了“全知道”——它涵盖了从备孕的营养打底到孕中期的稳定发展,再到产后的精细修复的全链路。

评分

我必须承认,这本书的某些章节对于我来说,可能稍微有点难度,但正是这种专业性,让我看到了它的价值所在。它没有为了迎合大众而把所有内容都简化到肤浅的程度。比如,书中深入探讨了微量元素与胎儿神经系统发育之间的关联,并给出了如何通过食物配比来最大化吸收率的方案。这需要一定的专注力去理解,但一旦掌握了,你对宝宝的健康就有了更深层次的掌控感。我对比了其他几本主打“速查”的育儿书籍,它们的内容往往停留在“多吃水果蔬菜”这种层面,而这本书却能告诉你,在孕晚期,为什么需要侧重某种脂肪酸的摄入,以及如何通过核桃、亚麻籽油等天然食物来实现目标。它鼓励的是一种主动学习和自我优化的营养策略,而不是被动地接受指导。

评分

这本书最大的优点,在我看来,在于它的“可操作性”和“平衡感”。我们都知道孕期饮食要全面,但“全面”二字太抽象了。这本书提供了一套非常实用的框架,让你知道如何在一日三餐中进行巧妙的组合和替换。比如,它有一张“孕期营养素替代表”,当你手头正好没有某种特定食材时,可以快速找到营养价值最接近的替代品,这在日常忙乱的家庭生活中极其管用。而且,它不是一个教条主义的“营养警察”,它懂得孕期偶尔想吃点“不那么健康”的食物的心理需求,会给出如何“弥补”或者“平衡”这些小放纵的建议。这种既科学又有人情味的写作风格,让我在阅读时感到放松,而不是被无形的压力捆绑。它真正帮助我建立了一种健康、可持续的孕期饮食习惯。

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