基本信息
书名:**好孕0道瘦孕料理
定价:29.8元
作者:孙晶丹
出版社:新疆人民卫生出版社
出版日期:2016-11-01
ISBN:9787537266819
字数:54000
页码:144
版次:1
装帧:平装
开本:24开
商品重量:
内容提要
怀孕期的妈咪都担心吃进肚里的食物孩子没有吸收而大量进食,但又带来孕期肥胖的苦恼。因此,编辑部想到利用低糖料理让妈咪跟宝宝都能健康成长。只要跟著书中的图解做菜步骤,以及16道二维码,让读者通过文字、图片及视频的三者结合,便能轻松学会美味又健康的孕期瘦孕料理!
作者介绍
硕士,**营养师、**膳师。毕业于白求恩医科大学及华中科技大学硕士研究生班,深圳市营养培训创始人之一。从事临床营养、学生营养工作多年,在营养、运动、心理、膳及养生等综合自然疗法上有着**的见解和丰富经验。
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这本书简直是我的救星!我怀孕的时候就一直在寻找一本既能提供实用孕期营养指导,又能让我享受美食的书籍。很多市面上的孕期食谱都过于强调“健康”而牺牲了口感,让我吃得非常无聊。但翻开这本《好孕100道瘦孕料理》,我立刻被那些精美的图片和听起来就让人流口水的菜名吸引了。它不仅仅是教你如何“吃对”,更重要的是教你如何“吃好”。比如,它推荐的几款低GI值的甜点,让我既能满足对甜食的渴望,又不用担心血糖飙升,这对于需要控制体重的孕妈来说简直是太贴心了。而且,里面的食材搭配非常巧妙,很多都是我们日常容易买到的,但用书里的方法一做,味道就提升了一个档次。我特别喜欢它关于不同孕期阶段的营养侧重点分析,让你清楚地知道什么时候需要多补充叶酸,什么时候需要开始为宝宝的骨骼发育做准备,这种循序渐进的指导让人感觉非常专业和可靠。我身边的孕妈们都说我气色特别好,秘密就在于这本“宝典”!
评分说实话,一开始我对这类“营养+食谱”的组合书抱有怀疑态度,总觉得它们要么食谱不够专业,要么营养知识过于浅显。但《孕期营养全指南》这本书彻底打消了我的疑虑。它的内容深度完全超出了我的预期,绝不是那种简单罗列食材和步骤的工具书。作者显然是下了大功夫去研究孕期生理变化的,书中对孕早期孕吐、孕中期体重管理、孕晚期水肿的应对策略,都有非常详尽的食疗方案。我尤其欣赏它对“科学瘦孕”的定义,不是节食,而是通过合理的膳食结构来控制体重增长在健康范围内,这给了我极大的信心。我把这本书当成我的私人营养师,每次做饭前都会翻阅一下,确保我摄入的营养是均衡且有针对性的。我老公也经常看,现在他做饭时都会注意少油少盐,还会帮我搭配不同的维生素来源。这本书对整个家庭的孕期健康意识都有一个提升作用,非常推荐给所有准父母们。
评分自从生完宝宝后,我感觉自己整个人都进入了“新手妈妈”的混乱状态,最让我头疼的就是如何给小家伙准备辅食和如何让自己恢复。这本包含了“催乳美颜育儿书婴儿早中晚餐怀孕妇书籍坐月子食谱”的合集简直是为我量身定做的“全能套装”。我最先关注的是“催乳美颜”部分,产后脱发和气色差让我非常焦虑,书里推荐的几款汤品,不仅有效促进了母乳分泌,味道也比传统月子餐清爽很多,喝完皮肤都水润了。接着是宝宝的辅食部分,从六个月开始的泥糊状食物,到后面颗粒状过渡,步骤清晰到令人发指,即便是厨房小白也能轻松上手。最让我感到惊喜的是,书中还穿插了一些产后妈妈的心理调适建议,让我知道自己偶尔的情绪低落是正常的,这比任何鸡汤都有用。这本厚厚的书,几乎覆盖了我从怀孕到宝宝一岁的所有饮食和照护需求,性价比高到爆炸!
评分我是一名非常注重养生和传统文化的孕妈,对于市面上很多西化或过于现代化的孕期食谱不太感冒。这本《好孕100道瘦孕料理 孕期营养全指南 催乳美颜育儿书婴儿早中晚餐怀孕妇书籍坐月子食谱书产后》中,我惊喜地发现了很多结合中医食疗理念的菜谱。例如,它会根据不同体质的孕妇(比如湿热型或气虚型)推荐不同的食材药膳,这让我感觉更亲切、更安心。尤其是它在“坐月子食谱”部分,不仅有传统的猪脚姜醋蛋,还提供了很多针对产后恢复气血的温和食谱,这些食谱的烹饪难度适中,不像有些老派食谱那样需要耗费数小时。我还在书中找到了几款非常适合在孕期作为加餐的小点心,既能缓解饥饿感,又符合中医“少食多餐”的理念。这本书做到了古典与现代的完美结合,让我在享受科学营养的同时,也传承了中华传统的孕产文化,我非常欣赏这种平衡感。
评分作为一名工作繁忙的职场女性,我怀孕后最大的挑战就是如何在有限的时间内保证自己和宝宝的营养摄入。我需要的是那种效率高、步骤简单、但营养密度必须足够的食谱。我试过好几本孕期食谱,要么食材太复杂,要么烹饪过程太繁琐,根本没时间做。但这本《好孕100道瘦孕料理》系列的选材策略简直太懂我们这些“时间贫乏症患者”了!它有很多“快手菜”,比如十分钟就能搞定的营养蒸蛋羹,或者只需要简单炖煮的营养汤,非常适合在工作日的中午或晚上快速准备。而且,书里对食材的处理和预先准备也有很多巧妙的建议,比如如何提前准备一周的粗粮包,让我能随时取用。更重要的是,它的“婴儿早中晚餐”部分也提供了很多“一锅出”的懒人辅食做法,这极大地减轻了我产后恢复期在厨房里的负担。这本书就是为高效生活的现代父母量身打造的,实用性满分!
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