zx月子更要好好吃 文怡 准妈妈好丈夫产后护理 中信出版社图书 新华书店正版书籍 畅销书

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店铺: 春波碧草图书专营店
出版社: 1
ISBN:9787508655826
商品编码:25687706406
丛书名: 月子更要好好吃
出版时间:2015-11-01

具体描述

书名:月子更要好好吃 

定价:39.80元

作者:文怡

出版社:中信出版社

出版日期:2015年12月

页码:174页

装帧:平装

开本:24

ISBN:9787508655826


 

适读人群 :文怡的粉丝群;产妇

★随书附赠8片美德乐防溢乳贴。

★根据月子会所食谱改制73道月子餐,在家也能享受会所级餐饮服务。

★步骤图尤为详细,达15张,新手也能轻松做。

★健康、简易、下奶、不长胖!

 


 

文怡以月子会所的月子餐为基础,精挑细选、加工改造,终确定了色香味俱全,又营养丰富、制作简单的73道月子餐,帮助新生产的妈妈们坐好月子、恢复身体,扮演好小奶牛的角色。

《月子更要好好吃》全书分六周介绍每个阶段的饮食需求,每一阶段又都包括滋补鲜汤、营养肉菜、丰富素菜、美味主食、轻松加餐、补血暖茶六个品类,让妈妈们吃得又满足又健康,只像小奶牛,不做小肥猪。

新妈妈们一定要试试这些看着心情就舒畅,吃着味道特别棒,能减肥,能下奶,好吃好做的月子大餐哦!


 

 

文怡,美食畅销书作家,美食节目主持人,文怡美食生活馆创始人。兼任主妇、画手、作家、老师、代言人,忙里偷闲开发app,写微信,写微博,梦想做全职妈妈未遂。

2013年,文怡以37岁“高龄”喜得“肉包儿”,从此步入“老来得子”的幸福妈妈行列。她化身美食特工,深入月子会所内部,详细记录了月子里的每一顿饭,并“买通”了厨师长和营养师,还把她身边很多新妈妈当做实验小白鼠。终去粗取精,将她当初吃的月子餐优化成73道好吃易做、能在家里操办的简易版月子餐。


 

 

Part 1一次遇见你

一周 滋补鲜汤

麻油猪肝汤

黑木耳腰花汤

山药胡萝卜玉米竹荪汤

竹荪莲子猪心汤 营养肉菜

豆腐渣肉丸子

番茄牛腩 丰富素菜

火腿烩杂菇

彩椒枸杞炒甜豆 美味主食

五更饭

奶黄包 轻松加餐

红豆汤

虾皮鸡蛋羹 补血暖茶

山楂红糖水

红枣茶

第二周 滋补鲜汤

红枣鱼汤

通草枸杞鲈鱼汤

黑木耳牛蒡排骨汤

鸭肉山药胡萝卜汤 营养肉菜

番茄虾球

南瓜粉蒸排骨 丰富素菜

黑木耳豆腐奶白菜

山药胡萝卜番茄黑木耳玉米 美味主食

薏米饭

麻酱小花卷 轻松加餐

桂圆莲子粥 补血暖茶

沙参黑豆红枣茶

Part 2当妈妈,是一场修行

第三周 滋补鲜汤

麻油鸡汤

香菇胡萝卜鲫鱼汤

猪蹄芸豆通草汤

桂圆莲子木耳乌鸡汤 营养肉菜

干煎带鱼

五彩鸡肉丁 丰富素菜

莴笋胡萝卜

腐竹芹菜 美味主食

香菇卤肉饭

黑米饭

素馅小包子 轻松加餐

百合山药南瓜双薯羹 补血暖茶

红枣党参桂圆茶

第四周 滋补鲜汤

香菇炖乳鸽

花生猪蹄汤

干贝鲫鱼汤

红莲子核桃煲猪瘦肉 营养肉菜

酱焖牛肉

香菇木耳蒸鲈鱼 丰富素菜

白灼芥蓝

油菜心香菇胡萝卜 美味主食

葱花饼

五谷饭 轻松加餐

桂圆糯米粥 补血暖茶

陈皮炒米茶

Part 3 宝宝和妈妈之间的平衡

第五周 滋补鲜汤

蘑菇冬瓜汤

木瓜排骨汤

膳食羊腩汤 营养肉菜

葱爆羊肉

酱猪蹄

青椒牛肉片 丰富素菜

素拌五丝

田园青菜钵 美味主食

黄豆糙米饭

南瓜红枣核桃发糕 轻松加餐

双色薯泥

第六周 滋补鲜汤

黄豆猪蹄汤

清炖牛腩汤

虫草花干贝山药排骨汤 营养肉菜

香菇黄豆木耳蒸鸡

五花肉白菜 丰富素菜

鸡汤烩西蓝花

五彩冬瓜 美味主食

蔬菜米饭

葱花火腿蛋饼

小窝头 轻松加餐

银耳莲子羹

附录 单品原料的功效


 

 

自序

坐月子,哇哦!这仨字儿一出,全家上下都很有一种如临大敌的感觉。那些过来人会给你讲述月子里的种种“遭遇 ”,各种恐怖和郁闷的事排山倒海般扑面而来,能把一个新妈妈吓得手足无措。

有人问我,坐月子重要的事儿是什么? 我也以一个过来人的经验告诉你:吃,睡,好心情!没有比这更重要的了。 好的食物 +好的休息 +好的心情 =哗啦啦的优质奶水,这是铁律!

有了好食物、好休息、好心情、好奶水,孩子就有了基本的保障,剩下的就是像小猪一样“嗖嗖”长膘啦。

一个全新的小生命在我们的身体里住了 9个多月,我们一直以为自己做好了所有准备,却在听到那 “哇 ”的一声啼哭后,乱了方寸,之前看的书,学习的事,全都忘得一干二净。每天的生活里,光处理他们的屎、尿、奶、哭这四件事儿就已经很忙很忙了。

月子里还有些新妈妈出现了抑郁的症状,除了身体激素水平变化导致的情绪波动外,更重要的原因可能是我们无法把控现状,对未来也不能预知。在这几种情绪的交替中,被父母公婆四位老人包围,看着孩子爹笨手笨脚,看着不专业的月嫂忙里忙外却事事一团糟,到晚再没点儿可口的饭吃,没点儿美味的汤喝,搁谁都得郁闷。

我是一个高龄产妇,父母年纪也大了,当初在网友们的建议下果断选择了月子会所,让专业的人去做专业的事,在一定程度上规避了很多新妈妈在月子里遇到的问题和麻烦。至今,我都非常怀念那段美好的时光,那段被精心呵护和照顾的日子,我把它称为我这一辈子的一次“度假”。

自己过得舒坦,爹妈公婆也不受累,看着初为人父笨手笨脚的老公,也能不急不气,他的那份愚笨都在我好心情的笼罩下,显得可爱多了。

主要的是,每天三顿正餐,三顿加餐,我吃得不亦乐乎。对我而言,我的月子是一次难得的休假,而这一日六餐的月子餐,就全当是一次“采风”吧。

坐月子期间,我把我每天每顿的饭菜都详细地记录下来,然后根据我个人的口味喜好、可操作性,去粗取精,化繁为简地整理了这本简单易行的家庭版月子餐食谱。

说了这么多,我不是建议每个新妈妈都去月子会所,那也不现实。我是希望大家提前学会一种坐月子的方式,合理安排身边现有的资源,让对的人,在这个月里,帮你去做对的事,这样新妈妈才能轻轻松松、简简单单、无所顾虑地做好一头“大奶牛”。

要想休息好,心情好,得靠新妈妈统筹安排、点石成金的超能力。而好的食物嘛,简单!把这本书交给那个伺候月子的人就够了。

如果你现在正手捧这本书,说明你的宝宝很快就要来了。祝福你们母子平安,一切顺利!也祝福你的月子,好吃好喝好心情,好奶好娃好幸福!

 

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好的,这是一本涵盖了从怀孕到产后恢复、科学育儿、夫妻关系维护等多个维度的综合性育儿指导书籍的简介,旨在为新晋父母提供全面、实用且温暖的支持。 --- 《生命之初:从孕育到安家——全周期新手父母实用指南》 书籍简介 在这个充满期待与未知的生命旅程中,每一个新手父母都渴望拥有一本既科学严谨又不失人文关怀的“导航手册”。《生命之初:从孕育到安家》正是这样一本旨在陪伴您走过从备孕、孕期、分娩,到坐月子、新生儿护理乃至早期家庭关系建立的全周期、立体化实用指南。它并非简单地罗列知识点,而是深度融合了现代医学的最新成果、资深育儿专家的临床经验,以及无数家庭的真实案例,力求提供一套系统、可操作、且充满支持力量的解决方案。 第一部分:生命的播种与孕育的奇迹(备孕与孕早期) 本书开篇,我们聚焦于生命的起点。备孕不再是盲目等待,而是有计划的健康投资。我们详细解析了男女双方在孕前需要进行的各项生理指标优化,包括营养素的储备、生活习惯的调整、以及如何科学地评估和管理潜在的风险因素。 进入孕早期,是身体经历巨大变化的阶段。我们用通俗易懂的语言解释了荷尔蒙的“狂欢”如何影响准妈妈的情绪与身体,从孕吐的应对到疲劳感的管理,从叶酸补充的黄金时间到早期产检的意义,都进行了详尽的指导。更重要的是,我们强调了准爸爸在这个阶段可以扮演的关键角色——从情感上的理解支持到日常照护的具体分工,帮助夫妻双方建立起初期的育儿合力。 第二部分:孕中期与孕晚期:健康、安全与情感的连结 孕中期被誉为“蜜月期”,但安全和监测依然是重中之重。本书详细介绍了中期的各项重要检查(如唐氏筛查、大排畸等),并特别设置了“胎教的科学性与艺术性”一章,指导父母如何通过声音、光线和亲子互动,安全有效地促进胎儿的大脑发育。我们摒弃了伪科学的焦虑,聚焦于建立在科学基础上的亲子情感连接。 进入孕晚期,焦虑感可能随之增加。我们提供了详尽的“待产包”清单(分娩医院版与居家版),以及分娩过程的流程解析,包括不同分娩方式的优缺点、疼痛管理的选择。书中特别收录了专业助产士的建议,指导准妈妈进行呼吸练习和拉玛泽技巧,以更积极的心态迎接新生命的降临。对于高龄产妇、有特殊妊娠状况的父母,我们也提供了针对性的风险预警和应对策略。 第三部分:产后的智慧与黄金恢复期(坐月子的科学重塑) “坐月子”是产后恢复的关键窗口期,但传统的观念往往伴随着诸多误区。《生命之初》致力于将传统智慧与现代营养学相结合,为新妈妈提供一个真正科学、舒适且有效的恢复方案。 针对新妈妈的恢复篇: 我们深入探讨了产后身体的修复过程,从恶露的观察到盆底肌的恢复训练。营养篇不再是笼统地“多喝汤”,而是根据分娩方式(顺产/剖腹产)和个体差异,提供精确的营养配比建议,旨在促进伤口愈合、平衡气血、以及预防产后抑郁。我们强调了精神健康的重要性,提供了专业的自查工具和寻求帮助的资源路径。 针对新爸爸的参与篇(“准妈妈好丈夫”的角色塑造): 这一部分是本书的亮点之一,它明确指出,产后护理绝非妈妈一个人的战斗。我们为新晋父亲量身定制了“陪护行动手册”,内容涵盖:如何正确协助清洗、换尿布、安抚哭闹的新生儿;如何理解和应对妻子的情绪波动(如乳房胀痛、激素变化);以及如何在家务、访客接待和夜间值班中承担起应有的责任。我们倡导的“好丈夫”是积极的、有知识的、能提供有效情感与体力支持的合作伙伴,而非旁观者。 第四部分:新生儿的照护与早期发展(科学育儿的基石) 新生儿的到来,意味着父母们进入了“实操”阶段。本书涵盖了新生儿护理的方方面面,并注重“按需喂养”和“尊重个体差异”的原则。 喂养艺术: 无论是母乳喂养的初期挑战(如开奶、追奶、应对乳头混淆),还是配方奶冲调的最佳实践,我们都提供了清晰的步骤和常见问题的解决方案。我们详细分析了如何科学判断宝宝是否吃饱,避免过度喂养或喂养不足的焦虑。 睡眠与安抚: 深度解析了新生儿的睡眠周期,引导父母建立符合宝宝天性的睡眠习惯,并传授如“五S安抚法”等国际认可的有效安抚技巧,帮助父母有效应对“黄昏哭闹”。 健康与安全: 从黄疸的观察、脐带护理到疫苗接种的时间表,再到家庭环境的安全布置(防窒息、防烫伤),所有内容均以最新的儿科指南为依据,确保信息的准确性和前沿性。 结语:构建支持性的家庭系统 《生命之初》的最终目标,是帮助父母们从“被动应对”转变为“主动构建”一个充满爱、规则和灵活性的家庭系统。我们鼓励夫妻双方在育儿过程中保持沟通的畅通,共同学习,并学会接纳不完美。这本书是一份承诺——陪伴您稳健地跨越新手期的迷雾,让孕育和养育成为生命中最充实、最美好的体验。它不仅仅关乎如何照顾孩子,更关乎如何一起成长为更好的父母和伴侣。 ---

用户评价

评分

这本书真是让人眼前一亮,尤其是在我这个新手妈妈摸索阶段,简直就是一盏明灯。它没有那种高高在上的说教感,而是像一位经验丰富、耐心细致的邻家长辈在跟你娓娓道来。比如,关于产后情绪恢复的部分,作者没有简单地用“保持积极心态”这种空泛的词语搪塞过去,而是深入剖析了产后激素变化对情绪的实际影响,并提供了一套非常实操性的“情绪急救包”——具体到每天可以做十分钟的冥想练习,或者如何与伴侣进行有效的、非指责性的沟通。我特别喜欢它对“月子餐”的重新解读,不再是那些油腻到让人望而却步的传统食谱,而是结合了现代营养学的知识,教你如何吃得既滋补又能控制体重,甚至还贴心地提供了素食妈妈的替代方案。那种体贴入微,让人觉得作者真正理解现代女性在坐月子期间,不仅要恢复身体,更要照顾到心理健康和个人生活品质的需求。读起来一点都不累,文笔非常流畅,像是在喝下午茶时听一位好朋友分享她的育儿秘籍,实用性极强,强烈推荐给所有即将迎接新生命到来的家庭!

评分

我通常对育儿类书籍持保留态度,总觉得很多内容都是炒冷饭,或者过于理想化。但这一本却展现出了少有的深度和批判性思维。它不仅仅停留在“怎么做”的层面,更重要的是探讨了“为什么我们要做这些”。比如,在谈论新生儿睡眠训练时,它没有直接推崇某种流派,而是先带读者回顾了不同文化背景下的睡眠习惯对比,引导父母去思考,什么是最适合自己家庭环境和宝宝气质的模式。这种尊重个体差异的处理方式,让我感到非常安心。书中对于“丈夫的角色”的探讨更是出乎意料地深刻,它详细列举了丈夫在产前准备、分娩陪伴、乃至早期夜间喂养中可以承担的具体任务清单,并且明确指出了哪些“帮忙”其实是变相的干扰。我感觉作者对现代家庭动态有着敏锐的洞察力,它教的不是如何扮演“完美父母”,而是如何构建一个互相支持、共同成长的育儿伙伴关系。这是一本能提升整个家庭“育儿情商”的书。

评分

说实话,我买这本书之前,对“中信出版社”这个标签是带着点审慎的,因为他们出版的很多内容偏学术或商业。但这本书完全颠覆了我的印象,它在保持专业度的同时,做到了惊人的通俗易懂。内容组织极其有逻辑性,从孕晚期的身心准备,过渡到分娩镇痛的选择分析,再到产后六周的身体恢复指标追踪,条理清晰到令人赞叹。我最欣赏它在处理“传统与科学的冲突”时的平衡感。它会告诉你,有些传统习俗之所以流传下来,是有其环境背景的,然后用现代医学知识进行验证或修正,而不是一味地否定或盲从。这使得书中的建议既有文化厚重感,又具备前沿的科学依据。我甚至把其中关于盆底肌修复的图解部分打印出来,贴在了浴室镜子上,每天对照着练习,感觉非常踏实。对于追求高质量育儿知识的父母来说,这本书的价值远超其售价。

评分

这本书的阅读体验是那种“笑着流泪,然后恍然大悟”的感觉。作者的文字里充满了对女性身体经历的深深的同理心,读起来非常温暖。特别是关于“身体自我接纳”的那一章节,我印象特别深刻。在经历了孕期身材的巨大变化后,很多妈妈都会陷入自我怀疑,这本书没有强行要求你“马上恢复原样”,而是温柔地引导你去关注身体“做到了什么”——它孕育了一个生命,它经历了巨大的负荷,它的恢复需要时间。这种基于“感激”而非“苛责”的视角,瞬间治愈了我内心深处对“完美身材”的执念。书中的“快速止血指南”和“紧急情况应对小贴士”部分,虽然讲的是严肃问题,但配上的插画风格非常幽默诙谐,让人在紧张中也能找到一丝放松。它教会我的,是如何与自己和解,并以更平和的心态迎接身份的转变。

评分

我通常更倾向于看那些侧重于婴儿心理发展和早期教育的专业书籍,但这一本在基础护理和产妇自我关怀方面的扎实程度,让我感到非常惊喜。它最出彩的地方在于,它把“照顾好自己”这件事,上升到了“保证婴儿健康发展的前提”的高度来论述,逻辑非常顺畅。例如,书中详细对比了不同类型的月子中心的服务模式和潜在缺点,帮助我们提前做好评估。更让我觉得贴心的是,它提供了一份非常详细的“产后复查项目清单”,连很多三甲医院的医生都会不经意遗漏的细微指标,这本书都一一列出来了,并解释了为什么重要。这不仅仅是一本教你如何坐月子的书,它更像是一份为你量身定制的、长达一年的“产后健康风险管理手册”。阅读完后,我感觉自己对未来可能遇到的各种挑战都有了一个清晰的应对蓝图,焦虑感大大降低了。

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