吃出健康的100道月子餐 宠爱产后妈咪的**月子餐 催乳美颜育儿书婴儿早中晚餐怀孕妇书籍坐 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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店铺： 铂悦居图书专营店

出版社： 新疆人民卫生出版社

ISBN：9787537266840

商品编码：24903030196

丛书名： 吃出健康的100道月子餐

 

商品基本信息,请以下列介绍为准
商品名称：	吃出健康的100道月子餐（100道宠爱产后妈咪的**月子餐，吃出健康来）
作者：	孙晶丹 编著
市场价：	29.8元
ISBN号：	9787537266840
出版社：	新疆人民出版社
商品类型：	图书

其他参考信息（以实物为准）
装帧：平装	开本：24	语种：中文
出版时间：2016-11-01	版次：1	页数：133
印刷时间：2016-11-01	印次：1	字数：54千字

目录

内容简介

刚生产完的妈咪辛苦了，市面上形形色色的月子餐那么多，不知该从哪选择。因此，编辑部咨询了妇产科医生、专家与月子中心，创造出专属产妇产后的四周料理，从早餐、中餐、晚餐以及点心都设想到了，只要跟着书中的图解做菜步骤，以及15道二维码，让读者通过文字、图片及视频的三者结合，便能轻松学会美味又健康的月子餐料理！

作者简介

硕士，**营养师、国际药膳师。毕业于白求恩医科大学及华中科技大学硕士研究生班，深圳市营养培训创始人之一。从事临床营养、学生营养工作多年，在营养、运动、心理、药膳及养生等综合自然疗法上有着**的见解和丰富经验。

 

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孕育新生命，守护新妈妈：一本面向全孕期与产后恢复的营养与生活指南 书名：孕期营养全攻略与产后修复宝典：从备孕到新生儿照护的科学指南 内容简介： 本书旨在为所有计划怀孕、正在经历孕期，以及刚刚完成分娩的女性，提供一套全面、科学且实用的营养、健康管理与早期育儿指导。我们深知，从确认怀孕的那一刻起，新妈妈和宝宝的健康就紧密相连，因此，本书将视角横跨备孕期的身体准备，贯穿整个孕期的动态营养需求变化，直至产后的身体复原和早期母婴互动，力求成为您孕育旅程中不可或缺的得力助手。 第一部分：科学备孕——为生命的绽放打下坚实基础 成功的孕育始于充分的准备。本部分聚焦于备孕阶段的身体调理与生活方式的优化。 第一章：身体自检与健康优化 孕前体检的必要性与深度解析： 不仅仅是常规检查，更包括激素水平、维生素D、甲状腺功能的专项筛查，以及地中海贫血等遗传性疾病的筛查建议。 优化生育力： 针对女性和男性的生活习惯调整，包括体重指数（BMI）的理想范围设定，烟酒的彻底戒断策略，以及如何通过规律作息稳定内分泌系统。 营养素的“提前储备”： 重点阐述叶酸、碘、铁、锌等关键微量元素在孕前三个月就开始补充的重要性，并提供天然食物来源推荐，而非仅仅依赖补充剂。 第二章：备孕期的膳食规划与情绪稳定 “种子”的滋养： 探讨如何通过抗氧化剂丰富的食物（如深色蔬菜、浆果）来保护卵子质量。 肠道菌群与生育健康： 介绍益生菌和膳食纤维对改善炎症水平、提高受孕几率的潜在益处。 压力管理与心理建设： 提供一套温和的瑜伽、冥想练习，帮助准父母在备孕压力下保持积极心态，理解情绪波动对激素环境的影响。 第二部分：孕期动态营养与健康管理——每一个阶段的需求侧写 孕期三个月为一个阶段，每个阶段的营养侧重点和身体变化截然不同。本书提供了精确到周的营养调整建议。 第三章：孕早期（第1-12周）：稳定与适应期 应对“孕吐”的实用技巧： 详细介绍低FODMAP饮食法在缓解孕吐中的应用，推荐少量多餐的食物组合，如苏打饼干搭配蛋白质奶昔。 胚胎发育的关键营养素： 深入讲解胆碱、维生素B6在神经管发育中的核心作用，以及如何通过鸡蛋、瘦肉等食物获取。 疲劳与嗜睡的管理： 分析孕早期贫血的风险，并提供温和补铁食谱，避免便秘的发生。 第四章：孕中期（第13-27周）：能量与体重管理的平衡 热量需求的精准计算： 提供基于基础代谢率（BMR）和孕周的个性化热量估算模型，避免过度进食。 骨骼与牙齿的“钙银行”： 强调孕中期是钙质储存的关键期，推荐富含维生素K2的食物（如纳豆、某些硬质奶酪）以优化钙吸收。 妊娠糖尿病的早期识别与饮食干预： 详细讲解升糖指数（GI）的概念，并提供低GI的日常三餐搭配范例。 第五章：孕晚期（第28周至分娩）：为生产做准备 水肿与血液循环的维护： 介绍富含钾元素的食物（如牛油果、香蕉、地瓜）来平衡体内电解质，减轻水肿。 蛋白质与纤维的升级： 解释为何孕晚期需要更高的蛋白质来支持胎儿体重增长和母体恢复，并提供易消化的蛋白质来源。 产前运动与盆底肌的激活： 介绍凯格尔运动的正确做法，以及拉伸运动对缓解孕晚期腰背疼痛的作用。 第三部分：分娩准备与产后身体修复——重塑与新生 本部分将分娩视为身体的“高强度运动”，并提供针对性的产后修复计划。 第六章：分娩预演与营养支持 临产前的“能量管理”： 探讨分娩前48小时的碳水化合物储备策略（如“拉糖”），以及如何保持水分和电解质平衡。 无创助产准备： 介绍分娩过程中可能需要的能量补充（如口服电解质水、能量胶），以及家属支持的角色定位。 第七章：产褥期（坐月子）的科学修复体系（非传统催乳月子餐） 本书提供基于现代营养学的产后恢复模型，重点在于“排净、修复、滋养”，而非盲目进补。 第一阶段（排净期，约7-10天）： 重点在于排出恶露、消除水肿。推荐温和的清汤、蔬菜水和少量高纤维食物，避免过早大量摄入油腻汤品。 第二阶段（修复期，约11-21天）： 核心在于伤口愈合（无论是顺产撕裂还是剖腹产切口）和子宫复旧。强调优质蛋白质（鱼肉、去皮禽肉）和维生素C的摄入。 第三阶段（重建期，22天后）： 侧重于体能恢复和精力的重建。适度增加健康脂肪和全谷物的摄入，以支持母体精力的持续供给。 第八章：母乳喂养的营养优化与科学通乳（侧重生理机制） 母乳成分的营养基础： 讲解脂肪酸（特别是DHA）、维生素和矿物质如何通过母体饮食传递给母乳，影响宝宝的脑部发育。 水分、热量与泌乳的关系： 明确指出充足水分是泌乳的基础，并提供每日饮水量的建议基准。 通乳的非机械性方法： 侧重于通过按摩手法和避免过度催乳食物来维护乳腺的通畅，强调乳房自我检查的重要性。 第四部分：新生儿的早期照护与母婴互动 第九章：新生儿的喂养与生长监测 建立母乳喂养的信心： 识别新生儿的饥饿信号，掌握正确的衔乳姿势，以及如何判断宝宝是否吃饱。 配方奶的科学冲调与储存规范： 如果选择配方奶，如何根据世界卫生组织（WHO）标准进行精确冲调和卫生处理。 “纯母乳喂养”与“混合喂养”的常见误区澄清。 第十章：宝宝的早期发育里程碑与亲子联结 睡眠周期与安全睡眠环境： 介绍新生儿的睡眠模式，以及如何设置安全的婴儿睡眠空间（SIDS预防）。 “腹部按摩”与“排气操”： 针对新生儿肠绞痛的物理干预方法。 情感依恋的建立： 强调“皮肤接触”（Skin-to-Skin）在调节新生儿体温、心率和建立亲密关系中的不可替代的作用。 本书以严谨的循证医学为基础，结合营养学前沿研究，为新妈妈提供一套科学、冷静且充满关爱的孕育导航，让您在迎接新生命的同时，也能实现自身的健康蜕变。

评分☆☆☆☆☆

我收藏了很多育儿类的书籍，但坦率地说，很多都充斥着陈旧的观念或者过于理想化的情景描述。而这本《吃出健康的100道月子餐》最让我感到惊喜的是它对“个性化需求”的关注。书中专门设置了针对剖腹产、顺产、多胎等不同情况的饮食调整建议，这一点非常贴心和人性化。我个人的恢复情况与书里介绍的“标准模板”略有不同，但通过书中提供的“灵活搭配指南”，我能根据自己的身体反应随时调整食谱，而不是被固定的菜单限制住。例如，如果我感到乳房胀痛，书中会立刻指导我如何调整当天汤品的油腻程度和食材的寒热属性。这种“活的”食谱设计，才是真正适合现实生活中复杂多变的产后恢复过程。它教会我的不是如何照搬食谱，而是如何理解食物与身体的互动关系，从而为自己定制最合适的“月子套餐”。这本书的智慧在于，它给予了读者选择的权利和科学的判断依据。

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版和设计真是让人眼前一亮，拿到手的时候就被它温暖的色调和清晰的布局吸引住了。我尤其欣赏它在介绍每道菜时所下的功夫，不仅仅是简单的食材罗列和步骤说明，而是融入了许多关于产后恢复的营养学知识，读起来既增长了见识，又让人感到安心。比如，关于蛋白质和铁质的摄入建议，写得非常具体且易于理解，让我这个对营养学一窍不通的新手妈妈也能很快上手。而且，书中对不同阶段妈妈身体恢复的侧重点都有详细的划分，让我清楚地知道在产后第一周和第四周应该侧重补充哪些元素，这种精细化的指导在市面上很多同类书籍中是很少见的。我试做了其中的几道清淡的汤品，味道鲜美，食材也都是很容易在普通超市买到的，这极大地降低了制作的门槛。作者的文笔很亲切，仿佛邻家大姐在手把手教你做菜，完全没有那种高高在上的说教感，让人在阅读和实践的过程中都充满了愉悦。总而言之，这本书在视觉体验和实用性上都达到了一个很高的水准，让我对即将到来的月子期充满了期待和信心。

评分☆☆☆☆☆

这本书的知识深度远超我最初的预期，它不仅仅停留在“吃什么”的层面，更是深入到了“为什么吃”的原理层面。作者在每一类食材的介绍部分，都详细阐述了其在中医理论和现代营养学中的作用，引用了非常严谨的数据和研究，这让这份“月子餐”吃起来更有说服力，而不是盲目跟风。例如，关于产后恶露排净和子宫恢复的食疗配伍，书中给出了多套可替换的方案，并详细解释了不同草药或食材的协同作用。这种科学严谨的态度，让我对书中的每一个建议都深信不疑。此外，它对婴儿早期的喂养和日常护理也涉及了一些，虽然不是重点，但作为补充知识非常恰当，能让妈妈们在处理饮食问题的同时，也对宝宝的整体照护有一个宏观的了解。这种跨学科的知识整合，让这本书的价值大大提升，不再是一本孤立的烹饪书，而是一本综合性的产后恢复参考指南。

评分☆☆☆☆☆

我必须承认，我是一个非常注重“仪式感”的人，尤其是在人生如此重要的阶段。这本书最打动我的地方，恰恰在于它如何将“坐月子”这件事从一个单纯的“恢复期”提升到了“宠爱自己”的境界。它不像其他一些书那样只强调“多吃、多补、多休息”，而是花了大量的篇幅去讨论产后情绪管理和自我关怀的重要性。书中的一些小贴士，比如如何利用特定的香料来制作有助于放松心情的饮品，或者如何搭配餐点来提升幸福感，都让我觉得非常新颖和贴心。我特别喜欢其中关于“一人食”月子餐的理念，即便是一个人在家休养，也能通过精心准备的食物感受到被呵护的温暖。它的食材搭配也很有创意，比如将传统滋补食材和现代健康理念相结合，既保证了营养的全面性，又避免了过度油腻和滋补带来的身体负担。这种对细节的关注，真正体现了“宠爱产后妈咪”的主题，让我觉得这本书不仅仅是本食谱，更是一本心灵抚慰手册。

评分☆☆☆☆☆

作为一名职场妈妈，我深知时间宝贵，所以对任何工具书的首要标准就是“效率”。这本书在这方面的表现绝对是超乎预期的。它有一个非常实用的设计——“快速备餐指南”，将一周的食材采购清单和初步处理工作提前列好，大大减少了我临时抱佛脚的次数。而且，许多菜肴的烹饪时间都控制在了45分钟以内，这对于需要经常照顾新生儿的妈妈来说简直是救星。我最欣赏的是它针对“上班族妈妈”的章节，提供了很多可以提前预制、冷藏或冷冻的汤底和主食配方，到了需要食用的时候，加热一下就能享用，省去了太多麻烦。书中的步骤描述非常精炼，没有太多冗余的描述，直奔主题，这点非常符合我快节奏的生活习惯。清晰的图示配合步骤，让我在厨房里几乎不需要思考就能准确完成任务。对于追求效率和实用性的读者来说，这本书的结构设计简直是教科书级别的典范。