全食物调养秘笈：每天清除癌细胞 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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陈月卿 著

图书标签:

• 健康饮食
• 抗癌
• 全食物
• 营养学
• 食疗
• 预防保健
• 免疫力
• 排毒养生
• 天然疗法
• 健康生活

出版社： 东方出版社

ISBN：9787506046817

版次：1

商品编码：11130261

包装：平装

开本：16开

出版时间：2012-11-01

用纸：胶版纸

页数：319

正文语种：中文

编辑推荐

　　　作者陈月卿，她是台湾地区领导人马英九贴身助理苏起的妻子；她是华娱卫视新闻主播；她是台湾地区癌症关怀基金会董事长；她十几年来陪伴肝癌丈夫改变生活方式，利用全食物养生法战胜病魔，让丈夫重新拥有健康体魄！
　　全食物、全营养、全健康的满分饮食观；10大健康饮食守则80道全食物调养食谱；帮助你摄取营养超大值、吃出较佳免疫力！
　　吃好食物，击垮坏细胞！

内容简介

　　《全食物调养秘笈：每天清除癌细胞》结合自身实践全食物养生法的多年经验和心得，并援引营养学专家的精辟理论和见证者的真实分享，推出全食物、全营养精力汤养生法！全食物就是天然完整、未经过加工精制的食物，如蔬果、豆类、坚果、全谷类等，保有人体所需的完整营养，皮和籽更是营养丰富。别再把营养当厨余！

作者简介

　　陈月卿，现任癌症关怀基金会董事长、妇女救援基金会董事、妇联听障文教基金会董事、雅文听障基金会董事。政大新闻系毕业、政大新闻研究所硕士。曾任华视新闻部记者、主播、副理；《天涯若比邻》、《放眼看天下》节目主持人；《华视新闻杂志》节目主持人、制作人；华视策略发展部经理、无线电视学会秘书长，以及政大新闻系讲师。
　　十多年来，陈月卿陪伴夫婿重新调整饮食模式以对抗癌症的心路历程，使她深深了解，适当的饮食不是一时的健身时尚，更应该是一种生活方式。除了出版著作与读者分享她与家人的健康幸福密码外，她更经常接受访问、主持节目或应邀演讲，希望与所有人共同保养身体，并在交流中分享疾病带来的生命转机和智慧。

目录

〔推荐序〕创造“真健康”的幸福人生严长寿
吃好食物，守护健康张淑芬
启动饮食新革命萧宁馨
全食物是爱的养生法 田馥甄（Hebe）
〔自序〕用食物为自己做“化疗” 陈月卿
Part 1 全食物，一切健康的答案
医生说，这是一个奇迹
谁说生理时钟不能倒转？
想要不生病，先顾免疫力
我们的体内都有不老仙丹
吃错了，细胞就发炎
别让身体染上了糖瘾
少肉多素，才是真健康
你吃的是健康素食吗？
饮食的品质，决定孩子的未来
全谷类就是最好的全食物
蔬果打造的彩虹防护罩
连皮带籽打成汁，吃进营养最大值
体内的环保大师——膳食纤维
你的饮食金字塔是正三角吗？
寒热平衡，滋养每一天
自然有机，才能吃出生机
聪明清洗和备料，保留营养本色
选对工具和用法，健康好简单
Part 2 对症健康吃，营养得满分
癌症
化疗
健康见证人 走过大肠癌，重获新生
癌症健康吃
〔结语〕改变，就有希望！

精彩书摘

任意地吃，身体总有一天不堪负荷
前阵子，我出席儿子学校的家长会，有位妈妈知道我一直在推广健康饮食，忍不住向我诉起苦来：“我被异位性皮炎折磨很久了，看了很多医生，打针吃药都无法根治。最近去做了癌症指数检测，医生说我的发炎指数偏高，好烦恼哦！”更无奈的是，医生怎么都查不出病因，怀疑是压力造成的。
“你从事什么行业？”医生问。她满腹狐疑：“我是全职家庭主妇啊。”“孩子正在青少年叛逆期吧？”医生锲而不舍。“没有啊！两个孩子都还在读小学呢！”“那是你先生有外遇吗？”医生突然冒出这句玩笑话。“问得好！通常先生外遇，太太都是最后知道，我现在还没发现，也还构不成压力！”她把与医生的对话当笑话讲给我们听，但还是看得出来她颇为烦恼。
我立刻想起亨利·毕勒医生提到的身体急速排毒现象，觉得这可能和饮食有关，于是问她特別爱吃什么。“吃得也还算清淡，不过，特別爱吃糖，怕孩子看到，都偷偷藏起来吃。”原来，她每天傍晚五点多会忍不住大吃特吃甜食，隔天早上十点左右，皮肤就会起疹子，红肿发痒非常难受。虽然过一阵子就会自动消退，但是每天都来上这么一回，也很够受的。我当机立断：“这就是过量的糖变成毒，身体无法依循正常管道代谢出来，只好从皮肤发散，就成了异位性皮炎。”
“戒掉甜食吧！”我诚心地建议她。三天之后，我们在学校碰面，她很兴奋地说：“嗨！你真神耶！我当天回去就开始不吃糖，结果这三天异位性皮炎都没有发作。”我很高兴帮她除掉了心腹大患，也感佩亨利·毕勒医生早在几十年前就有这种真知灼见：原来很多疾病真的是饮食造成的，很多发炎症状，都是身体为了自救所进行的排毒现象。
身体自有一套排毒系统，补充好的食物可以让它运作顺畅、神采奕奕；相反地，若是不懂克制嘴馋的欲望，任意地吃，超负荷的系统有一天终会崩解。
饮食是日常大事，点心零食看似无关紧要，却可能造成不小危害。若真的想吃甜食，天然的水果既香甜又鲜艳，还藏有大自然的灵丹妙药——植物生化素，绝对比糖果更好。但就算是天然水果，如果糖分太高、吃的量又多，身体也是负荷不了的喔！这真是应验了：任何食物过量就是毒。

前言/序言

《全食物调养秘笈：每天清除癌细胞》 一部唤醒身体自愈力的生命智慧指南 在现代社会的快节奏和复杂环境中，我们常常忽略了最基本、也是最重要的健康基石——食物。长久以来，饮食的迷思、不当的烹饪方式、以及对身体信号的忽视，都在悄然地累积，给我们的健康带来前所未有的挑战。而当“癌症”这个词出现在我们生活中，带来的往往是恐惧、无助与绝望。然而，我们是否曾认真思考过，身体本身就拥有强大的自愈能力？而这股力量的源头，恰恰就蕴藏在我们每一餐的食物之中。 《全食物调养秘笈：每天清除癌细胞》并非一本关于“神奇疗法”的书籍，更不是一本宣扬“奇迹”的鸡汤。它是一本深入浅出的生命智慧指南，旨在帮助您重新认识食物的真正力量，解锁身体内在的防线，从而积极地应对包括癌症在内的各种健康威胁。本书的核心理念在于，通过回归“全食物”的天然本源，以一种科学、系统且充满智慧的方式，赋能您的身体，使其能够更有效地识别、清除异常细胞，并维持长久的健康平衡。 重塑健康认知：从“对抗”到“赋能” 我们对健康的认知，很大程度上受到传统医学模式的影响。当我们谈论癌症时，往往聚焦于“对抗”——手术、化疗、放疗等外部干预手段。然而，本书将引导您跳出“对抗”的思维定势，进入“赋能”的新维度。赋能，意味着激活身体自身的防御机制，使其能够更主动、更智能地工作。而激活这一切的关键，正是我们每日摄入的食物。 本书将揭示，为什么我们过去对食物的认识存在误区，为何精加工食品和不均衡的饮食习惯会削弱身体的抵抗力。它将以清晰的逻辑和丰富的科学依据，解释身体是如何在正常情况下进行细胞更新和清除癌变的，以及哪些营养素和食物成分能够极大地支持和增强这一过程。这不仅仅是关于“吃什么”，更是关于“如何吃”，以及“为什么这样做”。 全食物的真谛：回归自然，拥抱生命力 “全食物”（Whole Foods）并非一个新奇的概念，但本书将对其进行深入的剖析和重新定义。它所强调的“全食物”，是指那些未经高度加工、保留了食物原始形态和完整营养成分的食品。这包括但不限于： 新鲜的蔬菜和水果： 它们是维生素、矿物质、膳食纤维和强大的植物化学物质（Phytochemicals）的宝库。这些植物化学物质，例如类黄酮、多酚、硫代葡萄糖苷等，在植物体内扮演着保护的角色，而当它们进入人体后，也能发挥抗氧化、抗炎、诱导癌细胞凋亡等神奇功效。本书将详细介绍不同颜色、不同种类的蔬菜水果的独特优势，以及如何通过合理的搭配，最大化其健康效益。 全谷物： 相较于精制谷物，全谷物保留了麸皮、胚芽和胚乳，提供了丰富的复合碳水化合物、膳食纤维、B族维生素和矿物质。膳食纤维不仅有助于消化系统健康，还能帮助稳定血糖，降低患慢性疾病的风险。本书将带领您认识糙米、藜麦、燕麦、荞麦等谷物的营养价值，并提供实用的烹饪建议。 豆类和豆制品： 它们是优质的植物性蛋白质、膳食纤维、铁和多种维生素的极佳来源。豆类中的异黄酮等成分，在体内的代谢产物具有调节激素平衡、抗氧化以及潜在的抗癌作用。本书将探索不同豆类的特性，以及它们在健康饮食中的多样化应用。 坚果和种子： 它们是健康脂肪、蛋白质、维生素E、镁、硒等多种重要营养素的浓缩体。例如，亚麻籽和奇亚籽富含Omega-3脂肪酸，核桃的营养成分与大脑结构相似，杏仁则含有丰富的维生素E和钙。本书将阐述为何将它们纳入日常饮食，对身体的抗炎和抗氧化能力至关重要。 优质的蛋白质来源： 除了植物性蛋白质，书中也会探讨适量摄入鱼类（特别是富含Omega-3的深海鱼）、禽类等，以及如何选择更健康、低加工的动物性蛋白质。 本书并非鼓励您完全摒弃所有加工食品，而是引导您逐步建立一种以全食物为基础的饮食模式，并学习如何辨别和减少不健康的加工食品摄入。它将帮助您理解，真正滋养身体的，是那些来自大地的、充满生命能量的原初食物。 清除癌细胞的科学原理：细节的解码 本书最核心的部分，将深入揭示“每天清除癌细胞”这一概念背后的科学原理。这并非夸大其词，而是基于人体强大的生理机制和食物的精准营养支持。书中将从多个层面进行阐释： 1. 强大的抗氧化网络： 癌变的发生，很大程度上与自由基的损伤和氧化应激有关。本书将详细介绍维生素C、维生素E、β-胡萝卜素、硒、锌等抗氧化剂在身体内的协同作用，以及它们如何来自不同的全食物。这些天然的抗氧化剂能够有效地中和自由基，保护细胞DNA免受损伤，从而降低癌变的风险。 2. 促进细胞修复与再生： 身体无时无刻不在进行细胞的更新和修复。当细胞出现损伤或变异时，身体会启动相应的修复机制。充足的蛋白质、维生素B群、锌等是细胞修复的关键组成部分。本书将解释，为何均衡的营养摄入能够支持身体的自我修复能力，包括清除已发生基因突变的细胞。 3. 诱导癌细胞凋亡（Apoptosis）： 异常细胞，尤其是癌细胞，需要被及时地清除。凋亡是一种程序性细胞死亡，是身体维持健康的重要机制。许多植物化学物质，例如十字花科蔬菜中的硫代葡萄糖苷（如萝卜硫素），以及某些类黄酮，已经被科学研究证实能够诱导癌细胞凋亡。本书将一一解析这些天然的“抗癌卫士”。 4. 抑制癌细胞生长与转移： 除了清除，还可以通过营养策略来抑制癌细胞的生长和扩散。例如，一些抗炎食物可以减少癌细胞赖以生存的微环境；而某些营养素则可能干扰癌细胞的血管生成，限制其生长和转移。本书将提供具体的食物建议，以支持这些抑制机制。 5. 调节免疫系统： 强大的免疫系统是身体对抗包括癌细胞在内的外来入侵者和体内异常细胞的关键。益生菌、益生元、某些维生素和矿物质，都能有效地支持免疫系统的正常运作。本书将阐述如何通过饮食来激活和增强我们的免疫卫士。 6. 排毒与代谢废物清除： 身体的排毒系统，如肝脏和肾脏，负责清除代谢废物和有害物质。充足的膳食纤维、水分、以及特定的营养素，能够支持这些排毒器官的高效运作，减少体内有害物质的积累，从而降低患病风险。 食谱与实践：将智慧转化为日常 理论知识的传达，最终需要落脚于实际行动。《全食物调养秘笈：每天清除癌细胞》并非一本空泛的理论书籍，它将提供一系列易于操作、美味可口的食谱，帮助您将书中倡导的健康理念融入日常生活。 这些食谱将涵盖： 早餐、午餐、晚餐及加餐建议： 确保您在一天中的每一餐都能获得均衡的营养。 不同季节的食材搭配： 遵循自然的规律，选择当季最新鲜的食材。 针对不同健康需求的食谱： 例如，可以调整某些食谱来满足特定的营养需求。 简便的烹饪技巧： 即使是厨房新手，也能轻松掌握。 注重食物的天然风味： 学习如何通过简单的调味，最大化食物本身的美味。 本书的食谱设计，不仅关注营养的全面性，更注重食物的易得性、经济性以及口感。它旨在打破“健康饮食一定很麻烦、很昂贵、很难吃”的刻板印象，让您在享受美食的同时，也能为身体注入源源不断的健康活力。 生活方式的整体提升：饮食之外的智慧 健康的建立，并非仅仅依靠饮食。本书还将探讨与全食物调养相辅相成的其他健康生活方式，包括： 充足的睡眠： 睡眠是身体修复和充电的关键时期。 适度的运动： 运动能够促进血液循环，增强免疫力，并帮助身体更好地利用营养。 有效的压力管理： 长期压力会影响身体的荷尔蒙平衡和免疫功能。 保持积极乐观的心态： 心态对身体的健康有着不可忽视的影响。 通过将饮食与整体生活方式的优化相结合，本书将帮助您建立一个全方位的健康支持系统，让您的身体如同一个精密的“癌症清除工厂”，高效运转，远离疾病的侵扰。 谁需要这本书？ 《全食物调养秘笈：每天清除癌细胞》适用于： 所有关注自身健康、希望预防疾病的人群。 希望通过自然、安全的方式增强身体抵抗力的人。 被癌症困扰，正在寻求更积极、更具建设性辅助方法的人。 对食物与健康之间的关系感到好奇，希望深入了解的人。 追求健康、均衡、美味饮食的家庭。 本书提供的是一种 empowerment（赋权）的健康理念。它不是要您对抗疾病，而是要您唤醒并激活身体最强大的自愈力。通过掌握全食物的奥秘，您将不再是被动地等待疾病的来临，而是能够主动地掌控自己的健康，让身体成为您最忠实的盟友，在每天的饮食中，悄然地，却坚定地，清除那些可能威胁您生命的异常细胞。 这是一次关于食物的深刻探索，一次关于身体的生命智慧觉醒。翻开《全食物调养秘笈：每天清除癌细胞》，您将开启一段通往健康、活力与长寿的全新旅程。

评分☆☆☆☆☆

说实话，当我第一次看到这本书名时，内心是有些许震撼和怀疑的。毕竟，“每天清除癌细胞”这样的说法，听起来非常强劲，也容易让人联想到一些过于绝对的宣传。然而，我同时也被这种直接而大胆的承诺所吸引，因为它触及了许多人内心深处的担忧和希望。我更倾向于从科学的角度去理解这本书可能传达的理念——即通过合理的饮食，增强身体的抗癌能力，支持免疫系统的运作，从而降低患病风险，或辅助治疗。我非常想知道，书中是否会基于科学研究，来阐述“全食物”是如何发挥其健康作用的，例如它们所含有的抗氧化剂、膳食纤维、维生素和矿物质等，是如何帮助身体抵抗自由基的损伤，修复细胞，以及增强整体的抗病能力。我期待这本书能够提供一些具体、可操作的建议，让我能够真正地将“全食物”的理念融入到我的日常生活中，从而更有效地关注和维护我的健康。

评分☆☆☆☆☆

我是一个对养生保健有着持续热情的人，平日里也涉猎了不少关于健康饮食的书籍。当我在书店的架子上看到这本《全食物调养秘笈：每天清除癌细胞》时，它那极具吸引力的书名立刻抓住了我的眼球。我当下便产生了一种强烈的购买欲，因为它似乎提供了一个非常具体且令人向往的目标——积极主动地维护健康，甚至是在细胞层面。我一直认为，健康的生活方式，特别是科学合理的饮食，是我们抵御疾病、保持活力的基石。这本书所强调的“全食物”，在我看来，正是这种健康理念的核心。我非常好奇作者将如何解释“全食物”的概念，以及这些天然、未经过度加工的食物，究竟是如何在我们的身体内部发挥作用，从而起到“清除癌细胞”的积极影响。我期待这本书能够为我打开一扇新的健康之门，提供更深入、更实用的饮食指导，让我能够将这些宝贵的知识转化为切实的健康行动。

评分☆☆☆☆☆

这本《全食物调养秘笈：每天清除癌细胞》的书名，在我看来，充满了积极的力量和对生命健康的深深关怀。我一直相信，食物是我们与身体对话最直接、最根本的方式。而“全食物”的概念，更是强调了食物最原始、最完整的营养价值，这与我追求自然、健康的理念不谋而合。这本书让我看到了一个充满希望的方向——通过改变日常饮食，来积极地提升身体的抵抗力，甚至能够起到预防和辅助治疗某些疾病的作用。我非常期待书中能够详细地介绍哪些“全食物”具有这样的特性，以及它们是如何通过协同作用，来支持我们身体的正常运作，尤其是在对抗细胞病变方面。我希望这本书能为我提供一套系统性的、易于实践的饮食方案，让我能够真正地理解并运用“全食物”的力量，来更好地关爱自己和家人的健康，过上更充实、更美好的生活。

评分☆☆☆☆☆

拿到这本书的时候，首先映入我眼帘的是它那简洁而充满力量的书名。我最近一直在思考如何能够更积极地应对生活中的各种挑战，而健康无疑是这一切的基础。这本书的出现，就像在迷茫中点亮了一盏灯。我之所以选择它，是因为它提供了一种积极主动的生活态度，不是被动地等待疾病的发生，而是积极地采取行动，从源头上进行调养。我一直相信，我们的身体拥有惊人的自我修复能力，而“全食物”的概念，恰好强调了利用最天然、最完整的食物来支持和激活这种能力。我期待这本书能够深入浅出地解释“全食物”的原理，以及它们如何在日常饮食中发挥作用，帮助我们提升免疫力，甚至帮助身体在细胞层面进行自我净化。这本书给我带来的最大感受是，它不仅仅是一本食谱，更像是一种生活哲学，一种关于如何与食物和谐共处，从而获得更健康、更有活力的生活方式的指南。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计非常吸引人，柔和的绿色调搭配健康食材的插画，立刻就给人一种安心、滋养的感觉。我平时就对健康饮食很有兴趣，特别是关注如何通过食物来提升身体的整体机能，所以这本书的书名让我眼前一亮。虽然我还未开始阅读，但光是标题就让我充满了期待，尤其是“每天清除癌细胞”这句话，虽然听起来有些直接，但却精准地击中了许多人对健康的深层渴望。我个人认为，健康的生活方式，尤其是饮食，对疾病的预防和身体的自我修复有着至关重要的作用。我相信这本书一定能够为我提供一些实用的、科学的指导，帮助我更有效地利用日常食物的力量，来守护自己的健康。我非常好奇书中会介绍哪些具体的食物，以及它们是如何作用于身体，对抗潜在的健康威胁的。这本书让我觉得，健康并非遥不可及，而是可以通过日积月累的健康选择来实现的。

评分☆☆☆☆☆

纸张不错，质量好

评分☆☆☆☆☆

书不错，应该是正版，改给老婆买的，她很喜欢。如有评价，过后再加上

评分☆☆☆☆☆

垃圾垃圾垃圾垃圾垃圾垃圾还有什么好说的

评分☆☆☆☆☆

很有指导性，对健康有好处的啊

评分☆☆☆☆☆

正版书籍我很喜欢正版书籍我很喜欢正版书籍我很喜欢正版书籍我很喜欢正版书籍我很喜欢正版书籍我很喜欢正版书籍我很喜欢正版书籍我很喜欢正版书籍我很喜欢正版书籍我很喜欢正版书籍我很喜欢正版书籍我很喜欢正版书籍我很喜欢正版书籍我很喜欢正版书籍我很喜欢正版书籍我很喜欢正版书籍我很喜欢正版书籍我很喜欢正版书籍我很喜欢正版书籍我很喜欢正版书籍我很喜欢正版书籍我很喜欢正版书籍我很喜欢正版书籍我很喜欢正版书籍我很喜欢正版书籍我很喜欢正版书籍我很喜欢正版书籍我很喜欢正版书籍我很喜欢正版书籍我很喜欢正版书籍我很喜欢正版书籍我很喜欢正版书籍我很喜欢正版书籍我很喜欢正版书籍我很喜欢正版书籍我很喜欢正版书籍我很喜欢正版书籍我很喜欢正版书籍我很喜欢正版书籍我很喜欢

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什么破玩意啊，完全是推销料理机的宣传册。

评分☆☆☆☆☆

很不错的书，让我们知道怎么吃的健康

评分☆☆☆☆☆

一直相信京东自营产品的品质，东西很好，物流速度很快。