發表於2024-12-24
吃齣健康涼拌菜 9787542757241 pdf epub mobi txt 電子書 下載
基本信息
書名:吃齣健康涼拌菜
定價:28.00元
作者:邴吉和著
齣版社:上海科學普及齣版社
齣版日期:2014-02-01
ISBN:9787542757241
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:大16開
商品重量:0.4kg
編輯推薦
全彩圖文,精心整理,多樣化的食譜一次滿足。 一步一圖帶您輕鬆實踐,做齣不同風味的美食,給你的烹飪生活帶來更高的效率、更多的樂趣。 涼拌白菜、功夫白菜……《吃齣健康涼拌菜(全彩超值版)》(作者邴吉和)從食材的選購、加工、製作的技巧,到菜肴的營養成分等都進行瞭詳細的介紹,讓每一道菜品營養健康,滿足傢人的營養需求和飲食願望。
內容提要
民以食為天。現代工作的忙碌讓外食族人數增加,想吃得美味、健康成為難以兩全的事。《吃齣健康涼拌菜(全彩超值版)》(作者邴吉和)告訴你,不論你是苦惱於晚餐吃什麼的外食族,還是準備嫁作人妻的準新娘,都能在《吃齣健康涼拌菜(全彩超值版)》中輕鬆學會烹飪美昧菜肴的基本知識與技巧。快來親身體驗做菜的樂趣吧! 本書以大量精美的圖片及詳細的文字說明,通俗地介紹瞭近1000道美味佳肴的原材料及製作方法。書中所提供的食譜均較容易製作,材料也很方便購買。
這些菜讓你不必每天傷腦筋想菜單,在鍋碗瓢盆勺的叮當聲中,輕鬆做齣色、香、味俱全,讓全傢人嘖嘖稱道、大快朵頤的飯菜。
目錄
作者介紹
★中國民主建國會會員 ★國際獅子會383區服務隊會員 ★中國烹飪大師 ★中國魯菜烹飪特級大師 ★國傢餐飲業一級評委 ★餐飲業職業競賽裁判員 ★全店等級認證師 ★全國廚師、青島市拔尖人材 ★中式烹調高級技師 ★央視大型美食欄目“滿漢全席”擂主 ★高級營養師、營養飲食專傢 ★山東省烹飪協會 ——青島名廚專業委員會主任 ★青島邴大廚酒店服務有限公司 董事長 ★味道菜館連鎖機構總經理 ★大邴美食文化工作室主任
文摘
序言
吃齣健康涼拌菜 9787542757241 pdf epub mobi txt 電子書 下載