满28包邮 胎儿益智饮食——绿色孕期系列 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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杨静 著

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店铺： 梅凯瑞图书专营店

出版社： 中国人口出版社

ISBN：9787802020733

商品编码：29952083112

包装：平装

出版时间：2004-12-01

基本信息

书名：胎儿益智饮食——绿色孕期系列

定价：16.80元

作者：杨静

出版社：中国人口出版社

出版日期：2004-12-01

ISBN：9787802020733

字数：

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版次：1

装帧：平装

开本：

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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孕早期准妈妈营养不合理会直接影响胎儿脑细胞的分裂、蛋白质的合成，进而影响胎儿大脑的先天发育，造成宝宝后天精神和智力上难以弥补的缺陷，*终阻碍孩子智力正常发育。本书从胎儿营养与大脑发育的关系出发，系统地介绍了有益胎儿脑发育的各种营养，帮助您把握胎儿脑发育的关键期，及时合理地补充营养。

内容提要

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胎儿的生长发育完全依赖于母体的营养供应，孕妇的营养状况直接影响胎儿的生长发育。研究表明，脑神经细胞的形成、细胞增殖、髓鞘的形成及神经突触的形成都是在妊娠后3个月，既孕期第25-40周至出生后半年内，因此，这个时期被认为是大脑发育的关键时刻。在此阶段如果缺乏营养，影响神经细胞增殖，是无法弥补的，当然，补充营养也并非是吃得越多越好。孕妇进食过多，可使胎儿肥胖，亦会影响神经系统的发育。孕妇如何科学地摄取营养，这正是本书所解决的问题。
《胎儿益智饮食》从营养与脑发育的关系出发，将孕期为分3个阶段分别给予饮食方面的指导。让青年夫妻可以清楚了解胎儿脑发育所需的营养，明确饮食禁忌，以免影响胎儿脑发育。本书还对孕妇特殊情况的营养调理做了详细安排，并针对不同阶段的胎儿发育特点，配制了相应的益智食谱，能够有效补充胎儿脑发育所需的各种营养。相信青年夫妻在本书的指导下可以生出一个活泼可爱、聪明伶俐的小宝宝。

目录

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章 营养与脑发育
一 胎儿脑发育的特点
二 大脑的解剖与生理
三 大脑神经系统与营养
1 蛋白质及核酸
2 脂类
3 碳水化合物
4 维生素
5 矿物质
四 营养不良与智力障碍
五 其他因素对脑发育的影响
六 脑的代谢特点
1 脑的能量代谢和糖代谢
2 脑中蛋白质和氨基酸代谢
3 脑中核酸代谢
4 脑中脂类代谢
七 适量饮水对脑有益
八 微量元素与智力发展
九 科学补锌
十 合理搭配，严禁偏食
十一 不要使用减智食具
十二 健脑食物
1 谷类：大米、小米、糯米、黄米、玉米
2 麦类：大麦、小麦、荞麦、燕麦、莜麦
3 豆类：大豆
4 瓜薯类：红薯、南瓜
5 油料籽果实：芝麻、花生
6 水产品：鱼、虾、贝、淡菜、牡蛎、紫菜、海带、墨斗鱼
7 干鲜果品：枣葡萄、柿子、柑橘、核桃、栗子、银杏、莲子、菱角、葵花子、南瓜子、西瓜子、松子、榛子、榧子
8 肉蛋奶：牛肉、兔肉、鸡肉、鹌鹑肉、鸭肉、鸡蛋、鹌鹑蛋、牛奶
9 其他：香菇、金针菇、黄花菜、蜂蜜
第2章 怀孕1-3个月饮食
一 营养须知
1 饮食原则
2 妊娠反应的饮食方法
3 要多吃苹果
4 每日食物选择
5 吃些防止腹泻和便秘的食物
6 不宜多补维生素B6
7 补充叶酸
……
第3章 怀孕4-7个月饮食
第4章 怀孕后3个月饮食

作者介绍

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文摘

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序言

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孕育生命，滋养未来：科学备孕与健康孕期的营养指南 这是一本献给所有渴望健康孕育、追求科学养育的父母的深度指南。它不仅仅是一本食谱，更是一套系统化的、贯穿孕期全程的营养规划蓝图，旨在帮助您优化身体条件，为胎儿的优质发育打下最坚实的基础。 --- 第一部分：播种希望——孕前优化与精准备孕 孕育一个健康的生命，始于备孕的那一刻。本部分深度剖析了男女双方在孕前阶段需要进行的生理准备和营养储备，强调“存量决定质量”的理念。 第一章：构建受孕的“黄金体质” 女性备孕期的营养基石： 深入探讨叶酸、维生素D、铁、碘等关键营养素在卵子成熟、子宫环境优化中的作用。提供不同体质女性（如多囊卵巢综合征、甲状腺功能偏低者）的个性化膳食调整方案。 男性生育力的“营养密码”： 关注锌、硒、辅酶Q10、精氨酸等对精子活力、形态和数量的影响。提供“养精蓄锐”的食谱方案，强调抗氧化食物的摄入。 微生态平衡与备孕： 探讨肠道健康如何影响激素水平和免疫系统，并介绍益生菌与益生元在提高受孕成功率中的潜在作用。 第二章：科学规划孕前体重与血糖 体重指数（BMI）的精准管理： 分析过轻或超重对受孕周期的影响，提供循序渐进的健康体重调整策略，避免过度节食或暴饮暴食。 孕前血糖的“隐形杀手”： 详细解释胰岛素抵抗与多囊卵巢综合征（PCOS）的关系，提供低升糖指数（GI）饮食的实践方法，帮助稳定血糖水平，为孕期预防妊娠期糖尿病做准备。 --- 第二部分：生命的奇迹——孕早期（0-13周）的稳定与适应 孕早期是器官分化和胎盘建立的关键时期，也是孕吐反应最为剧烈的阶段。本部分聚焦于如何安全度过这一敏感期，确保营养的有效摄入。 第三章：应对孕吐与营养流失 “少量多餐”的科学性： 摒弃传统一次吃饱的观念，指导如何通过调整食物质地、温度和进食时间来减轻恶心感。 “隐形营养”的摄取技巧： 针对孕吐严重无法进食固体食物的孕妇，提供高营养密度液体食物（如清汤、浓缩米汤、自制营养饮品）的制作方法，确保基础能量和维生素的供给。 应对孕早期疲劳与情绪波动： 介绍富含B族维生素和镁的食物，帮助稳定神经系统，缓解孕早期的倦怠感。 第四章：神经管发育的关键窗口期 叶酸的“黄金补充”： 重申叶酸在孕早期（尤其是前28天）的重要性，并指导如何通过食物来源（如深绿色蔬菜、豆类）与补充剂协同作用。 胆碱与脑部发育的初始连接： 介绍胆碱（Choline）的重要性，并提供富含胆碱的食物清单（如蛋黄、肝脏、某些鱼类）及其烹饪建议。 --- 第三部分：快速成长期——孕中期（14-27周）的能量与骨骼构建 孕中期是胎儿生长速度加快、孕妇食欲恢复的阶段。本部分侧重于宏量营养素的充足供给，特别是蛋白质、钙质和必需脂肪酸的摄入。 第五章：构建骨骼与牙齿的“矿物质库” 钙质的吸收效率最大化： 不仅关注钙的摄入量，更强调维生素D和维生素K2在钙吸收和骨骼沉积中的协同作用。提供不同钙源（奶制品、豆制品、绿叶菜）的最佳搭配指南。 DHA/ARA的早期储备： 强调孕中期是胎儿大脑和视网膜结构发育的高峰期，指导如何安全、有效地通过深海鱼类或藻油补充DHA，并辨别不同鱼油产品的优劣。 第六章：蛋白质的“优化组合”与铁质储备 优质蛋白质的全面覆盖： 区分植物蛋白（如藜麦、扁豆）与动物蛋白（瘦肉、禽蛋）的氨基酸互补性，确保胎儿组织构建所需的所有必需氨基酸得到满足。 预防孕中期贫血的食疗策略： 详细分析血红素铁（动物性）与非血红素铁（植物性）的吸收差异，指导如何利用维生素C和有机酸来提高植物铁的吸收率，避免传统补铁食物带来的消化负担。 --- 第四部分：迎接未来——孕晚期（28周以后）的体重管理与分娩准备 孕晚期是胎儿脂肪和器官功能完善的阶段，同时也是孕妇面临水肿、便秘和产后恢复准备的关键时期。 第七章：控制孕晚期体重，规避巨大儿风险 “吃对”而非“吃饱”： 针对孕晚期能量需求增长趋缓的特点，提供能量密度适中的食物选择，避免不必要的脂肪堆积，维护健康的妊娠期体重增长曲线。 高纤维饮食与肠道顺畅： 针对孕晚期常见的便秘问题，提供以全谷物、坚果、种子和高水分水果蔬菜为主的膳食方案，温和促进肠道蠕动。 第八章：为分娩和泌乳做营养铺垫 分娩前的“能量储备”： 探讨临近分娩时，适当增加某些营养素（如维生素E、精益蛋白质）对增强子宫肌肉弹性的潜在益处（非理论推测，基于实际营养支持的经验）。 产后泌乳的营养启动： 介绍有助于初乳分泌和乳汁质量提升的食物，如葫芦巴、啤酒酵母（安全剂量内）、富含半乳糖和卵磷脂的食物，为母乳喂养打下坚实的营养基础。 --- 附录：实用工具箱与常见误区澄清 孕期安全食物黑名单与“可疑”食物解析： 详细列出绝对禁忌和需要谨慎处理的食物（如某些草药、高汞鱼类、未巴氏消毒食品），并给出安全替代方案。 孕期饮水、咖啡因与盐的精细化管理。 自制“功能性”孕期饮品配方： 提供针对特定孕期不适（如腿部抽筋、水肿、低血压）的营养饮品食谱，强调天然食材的疗愈力量。 本书致力于提供基于循证医学和丰富实践经验的营养建议，帮助每一位准父母，用科学的饮食规划，为宝宝打造一个充满生命活力与智慧潜能的成长环境。

评分☆☆☆☆☆

这本《绿色孕期系列》的其他几册，特别是关于孕期情绪管理的那一本，简直是我的救命稻草。我怀孕初期经历了极其强烈的孕吐和随之而来的情绪低落，感觉自己像个随时会爆炸的易碎品。书里没有那种空泛的“保持积极”的口号，而是深入剖析了孕期荷尔蒙波动对心理的影响机制，让我第一次明白，我的焦虑不是矫情，而是生理反应的一部分。作者用非常生活化的语言，举了许多新手妈妈可能会遇到的真实场景，比如半夜因为胎动而惊醒后，无法平静下来胡思乱想，该如何运用呼吸法和正念技巧来“锚定”自己。更让我惊喜的是，它推荐了一些非常实用的舒缓音乐和冥想APP，甚至还设计了一套“孕期情绪记录表”，引导我们把情绪具象化，而不是任其在内心翻腾。读完之后，我感觉自己仿佛获得了一套应对孕期“心理风暴”的工具箱，不再是手足无措地被动接受，而是能主动地去调节和接纳自己的不完美。这本书的价值在于，它正视了孕期“不完美”的心理状态，并提供了切实可行的解决方案，让整个孕期不再是单纯的身体变化，而是一场深刻的自我接纳与成长的旅程。我强烈推荐给所有正在经历或即将经历孕期焦虑的朋友们。

评分☆☆☆☆☆

我最近在看的是《绿色孕期系列》里关于孕期瑜伽和产后恢复的那一本。作为一名常年有腰椎问题的上班族，我从怀孕初期就开始担心如何保持身体的柔韧性，避免孕晚期腰背疼痛达到极限。这本书的图文排版做得极其用心，每一个体式都有清晰的分解步骤和注意事项，特别强调了哪些动作在不同孕期是绝对禁忌的，这一点非常专业和负责任。它不像市面上很多健身书籍那样追求“速成”或“高难度”，而是专注于“安全”和“舒缓”。书中详细区分了“孕早期激活核心”、“孕中期舒展髋部”和“孕晚期为分娩做准备”的不同侧重点。我尤其喜欢它介绍的“骨盆开放练习”，那些温和的拉伸动作，让我感觉紧绷的盆骨得到了极大的放松，也让我对顺产多了一份信心。另外，它在产后恢复那一章，针对剖腹产和顺产分别设计了恢复计划，从最基础的腹式呼吸到温和的平板支撑进阶，逻辑性非常强，完全可以作为产后居家康复的指南。这本书体现出对女性身体长期健康的关注，而不只是停留在怀孕的那几个月，这点让我非常欣赏。

评分☆☆☆☆☆

翻阅《绿色孕期系列》的另一本，关于“孕期睡眠优化与环境设置”的篇章，我深感其对生活细节的关注度。怀孕后，我发现自己不仅容易失眠，而且对光线和声音的忍耐度急剧下降，常常半夜被窗外的任何细微声响惊醒。这本书没有简单地推荐遮光窗帘，而是深入探讨了“睡眠微环境”的构建。它详细分析了不同材质的床垫和枕头对孕妇脊柱支撑的影响，并给出了详细的尺寸建议，比如侧卧时应该用多大的U型枕才能完美支撑腹部和腿部。在光线方面，它讨论了蓝光对褪黑素分泌的抑制作用，并推荐了特定色温的夜灯，确保夜间如厕时不会完全清醒。我根据书里的建议调整了卧室的温度和湿度，并尝试了睡前阅读纸质书的习惯，结果惊人地发现，我的深度睡眠时间明显增加了。这不再是一本教你“如何入睡”的书，而是一本教你“如何为身体打造一个最舒适的休憩港湾”的专业指南，对于提升孕期生活质量有立竿见影的效果。

评分☆☆☆☆☆

关于《绿色孕期系列》中关于“宝宝语言解码”的那一本，我得说它颠覆了我对新生儿沟通的传统认知。以前总觉得宝宝哭就是饿了或尿了，但这本书教会了我细致观察不同哭声的“音色”和“节奏”。作者引入了非常科学的儿语学理论，区分了“需求性哭泣”、“疲惫性哭泣”以及“肠绞痛哭泣”的细微差别，甚至配有音频示例，这对我这个新手爸爸来说简直是及时雨。我记得有一次宝宝哭得特别不对劲，我用书里的方法判断是肠胀气，立刻调整了喂奶姿势并进行了腹部按摩，果然很快就缓解了。更棒的是，它不只是教我们“如何应对”宝宝的哭闹，更引导我们去理解宝宝想要表达的“情绪状态”，比如他们对光线太强的抗拒、对温度变化的敏感等。这本书把与新生儿的互动从一种盲目猜测，变成了一场充满乐趣和理解的“跨物种对话”。它鼓励父母放下焦虑，学会倾听，用更温柔、更精准的方式回应宝宝的每一个信号，让初期手忙脚乱的带娃生活多了一份笃定感和成就感。

评分☆☆☆☆☆

在《绿色孕期系列》中，关于“孕期营养素的生物利用率”的那一本，可以说是彻底刷新了我对孕期饮食的认识。我怀孕前就注意营养，但这本书强调的不是“吃什么”，而是“如何高效吸收”。比如，它会详细解释为什么单纯补充铁剂效果不佳，而搭配富含维生素C的食物能显著提高吸收率；或者，关于钙质，它会比较不同食物来源的钙（奶制品、豆制品、深绿色蔬菜）在人体内的实际利用效率，并结合孕期不同阶段的身体需求进行配比建议。书中有一个章节专门分析了“隐形饥饿”问题，提醒我们即使体重增长达标，也可能存在微量元素的缺乏，并提供了基于个体差异的调整方案，比如针对容易疲劳的孕妈，建议多关注B族维生素的摄入。这本书的讲解方式非常严谨，引用了大量的研究数据，但行文又足够清晰易懂，让我感觉自己不是在盲目进补，而是在科学地“喂养”我的宝宝和我的身体。它让我明白，孕期饮食是一门精确的科学，而不是简单的“多吃点好东西”那么简单。