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满28包邮 胎儿益智饮食——绿色孕期系列

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杨静 著



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发表于2022-12-04

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店铺: 梅凯瑞图书专营店
出版社: 中国人口出版社
ISBN:9787802020733
商品编码:29952083112
包装:平装
出版时间:2004-12-01

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具体描述

基本信息

书名:胎儿益智饮食——绿色孕期系列

定价:16.80元

作者:杨静

出版社:中国人口出版社

出版日期:2004-12-01

ISBN:9787802020733

字数:

页码:

版次:1

装帧:平装

开本:

商品重量:0.4kg

编辑推荐


孕早期准妈妈营养不合理会直接影响胎儿脑细胞的分裂、蛋白质的合成,进而影响胎儿大脑的先天发育,造成宝宝后天精神和智力上难以弥补的缺陷,*终阻碍孩子智力正常发育。本书从胎儿营养与大脑发育的关系出发,系统地介绍了有益胎儿脑发育的各种营养,帮助您把握胎儿脑发育的关键期,及时合理地补充营养。

内容提要


胎儿的生长发育完全依赖于母体的营养供应,孕妇的营养状况直接影响胎儿的生长发育。研究表明,脑神经细胞的形成、细胞增殖、髓鞘的形成及神经突触的形成都是在妊娠后3个月,既孕期第25-40周至出生后半年内,因此,这个时期被认为是大脑发育的关键时刻。在此阶段如果缺乏营养,影响神经细胞增殖,是无法弥补的,当然,补充营养也并非是吃得越多越好。孕妇进食过多,可使胎儿肥胖,亦会影响神经系统的发育。孕妇如何科学地摄取营养,这正是本书所解决的问题。
《胎儿益智饮食》从营养与脑发育的关系出发,将孕期为分3个阶段分别给予饮食方面的指导。让青年夫妻可以清楚了解胎儿脑发育所需的营养,明确饮食禁忌,以免影响胎儿脑发育。本书还对孕妇特殊情况的营养调理做了详细安排,并针对不同阶段的胎儿发育特点,配制了相应的益智食谱,能够有效补充胎儿脑发育所需的各种营养。相信青年夫妻在本书的指导下可以生出一个活泼可爱、聪明伶俐的小宝宝。

目录


章 营养与脑发育
一 胎儿脑发育的特点
二 大脑的解剖与生理
三 大脑神经系统与营养
1 蛋白质及核酸
2 脂类
3 碳水化合物
4 维生素
5 矿物质
四 营养不良与智力障碍
五 其他因素对脑发育的影响
六 脑的代谢特点
1 脑的能量代谢和糖代谢
2 脑中蛋白质和氨基酸代谢
3 脑中核酸代谢
4 脑中脂类代谢
七 适量饮水对脑有益
八 微量元素与智力发展
九 科学补锌
十 合理搭配,严禁偏食
十一 不要使用减智食具
十二 健脑食物
1 谷类:大米、小米、糯米、黄米、玉米
2 麦类:大麦、小麦、荞麦、燕麦、莜麦
3 豆类:大豆
4 瓜薯类:红薯、南瓜
5 油料籽果实:芝麻、花生
6 水产品:鱼、虾、贝、淡菜、牡蛎、紫菜、海带、墨斗鱼
7 干鲜果品:枣葡萄、柿子、柑橘、核桃、栗子、银杏、莲子、菱角、葵花子、南瓜子、西瓜子、松子、榛子、榧子
8 肉蛋奶:牛肉、兔肉、鸡肉、鹌鹑肉、鸭肉、鸡蛋、鹌鹑蛋、牛奶
9 其他:香菇、金针菇、黄花菜、蜂蜜
第2章 怀孕1-3个月饮食
一 营养须知
1 饮食原则
2 妊娠反应的饮食方法
3 要多吃苹果
4 每日食物选择
5 吃些防止腹泻和便秘的食物
6 不宜多补维生素B6
7 补充叶酸
……
第3章 怀孕4-7个月饮食
第4章 怀孕后3个月饮食

作者介绍


文摘


序言



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