满58包邮 榨汁机营养食谱 9787535643254 犀文图书 湖南美术出版社 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

犀文图书 著

图书标签:

• 榨汁机
• 食谱
• 营养
• 健康饮食
• 家居美食
• 生活方式
• 包邮
• 图书
• 烹饪
• 饮食文化

店铺： 东宇盛图书专营店

出版社： 湖南美术出版社

ISBN：9787535643254

商品编码：29952701607

包装：平装

出版时间：2011-12-01

基本信息

书名：榨汁机营养食谱

定价：12.00元

作者：犀文图书

出版社：湖南美术出版社

出版日期：2011-12-01

ISBN：9787535643254

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：64开

商品重量：0.100kg

编辑推荐

---

当代人的生活节奏越来越快，工作的压力也越来越大，很少有人能够把很多的时间花在酒楼食肆，更多的人越来越注重和依赖家庭饮食。于是，各种小巧便捷的小家电厨具快速走进了每个家庭。但是，吃什么怎么做的问题也随之成为困惑。本丛书根据各种小家电厨具的特点，精选了简单方便易学易懂的各种营养饭菜的做法，有针对性地指导人们轻松快乐地做出美味佳肴，非常适合各种居家人士使用。

内容提要

---

目录

---

榨汁机的分类
大蒜胡萝卜甜菜根汁
黄瓜柠檬汁
山楂汁
山楂橘子汁
什果宾治
凤梨苦瓜汁
木瓜牛奶汁
木瓜生姜汁
冬瓜汁
红薯韭菜胡萝卜汁
冰镇鸭梨汁
芒果芦荟优酪乳
芝麻糊
西兰花胡萝卜辣椒汁
西瓜奶昔
西瓜西米露
西瓜黄瓜汁
李子汁
杏仁糊
沙拉果汁火龙果
纯芒果汁
纯樱桃汁
榨汁机的操作使
用及注意事项
芦笋果菜汁
补脑核桃甜粥
豆瓣菜苹果汁
苹果水芹汁
苹果牛奶汁
苹果白萝卜汁
苹果枇杷汁
苹果香瓜汁
苹果山药汁
苹果猕猴桃汁
苹果菠萝汁
苹果菠萝生姜汁
青果薄荷汁
青椒苹果汁
哈密瓜奶昔
杨枝甘露 23 哈密瓜汁
哈蜜瓜毛豆汁
柚子甜瓜汁
柠檬柳橙汁
柳橙凤梨汁
喝蔬果汁健康小秘诀
柳橙牛乳汁
柳橙胡萝卜汁
树莓苹果汁
洋葱块根芹黄瓜汁
胡萝卜汁
胡萝卜苹果汁
茴香黄瓜汁
草莓奶昔
草莓汁
草莓龙舌兰
草莓综合果汁
香滑红豆沙
香蕉杂果汁
香蕉蜜桃鲜奶
健身果菜汁
夏威夷蜜茶
草莓贡柑汁
桃子蜂蜜汁
桃柿子汁
啤梨奶露
山药黑芝麻糊
猕猴桃水梨汁
猕猴桃米酪
猕猴桃高丽菜汁
绿色世界
菠萝沙冰
菠萝柠檬芹汁
雪梨香蕉生菜汁
喝鲜榨果汁的好处
椰汁芒果爽冰
如何自制蔬果汁
椰汁杏仁露
西红柿汁
紫沙果酿
葡萄柠檬汁
葡萄菠萝杏汁
酪梨牛奶
辣椒生姜汁
鲜榨果蔬汁
西红柿大白菜汁
西红柿胡萝卜汁
西红柿哈蜜瓜汁
西红柿菠萝柠檬汁
橘香甜汁
草莓生菜汁
草莓苹果甘荀汁

作者介绍

---

广东犀文图书有限公司，是一家以出品“生活·经济”类图书为主业，集创意、编撰制作和销售于一体的成长型文化企业。公司成立于2003年9月，90%员工为大专以上学历，核心团队皆为业界出版人和设计师。公司成立7年来，已与外数十家出版机构建立了深度合作的关系，年出品图书500余种，年版权交易153余种。
犀文出品的图书主要为烹饪菜谱、小手工艺、美容美发、养生、家装家饰家居类。犀文图书以其选题的实用性、体例的科学性、内容的丰富性，的装帧设计和版式设计已在生活经济图书领域颇有影响。

文摘

---

序言

---

《中国古典园林赏析》 作者： 王仲明 出版社： 商务印书馆 ISBN： 9787100102298 --- 内容简介 一、 园林之源：从自然审美到人文精神的交融 《中国古典园林赏析》深入探讨了中国古典园林艺术的哲学基础与文化渊源。本书认为，中国园林并非单纯的建筑堆砌，而是“天人合一”思想在空间艺术中的具体体现。作者首先追溯了中国古典园林自先秦至明清的发展脉络，重点剖析了魏晋风度对山水诗意境的营造，以及唐代皇家园林的气魄与格局。 本书尤其强调了文人精神对园林设计的影响。宋代以来，私家园林成为士大夫寄托情怀、超脱尘世的重要场所。通过对苏州园林的细致考察，本书阐释了“咫尺之内再造乾坤”的造园哲学。园林不再追求宏大叙事，而是侧重于精微之处的意境营造，通过叠山理水、花木配置、亭台楼榭的巧妙布局，实现“步移景异，人在画中行”的审美体验。 二、 空间哲学：意境的构建与空间的转换 本书的核心部分在于解析中国古典园林的空间组织艺术。不同于西方园林强调轴线对称与开敞视野，中国园林追求的是含蓄、曲折、幽深的空间序列。 1. 借景与框景：有限空间的最大化利用 “借景”是中国园林的一大绝技。作者详细分析了如何将远山、邻树、甚至邻宅的景致巧妙地纳入自己的园林视野，实现“不出城郭而得山水之趣”。书中通过大量实例图解，展示了漏窗、月洞门、花墙等构成元素的“框景”作用，如何将自然景观切割、组织，形成富有层次感的画面。 2. 动静相宜：流水与山石的生命哲学 水是园林的灵魂。本书系统梳理了叠山理水的技法，从江南的“细水慢流”到北方园林的“太湖石”的审美取向进行了对比分析。山石的选取与堆叠不仅关乎形态的逼真，更在于其所蕴含的象征意义——“寿”与“变幻”。流水的设计则体现了“动”与“静”的辩证统一，通过曲折的水道引导游者的脚步和视线，避免单调。 3. 建筑的虚实：诗意栖居的场所 园林建筑的功能性服从于审美性。本书深入剖析了亭、台、楼、阁、轩、榭的功能差异及其在空间中的角色。例如，亭子是驻足观景的节点，廊道是连接不同景区的纽带，而书房或厅堂则承载了内向性的文化功能。作者指出，这些建筑的比例、开敞度、朝向都精确服务于其所处的特定景观视角，体现了建筑与自然的深度融合。 三、 地域特色：南北园林的风格分野与地域文化 中国地域辽阔，气候与物产的差异造就了风格迥异的园林体系。 1. 江南私家园林：精致、内敛与诗意 重点剖析了以苏州、扬州为代表的江南园林。这些园林面积相对较小，追求的尺度感是“人与自然亲密接触”。其特点是手法细腻，装饰性强，大量运用漏窗、铺地、曲桥等元素，营造出一种清幽、典雅的文人雅趣。书中收录了对拙政园、留园、网师园等代表性园林的深度解读，分析其如何通过精巧的布局实现“小中见大”。 2. 北方皇家园林：气势、秩序与礼制 以北京的颐和园、承德避暑山庄为代表的皇家园林，则展现了恢弘的气势和严谨的规划秩序。本书分析了皇家园林如何平衡礼制要求（如中轴线的突出）与自然山水的融合（如利用地形进行借景），如何在尺度上体现皇家的尊贵地位，同时又兼顾游憩的功能。 3. 岭南园林：适应气候的实用美学 简要介绍了岭南园林（如广东顺德的清晖园）的特色，包括对通风采光的特殊处理、对奇石的运用，以及独特的色彩偏好，反映了地域文化对造园艺术的深刻影响。 四、 园林艺术的当代价值与保护传承 在现代城市化进程中，古典园林作为重要的文化遗产，其价值愈发凸显。《中国古典园林赏析》的最后一部分，探讨了传统园林美学对当代景观设计的影响。作者呼吁，在继承传统技艺的同时，应更深入地理解其背后所蕴含的生态智慧和人文关怀，为现代人提供心灵栖息之所。本书不仅是一部艺术鉴赏的指南，更是一部关于中国人空间观念和生活哲学的百科全书。 本书特色： 图文并茂： 包含大量高清测绘图、手绘意境图以及著名园林的历史照片对比。 理论系统： 融汇了建筑学、美学、文学批评等多学科视角，构建了完整的古典园林理论体系。 赏析深入： 不停留于表面介绍，而是引导读者理解每一处景观背后的设计意图和文化密码。

评分☆☆☆☆☆

我特别欣赏这本书在“实用性”上下的功夫。很多食谱书写得像是给米其林大厨看的，动不动就要准备一堆稀有的进口食材，让人望而却步。但这本书里的很多搭配，用的都是我在家附近超市随处可见的普通食材，比如香蕉、苹果、菠菜、胡萝卜这些。它还考虑到了时间和成本的问题，专门划分出了“十分钟快速榨汁”和“周末慢享系列”，非常适合忙碌的上班族。我最喜欢的是它对“渣滓利用”的介绍，很多榨汁剩下的果渣纤维，我都直接扔掉了，浪费了。书里教了如何把这些渣滓做成烘焙的点心或者简单的腌菜，瞬间感觉这本书的性价比又提升了一个档次。这表明作者是真正从读者的生活实际出发来编写这本书的，而不是纸上谈兵，这一点非常难得。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计得非常简洁大气，第一眼就被那种清新的感觉吸引住了。拿到手里沉甸甸的，感觉内容肯定很充实。我一直都想学着自己在家做点新鲜果汁，但总觉得步骤复杂，怕买了一堆水果最后做出来不好喝。这本书给我的感觉就是非常实在，没有那些花里胡哨的理论，直接切入主题，各种基础搭配和处理技巧讲得清清楚楚。比如，它里面关于不同季节水果特性的介绍就特别到位，什么时间该用哪种水果榨汁口感最佳，酸甜度如何平衡，这些都是我平时不太注意的细节。而且，它还细致地讲解了榨汁机不同部件的清洗和保养方法，这对新手来说简直是福音，毕竟机器贵，总得用得久一点才行。光是看目录，我就对接下来的“绿色活力早餐系列”充满了期待，感觉光是这一部分就能让我家的早餐饮食焕然一新，告别沉闷的白面包和牛奶了。这本书的排版也很舒服，字号适中，图片清晰，即便是边做边看也不会手忙脚乱。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧和印刷质量绝对是超乎预期的，拿到手就知道是正经出版社出品。纸张的质感很好，油墨印刷清晰，即便是全彩的图文排版，也没有出现色彩失真或者模糊的问题。特别是那些成品图，拍得色彩饱满，光线柔和，简直就是一本美食摄影画册。每次翻开它，都能感受到一种对生活品质的追求。更细致的是，在介绍每款饮品的步骤时，它不仅写了“如何操作”，还特意标注了“建议使用的榨汁机类型”和“口感预期”，比如是适合用慢速料理机还是高速破壁机。这种细微的差别，对于我这种刚入手榨汁机不久的人来说，避免了走弯路，是非常重要的指引。它不是简单地告诉你做什么，而是告诉你“为什么这么做”以及“用什么工具做效果最好”。

评分☆☆☆☆☆

这本书的价值绝不仅仅在于提供一堆食谱，更重要的是它建立了一套完整的“营养搭配”思维体系。我之前随便榨点东西喝，很多时候是把各种水果一股脑塞进去，结果不是太稀就是太浓，味道也很奇怪。这本书里有一章专门讲了如何根据自己的身体状况（比如下午容易疲劳或者肠胃不太好）来调整配方，这点真的非常贴心。它把营养学知识融入到日常制作中，读起来一点也不枯燥。举个例子，书中提到在榨蔬菜汁时，如何巧妙地加入少量姜或柠檬来中和草本味，让不爱吃菜的人也能轻松接受。我试着按着它推荐的“抗氧化黄金组合”做了一次，效果立竿见影，第二天精神状态明显好了很多。这本书的作者显然对食材的理解非常深刻，每一个配方的背后都有理有据，让人喝得安心，喝得明白，而不是盲目地追求“健康”两个字。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，我买这本书之前，对“榨汁”的理解还停留在打个西瓜汁的层面。这本书彻底拓宽了我的视野，让我意识到榨汁机是一个多么强大的厨房工具。它不再只是一个处理水果的机器，而是一个可以深度介入我日常健康管理的神器。从提高免疫力到改善睡眠，书中涵盖了各种主题性的饮品方案，比如“夏日清凉解暑篇”、“冬季温补润燥篇”，季节性划分得非常科学。最让我印象深刻的是，它还专门开辟了一个章节来讨论“自制植物奶”，比如杏仁奶、燕麦奶的制作方法，这让我成功戒掉了长期以来购买成品盒装植物奶的习惯，省钱的同时，口感也更自然纯粹。这本书简直就是一本工具书和生活指南的完美结合体，强烈推荐给所有希望通过饮食改善生活状态的朋友们。