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跟着君之学烘焙Ⅱ 君之

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君之 著



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发表于2022-12-09

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店铺: 盛德伟业图书专营店
出版社: 北京科学技术出版社
ISBN:9787530479360
商品编码:29934205334
包装:平装-胶订
出版时间:2012-06-01

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具体描述

基本信息

书名:跟着君之学烘焙Ⅱ

定价:39.80元

作者:君之

出版社:北京科学技术出版社

出版日期:2012-06-01

ISBN:9787530479360

字数:

页码:

版次:1

装帧:平装-胶订

开本:16开

商品重量:0.4kg

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内容提要


新浪*烘焙博主君之*力作,专为家庭烘焙量身打造。秉承简单实用可口的家庭烘焙原则,作者君之选取了*家庭烘焙的、深受读者喜爱的百款西点,用超详细的步骤图、极细致的过程解说、*实用的烘焙tips,带给你的零失败成功体验。

如同作者的超人气烘焙一样,这本书也是你*贴心的烘焙课堂,带着你一步一步地轻松做出美味西点。

目录


作者介绍


君之,因热爱烘焙,走上手工烘焙之旅。从初的烘焙爱好者变为一个专业的家庭烘焙践行者。自2008年3月起,在新浪开设“君之的手工烘焙坊”,点击量超过100000000,迅速跃居同类。他的烘焙方子实用可口,可操作性极强,君之也因此成为烘焙界走红快、名声响亮的男人,受到烘焙发烧友们热情追捧。

文摘




















序言



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