基本信息

书名：咖啡2 0

定价：32.00元

作者：刘凡

出版社：福建科技出版社

出版日期：2013-12-01

ISBN：9787533543792

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：12k

商品重量：0.4kg

编辑推荐

★纯质纸印刷，质感柔和。

★既是工具书，也是散文，告诉读者一种质朴随和、乐在其中的生活。

★用飘逸杯和榨汁机就可以体验现磨咖啡，这是一本*贴近中国人日常生活的咖啡书。

★器具、品种、菜单……关于咖啡的一切，在这里都能找到，还有自己种咖啡树，烘焙咖啡豆，咖啡真是有乐！

★书中链接多个咖啡制作视频，让你和咖啡达人“0距离”。

★加入封面勒口处的微信号，作者随时等待解答您对咖啡的问题

内容提要

不少人觉得咖啡是个很西洋、需要仰视的物品，那么，“咖啡2.0”就是还原咖啡的本来面目，呈现一杯人人触手可及的朴素饮料。

“从简单到复杂很难，从复杂到简单更难。”作者这样说。《咖啡2.0》书中内容几乎都经过了作者的实践和体会。从认识咖啡，到自己磨煮咖啡、调制花式咖啡、选咖啡豆，到自己种咖啡树、炒咖啡豆……这既是一本工具书，带给你适用、易用的知识，也是一本散文，告诉人们一种乐在其中的生活态度。

“交流，分享”，这是贝贝咖啡同学会认为的咖啡精神，也是作者创作本书的初衷。

目录

作者介绍

刘凡，网名Microbean、老豆子，咖啡爱好者群组“贝贝咖啡同学会”创立者。

贝贝咖啡同学会自2005年创始，与爱好者们在咖啡的品尝感味中，平等地学习、实践、探讨、总结、进步、分享。

文摘

序言