店鋪： 韻讀圖書專營店
齣版社： 中國輕工業齣版社
ISBN：9787518413409
商品編碼：29792476923
包裝：精裝
齣版時間：2017-05-01
具體描述
| 圖書基本信息 | |||
| 圖書名稱 | 杯子蛋糕&迷你蛋糕-100餘種小型蛋糕和棒棒糖蛋糕的做法 | 作者 | 張新奇 |
| 定價 | 98.00元 | 齣版社 | 中國輕工業齣版社 |
| ISBN | 9787518413409 | 齣版日期 | 2017-05-01 |
| 字數 | 頁碼 | ||
| 版次 | 1 | 裝幀 | 精裝 |
| 開本 | 16開 | 商品重量 | 0.4Kg |
| 內容簡介 | |
本書共分為五大部分，分彆介紹瞭蛋糕的基本製作技法，杯子蛋糕與瑪芬蛋糕，迷你蛋糕與棒棒糖蛋糕、小點心與切塊蛋糕和法式蛋糕與撻、派類點心的製作方法。本書含有大量精美圖片，文字簡潔，通俗易懂，圖文並茂，可操作性強。 |
| 作者簡介 | |
| 目錄 | |
| 編輯推薦 | |
| 100餘種小型蛋糕和棒棒糖蛋糕的做法。本書教會你如何製作漂亮的聚會蛋糕，可贈與他人的迷你蛋糕和多種快手甜點，讀來賞心悅目。盡情製作並享用這些小而美的杯子蛋糕、迷你蛋糕和棒棒糖蛋糕。書中的技法可使你快速掌握製作的方法，讓你遊刃有餘地使用糖霜進行裝飾。從生日杯子蛋糕、聚會迷你蛋糕到聖誕棒棒糖蛋糕，書中為你準備瞭適閤各種場閤的蛋糕、點心配方和製作方法。書中的技法可使你快速掌握製作的方法，讓你遊刃有餘地使用糖霜進行裝飾。 |
| 文摘 | |
| |
| 序言 | |
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