杯子蛋糕&迷你蛋糕-100余种小型蛋糕和棒棒糖蛋糕的做法 9787518413409 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
图书介绍
发表于2024-04-20
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店铺： 韵读图书专营店
出版社： 中国轻工业出版社
ISBN：9787518413409
商品编码：29792476923
包装：精装
出版时间：2017-05-01
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具体描述
| 图书基本信息 | |||
| 图书名称 | 杯子蛋糕&迷你蛋糕-100余种小型蛋糕和棒棒糖蛋糕的做法 | 作者 | 张新奇 |
| 定价 | 98.00元 | 出版社 | 中国轻工业出版社 |
| ISBN | 9787518413409 | 出版日期 | 2017-05-01 |
| 字数 | 页码 | ||
| 版次 | 1 | 装帧 | 精装 |
| 开本 | 16开 | 商品重量 | 0.4Kg |
| 内容简介 | |
本书共分为五大部分，分别介绍了蛋糕的基本制作技法，杯子蛋糕与玛芬蛋糕，迷你蛋糕与棒棒糖蛋糕、小点心与切块蛋糕和法式蛋糕与挞、派类点心的制作方法。本书含有大量精美图片，文字简洁，通俗易懂，图文并茂，可操作性强。 |
| 作者简介 | |
| 目录 | |
| 编辑推荐 | |
| 100余种小型蛋糕和棒棒糖蛋糕的做法。本书教会你如何制作漂亮的聚会蛋糕，可赠与他人的迷你蛋糕和多种快手甜点，读来赏心悦目。尽情制作并享用这些小而美的杯子蛋糕、迷你蛋糕和棒棒糖蛋糕。书中的技法可使你快速掌握制作的方法，让你游刃有余地使用糖霜进行装饰。从生日杯子蛋糕、聚会迷你蛋糕到圣诞棒棒糖蛋糕，书中为你准备了适合各种场合的蛋糕、点心配方和制作方法。书中的技法可使你快速掌握制作的方法，让你游刃有余地使用糖霜进行装饰。 |
| 文摘 | |
| |
| 序言 | |
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