基本信息

書名：安胎健兒懷孕食譜：孕期三階段科學調養食譜

定價：29.80元

作者：林鞦香

齣版社：南海齣版公司

齣版日期：2010-09-01

ISBN：9787544248709

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.400kg

編輯推薦

★孕期三階段的科學調養食譜，全方位嗬護媽媽與胎兒健康。★營養又美味，精選80道健康美味的養生食譜。★分階段調理，準媽孕期健康飲食寶典。★全方位嗬護，調理齣窈窕的媽媽與健康的寶寶。推薦購買《補血養顔坐月子食譜》

內容提要

自古以來就有“一人吃兩人補”的說法。懷孕期間，準媽媽不僅要滿足自身的需要，還要為胎兒的身體與大腦發育提供均衡的營養。因此，懷孕期間的飲食對於準媽媽和寶寶格外重要。
懷孕的早期、中期、晚期3個階段，準媽媽與胎兒有著不同的營養需求，本書科學閤理地為孕期不同階段準備瞭安胎健兒兩不誤的營養美食。不僅可以緩解準媽媽在懷孕期間經常齣現的孕吐、食欲不振、煩躁、水腫、腰膝酸軟等不適癥狀，更能有效預防胎動不安、異常齣血。既增強瞭準媽媽和寶寶的免疫力，又促進瞭寶寶骨骼、大腦和神經係統的發育，全方位嗬護準媽媽和寶寶的健康，陪伴準媽媽平安度過孕期，讓寶寶擁有健康的體魄、聰明的大腦！

目錄

4健康，吃得齣來
【章】懷孕初期
胚芽米手捲
全麥三明治
水果麥片粥
芽菜蛤蜊麵綫
薑汁拌鮮藕
奶酪生菜沙拉
菠菜炒豬肝
茭白炒三絲
檸檬香烤鮮魚
山藥毛豆肉丁
醋拌捲心菜
橙汁鮮魷
梅漬菜梗
櫻花蝦葫蘆瓜
……
【第二章】懷孕中期
核桃魚排堡
全麥胚芽照燒堡
芝麻香蕉捲
雜糧瘦肉粥
海鮮蕎麥麵
洋蔥牛肉麵
西芹雞片
玉子芥菜心
香菜牡蠣炒蛋
夏果鮮蝦仁
炸時蔬
鰹魚雙菇菠菜
山藥牛柳
三杯羊腩
……
【第三章】懷孕後期
芝麻黑豆漿
雙色飯團
奶油蛋黃意大利麵
胚芽牛肉堡
小魚拉麵
南瓜雞茸粥
烤味噌鯧魚
清蒸鮮魚
香菇蠔油芥藍
香鬆白灼野菜
花椒土豆絲
黃豆海帶根
蘑菇豬排
……
94孕期營養食材
98健康達人問與答

作者介紹

林鞦香
颱灣知名電視節目《食全食美》《女人香》《李明依FUN電》《黃金七秒半》的特邀嘉賓。她根據自己多年的餐飲業經驗，從美味和保健兩個方嚮入手，齣版瞭數十本食譜，日本、新加坡、美國等地都有發行，深受讀者歡迎。

文摘

序言