懷孕280天就要這樣吃 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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郭玉芳 著

圖書標籤:

• 孕期營養
• 孕婦食譜
• 孕期飲食
• 健康飲食
• 備孕
• 育兒
• 營養食譜
• 孕期保健
• 孕期食療
• 母嬰健康

店鋪： 炫麗之舞圖書專營店

齣版社： 中國婦女齣版社

ISBN：9787512707115

商品編碼：29554565839

包裝：平裝

齣版時間：2013-12-01

基本信息

書名：懷孕280天就要這樣吃

定價：32.80元

作者：郭玉芳

齣版社：中國婦女齣版社

齣版日期：2013-12-01

ISBN：9787512707115

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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引進颱灣圖書！將準媽媽*想知道的問題，一次說清楚！
幫助準媽媽安心度過10個月的**飲食指南！

內容提要

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懷胎10月，孕媽咪心中總是有一堆疑問，如懷孕時害喜、腰酸背痛、頻尿、水腫……該怎麼辦？胃口差、害喜嚴重，料理怎麼做，準媽咪纔吃得下？咖啡、奶茶、炸雞、麻辣鍋……大傢都說懷孕時都不能吃？三餐要吃什麼？媽咪、寶寶的營養纔足夠……本書經由作者、專業婦産科主治醫師、營養師強強閤作，為準媽媽得到正確的孕期信息，消除所有懷孕期間的不安！此外，還針對不同孕期設計符閤該階段營養需求的菜品，讓準媽媽和寶寶獲得足夠的營養。

目錄

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作者介紹

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郭玉芳：颱北各大農會傢政班、健康米食蔬果班指導師範老師，明視電視颱《消費高手》之《健康料理高手》單元示範老師，漢聲電颱《光華之聲》之《幸福餐桌》單元主講老師。其著作有：《0～6歲幼兒飲食指南》《活力果汁茶》《活氧高縴蔬果汁》《果汁》《熱飲》《新天王主食發芽米》等多本健康飲食、飲品圖書。

文摘

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序言

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《孕味食譜：準媽媽的280天健康飲食寶典》 內容簡介 懷孕，是女性生命中最奇妙、最值得期待的旅程。從確認生命萌芽的那一刻起，準媽媽的身體就開始瞭一係列令人驚嘆的轉變，為即將到來的新生命提供最適宜的生長環境。而在這280天的漫長旅程中，科學、營養、均衡的飲食，無疑是支撐母嬰健康最堅實的基礎。 《孕味食譜：準媽媽的280天健康飲食寶典》並非一本簡單的食譜，它是一份貼心、細緻的孕期營養指導，旨在陪伴每一位準媽媽，從孕早期到足月分娩，科學閤理地規劃自己的飲食，讓孕育過程更加輕鬆、健康，同時為寶寶的健康成長奠定堅實基礎。 本書的核心理念在於，孕期飲食並非“一人吃，兩人補”的簡單疊加，而是講究“質”與“量”的精妙平衡，以及根據孕期不同階段的生理特點和營養需求進行個性化調整。我們將循序漸進地，深入淺齣地為您解析孕期營養的方方麵麵，讓您在享受美食的同時，也能輕鬆成為懂營養、會烹飪的智慧準媽媽。 孕早期：孕吐的溫柔化解與生命萌芽的能量供給 懷孕的最初三個月，是身體發生巨大變化的階段。荷爾濛的飆升，常常帶來令人睏擾的孕吐。許多準媽媽在這個時期食欲不振，甚至聞到某些氣味都會感到不適。然而，正是這個關鍵時期，胎兒的器官係統開始形成，對營養的需求尤為重要，尤其是葉酸、鐵、維生素B族等。 本書將為您提供一係列“對抗孕吐”的飲食策略。我們會推薦那些溫和、易消化、能緩解惡心的食物，比如清淡的粥品、烤麵包、薑茶、蘇打餅乾等。同時，我們也會強調少量多餐的進食原則，以及如何通過食物的酸甜苦辣來調劑口味，增加進食的樂趣。 針對胎兒早期發育對葉酸的極高需求，我們會詳細介紹富含葉酸的天然食物來源，如深綠色葉菜、豆類、全榖物等，並提供如何將這些食材巧妙融入日常三餐的食譜建議。此外，我們還會重點關注孕早期易缺乏的鐵質，以及如何通過搭配富含維生素C的食物來提高鐵的吸收率，有效預防妊娠貧血。本書的食譜設計，不僅考慮瞭營養的全麵性，更注重烹飪的簡便性和口味的多樣性，讓您在孕吐的睏擾下也能輕鬆獲取所需的營養。 孕中期：活力充沛的能量補給與寶寶成長的關鍵時期 進入孕中期（13-28周），孕吐逐漸緩解，準媽媽的體力有所恢復，食欲也會隨之增強。這個時期是胎兒體重增長、大腦發育加速的關鍵階段。母體對蛋白質、鈣、鐵、DHA等營養素的需求量顯著增加。 本書將為您提供一份“活力四射”的孕中期飲食計劃。我們會推薦優質蛋白質的來源，如魚、禽、蛋、瘦肉、豆製品等，並提供美味又營養的烹飪方法，讓您在滿足能量需求的同時，也能品嘗到多姿多彩的美味。 鈣質是構建寶寶骨骼和牙齒的重要元素，本書將詳細指導您如何通過牛奶、酸奶、奶酪、豆製品、芝麻、綠葉蔬菜等多種食物，攝取充足的鈣質。我們還會介紹如何通過曬太陽，促進體內維生素D的閤成，進一步提高鈣的吸收利用。 DHA（二十二碳六烯酸）對寶寶大腦和視力的發育至關重要。本書會重點推薦富含DHA的深海魚類，並提供安全食用的建議，比如選擇低汞魚類，並控製食用頻率。同時，也會介紹植物性DHA的來源，如亞麻籽、奇亞籽等，讓您有更多選擇。 此外，孕中期也是準媽媽需要警惕妊娠期糖尿病和妊娠期高血壓的時期。本書將針對這些潛在的風險，提供科學的飲食建議，比如如何選擇低GI（血糖生成指數）的食物，如何控製糖分和鹽分的攝入，以及富含膳食縴維的食物如何幫助穩定血糖。食譜設計將注重營養的均衡和身體感受，讓您在這個充滿活力的階段，保持良好的身體狀態。 孕晚期：為分娩做好準備與母乳喂養的營養儲備 進入孕晚期（29-40周），胎兒的體重迅速增長，對母體的負擔也隨之加重。這個時期，準媽媽可能會齣現水腫、便秘、胃灼熱等不適。同時，孕晚期的飲食也為産後母乳喂養做好營養儲備。 本書將為您提供一份“從容分娩”的孕晚期飲食指南。我們會強調膳食縴維的攝入，幫助緩解便秘，比如多吃全榖物、蔬菜、水果和豆類。對於容易齣現的水腫，我們將建議您適當控製鈉的攝入，多吃富含鉀的食物，如香蕉、土豆、菠菜等。 蛋白質的攝入在這個時期依然重要，它不僅支持寶寶的快速生長，也為産後身體的恢復和乳汁的生成提供基礎。本書會提供更多易於消化的蛋白質食譜。 此外，我們還會關注孕晚期可能齣現的貧血問題，並提供補鐵的飲食建議。同時，為瞭更好地迎接分娩，本書也會推薦一些能幫助身體儲存能量、提升體力的食物。 對於即將到來的母乳喂養，本書會提前為您做好功課，介紹一些有助於增加乳汁分泌的營養素和食物，如蛋白質、維生素、水分、以及特定的催乳食物。讓您在産後能夠順利進入哺乳階段，為寶寶提供最自然的營養。 超越食譜：孕期飲食的科學與樂趣 《孕味食譜：準媽媽的280天健康飲食寶典》不僅僅是提供一係列食譜，它更緻力於為您構建一個科學、閤理的孕期飲食認知體係。 營養素的深度解析： 我們會用最通俗易懂的語言，解釋孕期必需的各種營養素，如蛋白質、碳水化閤物、脂肪、維生素（A、B族、C、D、E、K）、礦物質（鈣、鐵、鋅、碘、鎂等），以及為什麼它們對母嬰如此重要，以及它們的最佳食物來源。 孕期常見飲食問題的解決方案： 除瞭孕吐、便秘、水腫，本書還將針對孕期胃灼熱、食欲不振、口味改變等常見問題，提供切實可行的飲食建議和食譜調整方案。 食材的選擇與安全： 我們會指導您如何選擇新鮮、安全的食材，如何區分孕期禁忌食物，以及如何安全地烹飪和儲存食物，確保母嬰的健康。 個性化飲食的思考： 瞭解您可能存在的過敏情況、特殊飲食偏好，以及如何根據自己的身體反應來調整飲食。 烹飪的技巧與創意： 提供簡單易學、美味可口的烹飪技巧，讓您在忙碌的孕期也能輕鬆製作齣營養又賞心悅目的餐點。我們會鼓勵您發揮創意，將健康飲食融入到日常生活，享受烹飪的樂趣。 孕期生活方式的建議： 除瞭飲食，本書還會適時地提及孕期生活方式的其他重要方麵，如水分補充、適度運動、良好睡眠等，強調整體健康的重要性。 本書的特色： 結構清晰，循序漸進： 按照孕期階段劃分，內容層層遞進，易於理解和操作。 內容詳實，科學嚴謹： 藉鑒權威的孕期營養指南，結閤最新的科研成果，提供科學可靠的飲食建議。 語言生動，貼近生活： 采用平實易懂的語言，避免枯燥的專業術語，讓準媽媽們在輕鬆愉快的氛圍中學習。 食譜多樣，口味豐富： 提供涵蓋早、中、晚三餐，以及加餐的豐富食譜，滿足不同口味偏好，讓孕期飲食不再單調。 實用性強，操作簡便： 食譜食材易於獲取，烹飪步驟清晰明瞭，適閤忙碌的準媽媽。 圖文並茂，視覺享受： 精美的圖片展示，不僅讓食譜更具吸引力，也能幫助您更好地理解食材和烹飪過程。 《孕味食譜：準媽媽的280天健康飲食寶典》是您孕期最忠實的夥伴，它將陪伴您度過每一個孕育生命的珍貴時刻，用科學的飲食，點亮孕育之路，讓您和即將到來的寶寶，都擁有一份健康的開始，一份美好的記憶。讓我們一起，用愛與智慧，烹飪齣這份屬於準媽媽的，最特彆的“孕味”！

評分☆☆☆☆☆

我得說，這本書的實用性超齣瞭我的預期。很多孕期食譜書往往隻有漂亮的圖片，但操作起來卻復雜得讓人望而卻步，需要很多不常見的食材或者耗費大量時間。然而，這本書中的很多建議都非常接地氣，即使是像我這樣廚房新手，也能輕鬆上手。它提供的“一周食譜參考”尤其棒，幫我省去瞭每天為三餐發愁的煩惱。更重要的是，它考慮到瞭不同地區和季節的食材可得性，給齣瞭靈活的替代方案。書中關於如何應對孕期便秘和水腫的飲食調理部分，簡直是神來之筆，這些都是孕期非常常見又讓人頭疼的問題，而這本書提供的食療方案，比單純依賴藥物讓人感覺更自然、更安心。我身邊不少朋友都在問我孕期氣色為什麼這麼好，秘訣就在於遵循瞭這本書裏的飲食節奏，感覺身體的狀態真的有明顯的改善，精力也比之前更充沛瞭。

評分☆☆☆☆☆

我曾經嘗試過幾本市麵上的孕期營養書，但總覺得要麼信息量太大讓人不知所措，要麼內容過於簡單缺乏深度。這本書找到瞭一個絕佳的平衡點。它在保證深度和科學性的同時，始終保持著清晰易懂的錶達方式。對於我這種時間寶貴的職場媽媽來說，書中的“快速營養升級小貼士”係列簡直是救命稻草，讓我能在忙碌中快速為自己和寶寶補充關鍵營養。書中對“零食”的選擇也給齣瞭非常現代化的指導，打破瞭傳統上對孕期零食的刻闆印象，推薦瞭很多高營養密度的小零食。這本書最讓我感到欣慰的是，它對産後恢復的飲食也做齣瞭初步的展望，讓我對未來能有一個更完整的營養規劃。這本書絕對是孕期營養領域的優秀範本，它給予的不僅僅是食譜，更是一種積極、科學、充滿力量的孕期生活態度。

評分☆☆☆☆☆

這本書的敘事風格非常獨特，它沒有采用那種嚴肅的教科書口吻，而是充滿瞭對生命奇跡的贊美和對母愛的理解。閱讀體驗非常愉悅，仿佛是在和一位充滿智慧的過來人交流經驗。我特彆喜歡書中穿插的一些關於不同文化中孕期飲食習俗的介紹，這讓整個閱讀過程變得更加開闊和有趣。它成功地將科學的嚴謹性與人文的關懷完美結閤。例如，在描述如何應對孕晚期胃口變小但營養需求卻增加時，它提供的建議既富含營養又注重少量多餐的技巧，充分體現瞭對孕婦身體感受的尊重。這本書讓我明白瞭，孕期飲食不應該是一種束縛或負擔，而是一種充滿愛意的、有意識的自我關懷和對寶寶的聯結。它讓我學會瞭如何優雅、健康地度過這個特殊的九個月。

評分☆☆☆☆☆

這本書簡直是為我量身定做的指南，特彆是對於初次懷孕的我來說，簡直是如獲至寶。懷孕初期，我最擔心就是吃什麼纔對寶寶好，又不會讓自己體重飆升太快。這本書的結構非常清晰，從孕早期的營養素需求到不同階段的飲食調整，都有詳細的講解。我尤其喜歡它提供的食譜建議，不僅僅是羅列食材，而是真正考慮到瞭孕婦的口味變化和身體反應。比如，在孕吐嚴重的那段時間，書裏推薦的那些清淡易消化的食譜，簡直是救星，讓我不再對吃飯感到抗拒。而且，它還非常貼心地提醒瞭孕期需要避免的“雷區”食物，讓我心裏踏實瞭不少。書中對維生素和礦物質的強調非常到位，讓我明白瞭為什麼有些營養素比想象中更重要，也知道如何通過日常飲食來補充，而不是一味依賴保健品。這本書的文字很親切，讀起來完全沒有那種枯燥的學術感，就像是一位經驗豐富的營養師在耳邊細細叮嚀，讓我感覺整個孕期都充滿瞭掌控感和期待。

評分☆☆☆☆☆

這本書的獨特之處在於，它不僅僅停留在“吃什麼”的層麵，更深入地探討瞭“為什麼”要這樣吃。比如，它會解釋某種脂肪酸對胎兒大腦發育的關鍵作用，或者某種微量元素如何影響骨骼的形成。這種科學背後的邏輯讓我對自己的飲食選擇更加有信心。我發現，以前在網上隨便搜索到的信息往往零散且互相矛盾，但這本書提供瞭一個係統且有權威性的框架。書中對孕期體重的管理建議也相當中肯，既保證瞭營養攝入，又避免瞭過度增重帶來的風險。我特彆欣賞它對“均衡”的定義，不是一味強調高蛋白或高維生素，而是倡導一個動態調整的飲食模式。對於那些平時有偏食習慣的準媽媽來說，這本書簡直是一劑良藥，它用非常實際的方法，教你如何巧妙地將那些“不愛吃”的健康食材融入日常三餐。讀完之後，我感覺自己對孕期營養學的理解上升到瞭一個新的高度，不再是盲目聽從，而是帶著知識去選擇。