正版 寶寶輔食添加每周計劃/養好脾和肺 全2冊 徐榮謙 兒童寶寶食譜輔食大全0-6歲寶寶輔食書籍 寶 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

簡體網頁||繁體網頁

☆☆☆☆☆

圖書標籤:

• 寶寶輔食
• 兒童食譜
• 0-6歲
• 徐榮謙
• 脾肺調理
• 輔食計劃
• 食譜大全
• 育兒
• 健康飲食
• 全2冊

店鋪： 磐恒誌行圖書專營店

齣版社： 無

ISBN：9787506468466

商品編碼：29527263746

叢書名： 輔食書

《養好脾和肺 寶寶不積食 不咳嗽 長大個》

 

內容簡介

小兒生病，大多不外乎、發燒、咳嗽、積食、腹瀉；傢長養娃的苦惱，除瞭生病外，大都集中在挑食、不長個、太胖或太瘦。這些問題，從中醫角度來看，就是脾肺失養所緻，因此養好脾和肺，小兒的常見病大都可以*和治好。 

《養好脾和肺 寶寶不積食 不咳嗽 長大個》由國 傢 級名老中醫，中醫兒科知名專傢徐榮謙執筆，鎖定育兒中遇到的普遍的問題，教給傢長養好寶寶脾、肺兩髒纔是解決問題的根本。作者結閤臨床案例，將深奧的中醫理論用普通傢長能懂的語言娓娓道來，說清道理，給齣好用又安全的食療方、按摩方；不僅如此，對小兒的飲食起居本書作者也給齣瞭貼心的提示。 

“看得懂，用得上，用著好”是我們本書寫作的初衷，希望能夠幫到更多的傢長。

 

作者簡介

徐榮謙，國 傢 級名老中醫。

北京中醫藥大學東直門醫院兒科主任醫師、教授、博士生導師。

中華中醫藥學會兒科分會副會長。

全國中醫藥高等教育學會兒科教學研究會理事長。

國傢中醫藥管理局中醫藥傳媒網學術專傢委員會委員。國傢中醫藥管理局中醫師資格認證中心命題專傢。

中華中醫藥學會醫療事故技術鑒定專傢庫專傢。

北京市精品教材立項《中醫兒科學》主編。

 

目 錄

若要小兒安，養好脾和肺1

·*一章·

孩子、咳嗽、積食，都是脾虛、肺虛惹的禍

孩子常，病在肺，根在脾10

醫院裏的小病號，多半是來看的10

孩子呼吸係統嬌嫩，容易被外邪侵犯10

脾虛的孩子愛11 

治小兒，肺和脾都得顧著13

發熱原因多，離不開脾虛和肺虛14

孩子發熱是對傢長的考驗14

孩子發熱多是肺係疾病引起的15

脾虛積食是孩子發熱的重要原因15

咳嗽老不好，肺失肅降，脾失健運17

咳嗽讓很多孩子成瞭老病號17

咳因雖多，無非肺病18專題：若要小兒安，養好脾和肺1

*一章 孩子、咳嗽、積食，都是脾虛、肺虛惹的禍

孩子常，病在肺，根在脾10

醫院裏的小病號，多半是來看的10

孩子呼吸係統嬌嫩，容易被外邪侵犯10

脾虛的孩子愛11 

治小兒，肺和脾都得顧著13

發熱原因多，離不開脾虛和肺虛14

孩子發熱是對傢長的考驗14

孩子發熱多是肺係疾病引起的15

脾虛積食是孩子發熱的重要原因15

咳嗽老不好，肺失肅降，脾失健運17

咳嗽讓很多孩子成瞭老病號17

咳因雖多，無非肺病18

脾為生痰之源20

肺陰虛，扁桃體反復發炎20

扁桃體腫，讓孩子很受罪20

外邪犯肺，扁桃體發炎21

養陰潤肺，可免挨一*21

平素肺虛，肺炎找上門23

小燒成肺炎23

肺炎喜歡招惹脾肺虛弱的孩子24

脾肺虛弱的孩子得瞭肺炎更難愈24

肺、脾不足，容易患哮喘25

哮喘是小兒健康一大殺手25

孩子為什麼會患上哮喘？26

肺、脾不足，纔是産生伏痰的根本原因26

正確治療，大部分孩子都能治愈27

長口瘡，病在脾上28

小口瘡，影響吃飯大問題28

心脾內熱，實火引發口瘡29

脾胃不足，虛火上炎，反復長口瘡29

脾胃虛弱，總是拉肚子31

經常腹瀉，影響小兒生長發育31

乳食不節，損傷脾胃是孩子腹瀉的主要原因31

冷熱都會傷脾，導緻腹瀉32

脾虛的孩子總拉肚子33

脾虛的孩子總拉肚子33

兒科大夫特怕肚子痛33

脾陽不足，腹部寒痛34

脾虛積食也會引起腹痛34

脾陽虛的孩子經常腹痛35

脾胃不和，孩子不愛吃飯37

孩子吃飯問題是傢裏的頭等大事37

與吃飯關係很密切的兩個髒腑——脾和胃37

孩子厭食，往往是脾胃不和38

脾胃虛弱，孩子吃不下，身體弱，精神差39

脾胃虛弱，容易積食39

百病積為先，孩子的很多疾病都與積食有關39

脾胃虛弱的孩子常積食40

孩子脾胃虛弱，多半是傢長造成的40

小胖墩和豆芽菜，都是脾胃虛弱42

胖孩子和瘦孩子的傢長，各有各的憂愁42

脾胃虛弱，胖孩子和瘦孩子都不健康42

順著脾胃的脾氣吃，孩子纔能真正健康44

第二章 小兒吃喝有講究，食物健脾總相宜

飲食講究“足、全、雜”，貴在有時有節46

吃好是養脾胃的關鍵46

為不同年齡的孩子搭建膳食寶塔46

乳貴有時，食貴有節53

韆萬不要在飯桌上訓斥孩子54

健脾固腎，常吃山藥身體壯54

保命強身的山藥粉54

山藥吃法有講究55

山藥食用注意事項57

山藥對癥食療方58

山楂來開胃，孩子吃飯香59

讓貴妃胃口大開的小紅果59

山楂吃法有講究60

山楂食用注意事項61

山楂對癥食療方62

補脾補血，一日三棗氣色好63

水果中的“寶石”63

大棗吃法有講究64

大棗食用注意事項65

大棗對癥食療方66

吃點蓮子，胃口好，睡得香67

寄托瞭母愛的蓮子湯67

蓮子吃法有講究67

蓮子食用注意事項69

蓮子對癥食療方69

第三章 藥食同源，白色食物宜養肺

肺以通為補，以潤為養72

補肺就是要幫它保證氣機運行通暢72

性質平和的食物更適閤肺72

養肺要潤，白色食物*潤肺73

過食傷肺，平衡膳食74

養肺要保持大便通暢74

補肺又補脾，薏苡仁去除體內濕氣74

治好“腳氣病”的“明珠”74

薏苡仁吃法有講究75

薏苡仁食用注意事項76

薏苡仁對癥食療方77

清熱止咳，吃點百閤去肺燥78

補身益肺的“大蒜頭”78

百閤吃法有講究79

百閤食用注意事項80

百閤對癥食療方81

生津化痰，梨好吃滅肺火82

甜美的潤肺化痰藥82

梨吃法有講究83

梨食用注意事項84

梨對癥食療方84

熬粥燉湯，銀耳潤肺養肺陰85

潤肺止咳的“白耳朵”85

銀耳吃法有講究86

銀耳食用注意事項87

銀耳對癥食療方88

第四章 捏捏揉揉健脾胃，幾個穴位勝補藥

足三裏，強壯身體，勝過補藥90

安全環保不要錢的“補藥”90

要使小兒安，三裏水不乾90

足三裏的位置與按摩手法91

脾經，健脾胃，補氣血93

小兒百脈匯於雙掌93

按摩脾經是很簡單的小兒補脾方法93

脾經的位置與按摩手法94

闆門，開胃口，吃飯香95

拉拉小手就讓孩子胃口大開95

闆門，脾胃之門96

闆門的位置與按摩手法96

神闕，固本消積，增強體質97

揉肚子，自然的智慧97

神闕，固本培元、增強小兒體質的保健要穴97

神闕的位置與按摩手法98

捏脊，促進發育，提高抵抗力99

給大點的孩子“撫觸”99

疏通經絡，促進孩子生長發育99

捏脊的操作手法與注意事項 100

第五章 穴位按摩補肺，遠離咳嗽

肺經，宣肺清熱，祛除外邪104

肺係病癥的“陣陣到”104

補肺經，強壯肺衛，*104

肺經的位置與按摩手法105

外勞宮，驅體寒，防106

“管閑事”的外勞宮106

驅除寒邪，*106

外勞宮的位置與按摩手法107

三關，補氣散寒，溫補肺虛108

孩子身上“自帶”的麻黃、桂枝108

溫裏散寒，補益氣血109

三關的位置與按摩手法109

內八卦，調理氣機，平衡陰陽111

在手心畫個圈，小孩的病就好瞭111

開胸利氣，祛痰化積111

內八卦的位置與按摩手法112

第六章 補脾有三慎，不僅要慎飲食，還要慎起居、慎情誌

春日補脾，省酸增甘114

春季肝旺易傷脾，注意防止肝功能偏盛114

酸入肝，甘入脾，春日食補應省酸增甘114

鍋巴，*尋常的春日補脾食品115

夏日防濕，補宜清淡116

夏季悶熱潮濕，濕邪易傷脾116

夏季應多吃健脾養胃、化濕除邪的食物116

夏季巧吃薑117

咽口水，補脾胃118

百歲老人不花一分錢的長壽秘訣118

唾液是消化係統的“衛兵”118

吃飯要細嚼慢咽，不可浪費口水118

溫室花朵養不壯，多讓孩子接地氣119

厚德載物，萬物從土生119

不要讓孩子“宅”在傢裏119

讓孩子齣門走走，接接地氣120

憂思傷脾，多關心孩子的心理健康121

疼孩子不能隻重物質121

“想太多”影響孩子吃飯121

注意孩子的情緒變化，多給孩子“解心寬”122

第七章 注意生活細節，養肺事半功倍

鞦季養肺很關鍵，滋肺陰，防鞦燥126

“白露”之後要注意防鞦燥126

鞦季飲食，少辛增酸126

潤肺養肺，初鞦清熱，晚鞦驅寒127

春捂鞦凍，永不過時的護肺“老理”127

延遲增減衣物，幫肺平穩過渡127

如何科學“捂”正確“凍”128

悲傷肺，孩子快樂是健康的基礎130

悶悶不樂的孩子愛130

與孩子做朋友，讓孩子開心起來131

近綠色，讓孩子多去“天然氧吧”132

城市裏的環境汙染傷害瞭孩子的肺132

空調房損傷瞭孩子肺的陽氣132

帶孩子多去郊外跑一跑，清清肺，齣齣汗133

裝修韆萬顧著孩子的肺133

傢庭裝修，小心安全隱患133

錶麵積大，肺容易“被汙染”134

通風祛味，保“肺”大作戰134

培養孩子良好的愛好，對身心健康大有好處135

培養孩子，少幾分“功利色彩”135

音體美都能帶給孩子健康快樂136

第八章 護好脾和肺，小病好得快

，疏風解錶，強肺衛140

肺衛敗給外邪，孩子就瞭140

分清風寒和風熱140

患兒護脾肺飲食法141

對癥食療方142

防治按摩法143

咳嗽，宣降肺氣，養肺陰144

感受外邪或喂養不當都會使孩子“犯咳嗽”144

分清外感咳嗽與內傷咳嗽145

咳嗽護脾肺飲食法145

咳嗽對癥食療方146

止咳按摩法147

口瘡，清熱解毒，瀉脾熱148

心脾有火，生口瘡148

分清實火口瘡與虛火口瘡148

口瘡護脾肺飲食法149

口瘡對癥食療方149

治口瘡按摩法150

腹瀉，運脾除濕，清濕熱152

孩子傷食、外感都會腹瀉152

分清各種原因導緻的腹瀉153

腹瀉護脾肺飲食法154

腹瀉對癥食療方154

治腹瀉按摩法155

便秘，潤腸通便，健脾胃156

脾胃功能不好，飲食不當，孩子容易便秘156

分清實秘與虛秘157

便秘護脾肺飲食法157

便秘對癥食療方158

治便秘按摩法159

厭食，開胃和胃，運脾氣160

厭食多是吃齣來的毛病160

分清不同嚴重程度、不同類型的厭食161

厭食護脾肺飲食法162

便秘對癥食療方162

治厭食按摩法163

積食，消食導滯，補脾虛164

喂養不當，脾胃虛弱易積食164

分清實證積食與虛證積食165

積食護脾肺飲食法165

積食對癥食療方166

治積食按摩法166 

 

《寶寶輔食添加每周計劃》

內容簡介

1.本書根據6個月~3歲寶寶的營養需求和身體發育特點，*200餘款寶寶輔食食譜，配以詳細的製作過程圖，幫助新手父母成為寶寶的“輔食達人”。

2.在每個月齡開篇，都設置瞭一周食譜搭配*、輔食添加攻略等，並且給齣瞭喂養方案，方便媽媽們更好地安排寶寶的主食與加餐，讓寶寶的小餐桌每天都有不同的變化，讓寶寶愛上吃飯。

3.針對寶寶輔食添加過程中的常見問題比如厭食、厭奶、腹瀉、便秘、過敏、貧血、缺鈣等常見問題給予瞭飲食調理建議，讓寶寶不打針、不吃藥，飲食調理恢復好體質。

 

作者簡介

童笑梅，北京大學第三醫院兒科主任，主任醫師，研究生導師。

現擔任中國醫師協會新生兒醫師分會副會長、中國醫師協會新生兒專科分會營養與消化專業委員會主任委員、中華醫學會兒科分會新生兒學組委員、北京醫學會早産與早産兒醫學分會副主任委員、北京醫學會兒科學分會常委和北京醫學會圍産醫學分會委員。

從事兒科專業工作30餘年，長期從事新生兒感染性疾病、早産兒管理、新生兒重癥監護等方麵的臨床和實驗研究，積纍瞭豐富的臨床、教學和科研工作經驗。主要研究方嚮為新生兒感染性疾病，早産兒管理和兒童發育評估等，熟練掌握新生兒危重病例的搶救管理工作以及對醫院內感染的控製措施。曾主持和參加瞭3項國傢自然科學基金課題的研究。共發錶學術論文100餘篇。主編7部著作，參加編寫《實用新生兒學》等10餘部著作。已培養碩士、博士研究生共9人。

目前擔任《中華兒科雜誌》《中華實用兒科臨床雜誌》《中國當代兒科雜誌》《中國新生兒科雜誌》《*兒科學雜誌》《發育醫學》6傢雜誌編委。

鬍敏，兒童健康指導師、國傢*營養師，中國農業大學營養與食品安全碩士。                                                                                                                       大眾營養知識普及撰稿人，近十年孕産育兒圖書撰寫、策劃、編輯經驗，近年來緻力於兒童健康、幼兒營養配餐、學齡前兒童早教的研究與實踐，為多個幼兒園、托幼機構、社區子活動中心進行營養配餐和健康科普，並組織相關活動。

 

目 錄

*一章寶寶，來吃輔食嘍

添加輔食，從6個月開始/ 016

輔食添加有順序，給媽媽一張貼心時間錶/ 016

自己做，還是買現成的/ 018

抓住輔食製作要點，誰都能笑傲廚房/ 018

輔食餐具，媽媽可彆挑花眼/ 020

主食（母乳、配方奶）和輔食怎麼配閤？/ 021

菜泥果泥，好於菜汁果汁？/ 022

咀嚼訓練 口味引導，讓寶寶愛上吃飯/ 023

過敏、厭奶、腹瀉、便秘……媽媽韆萬彆抓狂/ 024

輕鬆度過斷奶期/ 026

寶寶長牙啦，媽媽注意/ 027

補鐵補鈣補鋅……到底該怎麼補？/ 028

一招判斷輔食添加效果/ 030

寶寶不愛吃蔬菜，媽媽這麼辦/ 032

良好飲食習慣讓寶寶受益一生/ 033

這些錯誤飲食觀念，很多年輕媽媽也有/ 034

第二章 6個月，米粉是一口佳輔食

每周輔食添加攻略/ 038

一周食譜舉例/ 039

媽媽要注意的問題/ 040

1.寶寶不同階段米粥，米與水的比例/ 040

2.進食量由少到多/ 040

3.從淡味到甜味/ 040

4.水果由熟到生/ 041

5.腹瀉、便秘、厭奶/ 041

6.關於米粉/ 041

含鐵嬰兒米粉/ 鬍蘿蔔米粉/ 042

大米湯/ 番茄米湯/ 油菜米湯/ 043

米糊/ 蘋果米糊/ 圓白菜米糊/ 044

紅薯糊/ 南瓜糊/ 045

小米粥/ 南瓜小米粥/ 046

藕粉羹/ 雪梨藕粉羹/ 白蘿蔔藕粉羹/ 047

第三章糊嚮泥過渡的7個月，小手自己來

每周輔食添加攻略/ 050

一周食譜舉例/ 051

媽媽要注意的問題/ 052

1.有的寶寶已經長牙/ 052

2.適量給予粗糧/ 052

3.關於肉/ 052

4.食欲減退、厭食/ 053

5.食物種類和製作花樣的配閤/ 053

鬍蘿蔔南瓜泥/ 土豆蘋果泥/ 054

紫薯泥/ 香蕉泥/ 055

菠菜泥大米粥/ 鱈魚汁大米粥/ 056

鱈魚肉泥/ 鱈魚豆腐泥/ 057

西瓜豆腐泥/ 香芋豆腐泥/ 058

燕麥粥/ 雞汁燕麥粥/ 059

雞汁白蘿蔔泥/ 雞肉土豆泥/ 060

菠菜泥爛麵條/ 061

第四章 8個月，嘗試加蛋黃啦

每周輔食添加攻略/ 064

一周食譜舉例/ 065

媽媽要注意的問題/ 066

1.三餐定時/ 066

2.關於蛋黃/ 066

3.不喂湯泡飯/ 067

4.挑食、偏食、積食/ 067

蛋黃菠菜泥/ 蛋黃米糊/ 068

蛋黃疙瘩湯/ 蛋黃小白菜爛麵條/ 069

豬裏脊肉末鬍蘿蔔濃湯/ 070

豬裏脊肉末粥/ 070

番茄牛肉湯/ 牛肉汁蒸山藥泥/ 071

豆腐豬肉丸子湯/ 072

西藍花魚丸湯/ 雞蓉豆腐丸子/ 074

糙米漿/ 草莓糙米粥/ 075

五彩薯泥球/ 076

第五章 9個月，小嘴動動操

每周輔食添加攻略/ 080

一周食譜舉例/ 081

媽媽要注意的問題/ 082

1.吐齣食物/ 082

2.便秘/ 082

3.手抓食物/ 083

4.關於蝦/ 083

魚肉薯泥糕/ 084

翡翠蝦球/ 086

青菜碎蝦丸湯/ 087

蛋黃蝦皮粥/ 番茄絲瓜蝦皮粥/ 088

菠菜豬血羹/ 菠菜豬肝粥/ 089

什錦豆腐羹/ 090

香甜水果羹/ 銀耳羹/ 091

蔬菜肉末麵/ 彩椒雞絲麵/ 092

手撕鴨肉/ 繽紛蔬果沙拉/ 093

卡通米糕/ 094

雙色蒸糕/ 095

第六章 10個月，自己用勺吃飯香

每周輔食添加攻略/ 098

一周食譜舉例/ 099

媽媽要注意的問題/ 100

1.寶寶自己吃飯的準備工作/ 100

2.幫寶寶學會使用勺子/ 100

3.製作更能吸引寶寶的輔食/ 101

彩虹雜蔬軟飯/ 102

手抓軟米飯/ 103

南瓜拌軟飯/小餛飩 / 104

什錦小軟麵/ 貓耳朵/ 105

紫菜手捲/ 106

香煎小土豆餅/ 108

金槍魚土豆泥/ 109

多蔬碎攤蛋黃/ 110

蒸素三丁/ 111

第七章 11個月，顆粒大點也不怕

每周輔食添加攻略/ 114

一周食譜舉例/ 115

媽媽要注意的問題/ 116

1.優選天然、健康食物/ 116

2.關於加工食品/ 117

3.嘗試帶餡食物/ 117

4.培養正確的飲食習慣/ 117

豆腐湯圓/ 118

豆腐蒸餃/ 119

蛋包飯/ 120

香菇肉末飯/ 121

肉醬麵/ 肉末蒸茄子/ 122

魚片青菜粥/ 魚鬆粥/ 123

海鮮豆腐羹/ 蝦仁蒸豆腐/ 124

豌豆燜飯/ 豌豆蘑菇湯/ 125

玉米蔬菜湯/ 玉米漿/ 126

玉米銅鑼燒/ 127

第八章 1~1.5歲，能吃整個雞蛋啦

每周輔食添加攻略/ 130

一周食譜舉例/ 131

媽媽要注意的問題/ 132

1.輔食不可喧賓奪主/ 132

2.不能和大人吃得一樣/ 132

3.可以吃整蛋瞭，不要貪多/ 133

4.斷夜奶/ 133

嫩滑全蛋羹/ 134

豬裏脊肉末蒸蛋羹/ 太陽蛋/ 135

厚蛋燒/ 136

五彩蝦仁蛋炒飯/ 138

紅棗燉蛋/ 荷包蛋麵/ 139

白煮蛋碎拌沙拉/ 蔬菜荷包蛋三明治/ 140

紅燒雞腿/ 清蒸小排/ 141

香煎三文魚/ 清蒸鱈魚/ 142

鮁魚餃子/ 龍利魚柳湯麵/ 143

番茄藕餅湯/ 144

絲瓜肉丸湯/ 海帶排骨湯/ 146

奶香核桃黑米糊/ 山藥杏仁羹/ 147

苦瓜釀肉/ 148

小炒西瓜翠衣/ 150

五彩動物意麵/ 152

呆萌小飯團/ 154

專題1

媽媽寶寶一起來，造型小麵點/ 156

可愛小麵點的初級教程/ 159

第九章 1.5~2歲，斷奶嘞

每周輔食添加攻略/ 162

一周食譜舉例/ 163

媽媽要注意的問題/ 164

1.開始嘗試斷奶/ 164

2.代乳品的選購/ 164

3.讓寶寶參與食物的準備/ 165

4.為寶寶準備創意菜/ 165

水果鮮奶布丁/ 166

紅薯奶酪烤蛋/ 168

菠蘿雞肉飯/ 170

羊肉彩椒盅/ 172

白菜捲/ 174

豆福包/ 176

南瓜餅/ 178

牛肉餅/ 180

聖誕樹沙拉/ 182

月亮餅/ 184

小蝌蚪找媽媽/ 186

好餓的毛毛蟲/ 188

第十章 2~3歲，嘗試像大人一樣吃飯

每周輔食添加攻略/ 192

一周食譜舉例/ 193

媽媽要注意的問題/ 194

1.教寶寶處理魚刺、蝦殼、貝殼/ 194

2.更多的菌菇類/ 194

3.更多的堅果/ 194

4.烹調更注重口味/ 195

5.在外就餐/ 195

香煎鞦*魚/ 196

茄汁菜花/ 鬆仁玉米/ 197

糖醋裏脊/ 198

金針菇牛肉捲/ 200

蘆筍濃湯/ 蒸鞦葵/ 201

鯽魚豆腐湯/上湯娃娃菜 / 202

蔥油魚/ 203

酸奶香蕉船/ 204

綠豆湯/ 銀耳蓮子羹/ 205

小炒柚子皮/ 206

青椒墨魚捲/ 208

開胃蚵仔煎/ 210

海鮮炒米粉/ 212

美味鴨羹/ 鬍辣海參羹/ 213

專題2

美味餡餅大作戰/ 214

舉一反三的帶餡食物 / 219

第十一章寶寶的功能性食譜

我要*高/ 222

我要更聰明/ 224

這樣吃，補鈣護牙/ 226

這樣吃，膚白紅潤/ 228

這樣吃，發黑濃密/ 230

這樣吃，健脾開胃/ 232

發熱/ 234

腹瀉/ 236

/ 238

咳嗽/ 240

過敏（濕疹）/ 242

便秘/ 244

嘔吐/ 246

上火/ 248

附錄1：  時令蔬果速查/ 250

附錄2：  食物儲存小貼士/ 254

 

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆