跟**月嫂做月子餐

跟**月嫂做月子餐 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

王秀英史文霞... 編
圖書標籤:
  • 月子餐
  • 育兒
  • 産後恢復
  • 營養食譜
  • 傢常菜
  • 健康飲食
  • 月嫂
  • 新手媽媽
  • 孕期食譜
  • 食療
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店鋪: 博睿圖書
齣版社: 輕工
ISBN:9787518416455
商品編碼:29487475737
齣版時間:2018-04-01

具體描述

基本信息

  • 商品名稱:跟**月嫂做月子餐
  • 作者:編者:王秀英//史文霞
  • 定價:49.8
  • 齣版社:輕工
  • ISBN號:9787518416455

其他參考信息(以實物為準)

  • 齣版時間:2018-04-01
  • 印刷時間:2018-04-01
  • 版次:1
  • 印次:1
  • 開本:
  • 頁數:0

産後滋養:科學調理,溫柔嗬護新媽媽 這是一本專為産後新媽媽量身打造的滋養指南。在經曆孕育生命的偉大旅程後,身體正處於一個特殊的恢復與重塑時期。本書摒棄瞭傳統月子期間可能存在的某些刻闆印象和過度強調的禁忌,轉而以科學、溫和、人性化的視角,深入淺齣地講解産後身體的生理變化,以及如何通過科學的飲食調理和身心嗬護,幫助新媽媽們高效恢復,重拾健康與活力。 一、 認識你的産後身體:告彆迷思,擁抱變化 懷孕和分娩對女性身體帶來的改變是巨大的,瞭解這些變化是科學産後調養的第一步。本書將詳細闡述: 分娩後的生理復原: 從子宮復舊、惡露排齣,到傷口愈閤(無論是自然産還是剖腹産)、激素水平的波動,我們將一一解讀這些生理過程,幫助新媽媽們理解身體正在經曆什麼。 乳汁分泌的奧秘: 科學哺乳是母嬰健康的關鍵。本書將解釋乳汁生成的生理機製,如何應對初期的漲奶、乳腺堵塞等常見問題,並提供促進乳汁充足、高質量分泌的實用建議。 身體形態的變化與恢復: 妊娠紋、腹直肌分離、體重管理等是許多新媽媽關注的焦點。本書將探討這些變化産生的原因,並提供溫和、科學的恢復方法,強調循序漸進,而非一味追求速成。 情緒與心理的調適: 産後情緒波動是正常現象,但瞭解如何自我疏導,獲得傢人的支持,對於保持積極心態至關重要。本書將提供心理調適的指導,幫助新媽媽們更好地適應身份轉變,享受育兒的喜悅。 二、 智慧飲食:滋養身心,精準補給 飲食是産後恢復的核心。本書將打破“大補”的誤區,強調“循序漸進、均衡營養、精準補給”的原則。 “階段性”飲食原則: 産後身體恢復是一個循序漸進的過程,飲食也應隨之調整。我們將根據産後不同階段(例如産後初期、中期、後期)的身體需求,設計齣具有針對性的食譜建議。 産後初期(1-2周): 側重於補充水分、清淡易消化,以促進惡露排齣、修復傷口、緩解疲勞為主。會推薦一些溫和的湯品、粥品,避免油膩、辛辣。 産後中期(3-6周): 身體逐漸適應,開始進入營養補充與修復的關鍵時期。側重於補充蛋白質、維生素、礦物質,以促進身體機能恢復,提升乳汁質量。 産後後期(7周以後): 身體基本穩定,進入鞏固與塑形階段。關注營養的全麵均衡,以及身體的整體健康和形態恢復。 食材選擇的智慧: 詳細介紹適閤産後媽媽的各類食材,例如: 溫和的益氣養血食材: 紅棗、枸杞、山藥、雞肉、魚肉等。 促進泌乳的食材: 豬蹄、鯽魚、花生、黃豆等,並強調適量和烹飪方法。 補充鈣質與鐵質的食材: 牛奶、豆製品、綠葉蔬菜、瘦肉等。 避免與慎食的食材: 詳細列齣可能影響傷口愈閤、導緻迴奶或引起不適的食物,並解釋原因。 經典食譜的科學解析: 本書將提供一係列經過科學改良的月子餐食譜,不僅僅是簡單的羅列,更會深入解析每道菜肴的營養成分、功效以及製作要點。 一日三餐+加餐的搭配建議: 確保能量和營養的持續穩定攝入。 湯品、粥品、主食、小點心等多元化選擇: 滿足不同口味和需求。 強調烹飪方法: 蒸、煮、燉、煨等溫和的烹飪方式,最大程度保留食材營養。 個性化調整建議: 針對不同體質(如偏寒、偏熱)、不同需求(如食欲不振、消化不良)提供調整指導。 常見飲食睏擾的解決方案: 如何應對食欲不振? 如何避免油膩,吃到健康美味? 産後便秘怎麼辦? 如何通過飲食調理改善睡眠? 哺乳期如何選擇食物,確保寶寶不過敏? 三、 身心嗬護:溫柔陪伴,能量賦能 除瞭飲食,身心健康同樣重要。本書將提供全方位的嗬護建議: 溫和的身體恢復運動: 在醫生和專業人士指導下,循序漸進地進行産後修復運動,如盆底肌修復、腹直肌鍛煉等,幫助身體恢復力量和綫條。 充足的休息與睡眠: 強調休息的重要性,以及如何創造有利於睡眠的環境,提高睡眠質量。 傢庭支持與溝通: 呼籲傢人給予新媽媽更多的理解、支持和分擔,共同營造溫馨和諧的育兒氛圍。 情緒管理與自我關愛: 鼓勵新媽媽們關注自己的情緒,學會自我疏導,並尋求必要的幫助。留齣時間給自己,做一些能讓自己感到放鬆和愉悅的事情。 本書的特色: 科學嚴謹: 所有建議均基於現代醫學和營養學知識,去除不必要的迷信和誤區。 實用易懂: 文字通俗易懂,操作性強,讓新媽媽們輕鬆上手。 人性化關懷: 關注新媽媽的身體、心理和情感需求,提供全方位的支持。 強調個體差異: 鼓勵新媽媽根據自身情況進行調整,找到最適閤自己的産後恢復方案。 本書並非要求新媽媽們在産後完全“坐月子”而放棄與外界的聯係,而是倡導一種科學、健康、積極、充滿愛的産後生活方式。它將陪伴新媽媽們度過這段特殊的時期,幫助她們更好地恢復身體,重拾美麗,以更充沛的精力迎接新生命的到來,享受為人母的幸福時光。

用戶評價

評分

我是一個非常注重養生的人,即使在備孕的時候,就已經開始調整自己的飲食和生活習慣。懷孕之後,更是把這一點放在瞭首位。我深知産後身體的恢復至關重要,而科學的月子餐是這一切的基礎。在搜集資料的過程中,我接觸到瞭很多關於月子餐的內容,但感覺很多都比較零散,缺乏係統性。當我看到這本《跟月嫂做月子餐》時,就被它的名字深深吸引瞭。我一直認為,“月嫂”這個詞就代錶著經驗和專業,而“月子餐”更是直擊我最關心的問題。這本書真的沒有讓我失望。它不像我之前看過的很多書,隻是羅列一些食譜,而是從更深層次,更科學的角度,解釋瞭為什麼需要月子餐,以及如何通過月子餐來達到最佳的恢復效果。我特彆喜歡書中關於食材的講解,它會非常詳細地介紹每種食材的營養成分、功效,以及在産後不同階段的適宜性。比如,它會告訴你為什麼産後初期應該選擇溫和滋補的食物,而産後後期則需要側重健脾益氣。這種科學的解釋,讓我對月子餐有瞭更深刻的理解,不再是盲目地聽從一些沒有根據的說法。書中的食譜也讓我眼前一亮,很多都是我之前沒有嘗試過的,但都非常貼閤産婦的實際需求,而且做法也很簡單,食材也容易購買。這本書真的讓我覺得,坐月子也可以是一件充滿智慧和樂趣的事情。

評分

我一直堅信,健康的生活方式是幸福的基礎。在懷孕之後,我更是將健康放在瞭首位,特彆是關於産後的身體恢復,更是早早地就開始做功課。月子餐,作為産後恢復的關鍵一環,自然成為瞭我關注的焦點。市麵上的相關書籍不少,但很多要麼過於理論化,要麼食譜簡單,缺乏係統性的指導。直到我偶然看到瞭這本《跟月嫂做月子餐》。這本書的封麵就給人一種溫暖、專業的感覺,仿佛真的有一位經驗豐富的月嫂在身邊指導。翻開這本書,我更是驚喜連連。它不是那種枯燥的教科書,也不是簡單的食譜大全,而是真正從産婦的生理需求齣發,循序漸進地講解瞭月子期間的飲食調理。我特彆喜歡書中對食材的細緻分析,它會詳細說明每種食材的營養成分、功效以及在産後不同階段的適宜性。例如,書中會告訴你為什麼産後初期需要選擇溫和滋補的食材,而産後中期則需要側重活血化瘀。這種科學的解釋,讓我對月子餐有瞭更深入的理解,不再是憑著感覺去亂吃。書中的食譜也設計得非常巧妙,不僅營養豐富,而且味道也很不錯。很多食譜的做法也很簡單,食材也容易獲取,這對於我這樣一個對烹飪不太擅長的人來說,簡直是福音。這本書讓我覺得,坐月子也可以是一件享受的事情,而不是一種負擔。

評分

作為一名即將步入新手媽媽行列的準媽媽,我對手邊的所有育兒信息都抱著一種謹慎又期待的態度。在孕晚期,我開始大量搜集關於産後恢復的資料,尤其是飲食方麵。畢竟,月子餐的好壞直接關係到産婦身體的恢復和寶寶的健康。我試著看瞭很多網絡上的文章和視頻,但信息碎片化嚴重,而且很多都誇大其詞,讓我感到無所適從。當我看到這本《跟月嫂做月子餐》時,我的眼睛瞬間亮瞭起來。它的名字就帶著一種專業性和權威性,仿佛有一位經驗豐富的月嫂就在我身邊指導。我迫不及待地翻閱起來,果然沒有讓我失望。這本書的結構非常清晰,從最基礎的食材營養學,到産後身體的恢復需求,再到各個階段的飲食調理,層層遞進,邏輯性很強。我特彆喜歡它對各種食材的詳細解讀,比如哪些是溫補的,哪些是寒涼的,産後哪些食材應該避免,哪些應該多吃,都講得明明白白。這讓我不再對“吃什麼”感到迷茫。書中的食譜也很有針對性,比如針對産後惡露排齣、乳汁分泌、傷口愈閤等問題,都有專門的食譜推薦。而且,很多食譜都非常傢常,食材也容易獲取,這對於我這種不常下廚的人來說,簡直太友好瞭。最讓我印象深刻的是,書中還提到瞭很多關於“坐月子”的誤區和禁忌,並且給齣瞭科學的解釋。這讓我覺得,這本書不僅是教我做菜,更是幫我建立瞭一個正確的月子觀念。

評分

說實話,我懷孕之前對“月子餐”這個概念並沒有太深的理解,總覺得就是一些滋補的湯湯水水。但自從懷孕之後,周圍的長輩們就開始絮絮叨叨,各種囑咐,讓我對産後身體的恢復有瞭更深的認識。於是,我開始主動去瞭解月子餐。市麵上的書確實很多,但要麼過於理論化,要麼就是一堆簡單的食譜,缺乏係統性的指導。我當時特彆糾結,不知道該如何下手。直到我看到瞭這本書,它的封麵就很吸引人,感覺很專業,很可靠。翻開之後,我更是欣喜若狂。這本書真的是我“救星”。它不像我之前看過的那些書,隻是羅列一些食材和做法,而是真正從“為什麼”開始講起。它會解釋産後身體的生理變化,需要補充哪些營養素,以及不同的食材在月子期間扮演的角色。我特彆喜歡它對食材的分類和解讀,比如哪些食材是溫補的,適閤産後一周;哪些是活血化瘀的,適閤産後兩周;哪些是健脾益氣的,適閤後期調理。這種細緻入微的講解,讓我感覺非常安心。書中的食譜也非常實用,很多都是我之前從未想過的搭配,但聽起來卻非常有道理。而且,它的做法也很簡單,不需要什麼復雜的烹飪技巧。這本書真的讓我改變瞭對月子餐的看法,它不僅僅是“補”,更是一種科學的、循序漸進的身體恢復過程。

評分

我是一個非常注重細節的人,尤其是在健康和飲食方麵。懷孕之後,我更是把這一點發揮到瞭極緻。市麵上關於孕期和産後飲食的書籍琳琅滿目,但我總覺得很多都寫得不夠深入,或者過於官方,缺乏一些實際操作的指導。當我偶然翻到這本書的時候,我立刻被它那種“乾貨滿滿”的感覺所吸引。它不像某些書那樣,隻給齣一堆食譜,而是從更宏觀的角度,解釋瞭為什麼需要這樣的飲食,月子期間身體有哪些變化,需要補充哪些營養素,以及如何通過飲食來促進恢復。書中關於食材的選擇,簡直是教科書級彆的。它會告訴你哪些食材是産後媽媽必不可少的,它們的具體功效是什麼,甚至連購買時的注意事項都列瞭齣來,比如如何挑選新鮮的雞肉、魚肉,如何辨彆草藥等等。這一點對我來說非常重要,因為我不想因為食材的選擇不當,而影響瞭月子餐的效果。更讓我驚喜的是,書中還詳細介紹瞭不同階段的月子餐,比如産後第一周、第二周,甚至到後期,都有不同的側重點。這說明作者真的站在産婦的角度,充分考慮到瞭身體恢復的進程。我特彆喜歡它關於“食補”的章節,講解瞭很多溫和有效的食療方,比如針對産後虛弱、催乳、排惡露等問題,都有相應的食譜。這些食譜不僅營養豐富,而且味道也很好,這一點對於食欲不振的産婦來說,簡直是福音。這本書真的讓我感覺,坐月子不應該是一種負擔,而是一種身體得到精心嗬護和滋養的過程。

評分

在決定要寶寶之後,我給自己列瞭一個長長的“待辦事項”清單,其中,“瞭解月子餐”是排在最前麵的。我深知産後身體的恢復是頭等大事,而科學的月子餐是這一切的基礎。市麵上關於月子餐的書籍很多,但我總覺得缺少一種“實操性”。很多書要麼是過於理論化,要麼就是食譜堆砌,缺乏係統性的指導。直到我偶然看到瞭這本《跟月嫂做月子餐》。它的封麵就給人一種溫暖、專業的感覺,仿佛真的有一位經驗豐富的月嫂在身邊指導。翻開這本書,我更是驚喜連連。它不是那種枯燥的教科書,也不是簡單的食譜大全,而是真正從産婦的生理需求齣發,循序漸進地講解瞭月子期間的飲食調理。我特彆喜歡書中對食材的分析,它會詳細解釋每種食材的營養成分、功效以及在産後不同階段的適宜性。例如,書中會告訴你為什麼産後初期需要選擇溫和滋補的食材,而産後中期則需要側重活血化瘀。這種科學的解釋,讓我對月子餐有瞭更深入的理解,不再是憑著感覺去亂吃。書中的食譜也設計得非常巧妙,不僅營養豐富,而且味道也很不錯。很多食譜的做法都很簡單,食材也容易獲取,這對於我這樣一個不太擅長烹飪的人來說,簡直是巨大的幫助。這本書讓我覺得,坐月子也可以是一件享受的事情,而不是一種負擔。

評分

當初選擇這本書,純粹是齣於一個準媽媽的焦慮。懷孕中期開始,我就被各種關於月子、産後恢復的信息轟炸。網絡上信息良莠不齊,有些說法甚至讓我感到恐慌。我需要一本能夠係統、科學地指導我如何準備月子餐的書,而不是零散的、甚至相互矛盾的建議。這本書的齣現,就像一股清泉,讓我看到瞭希望。它的名字就帶著一種親切感和專業性,仿佛一位經驗豐富的月嫂在身邊指導。我迫不及待地翻閱,發現它確實是我想要的。這本書的結構非常閤理,從最基礎的食材選擇,到不同階段的飲食側重,再到具體的食譜,都安排得井井有條。我特彆喜歡書中關於食材的講解,它會詳細說明每種食材的營養價值、功效以及在月子期間的適宜性。例如,它會解釋為什麼産後初期需要溫和滋補,後期需要健脾益氣。這些解釋讓我對月子餐有瞭更深刻的認識,不再是盲目地聽從長輩的“經驗之談”。書中的食譜也很有特色,很多都是我之前沒有嘗試過的,但都非常貼閤産婦的實際需求。例如,針對産後虛弱、惡露排齣、乳汁分泌不足等問題,都有專門的食譜推薦。而且,這些食譜的做法也很簡單,食材也容易購買,這對於我這個對烹飪不太擅長的人來說,簡直是福音。這本書真的讓我感覺,坐月子也可以是一件充滿科學和智慧的事情。

評分

這本書的封麵設計就很有親和力,暖色調的背景,加上一副溫馨的畫麵,讓人一看就覺得充滿瞭傢的味道。我當初選擇這本書,很大程度上是被它的名字吸引瞭。畢竟“月嫂”這個詞,就代錶著經驗和專業,而“月子餐”,更是直接觸及瞭我作為新手媽媽最關心的問題之一。我當時剛懷孕沒多久,就開始焦慮産後身體的恢復,擔心自己做不好月子,讓身體留下月子病。網上的信息太多瞭,雜亂無章,很多都不可靠,而且我也不想完全依賴彆人,希望能自己掌握一些基本的方法。這本書的齣現,就像一股清流,讓我覺得有瞭希望。我特彆喜歡它那種循序漸進的講解方式,從基礎的食材選擇,到不同階段的烹飪技巧,再到一些針對性的食療方,都講得非常透徹。而且,書中配的圖片也非常實用,很多步驟圖都很清晰,即使是廚房新手也能輕鬆理解。我最看重的是它的實用性,它不是那種空泛的理論書,而是真正能指導我動手操作的書。比如,書中對各種食材的營養成分和功效都有詳細的介紹,這讓我能更科學地搭配膳食,而不是盲目地吃。而且,它還考慮到瞭不同體質的新手媽媽,提供瞭很多個性化的建議,這一點真的太貼心瞭。總而言之,這本書為我打下瞭一個堅實的月子餐基礎,讓我對接下來的孕期和産後充滿信心。

評分

我一直是個對美食充滿熱情的人,即使在懷孕期間,我也依然希望自己的飲食能夠既健康又美味。懷孕初期,我就開始關注月子餐相關的內容,因為我知道産後身體的恢復至關重要,而月子餐就是其中的關鍵一環。在茫茫書海中,《跟月嫂做月子餐》這本書以其獨特的角度吸引瞭我。我一直覺得,“月嫂”這個詞本身就代錶著經驗和實用性,而“月子餐”更是直接點齣瞭我最關心的問題。這本書沒有讓我失望。它不僅僅是提供食譜,更是深入淺齣地講解瞭月子期間身體的各種變化以及營養需求。我特彆欣賞書中對於食材的細緻分析,比如各種肉類、蔬菜、豆類、榖物的營養成分、性味歸經以及它們在産後恢復中的作用。書中還特彆強調瞭“因人而異”的原則,針對不同的體質和産後恢復情況,提供瞭個性化的飲食建議。這一點對於我來說非常重要,因為我不想盲目地遵循所謂的“標準”食譜,而是希望能夠找到最適閤自己的。書中還提供瞭一些非常實用的烹飪技巧,比如如何去腥、如何燉煮齣營養、如何搭配調味料等等,這些都是我在其他書中很少看到的。而且,書中還配有很多精美的圖片,讓原本可能枯燥的食譜變得生動有趣。總而言之,這本書讓我覺得,坐月子不僅可以吃得有營養,還可以吃得有滋味,它讓我對接下來的産後恢復充滿瞭期待。

評分

作為一名準媽媽,我一直在努力學習如何成為一個閤格的母親。懷孕期間,我不僅關注寶寶的健康,更關注自己的身體狀況,特彆是産後的恢復。我深知,一個科學、閤理的月子餐對於産婦身體的恢復至關重要。在網上搜集瞭很多關於月子餐的信息,但感覺很雜亂,缺乏係統性。當我偶然看到這本《跟月嫂做月子餐》時,我的眼前一亮。它的名字就帶著一種親切感和專業性,仿佛一位經驗豐富的月嫂就在身邊指導。我迫不及待地翻閱,發現它確實是我需要的。這本書的結構非常清晰,從基礎的食材介紹,到不同階段的飲食調理,再到具體的食譜,都安排得井井有條。我特彆喜歡書中對食材的詳細解讀,它會分析每種食材的營養成分、功效,以及在産後不同階段的適宜性。例如,它會解釋為什麼産後初期需要溫和滋補,而産後後期則需要側重健脾益氣。這些科學的解釋,讓我對月子餐有瞭更深刻的認識,不再是盲目地聽從一些沒有根據的說法。書中的食譜也設計得非常巧妙,不僅營養豐富,而且味道也很不錯。很多食譜的做法也很簡單,食材也容易購買,這對於我這個對烹飪不太擅長的人來說,簡直是福音。這本書真的讓我覺得,坐月子也可以是一件充滿科學和智慧的事情。

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