孕妈妈营养保健全书 雨田 9787530435007 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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雨田 著

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• 母婴健康
• 孕期指南
• 备孕
• 产后恢复
• 营养学
• 健康生活
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店铺： 天乐图书专营店

出版社： 北京科学技术出版社

ISBN：9787530435007

商品编码：29466467308

包装：平装

出版时间：2007-05-01

基本信息

书名：孕妈妈营养保健全书

定价：26.00元

作者：雨田

出版社：北京科学技术出版社

出版日期：2007-05-01

ISBN：9787530435007

字数：342000

页码：285

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.499kg

编辑推荐

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科学的饮食是保证人体健康的基础，尤其对孕妈妈来说，科学合理的膳食调养就显得更为重要。本书详细介绍了孕妇必需摄入的营养素、日常食物的营养分析、孕期膳食原则、孕妈妈不同阶段（孕早期、孕中期、孕晚期）营养食谱以及孕期中疾病理疗食谱。
本书以严谨求实的科学态度、翔实的内容和实用的价值奉献给广大读者，具有科学性、知识性、实用性的特点，能受到广大读者的青睐。

内容提要

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科学的饮食不仅关系到孕妈妈自身的健康，还直接影响胎儿的生长和发育。本书详细介绍了孕妈妈必需摄人的营养素、日常食物的营养分析、孕期膳食原则，以及孕早期、孕中期、孕晚期的营养食谱和孕期疾病食疗方案。愿本书能帮助您吃出健康，轻松渡过孕育健康宝宝的每一天。

目录

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作者介绍

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文摘

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序言

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孕期营养新篇章：科学均衡，孕育健康宝宝 怀孕，是生命中最神圣、最奇妙的旅程。每一个孕育新生命的母亲，都怀揣着对宝宝最纯粹的爱与期待。在这段旅程中，孕期的营养与保健，更是重中之重。它不仅关乎孕妈妈自身的健康与舒适，更直接影响着胎儿的健康发育与未来的成长。本书，旨在为每一位孕妈妈提供一份详尽、科学、实用的营养保健指南，帮助您在这段特殊的时期，安心、自信地享受孕育的喜悦，为宝宝打下最坚实的健康基石。 第一部分：孕期营养的基石——全面认知与科学规划 怀孕并非意味着“一人吃两人份”的简单叠加，而是对营养需求更精细、更均衡的科学考量。本部分将带领您深入了解孕期各个阶段，从孕早期、孕中期到孕晚期，身体发生的生理变化以及由此带来的营养需求变化。 孕早期：守护生命萌芽的敏感期 能量与蛋白质： 关注早期能量摄入的适度性，避免过早体重增长过快。重点讲解优质蛋白质的来源与摄入量，为细胞分裂与组织器官的初步形成提供充足原料。 叶酸： 强调叶酸在预防神经管缺陷中的关键作用，详细介绍富含叶酸的食物，以及何时开始补充叶酸的最佳时机。 维生素与矿物质： 深入探讨孕早期对铁、钙、锌、维生素B族等重要微量营养素的需求，阐述它们对胎盘发育、红细胞生成、骨骼发育的独特贡献，并提供多样化的食物选择。 孕吐的挑战与应对： 提供缓解孕吐的实用技巧，包括饮食调整、生活习惯改变等方面，帮助孕妈妈度过不适期。 孕中期：胎儿快速发育的关键时期 能量与碳水化合物： 随着胎儿体重的增加，能量需求开始显著提升。本部分将指导您如何合理安排一日三餐，选择复合碳水化合物，维持血糖稳定，为胎儿提供持续的能量。 蛋白质的再升级： 胎儿肌肉、骨骼、器官的快速发育，对蛋白质的需求量进一步增加。我们将为您解析如何通过均衡饮食，摄入足够的动物蛋白和植物蛋白。 铁的充足补充： 孕中期是孕妈妈血容量增加的高峰期，铁的需求量随之翻倍。详细讲解预防孕期贫血的重要性，介绍富含血红素铁和非血红素铁的食物，以及促进铁吸收的搭配原则。 钙与维生素D： 胎儿骨骼钙化加速，对钙的需求量达到高峰。深入解析钙的食物来源，并强调维生素D在钙吸收中的关键作用，提供日晒与食物补充的建议。 Omega-3脂肪酸： 探讨DHA和EPA对胎儿大脑和视力发育的重要意义，指导孕妈妈选择安全的鱼类及其他Omega-3脂肪酸来源。 孕晚期：为分娩做好最后的冲刺 能量与体积的平衡： 孕晚期胎儿体重增长迅猛，但孕妈妈的活动量可能受限。本部分将重点指导您如何在保证能量摄入的同时，避免过度增重，为顺产创造有利条件。 膳食纤维与肠道健康： 孕晚期容易出现便秘，膳食纤维的摄入至关重要。提供各种富含膳食纤维的食物，并结合生活习惯，促进肠道蠕动，缓解便秘困扰。 产前营养储备： 关注分娩所需的能量储备，以及对产后母乳喂养的营养基础。 控制水分与盐分： 探讨孕晚期水肿的可能原因，并提供合理的饮水与盐分摄入建议。 第二部分：孕期营养实践——从餐桌到生活的智慧 理论知识固然重要，更关键的是如何将其融入日常生活。本部分将提供一系列实用性的指导，帮助您将营养知识转化为具体的饮食行动。 食物选择与搭配的艺术： 精选优质食材： 详细介绍各类食物的营养价值，包括谷物、蔬菜、水果、肉类、禽蛋、奶制品、豆制品等，并指导您如何挑选最新鲜、最健康的食材。 多样化的饮食结构： 强调“食物多样，谷类为主”的原则，鼓励孕妈妈尝试不同种类、不同颜色的食物，确保摄入全面的营养素。 餐次安排与进食技巧： 提供一日三餐、加餐的合理安排建议，以及细嚼慢咽、规律进食等有助于消化的进食技巧。 不同食物的烹饪方法： 推荐蒸、煮、炖、凉拌等低油、低盐、低脂的烹饪方式，最大程度保留食物的营养成分。 餐谱设计与美味的融合： 孕早期、孕中期、孕晚期专属食谱： 提供针对不同孕周的营养均衡、美味可口的食谱示例，涵盖主食、副食、汤品、饮品等。 特色孕期食谱： 包含针对常见孕期问题的食谱，如缓解孕吐的清淡粥品、补充铁质的红枣莲子汤、缓解便秘的蔬菜沙拉等。 素食孕妈妈的营养方案： 为选择素食的孕妈妈提供详细的营养补充建议，以及素食者的蛋白质、铁、钙、维生素B12等关键营养素的来源。 孕期饮水与健康饮品的智慧： 充足饮水的重要性： 详细阐述孕期充足饮水对维持羊水量、预防便秘、促进代谢的积极作用，以及每日推荐饮水量。 健康饮品推荐： 推荐白开水、淡盐水、牛奶、豆浆、新鲜果蔬汁等健康饮品，并警示孕期应避免的饮品。 第三部分：孕期保健的全面关怀——身心健康的守护者 营养是孕期保健的基石，但健康的生活方式、良好的心态同样不可或缺。本部分将为您提供全方位的孕期保健建议。 体重管理的科学性： 孕期体重增长的合理范围： 解释不同孕周的体重增长标准，以及体重增长过快或过慢的潜在风险。 运动与体重控制： 推荐适合孕妈妈的温和运动，如散步、孕妇瑜伽、游泳等，并指导您如何安全有效地进行锻炼。 合理饮食与体重管理： 再次强调饮食在体重管理中的核心作用。 日常生活的注意事项： 睡眠与休息： 指导孕妈妈如何安排充足的睡眠，以及选择合适的睡姿，保证休息质量。 衣着与鞋袜： 提醒孕妈妈选择宽松舒适、透气性好的衣物，以及防滑、舒适的鞋子。 出行安全： 提供孕期出行时的安全建议，包括交通工具的选择、驾驶注意事项等。 个人卫生： 强调孕期个人卫生的重要性，包括口腔卫生、皮肤清洁等。 孕期心理调适与情绪管理： 认识孕期情绪波动： 解释孕期情绪波动的生理与心理原因，帮助孕妈妈理解和接纳自己的情绪。 积极应对压力： 提供缓解孕期压力的有效方法，如与家人朋友沟通、进行放松练习、培养兴趣爱好等。 建立支持系统： 鼓励孕妈妈与伴侣、家人、朋友分享孕期感受，寻求情感支持。 安全用药与避免接触有害物质： 孕期用药原则： 详细介绍孕期用药的安全性，强调在医生指导下用药的重要性。 避免接触的有害物质： 列举孕期应避免接触的化学物质、环境污染物、放射性物质等，并提供相应的防护建议。 定期产检的重要性： 产检的意义与时间表： 解释定期产检对监测母婴健康、及时发现与处理问题的关键作用，并提供详细的产检时间安排。 如何与医生有效沟通： 指导孕妈妈在产检时如何清晰地表达自己的疑问与 concerns，从而获得更优质的医疗服务。 第四部分：特殊情况下的营养与保健 在孕育生命的旅程中，部分孕妈妈可能会面临一些特殊情况。本部分将针对这些情况，提供专业的营养与保健建议。 孕期常见不适与缓解： 孕吐、便秘、水肿、孕期糖尿病、妊娠高血压等常见问题的营养支持与生活方式调整。 多胎妊娠的营养策略： 解析多胎妊娠对营养需求的特殊要求，提供更精细化的饮食与保健建议。 孕期疾病与营养： 针对某些常见的孕期疾病，如甲状腺功能异常、贫血等，提供相应的营养干预方案。 孕期特殊人群的营养： 如高龄孕妇、有既往病史的孕妇等，提供个性化的营养与保健指导。 这本书，将成为您孕期最贴心的伙伴，陪伴您度过这段意义非凡的时光。我们希望通过这些详尽而实用的内容，帮助每一位孕妈妈都能科学地管理自己的营养与健康，孕育一个健康、活泼、聪明的小生命，并在这个过程中，感受到生命的奇迹与成长的喜悦。请记住，您的健康，是宝宝未来最好的礼物。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我本来对这类工具书不抱太大期望，总觉得网上随便一搜都能找到信息，但这本书的深度和广度完全超出了我的预期。它最大的亮点在于对“个性化需求”的关注。书里提到了很多特殊情况的处理，比如素食孕妈如何保证蛋白质和B12的摄入，或者有轻微孕期糖尿病倾向的妈妈该如何设计自己的餐盘。这说明作者在撰写时，确实考虑到了我们普通人生活中可能遇到的各种复杂情况，而不是一刀切的理论。我最近因为工作压力大，睡眠质量有点下降，特意去翻阅了关于“情绪与营养”的章节，里面推荐了一些富含镁和色氨酸的食物，并结合放松技巧，让我感觉整个人都放松下来了。这本书的排版也做得非常舒服，纸张质量很好，拿在手里很有分量感，看着那些密密麻麻但又条理清晰的文字，反而让我觉得踏实，仿佛手中握着一份最可靠的健康指南。

评分☆☆☆☆☆

这本厚厚的育儿百科简直是我的“孕期救星”！我之前对怀孕这件事感到既兴奋又迷茫，尤其在饮食方面，总担心自己吃得不对，对宝宝发育有影响。这本书的结构安排得非常科学合理，它不是那种枯燥的医学术语堆砌，而是用一种非常亲切、像邻家大姐分享经验的语气娓娓道来。我特别喜欢它里面关于不同孕周的营养侧重点分析，简直是量身定制。比如，孕早期容易孕吐，它就提供了很多清淡易消化的食谱建议，还专门辟了一个章节讲如何应对孕吐带来的营养流失。翻到孕中后期，内容又转向了如何科学增重、预防妊娠高血压等等，细节之处都考虑到了。最让我感到安心的是，书中对各种营养素的讲解非常透彻，不仅仅是告诉你“要补钙”，而是告诉你为什么补、什么时候补最佳、天然食物来源有哪些，以及如果出现缺乏症状应该怎么调整。读完第一遍，我感觉自己从一个对孕期营养一无所知的新手妈妈，变成了一个有基本知识储备的“营养小行家”。书里的插图和图表也非常精美实用，让复杂的概念一目了然。

评分☆☆☆☆☆

如果用一个词来形容这本书，那就是“全面得让人心安”。它不仅仅局限于“吃什么”，还延伸到了“怎么吃”和“吃得对不对”。比如，关于孕期补剂的选择，它没有简单地推销某一种品牌，而是深入分析了不同类型叶酸、铁剂的吸收率差异，指导我们如何根据自身的血液检查报告来选择最适合自己的补充剂种类和剂量。对于我这种有轻微贫血倾向的孕妈来说，这部分的指导简直是雪中送炭。此外，书中关于“孕期体重管理的误区”的澄清也让我茅塞顿开，让我不再被网上的各种“速成瘦身法”带偏，而是学会了如何健康地、稳步地为宝宝的成长添砖加瓦。每一次我心中有新的疑惑产生时，这本书总能提供一个权威且易懂的解答，让我减少了不必要的焦虑。

评分☆☆☆☆☆

我老公拿到这本书后，也忍不住翻了几页，他回来跟我说：“这本书写得真不像教科书，很有人情味。” 这点我深有体会。作者在强调科学性的同时，没有忘记孕期带来的心理波动。书中有一块内容专门讨论了孕期“妈妈的味觉变化”以及如何与家人沟通，确保家人能够理解和支持孕妈的饮食偏好，这一点真是太贴心了。我之前因为突然想吃酸的，家人还以为我矫情，看了这本书后，他们才理解这是正常的生理反应。而且，书中推荐的食谱，很多食材都是我们日常厨房里就能找到的，不需要去专门的进口超市采购，这大大降低了实践的难度。我试着做了几次书里的“元气燕麦粥”，不仅做起来快手，营养均衡，而且味道也出乎意料的好，成功赢得了全家人的赞赏。

评分☆☆☆☆☆

我是一名职场妈妈，时间非常碎片化，所以对图书的“检索效率”要求很高。这本营养全书在这方面做得非常出色。它设置了非常详尽的索引和章节小标题，我只需要花上几十秒就能精准定位到我需要的信息点，比如“第三十一周，钙质摄入高峰期”或者“如何应对孕晚期烧心”。我非常欣赏作者没有用过于复杂的图表来衡量每日所需摄入量，而是用非常直观的“食物份量参照”来描述，比如“一个拳头大小的红薯”或者“两张标准A4纸大小的绿叶蔬菜”，这种生活化的描述让我在忙碌中也能快速估算自己的摄入量，非常接地气。这本书的价值不在于它提供了多少新奇的食谱，而在于它提供了一套科学、稳定、可持续的孕期营养管理框架，让我能够轻松应对孕期的每一个营养挑战。