BF:宝宝辅食添加与营养配餐-第二版 李璞 北京科学技术出版社 9787530478646

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李璞 著
图书标签:
  • 宝宝辅食
  • 婴儿营养
  • 辅食添加
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  • 母婴健康
  • 育儿
  • 李璞
  • 北京科学技术出版社
  • 第二版
  • 9787530478646
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店铺: 华裕京通图书专营店
出版社: 北京科学技术出版社
ISBN:9787530478646
商品编码:29376727857
包装:平装
出版时间:2015-08-01

具体描述

基本信息

书名:宝宝辅食添加与营养配餐-第二版

定价:38.0元

售价:29.3元

作者:李璞

出版社:北京科学技术出版社

出版日期:2015-08-01

ISBN:9787530478646

字数:

版次:1

装帧:平装

开本:16开

编辑推荐


这本书首版的内容主要来源于协和儿科专家李璞老师的育儿公开课,是国内**本专家原创的辅食添加指导书。出版5年,加印26次,突破15.6万册!读者好评率高达99.1%!
  ● 专家写的,靠谱!
  这本书是专家写的,在介绍辅食添加的原则和时间上有比较可靠的理论依据(世界卫生组织的建议)和实践判断(宝宝的表现),很有借鉴意义。
  ● 适合中国宝宝。
  买了很多宝宝辅食的书,韩国的、日本的、国内的都有,这本书比较适合中国宝宝,食材好买,做法简单,普普通通才是*实际、*适用的。
  ● 让新手妈妈信心倍增。
  宝宝刚开始添加辅食的时候我好迷茫,不知道什么可以加、什么不可以加、应该怎么加……很多问题,让我伤透了脑筋、走了很多弯路。后来买了这本书,所有的问题都解决了!让我有信心把宝宝照顾好。
  ● 不会做饭也能轻松上手。
  每样餐的做法都简单易学,营养点评也很详细。我平时不会做饭,自从有了这本书,宝贝的辅食都由我亲自下厨。宝宝可喜欢吃了!
  ● 适合忙碌的上班族妈妈。
  对于像我这样的上班族,没有太多时间研究宝宝的辅食,有了这本书不用每天想着给宝宝吃什么了,翻翻书就行。
  ● 不花哨,实用性强。
  真正适合在家里做的辅食,值得推荐!说有一千多例的那些书只是为了迎和读者求多求全的心理,其实真正能用的也就是那几样。添加辅食*关键的是要在适当的时候添加适当的食物,千万不能喧宾夺主,如果辅食完全取代了奶就不叫辅食了。
  ● 爷爷奶奶也能看得懂。
  像我这样的上班族妈妈,照顾孩子的任务就落在孩子奶奶身上。对于吃饭都很凑合的老人家来说,这本书里介绍的食谱既简单又实用,婆婆很喜欢,白天都是照着书给宝贝做饭吃,宝宝也很喜欢吃。
  ● 书中介绍的辅食,宝宝很爱吃。
  这本书介绍的辅食品种多,口味及花样也多,有了这本书宝宝吃饭比以前好多了!
  ● 同类书中这本是*棒的!
  我家宝宝添加辅食的事,我一直非常重视,本次一共买了3本辅食添加的书,看了以后认为这本书是*棒的,原因有三:(1)内容细致详尽,是从零开始教会妈妈如何一步步添加辅食,而不是简单地罗列食谱。(2)食材简单易取,这点很重要。我自己买过好多食谱书,感觉**的问题是食材买不到,另外制作也比较麻烦,这样的书买来基本上就没什么用。这本书都是些家常的食材做出的宝宝食谱,可操作性强。(3)科学喂养,比如果汁,都是用2倍温水兑好后给宝宝喝,讲得很科学。我会继续购买“妈咪厨房”系列,强烈推荐这本书!

内容提要


  此次再版,前后历时一年,在保留版精彩内容的基础上,主要做了以下改动:
  ● 根据世界卫生组织、国家卫计委和中国营养学会颁布的新标准,对宝宝生长发育的有关数据、辅食添加的具体方法和主要食物的营养分析逐一进行了修订,内容更新。
  ● 辅食品种从90种增加到150种,选择更多。
  ● 将中国居民膳食宝塔概念引入婴幼儿饮食,计算出不同月龄各类食物的添加比例,精心设计了200种不同季节营养配餐方案,实用性更强。


 

目录


作者介绍


李璞:我国较早涉入健康管理、儿童营养、婴幼儿早期综合发展领域的儿科专家,中华少年儿童慈善救助基金会爱心育儿专家。1964年毕业于新中国成立后首届8年制中国协和医科大学,先后师从林巧稚、黄家驷、周华康、张孝骞、吴阶平、方圻等医学大家,毕业后留北京协和医院儿科工作30余年。后调入北京朝阳医院,任儿科主任。从医50年,接触各类儿童数十万人次,对儿科常见病、多发病、疑难病、各种急诊有丰富的临床经验,对小儿难治性肾病的理论研究及临床实践有较深入的了解。受中央保健局委托,部分承担了中央领导人子女的医疗保健任务。曾任北京市卫生局三级甲等医院等级评审委员会委员,北京市某区卫生局医疗事故鉴定委员会委员。
  退休后积极参与科学育儿知识的普及工作,曾任全国妇联“心系新生命”专家讲师团成员、中国儿童发展研究中心“种子工程”顾问团成员、北京新世纪儿童医院健康管理顾问,是《父母世界》《母子健康》、中国早教网、摇篮网、宝宝中心、搜狐母婴、网易亲子等多家媒体及网站特约专家。曾出版《宝宝辅食添加与营养配餐》《宝宝四季营养辅食DIY 》《育儿必读》《原来育儿可以这样高效》《婴语词典》等书,深受广大读者喜爱。

文摘


宝宝来到这个精彩的世界,一切都要从零开始,需要学习的东西特别多,这其中就包括吃的技能与习惯。从出生到3 岁是宝宝一生中生长发育快的时期,是智力启蒙和情商培养的关键期,也是学习吃的技能、养成良好饮食习惯的黄金期。
  民以食为天。营养是宝宝生长发育的物质基础,只有吃得好,宝宝才能健康成长。宝宝学习吃的学校是家庭,学习吃的老师是家长,家长要掌握一些科学喂养特别是辅食添加的知识,担当起科学养育的重任。

序言



《婴幼儿营养与辅食科学指南》 内容概述 本书旨在为家长、育儿工作者以及对婴幼儿营养学感兴趣的读者提供一套全面、科学、实用的婴幼儿辅食添加与营养配餐指导。本书内容涵盖了从婴儿早期到幼儿期的各个阶段,系统性地介绍了婴幼儿生长发育所需的关键营养素,并在此基础上,提供了详尽的辅食添加原则、方法、食谱建议,以及常见问题解答。全书以循证医学为基础,结合国内婴幼儿喂养的实际情况,力求为读者提供权威、易懂、可操作的喂养方案,助力宝宝健康成长,奠定终身健康基础。 第一部分:婴幼儿生长发育与营养需求 第一章:生命之初:婴幼儿生长发育的奥秘 1.1 婴幼儿期(0-3岁)的定义与重要性 详细阐述婴幼儿期为何是人生发展中至关重要的时期,其生理、心理、认知等方面的发展特点,以及早期喂养对长期健康的影响。 介绍不同年龄段(新生儿期、婴儿期、幼儿期)的生长发育里程碑,包括体重、身高、头围的增长规律,以及大运动、精细运动、语言、认知、社会情感能力的发展。 强调早期营养对大脑发育、免疫系统建立、骨骼生长、肠道菌群形成等关键过程的决定性作用。 1.2 婴幼儿期营养素的“VIP名单” 宏量营养素: 能量: 详细解释能量在婴幼儿生长、活动、体温维持中的作用,不同月龄的能量需求量,以及影响能量需求量的因素(如生长速度、活动水平、疾病状态)。 蛋白质: 阐述蛋白质在组织构建、酶和激素合成、免疫功能中的不可替代性。区分母乳、配方奶和固体食物中蛋白质的组成与利用率,强调优质蛋白的重要性,介绍不同月龄的蛋白质需求量。 脂肪: 强调脂肪作为重要能量来源,以及其在脂溶性维生素吸收、神经系统发育(特别是DHA、ARA)中的关键作用。区分饱和脂肪、不饱和脂肪(单不饱和、多不饱和),介绍必需脂肪酸的来源和重要性,以及不同月龄的脂肪摄入建议。 碳水化合物: 介绍碳水化合物(包括淀粉、糖类)作为主要能量来源的地位,母乳和配方奶中的乳糖,以及固体食物中的淀粉类食物。强调膳食纤维对肠道健康的作用,并解释不同月龄的碳水化合物摄入量。 微量营养素: 维生素: 脂溶性维生素: 详细介绍维生素A(视力、免疫、生长)、维生素D(骨骼健康、钙磷吸收)、维生素E(抗氧化)、维生素K(凝血功能)的生理功能、食物来源、缺乏症及适宜摄入量。尤其强调维生素D在婴幼儿期补充的重要性。 水溶性维生素: 详细介绍维生素C(免疫、抗氧化、胶原蛋白合成)、B族维生素(B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9、B12)在能量代谢、神经系统功能、红细胞生成等方面的作用、食物来源、缺乏症及适宜摄入量。 矿物质: 钙和磷: 强调其在骨骼和牙齿发育中的核心地位,以及二者的协同作用。介绍母乳、配方奶和固体食物中的钙磷来源,以及适宜摄入量。 铁: 突出铁在血红蛋白合成、氧气运输、认知发育中的重要性。解释为何从4-6月龄开始需要额外补充铁,介绍富含铁的食物,以及铁缺乏的预防和识别。 锌: 强调锌在免疫功能、生长发育、味觉、伤口愈合中的作用。介绍富含锌的食物,以及婴幼儿锌缺乏的常见表现。 碘: 介绍碘对甲状腺激素合成、脑发育、生长代谢的至关重要性。解释母乳喂养的优势,以及碘缺乏的危害。 其他重要矿物质: 如硒、铜、镁等的生理功能、食物来源及适宜摄入量。 1.3 婴幼儿期常见的营养问题与挑战 详细分析婴幼儿期常见的营养不良问题,如生长迟缓、微量营养素缺乏(铁、锌、维生素D等)、超重/肥胖等。 探讨导致这些问题的原因,包括喂养不当、食物选择不合理、消化吸收障碍、疾病等。 介绍这些营养问题的潜在长期影响,以及早期干预的重要性。 第二章:母乳喂养:上帝的恩赐与科学的升华 2.1 母乳的独特优势:天然的“液体黄金” 全面论述母乳在营养成分、生物活性物质、免疫因子、生长因子等方面的独特性和优越性,为何母乳是婴儿最理想的食物。 详细介绍母乳的组成,包括初乳、成熟乳的特点。 阐述母乳中的活性物质,如免疫球蛋白、双歧因子、溶菌酶、乳铁蛋白等,以及它们如何保护婴儿免受感染,促进肠道健康。 分析母乳喂养对母亲的益处,如促进子宫复旧、降低产后出血风险、预防乳腺癌等。 2.2 科学母乳喂养的艺术与技巧 提供详细的母乳喂养指导,包括正确的哺乳姿势、衔乳技巧,如何判断宝宝是否吃饱、是否奶量充足。 介绍“按需哺乳”的原则,以及如何建立规律而又灵活的喂养模式。 讲解夜间哺乳的重要性,以及如何应对夜奶。 提供关于母乳喂养中常见问题的解决方案,如乳头皲裂、乳房胀痛、奶量不足的判断与应对、混合喂养的技巧等。 强调母亲饮食均衡的重要性,以及某些食物对母乳质量的影响。 2.3 配方奶喂养:母乳喂养的有力补充与替代 在母乳喂养不可行或不足时,配方奶是唯一的科学替代品。 介绍不同类型配方奶(如婴儿配方奶、较大婴儿配方奶、幼儿配方奶)的特点和适用人群。 详细讲解配方奶的冲调方法、喂养量、喂养频率,以及选择和储存配方奶的注意事项。 讨论特殊配方奶(如早产儿配方奶、无乳糖配方奶、氨基酸配方奶等)的适应症和使用原则。 强调配方奶喂养并非“越多越好”,应根据宝宝月龄和生长情况科学喂养。 第二部分:婴幼儿辅食添加科学指南 第三章:辅食添加的“黄金法则” 3.1 辅食添加的意义与时机 详细解释为何在约6月龄开始添加辅食,其主要目的是补充母乳/配方奶已不足的营养素(尤其是铁、锌、能量),同时训练宝宝的咀嚼、吞咽能力,并逐步适应多样化的食物。 强调“适时”原则,过早添加可能增加过敏风险、消化负担,过晚添加则可能导致营养素缺乏和喂养困难。 介绍判断宝宝是否准备好接受辅食的信号,如能挺头、坐稳、对食物表现出兴趣、舌挺反射减弱等。 3.2 循序渐进的辅食添加原则 由少到多,由稀到稠,由软到硬: 详细阐述此原则的科学依据,以及在不同食物类型(泥糊状、半固体、固体)上的具体体现。 由一种到多种,逐步引入: 重点介绍食物过敏的预防策略,如何逐一引入新的食物,以及引入新食物后观察宝宝反应的注意事项(如观察是否有皮疹、腹泻、呕吐等过敏症状)。 保证营养素的全面均衡: 强调辅食不仅仅是“填充物”,而是需要提供宝宝生长发育所需的各种营养素,特别是铁、锌、维生素。 尊重个体差异,鼓励自主进食: 强调每个宝宝的接受程度和进度都不同,家长应耐心引导,鼓励宝宝探索和自主进食。 3.3 辅食添加的“第一步”:铁强化米粉的科学认知 解释为何铁强化米粉是宝宝最早接触的辅食之一,其营养优势。 详细指导如何冲调米粉,以及初次喂食的量和频率。 介绍如何根据宝宝的接受程度逐步增加米粉的稠度和量。 强调选择合格的、铁强化的婴幼儿专用米粉。 第四章:食材选择与食物制作的艺术 4.1 认识宝宝的“新朋友”:各类食材的营养价值与特点 谷物类: 除了米粉,介绍燕麦、小米、小麦等其他谷物的特点、营养价值及添加方法。 蔬菜类: 详细介绍常见婴幼儿辅食蔬菜的营养成分(如富含维生素C的绿叶蔬菜、胡萝卜素丰富的橙黄色蔬菜),以及不同月龄的蔬菜泥、末、丁的制作方法。 水果类: 介绍各类水果的特点、营养素(如维生素C、膳食纤维),以及制作果泥、果汁(不建议过早、过量)、果丁的方法。 肉类(禽、畜): 详细介绍鸡肉、鸭肉、猪肉、牛肉、羊肉的营养价值(尤其是铁、锌),以及如何制作肉泥、肉末,强调要去除脂肪和筋膜。 鱼类: 介绍富含优质蛋白和DHA的鱼类(如三文鱼、鳕鱼),以及如何安全地为宝宝制作鱼泥,去除鱼刺。 蛋类: 详细说明鸡蛋中丰富的蛋白质、卵磷脂、铁等营养素,以及科学添加鸡蛋(蛋黄/全蛋)的顺序、方法和注意事项,强调要煮熟。 豆类与豆制品: 介绍豆类(如豌豆、红豆)和豆制品(如豆腐、豆浆)的蛋白质和植物性铁来源,以及适合宝宝的加工方式。 奶类(酸奶、奶酪): 在1岁后,根据宝宝情况介绍不同形式的奶制品,如原味酸奶(发酵助消化)、奶酪(钙的良好来源)的添加方法和注意事项。 4.2 食物制作的“安全第一课” 烹饪方法: 推荐蒸、煮、炖等健康的烹饪方式,避免油炸、过多调味。 食材处理: 强调食材的新鲜度、清洗、去皮、去核、去籽、去骨、去刺等环节的重要性。 调味原则: 坚决不添加盐、糖、蜂蜜(1岁内)、味精等调味品,保留食物原味,培养宝宝健康的饮食习惯。 食物安全: 强调制作过程的卫生,避免交叉污染,剩饭剩菜的处理原则。 第五章:不同月龄的辅食添加方案与食谱 5.1 6-8月龄:初识辅食的甜蜜与惊喜 详细阐述此阶段辅食添加的重点是“尝味道”、“学吞咽”,以泥糊状食物为主。 提供具体的辅食添加流程:从单一谷物(米粉)开始,逐步引入蔬菜泥、水果泥、少量肉泥、蛋黄。 列举适合此阶段的食物种类,如:高铁米粉、南瓜泥、红薯泥、苹果泥、梨泥、香蕉泥、鸡肉泥、鱼泥、肝泥、蛋黄泥等。 提供多个示例食谱,如:米粉(原味、加菜泥)、蔬菜泥(胡萝卜、西兰花)、水果泥(苹果、香蕉)、肉泥(鸡胸肉、猪肝)。 指导每次添加一种新食物,观察3-5天。 5.2 9-11月龄:从泥糊到碎末,味蕾的冒险 描述此阶段宝宝的咀嚼能力和接受度明显提高,辅食可逐渐从泥糊状过渡到更粗糙的碎末、小颗粒状。 强调继续提供富含铁的食物,并逐步增加食物种类。 介绍可以开始尝试的食物,如:烂面条、小馄饨、肉末、鱼末、豆腐、各种蔬菜碎、水果丁。 列举此阶段的代表性食谱,如:蔬菜肉末粥、三文鱼碎面条、豆腐蔬菜羹、水果酸奶(原味)、鸡蛋羹。 指导家长鼓励宝宝自己抓握食物(手指食物)。 5.3 12-24月龄(幼儿期):餐桌上的“小大人” 此阶段宝宝的进食技能接近成人,可以品尝更多样化的食物,主食、副食、水果、奶类合理搭配。 强调食物质地的多样性,从软饭、面片到切小块的各种食物。 介绍成人餐盘中的大部分食物,经过适量加工后,都可以作为幼儿的食物。 列举幼儿期一日三餐两点(加餐)的典型食谱,如:米饭/面条+炒菜+炖肉+汤+水果;杂粮粥+包子+牛奶+蔬菜;三明治+酸奶+水果。 强调培养良好的进餐习惯,规律进餐,鼓励家庭共同进餐。 讨论此阶段可能出现的挑食、偏食等问题,并提供解决方案。 5.4 24-36月龄:饮食结构的巩固与优化 强调此阶段幼儿饮食应更加均衡,鼓励摄入全谷物、多样化的蔬菜水果、优质蛋白质。 进一步巩固和优化家庭餐的搭配,关注食物的种类和烹饪方式。 介绍如何为幼儿准备营养均衡、美味可口的餐点,并提供几款家常幼儿餐食谱。 第三部分:婴幼儿喂养的常见问题与进阶指导 第六章:辅食添加中的“疑难杂症”逐个击破 6.1 过敏的“克星”:如何科学预防与应对食物过敏 详细介绍婴幼儿食物过敏的常见表现(皮疹、腹泻、呕吐、呼吸困难等),以及常见的过敏原(牛奶、鸡蛋、花生、大豆、小麦、鱼、贝类等)。 提供科学的食物过敏预防策略,包括适时添加易过敏食物的建议(如在6-12月龄之间,给与宝宝已适应的食物后,再尝试引入少量易过敏食物)。 指导家长如何识别疑似过敏反应,何时就医,以及如何在医生的指导下进行食物回避和再激发。 6.2 “便便”的信号:解读宝宝的肠道健康 详细介绍不同月龄宝宝正常大便的性状、颜色、频率,以及母乳喂养儿与配方奶喂养儿大便的区别。 分析便秘、腹泻、奶瓣便、泡沫便等常见异常大便的原因,并提供相应的饮食调理建议。 强调肠道菌群的重要性,以及益生菌的作用。 6.3 拒绝进食? anore的“小魔头”怎么办 分析宝宝厌食、挑食、偏食的常见原因,包括生理因素(如不饿、疾病)、心理因素(如注意力分散、追求独立、负面经历)、喂养方式不当(如逼迫、零食过多)等。 提供一系列实用的喂养策略,如:规律作息,鼓励自主进食,提供多样化的食物,减少干扰,正面引导,家长以身作则等。 强调耐心与坚持,不强迫,不放弃。 6.4 超重与肥胖:警惕“小胖墩”背后的健康隐患 介绍婴幼儿期超重和肥胖的判断标准(如身高别体重、体质指数BMI)。 分析导致婴幼儿肥胖的常见原因,如能量摄入过高(高糖、高脂食物)、活动量不足、遗传因素等。 提供科学的减重建议,强调以调整饮食结构、增加运动量为主,而非单纯限制食量,避免影响生长发育。 强调家长的角色,营造健康的家庭饮食环境。 6.5 其他常见问题: 如出牙期喂养、感冒发烧期的饮食安排、口腔卫生与辅食的关系等。 第七章:婴幼儿营养的进阶思考 7.1 季节性与地域性食物的合理运用 鼓励家长根据季节和当地的物产,选择新鲜、营养的食材。 介绍不同季节盛产的蔬菜水果,以及如何利用它们为宝宝制作多样化的辅食。 7.2 旅途与特殊情况下的喂养智慧 为需要外出旅行或长时间活动的家长提供喂养建议,如如何携带和储存辅食,如何选择方便的食物。 探讨在特殊时期(如生病、换牙)的喂养策略。 7.3 1岁以后:从辅食到家庭餐的平稳过渡 详细讲解1岁后宝宝的饮食特点,以及如何逐渐融入家庭餐。 强调继续保持均衡饮食,关注各类食物的摄入量和比例。 讨论1岁后可以开始饮用的饮品(如纯牛奶),以及奶量建议。 7.4 长期健康饮食习惯的培养 强调早期喂养对孩子一生健康饮食习惯的奠基作用。 指导家长如何通过身教言传,培养孩子对健康食物的喜爱,远离不健康零食。 鼓励全家共同参与健康饮食的实践。 本书特色: 科学性: 内容严格遵循国内外权威的婴幼儿喂养指南和营养学研究成果,力求严谨、准确。 实践性: 提供大量详细的辅食添加步骤、制作技巧和不同月龄的食谱示例,易于家长理解和操作。 全面性: 涵盖婴幼儿生长发育、营养需求、辅食添加全程、常见问题解答等各个方面,为读者提供一站式喂养指导。 人文关怀: 在科学严谨的基础上,充分考虑家长的实际困惑和情感需求,以平和、鼓励的态度引导育儿。 图文并茂(设想): (此部分为设想,实际图书会包含)如果实际图书包含,会加入丰富的图片,展示食物的形态、制作过程、宝宝进食的场景,增强阅读的直观性和趣味性。 通过阅读本书,家长将能够掌握科学的喂养理念和实用的操作技巧, confidently 陪伴宝宝度过营养丰富的辅食添加期,为宝宝的健康成长打下坚实基础。

用户评价

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这本辅食书简直是育儿路上的及时雨,我刚开始给宝宝添加辅食那会儿,心里真是七上八下的,网上的信息太多太杂,看得我眼花缭乱,不知道哪个才是科学合理的。正好邻居推荐了这本,说里面内容特别细致,从宝宝几个月该加什么,到各种食材的处理方法,都有详细的指导。我拿到手一看,果然没让我失望,排版清晰,图片也很直观,看得出来作者在编写这本书时是花了很多心思的。尤其是一些关于过敏原的介绍和处理建议,让我心里踏实了不少。以前总担心做不好,现在对着书上的步骤一步步来,成品宝宝也挺爱吃,这让我这位新手妈妈自信心大增。

评分

作为一位注重科学喂养的家长,我一直在寻找一本既有理论深度又不失操作性的辅食指南。这本书在这一点上做得相当出色。它不仅仅是罗列食谱,更深入地解释了不同阶段宝宝的营养需求,比如铁、锌等关键微量元素的补充时机和食物来源。书中关于如何判断宝宝是否准备好接受新食物的描述,也非常贴合实际情况,让我不再盲目跟风。我特别欣赏它提出的“营养配餐”理念,让我意识到辅食不仅仅是“吃饱”,更是为宝宝的未来健康打下基础。翻阅过程中,我感觉自己像是请了一位专业的营养师在身边指导,非常值得信赖。

评分

我拿到这本书的时候,正处于给宝宝从泥状食物过渡到块状食物的阶段,这个阶段的挑战性真的挺大的。我特别关注那些关于锻炼宝宝咀嚼能力的章节。这本书里给出的建议非常实用,不是那种空泛的理论,而是具体的食物形状和质地变化指导。比如,什么时候开始提供手指食物,什么样的食物容易噎住,哪些食物可以安全地让宝宝自己抓着吃,这些细节都写得非常清楚。我的宝宝现在对吃饭的兴趣明显提高了,不再是抗拒“被喂”,而是乐于“自己吃”,这真的要归功于这本书为我们打开了新的思路,让我们学会了如何科学地引导宝宝。

评分

这本书的装帧和设计也让人眼前一亮,它不像那种严肃的教科书,读起来很有亲和力。作者的文笔很温和,读起来让人感觉很舒服,像是老朋友在分享经验。我发现书中有很多关于如何利用现有食材进行巧妙搭配的建议,这对于像我这样需要精打细算、又想保证营养均衡的工薪家庭来说,简直是宝藏。它教会了我如何把日常的食材做出花样,既能满足宝宝的口味,又不会给厨房增加太多负担。每次需要新点子的时候,我都会翻开它,总能找到灵感。

评分

坦白说,市面上关于宝宝辅食的书汗牛充栋,但真正能让人反复阅读并真正应用到实践中的却不多。这本书之所以让我觉得物超所值,在于它的权威性和全面性。从最基础的冲调配方奶的注意事项,到应对宝宝辅食添加过程中的各种小状况(比如便秘、挑食倾向),都有涉及。它提供的不仅仅是“做什么”,更是“为什么这么做”的底层逻辑。这让我能够更好地理解宝宝的需求变化,而不是被动地遵循某个食谱。现在,我做辅食多了一份从容和自信,这本书功不可没。

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