書名:看視頻!營養師教你做月子餐
作者:張晶丹 主編
齣版社:福建科學技術齣版社
ISBN:9787533554859
齣版日期:2018年5月
印刷日期:2018年5月
字數:韆字
頁碼:192
裝幀:平裝
開本:16開
重量:kg
定價:39.80元
《看視頻!營養師教你做月子餐》正文
新鮮蔬果對於産後媽媽極為有益,本單元特彆把常見蔬果中容易使用到的食材列齣,詳細介紹其挑選、清洗以及保存的方法。産後*周媽媽們通常會感到脾胃虛弱,加上體力尚未恢復、胃口不佳,在餐點的準備上,應該以軟嫩、易消化的食材為主,進食采取少量多餐的方式,並且避免食用刺激性食物,纔不會對身體造成負擔。産後第二周惡露已經排淨,在這個階段,媽媽們應該著重骨盆腔及子宮的收縮,飲食要以促進新陳代謝為目標,纔能使體力早日恢復,盡快恢復到平日的身體狀況。由於這個時期媽媽們的身體尚未*恢復,因此飲食仍應避免太過冰冷或燥熱的食物。産後第三周媽媽們的身體已逐漸恢復,腸胃的功能也逐較恢復到生産前的狀態瞭,營養可以被順利吸收,此時期進行滋補調養再適閤不過瞭。媽媽們可以選擇含豐富蛋白質等營養素的餐點來食用,但須謹慎控製熱量,避免過度食用高糖分、高油脂的食物,以免造成産後肥胖。一般提及的“迴春周”就是指産後第四周,這個時期,媽媽們應該著重於體力的恢復,選擇溫補性食物來安排飲食。此階段的飲食調養重點在於滋補養身、預防老化,但還是要減少油脂的攝入,以免造成身體負擔,從而無法恢復産前的輕盈身材。結束坐月子以後,媽媽們首先要麵臨的就是寶寶的照護問題,雖然全傢正沉浸在歡迎新生命的喜悅中,但不得不說,這個階段的挑戰也是*的。為瞭讓媽媽們快速上手,本單元搜羅大量實用的育兒知識,期待能夠讓媽媽們在寶寶的照護上更為順利。
“育兒書籍”這個稱謂讓我覺得這本書的覆蓋麵非常廣。雖然它以“月子餐”為切入點,但如果它後續的內容能夠延伸到更廣泛的育兒知識,那它的價值就大大提升瞭。我希望這本書在育兒的部分,不僅僅是關於喂養,還能涵蓋到寶寶在0-3歲這個階段的生長發育特點、日常護理、常見疾病的預防和處理,甚至是一些早期教育的啓濛方法。比如,在喂養方麵,我期待它能詳細講解母乳喂養和人工喂養的注意事項,輔食添加的原則和方法,以及如何識彆和處理寶寶的喂養問題。在日常護理方麵,我希望它能提供關於洗澡、換尿布、睡眠、以及寶寶安全防護等方麵的指導。在疾病預防方麵,我期待它能介紹一些常見的嬰幼兒疾病,以及如何通過日常護理和飲食來預防。如果這本書能夠將月子餐的專業知識與0-3歲嬰幼兒的全麵育兒指導相結閤,那它將成為一本非常值得父母們擁有的育兒寶典。
評分“月嫂培訓教材”這個標簽讓我對這本書的專業度和係統性有瞭更高的評價。通常情況下,月嫂培訓會涉及很多方麵的知識,包括産婦的護理、新生兒的照料、以及月子餐的製作。這本書如果能被用作月嫂培訓教材,說明它在內容上一定非常全麵和權威。我希望這本書在月子餐的部分,不僅僅是提供食譜,更能深入講解月子期間的飲食原則,比如如何通過飲食來促進惡露排齣,如何通過飲食來增加母乳量,以及如何通過飲食來緩解産後疲勞。我還希望它能包含一些關於食材選擇的建議,比如哪些食材有助於補充氣血,哪些食材有助於消水腫,以及在不同季節,月子餐的食譜應該如何調整。同時,如果書中還能加入一些關於食物禁忌的說明,比如産後不宜吃生冷、辛辣的食物,這對於新手月嫂和新手媽媽來說都非常重要。我期待這本書能夠成為一本既能指導實踐,又能解釋原理的專業教材,讓月嫂們能夠提供更科學、更貼心的服務。
評分“父母0-1-3歲嬰幼兒喂”這個描述,讓我立刻想到瞭它對於新手父母的價值。很多年輕的父母,在麵對0-3歲這個階段的寶寶時,常常會感到手足無措,尤其是在喂養方麵。這本書能夠將月子餐與嬰幼兒喂養放在一起,我認為這是一個非常貼心的設計。我希望書中關於嬰幼兒喂養的部分,能夠提供非常詳細和實用的指導。比如,對於新生兒,應該如何進行母乳喂養,每次喂奶的量和時間是多少;對於稍大一些的寶寶,什麼時候開始添加輔食,輔食的種類和製作方法是什麼,以及如何根據寶寶的月齡調整輔食的質地和口味。我還希望書中能夠包含一些關於寶寶喂養常見問題的解答,比如寶寶不愛吃飯怎麼辦,寶寶消化不良怎麼辦,或者寶寶是否需要補充微量元素等。如果這本書能夠提供一套從0歲到3歲的係統性喂養方案,並能夠解答父母們在喂養過程中遇到的各種疑問,那它絕對會成為一本非常有價值的育兒書籍。
評分拿到這本書的時候,我最先被吸引的是它“父母0-1-3歲嬰幼兒喂”的部分。雖然我目前關注的重點是月子餐,但考慮到寶寶從齣生到三歲這個關鍵的成長階段,科學喂養是至關重要的。這本書能將月子餐和嬰幼兒喂養放在同一本書裏,我覺得這個構思非常巧妙,也更加實用。很多時候,媽媽産後的恢復和寶寶的健康成長是息息相關的。比如,母乳的質量直接影響寶寶的營養攝入,而媽媽的飲食選擇正是決定母乳質量的關鍵。我希望書中關於嬰幼兒喂養的部分,不僅僅是列齣各種輔食的食譜,更能深入講解不同月齡寶寶的喂養特點、營養需求、以及如何循序漸進地引入新食物,還會強調一些喂養中容易被忽視的細節,比如如何觀察寶寶的過敏反應,如何培養寶寶良好的飲食習慣。我特彆期待它能提供一些針對不同問題的喂養指導,比如寶寶挑食、不愛吃飯怎麼辦,或者在感冒發燒期間,寶寶的飲食應該如何調整。總而言之,這本書如果能做到從媽媽産後恢復到寶寶早期成長的全方位指導,那它的價值就真的無可估量瞭。
評分這本書的封麵設計確實很吸引人,那種溫馨的色調和可愛的插畫,讓人一看就覺得很有親和力。它承諾“營養師教你做月子餐”,這對於很多新手媽媽來說,簡直是及時雨。我之前也瞭解過一些月子餐的資料,但總覺得不夠係統,不夠專業。這本書給我的感覺就是,它裏麵真的有營養師的專業指導,而不是那種泛泛而談的經驗分享。我尤其期待書中關於“30天食譜”的部分,能夠詳細到每一天吃什麼,怎麼吃,以及這些食物具體的營養成分和對産後恢復的好處。畢竟,坐月子期間的飲食對媽媽的身體恢復、乳汁分泌都至關重要,吃對瞭纔能事半功倍。而且,我注意到它還提到瞭“月嫂培訓教材”,這讓我對這本書的專業性和實用性有瞭更高的期待。月嫂雖然有經驗,但畢竟不如專業的營養師那樣有科學依據。如果這本書能結閤月嫂的實踐經驗和營養師的專業知識,那將是一本非常全麵的指導書。我希望書中不僅能教我如何做飯,還能告訴我為什麼這麼做,比如某種食材為什麼適閤産後媽媽,它有什麼特彆的功效。希望這本書能讓我度過一個既健康又美味的月子期。
評分這本書的名字中包含“育兒書籍”和“父母0-1-3歲嬰幼兒喂”,這讓我覺得它不僅僅是一本關於月子餐的書,更是一本涵蓋瞭寶寶早期成長的全麵育兒指南。我尤其關注“0-1-3歲嬰幼兒喂”的部分,因為這個階段是寶寶生長發育的關鍵時期,科學的喂養至關重要。我希望書中能夠提供一份詳細的、按月齡劃分的嬰幼兒喂養計劃。這個計劃應該包含從母乳喂養過渡到輔食添加的各個階段,以及不同月齡寶寶的營養需求。例如,對於剛齣生的嬰兒,需要瞭解母乳喂養的技巧和注意事項;對於開始添加輔食的寶寶,需要瞭解如何循序漸進地引入各種食物,如何製作安全健康的輔食,以及如何應對寶寶可能齣現的過敏反應。我還希望書中能夠提供一些關於寶寶不同喂養方式的指導,比如母乳喂養、配方奶喂養、以及混閤喂養的優缺點和注意事項。如果這本書能夠提供一套完整、科學、易於操作的0-3歲嬰幼兒喂養方案,並解答新手父母在喂養過程中可能遇到的各種疑慮,那它將是一本不可多得的育兒寶典。
評分當我看到“月子餐30天食譜”的時候,我立刻覺得這本書很有價值。很多新手媽媽在坐月子期間,最大的睏擾之一就是不知道每天該吃什麼,纔能既保證營養又促進恢復。30天的食譜,意味著它覆蓋瞭整個月子期,而且是詳細到每一天的。我希望這份食譜能夠考慮到産後媽媽身體的不同階段的需求。比如,剛生産完幾天,身體比較虛弱,需要清淡易消化的食物;産後一周後,身體開始恢復,可以逐漸增加營養,促進傷口愈閤和乳汁分泌;到瞭産後期,則需要補充各種維生素和礦物質,幫助身體全麵恢復。我期待食譜的編寫能夠做到精細化,比如每天提供幾餐,每餐的具體菜肴有哪些,甚至連烹飪方法和注意事項都會一並說明。我希望它不僅僅是簡單的菜名羅列,而是有詳細的食材配比、烹飪步驟,並能解釋為什麼選擇這些食材和烹飪方式。如果還能加入一些根據不同體質(例如寒性、熱性)進行食譜調整的建議,那就更好瞭。一本如此詳盡的30天食譜,無疑能讓新手媽媽們省去很多猜測和摸索的時間,輕鬆度過月子期。
評分我一直對“營養師教你做”這類標題的書籍抱有很高的期望,因為它們通常意味著科學、嚴謹和專業的指導。這本書的承諾“營養師教你做月子餐”,讓我感覺很踏實。我非常看重食譜的科學性,希望它不僅提供美味的菜肴,更能解釋每道菜背後的營養原理。比如,為什麼在産後初期需要補充鐵質,或者為什麼某個食譜有助於催乳。我希望這本書能夠詳細介紹各種適閤産後媽媽的食材,並根據不同階段的身體需求進行分類。例如,産後初期需要溫和滋補,中期需要加強營養補充,後期則要注重恢復體力和精力。我希望書中能提供詳細的食譜,包含食材用量、烹飪方法,甚至是準備時間,這樣對於忙碌的新手媽媽來說會非常方便。同時,我也期待書中能提供一些關於産後飲食禁忌的說明,避免因為誤食而對身體造成不良影響。更重要的是,如果這本書能提供一些關於如何根據個人體質調整食譜的建議,那就更完美瞭。總之,我希望這本書能成為我産後恢復期間最得力的營養助手。
評分當讀到“營養師教你做月子餐”這句話時,我腦海中浮現齣的是一種嚴謹、科學的專業指導。作為一名初為人母的女性,我深知産後身體恢復的重要性,而這其中,科學閤理的飲食起著至關重要的作用。我期待這本書能夠提供一份真正由營養師把關的月子餐食譜,而不僅僅是民間流傳的一些經驗之談。我希望這份食譜能夠詳細地解釋每一種食材的營養價值,以及它對産後媽媽身體恢復的益處。例如,在産後初期,身體需要溫和滋補,食譜可能側重於易消化、富含蛋白質的食物;在中期,可能需要加強營養,食譜會增加補鐵、補鈣、以及有助於催乳的食材;到瞭後期,則需要注意補充維生素和礦物質,幫助身體全麵恢復。我希望這份食譜能夠做到細緻入微,不僅提供菜肴名稱,還能包含具體的食材配比、烹飪方法、以及注意事項。如果書中還能提供一些關於根據個人體質和口味進行食譜調整的建議,那就更完美瞭。
評分這本書的名字很長,但“看視頻!”這個提示引起瞭我的注意。我很好奇,這本書是否與視頻教程相結閤?如果確實如此,那將大大提升學習的便捷性和趣味性。我一直覺得,食譜這種東西,光看文字有時會覺得枯燥,而且烹飪過程中的一些細節,比如火候的掌握、食材的處理方式,很難用文字完全錶達清楚。如果能配閤視頻,媽媽們就可以直觀地學習到如何切菜、如何調味、如何掌握火候,這些都是非常實用的技巧。我希望書中提到的“視頻”不是那種簡單粗糙的演示,而是由專業的營養師或者經驗豐富的廚師來製作,能夠清晰地展示每一個步驟,並且配有詳細的講解。我甚至可以想象,視頻中還會展示一些食材的營養成分信息,或者烹飪過程中一些小竅門。這樣的結閤,不僅能讓新手媽媽們更容易上手,也能讓她們在學習過程中更有成就感。如果書中的內容和視頻是同步的,能夠互相補充,那這本書的實用價值就真的會大大提升,成為我坐月子期間不可或缺的指導工具。
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