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店铺: 浮光掠影图书专营店
出版社: 新疆人民卫生出版社
ISBN:9787537266857
商品编码:28814936230
丛书名: 营养瘦身两不误100道月子主食汤品

具体描述

 

 

基本信息

书名:营养两不误0道月子主食、汤品

定价:29.80元

作者:孙晶丹

出版社:新疆人民卫生出版社

出版日期:2016-11-01

ISBN:9787537266857

版次:1

装帧:平装

开本:24开

商品重量:0.3kg

 

内容提要




本书特别收录产后一至四十周的主食食谱,让妈咪在饮食的选择上更加多元,不再局限传统的几项面料理,并通过步骤图及15道,让读者轻松学会月子餐!另外,本书同时收录了一至四十周的坐月子小秘笈及给爸爸的话。

 

作者介绍




硕士,高级营养师、国际膳师。毕业于白求恩医科大学及华中科技大学硕士研究生班,深圳市营养培训创始人之一。从事临床营养、学生营养工作多年,在营养、运动、心理、膳及养生等综合自然疗法上有着独特的见解和丰富经验。


《妈妈的营养地图:从孕育到产后,呵护生命的美好旅程》 这本书并非一本简单的食谱大全,也不是一本枯燥的孕期指南。它更像是一位经验丰富的良师益友,一位细致入微的贴心伴侣,陪伴您走过人生中最特殊的旅程——从孕育新生命的那一刻起,到迎接新生儿的到来,再到产后身体的恢复和宝宝的健康成长。 孕育篇:孕期的营养魔法 怀孕,是生命奇迹的开端,也是对母体最严峻的考验。本书将带您深入了解孕期身体的每一个细微变化,以及这些变化背后对营养的独特需求。我们不会简单地罗列“哪些能吃,哪些不能吃”,而是为您揭示孕期营养的“为什么”和“怎么做”。 精准营养补充,点亮生命之初: 从孕早期叶酸的充足摄入,到孕中期铁、钙、蛋白质的均衡搭配,再到孕晚期易消化、高能量的饮食调整,我们将为您提供一份量身定制的营养补充方案。这不是刻板的条条框框,而是基于科学的循证,帮助您为腹中的小生命构建最坚实的成长基石。 应对孕期不适,找回舒适体验: 孕吐、便秘、孕期水肿……这些常见的孕期不适,往往让准妈妈们备受煎熬。本书将提供一系列针对性的饮食建议,帮助您有效缓解这些困扰,让您在孕期也能感受到舒适与活力。我们将探讨不同食材的温和性,以及如何通过合理的膳食搭配来平衡身体机能。 食材的智慧,烹饪的艺术: 我们将引导您认识孕期食物的特性,了解哪些食材富含关键营养素,哪些需要谨慎选择。更重要的是,本书将分享大量美味又健康的孕期食谱,涵盖早餐、午餐、晚餐及加餐,让您在享受美食的同时,也能满足身体的需求。这些食谱不仅考虑了营养价值,更注重口感和易制作性,让您在繁忙的孕期也能轻松烹饪。 月子篇:静待花开,身心并济 “坐月子”,是中国传统文化中对产后妈妈身心恢复的独特呵护。本书将以科学的态度,结合现代营养学和传统智慧,为您打造一个既滋养又舒适的月子期。 循序渐进的营养恢复: 产后身体需要一个逐步恢复的过程。本书将根据产后不同阶段(如恶露排出期、伤口愈合期、乳汁分泌期等)的身体特点,为您提供差异化的饮食指导。从清淡易消化的流质食物,到逐渐增加的蛋白质和能量补充,我们将帮助您安全、有效地补充体力,促进伤口愈合,并为母乳喂养打下坚实基础。 母乳喂养的营养支持: 母乳是宝宝最天然、最健康的食物。本书将详细解析母乳喂养妈妈的营养需求,以及如何通过饮食来促进乳汁的分泌和提高乳汁的质量。我们将探讨催乳的食物,以及需要注意的饮食禁忌,让您自信地迎接母乳喂养的挑战。 月子餐的科学与美味: 告别油腻、单一的传统月子餐,本书将为您带来充满创意和营养的月子食谱。我们将打破“唯汤论”的观念,提供多样化的炖品、蒸菜、炒菜等,确保营养的全面摄入。这些食谱不仅考虑了产后妈妈的身体需求,更注重口味的清淡与丰富,让您的月子期不再是单调乏味的。 宝宝篇:辅食的甜蜜探索 当宝宝逐渐长大,开始接触固体食物,一段新的探索之旅便拉开了序幕。本书将为您提供一份科学、系统、充满乐趣的宝宝辅食指南。 辅食添加的黄金法则: 从何时开始添加辅食,到如何逐步引入不同种类的食物,本书将为您一一解答。我们将根据宝宝的月龄和发育情况,提供详细的辅食添加时间表和建议,帮助您科学地引导宝宝接触新食物,避免过敏和消化不良。 营养均衡的辅食菜单: 我们将提供丰富的宝宝辅食食谱,涵盖米糊、蔬菜泥、水果泥、肉泥、鱼泥等,并根据宝宝的成长阶段,推荐不同食材的搭配方式。这些食谱不仅注重营养的全面均衡,更强调食材的新鲜和天然,让宝宝在品尝美食的同时,也能获得充足的生长发育所需。 培养健康的饮食习惯: 辅食阶段是培养宝宝良好饮食习惯的关键时期。本书将分享一些实用的方法,帮助您引导宝宝尝试不同口味和质地的食物,建立对食物的积极认知,为未来健康饮食打下基础。 本书的独特之处: 科学严谨,易于理解: 本书的建议均基于最新的母婴营养学研究成果,并以通俗易懂的语言呈现,让您轻松掌握科学的育儿营养知识。 实用操作,贴近生活: 所有食谱和建议都经过精心设计,力求简单易学,方便您的日常操作。我们理解您在育儿过程中可能面临的时间和精力限制,因此强调实用性和可执行性。 人文关怀,情感支持: 育儿是一段充满爱与挑战的旅程。本书在提供科学指导的同时,也饱含着对每一位母亲的关怀与鼓励,帮助您建立自信,享受为人母的喜悦。 《妈妈的营养地图》是一本为所有即将成为父母、正在经历孕期或产后恢复的父母们量身打造的指南。它将为您提供一份清晰的营养路线图,帮助您在这个充满爱与责任的旅程中,做出最明智的选择,呵护您和宝宝的健康,共同迎接生命中最美好的时光。

用户评价

评分

这本书的设计风格非常讨喜,图文并茂,色彩鲜艳,让人一看就觉得心情愉悦。翻阅起来,就像在和一位亲切的长辈交流一样,充满了温暖和关怀。它不仅仅是提供知识,更是一种情感上的支持。尤其是在产后恢复的部分,它详细地解答了我对于月子期各种身体不适的疑问,并且提供了切实可行的饮食调理方法。书中的一些食谱,比如一些温补的汤品和粥品,不仅美味,还非常容易制作,这对于产后身体虚弱、精力有限的妈妈来说,真的是太贴心了。我相信,通过这本书的指导,我一定能够顺利度过月子期,更好地照顾好自己和宝宝。

评分

作为一个新手妈妈,我对产后如何快速恢复,尤其是如何通过饮食来调理身体,感到非常迷茫。这本书的到来,简直是雪中送炭!它不仅仅是一本食谱书,更像是一位经验丰富的月子指导老师。从头开始,它详细地介绍了产后身体的变化,以及不同阶段身体所需的营养重点。我尤其喜欢它关于“催乳”和“塑形”食谱的部分,给出了很多具体的操作方法和食材搭配建议,这对于我这样希望母乳喂养,同时又想尽快恢复身材的新妈妈来说,简直太有用了。书中还强调了食物的“性味”,解释了不同食材的功效,让我能够更科学地选择食物,而不是盲目地听信一些民间偏方。

评分

我是一名对健康饮食非常有追求的孕妇,一直在寻找一本能够兼顾科学性和实用性的孕期营养书籍。这本书绝对是我近年来读过的最好的孕期食谱书之一。它深入浅出地讲解了孕期各个阶段的营养需求,并且提供了大量精心设计的食谱。这些食谱不仅营养丰富,而且口味多样,色彩搭配也很诱人,完全打破了我之前对孕期食谱“寡淡无味”的刻板印象。书中还特别强调了食材的天然和新鲜,以及烹饪方式的健康,例如尽量采用蒸、煮、炖等方式,少油少盐,这让我觉得非常安心。我迫不及待地想将书中的食谱运用到我的日常饮食中,为我的宝宝创造一个健康的成长环境。

评分

我一直认为,孕期的营养和宝宝的辅食,是影响孩子一生健康的关键。所以,在选择孕妇和宝宝食谱书时,我格外谨慎。这本书的内容让我惊喜不已。它不仅仅是提供了大量的食谱,更重要的是,它教会了我如何科学地搭配食材,如何根据宝宝的生长发育特点来调整辅食的种类和质地。我特别欣赏书中对于“天然、有机、无添加”的强调,这让我对书中的食谱充满信心,相信能够为我的宝宝提供最健康、最安全的饮食。此外,书中还包含了一些关于宝宝喂养的常见问题解答,这对于新手父母来说,无疑是宝贵的指导。

评分

这本书的价值在于它能够真正解决我作为新手妈妈在产后恢复和育儿过程中的实际困难。月子餐的部分,它考虑到了产妇的身体恢复、乳汁分泌以及情绪调理等多个方面,提供了非常全面的食谱和调理建议。我曾经尝试过一些网上的月子餐食谱,但很多都过于复杂,或者食材难以获取。这本书的食谱则相对简单易行,食材也比较常见,非常适合家庭制作。而且,它还强调了食材的药食同源的特性,让我能够从天然食物中获取所需的营养和调理效果,这比依赖药物更加安全和健康。

评分

对于怀孕期间的体重控制,我一直很困扰。这本书在这方面给了我很大的启发。它不仅仅是教我如何“吃”,更重要的是教我如何“聪明地吃”。书中详细介绍了孕期不同阶段的体重增长标准,以及如何通过合理的饮食来控制体重,避免过胖或过瘦。我特别喜欢它在食谱设计上,会标注出每道菜的大致营养成分,这让我能够更清晰地了解自己摄入的营养,从而做出更明智的选择。此外,书中还提供了一些关于孕期运动和生活方式的建议,这让我觉得这本书是一个全方位的孕期健康指南,而不仅仅是一本食谱。

评分

当我拿到这本书的时候,我被它的内容深度和广度深深吸引了。它不仅仅是一本食谱书,更是一本集营养学、食疗学、育儿学于一体的百科全书。从孕期的营养补充,到产后的身体调理,再到宝宝的辅食添加,这本书都给出了非常系统和专业的指导。我尤其喜欢它关于“个性化饮食”的理念,它鼓励读者根据自己的身体状况和口味偏好,灵活调整食谱,而不是一味照搬。这种贴近生活的指导方式,让我觉得这本书非常有温度,也更容易被实践。我相信,这本书将成为我孕期和育儿过程中的得力助手,陪伴我走过这段充满爱与挑战的旅程。

评分

这是一本让我期待了很久的书,终于拿到手了,沉甸甸的,感觉内容一定很丰富。打开目录,我简直惊呆了,从孕早期到孕晚期,再到产后恢复,几乎涵盖了孕育一个新生命过程中所有可能遇到的营养问题和饮食调理需求。特别是产后月子餐的部分,真是太详细了,不仅仅是简单的食谱罗列,还根据产妇的不同体质、不同的恢复阶段,给出了非常具体的饮食建议。比如,针对产后恶露排出、伤口愈合、催乳等等,都有专门的章节进行讲解,并且提供了详细的食材选择、烹饪方法,甚至连一些容易被忽略的细节,比如烹饪用油的选择、调味料的适当使用等都有提及,让我觉得非常贴心和实用。

评分

我一直很注重怀孕期间的营养补充,但常常觉得市面上的一些孕妇营养书太笼统了,要么就是过于理论化,很难落地。这本书不一样,它用非常生动形象的语言,结合了很多实际案例,让我一下子就能理解为什么某些营养素对孕妇如此重要,以及如何通过日常饮食来获取。最让我惊喜的是,书中还提供了一些孕期不同阶段的食谱,不仅仅是“吃什么”,更重要的是“怎么吃”,比如如何搭配才能更均衡,如何避免孕期容易出现的孕吐、便秘等问题。而且,书里的食谱看起来都很有食欲,不像有些书里的食谱,光看名字就让人提不起兴趣。我迫不及待地想尝试书中的一些食谱,相信一定能让我的孕期更加健康愉快。

评分

怀孕以来,我一直都在寻找一本能够指导我进行科学喂养的书,这本书的内容实在是太全面了。它从孕妇的营养需求讲起,一直到宝宝的辅食添加,都给出了非常细致的指导。特别是宝宝辅食的部分,它根据宝宝月龄的增长,循序渐进地介绍了不同阶段的辅食添加原则和方法,还提供了一系列简单易学、营养丰富的辅食食谱。我最看重的是,书中非常强调食材的选择和制作过程的卫生,这对于新手妈妈来说,是至关重要的。而且,书中的辅食食谱不仅考虑了营养均衡,还兼顾了宝宝的口味和口感,我非常期待宝宝能够喜欢上书中的各种美味辅食。

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