内容介绍:
本书分别从孕前、孕早期、孕中期、孕晚期、产后坐月子五个部分,针对每个时间段的特点,贴心为准妈妈准备了有针对性的营养方案。孕期常遇到的营养问题,如孕早期反应严重,吃什么能止吐、开胃?孕晚期吃什么能让分娩更顺利等等,在本书中,都能找到答案。
作者介绍:
吴光驰,首都儿科研究所主任医师,从事孕产育儿研究、教育、临床工作60多年。中国优生科学协会理事。首都儿科研究所营养研究室主任 、研究员、硕士生导师。中国优生科学协会儿童营养专业委员会委员。享受国家政府特殊津贴。发表论文80余篇,科技著作3册,科普著作25册。
编辑推荐:
怀孕了,准妈妈和家人关心的是健康饮食的问题,因为怀胎10月的不同时期,宝宝和准妈妈对营养的需求也会变化。本书不采用繁琐的说教,而是以简单的“食材+食谱”的形式,解决准妈妈孕期可能遇到的小问题,内容实用,版式漂亮,推荐给每一个准妈妈使用。
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我关注这本书很久了,主要就是冲着它对“同步指导”这个概念的深入探讨。很多孕期书都是按周数划分,但这本书的厉害之处在于,它真正做到了将营养、胎教、甚至是孕期运动的建议,与胎儿发育的里程碑紧密地结合在一起。比如,当书中提到胎儿听觉系统发育的关键期时,它不仅会推荐一些适合播放的音乐类型,还会给出具体建议——什么时候播放更合适,播放的音量控制在什么范围,以及如何通过轻柔的抚摸来配合声音刺激,这种多维度的指导让我感觉非常全面。我发现,它对不同孕期特定营养素的侧重点把握得极其精准,比如对叶酸、钙质、铁质的补充时机和最佳食物来源的介绍,都做了非常详细的对比分析,甚至连不同品牌补剂的吸收率差异都有所涉及,这种深度挖掘的专业度,让人非常信服。
评分这本书的食谱部分,简直是为我量身定做的“解馋指南”。我是一个对食物品质要求较高的人,很多市面上的孕期食谱动辄就是复杂的炖品或者需要耗费大半天时间准备的料理,这对于工作繁忙的我来说,根本不现实。然而,这本书里的食谱大多是30分钟内就能搞定的快手菜,而且看起来颜值很高,完全不失精致感。更重要的是,它很注重“风味”的平衡,不会为了营养而牺牲口感。我尝试做了几道“孕期友好的”低脂甜点,比如用牛油果代替部分黄油制作的慕斯,味道竟然出奇地好,细腻柔滑,完全没有负罪感。最让我感到惊喜的是,它还附带了一个小章节,专门讨论了“如何与家人一起享受健康餐食”,巧妙地化解了孕期饮食特殊化带来的家庭聚餐的尴尬,这种对人情世故的体贴,真是太加分了。
评分这本书的包装和印刷质量实在是令人惊艳,拿到手的时候就感觉分量十足,内页纸张选用的那种略带米白色的高级感,让阅读体验瞬间提升了好几个档次。我特别喜欢它在排版上的用心,那种大开本的阅读视野,把那些复杂的营养表格和食谱图片展现得淋漓尽致,色彩饱和度恰到好处,食物看起来诱人可口,完全没有那种廉价的、一看就想速速翻过的感觉。设计者显然是把这本书当作了一件艺术品来对待,封面那种柔和的色调和精美的插图,即便是摆在客厅的书架上,也是一道亮丽的风景线。我之前买过一些孕期书籍,大多是那种黑白印刷,内容拥挤不堪,让人望而生畏,但这本书完全颠覆了我的认知,它让我觉得,为自己和宝宝的健康做功课,也可以是一件享受的事情。这种对细节的极致追求,让我对这本书的内容也充满了期待,我相信,这么用心的实体书,内容一定也经过了反复的打磨和推敲。
评分这本书的叙事口吻非常亲切自然,完全没有那种生硬的、教科书式的说教感,读起来就像是有一位经验丰富、知识渊博的闺蜜在耳边细细叮咛。它巧妙地将科学的营养学知识融入到日常的生活场景中,比如描述孕早期早孕反应强烈时,推荐的那些“救命”的清淡小零食,那种贴合实际的共情能力,让人感觉作者真的理解一个孕妇在不同阶段会遇到的真实困扰。我特别欣赏它没有一味地强调“必须吃什么”,而是侧重于“如何健康地吃”,提供了很多灵活变通的方案,这对于我这种口味多变、容易感到腻烦的孕妇来说,简直是福音。书里有些章节关于食材的挑选和处理的小窍门,简直是“神助攻”,比如如何分辨新鲜的鱼肉,如何让蔬菜的营养损失降到最低,这些都是平时看育儿论坛都很难系统学到的实用技巧。整体阅读下来,心情是放松且充满力量的,完全没有被焦虑感所裹挟。
评分这本书最大的价值,我认为在于它对“孕期心态管理”的侧重,这部分内容着墨不多,但却点睛之笔。它没有过度渲染分娩的痛苦或潜在风险,而是非常理性、平和地引导准妈妈去接纳孕期身体的每一处变化,并将这种变化视为一种力量的积蓄。其中有一段关于“如何应对外界不必要的建议和压力”的段落,写得特别到位,它教会我如何礼貌而坚定地维护自己的孕期选择权,而不是被各种“过来人”的经验绑架。这种精神层面的支撑,比单纯的营养素列表重要得多。阅读时,我感觉作者不仅是在教我如何喂养身体,更是在教我如何以一个平和、自信的姿态去迎接新生命的到来,这是一种由内而外的滋养,让我对未来充满了从容的期待。
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