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店铺： 云宵争鸣图书专营店

出版社： 1

ISBN：9787518014644

商品编码：28676270523

丛书名： 孕产期40周营养指导

出版时间：2015-11-01

• I S B N：9787518014644
• 定    价：39.80
• 作    者：
• 作者国别：中国
• 出版时间：201511
• 发货状态：未知
• 出 版 社：
• 图书公司：--
• 责任编辑：马丽平
• 译    者：--
• 开    本：16开
• 装    帧：平装
• 版    次：第1版
• 页    数：216页
• 开卷分类：>>

 

 

 

 

内容简介

《孕产期40周营养指导》围绕孕妈妈及其家人关注的“孕期吃什么怎么吃”的问题，全面解析孕10月每个阶段孕妈妈重点饮食营养，并提供科学丰富的菜谱，更有20多种孕期明星营养素和30多种孕期常见不适食疗方供孕妈妈参考，让孕妈妈有选择地、有目的地饮食，轻松应对不适，使全书变得更有可读性，也更易操作，帮助孕期妈妈健康地孕育自己的宝宝。

作者简介

许鼓：超级奶爸，育婴专家，资深孕婴服务项目带头人，洋洋母婴·育婴蜜语网创始人，2003年创立洋洋母婴服务机构及育婴蜜语网，构建新颖有效的孕婴服务体系，发起并组织27个孕婴服务项目，参与专业人员超过200人。曹伟：女，1986年毕业于河南医科大学，从事妇产科专业二十多年。现为深圳巿妇幼保健院产科主任医师。贾会云，妇产科医师，曾任职深圳市南山医院，现任职深圳和美妇儿医院。

 

书名：《宇宙的奥秘：从星系到量子》 简介： 浩瀚的宇宙，从我们脚下的尘埃到遥不可及的星系边缘，充满了无穷的谜团和令人敬畏的规律。本书旨在为所有对自然界最基本构成和最宏伟结构心存好奇的读者，提供一次全面而深入的探索之旅。我们不仅仅是描述现象，更着重于揭示驱动这些现象背后的基本物理原理和哲学思考。 第一部分：宏观的尺度——宇宙的结构与演化 本篇从我们最熟悉的尺度开始，步入对宇宙学和天体物理学的探索。我们将追溯宇宙的诞生——大爆炸理论的证据链条及其后续的膨胀历程。 星系的形成与动力学： 我们将详细剖析星系的类型——从旋涡星系到椭圆星系，以及不规则星系的形成机制。重点探讨暗物质在星系形成和星系团引力结构中所扮演的关键角色。暗物质的探测现状、理论模型（如WIMPs和轴子）的竞争与合作，将作为核心内容展开讨论。 恒星的生命周期： 恒星是宇宙的炼金术士。本书将细致描绘恒星从分子云坍缩到形成原恒星，再到主序星的稳定燃烧过程。核聚变反应的机制，特别是质子-质子链和CNO循环，将以清晰的物理图像呈现。随后，我们将进入恒星生命的壮丽终章：白矮星、中子星（包括脉冲星的精确计时）以及黑洞。对于黑洞，我们将深入探讨爱因斯坦的广义相对论基础，事件视界的概念，以及霍金辐射的理论意义。 宇宙学的前沿问题： 宇宙的命运悬而未决。本书将分析观测数据对宇宙加速膨胀的确认，引入暗能量的概念——它如何如同反引力般主导着宇宙的未来。我们将比较不同的宇宙学模型（如$Lambda$CDM模型）的优势与局限性，并探讨大爆炸理论之外，关于宇宙起源的替代性猜想，例如循环宇宙模型或永恒暴胀理论。此外，多重宇宙的概念及其在弦理论和景观理论中的地位，也将被进行严谨的梳理。 第二部分：微观的领域——量子世界的奇异性 从星系的宏大叙事转向粒子的微小尺度，我们将进入物理学中最反直觉却又最精确的领域——量子力学。 量子力学的基石： 本部分将从普朗克的黑体辐射开始，引出能量的量子化概念。然后，我们将详细阐述波粒二象性，通过双缝实验的经典案例来阐明物质波的本质。核心概念如波函数（$Psi$）的概率诠释、薛定谔方程的建立及其在氢原子能级计算中的应用，将被详尽解析。 不确定性与叠加态： 海森堡不确定性原理不仅仅是测量误差，而是自然界的基本限制。我们将讨论其数学表述以及它对我们理解粒子位置和动量的根本影响。叠加态的概念将通过对量子比特的描述加以阐明，为理解量子计算的潜力打下基础。 量子纠缠与贝尔不等式： 两个粒子在分离后仍能瞬间影响彼此状态的“鬼魅般的超距作用”，是量子力学的标志性特征。本书将介绍贝尔不等式的思想实验及其实验验证，解释纠缠态如何挑战我们关于定域实在论的直觉，并展望量子通信和量子隐形传态的未来应用。 粒子物理学标准模型： 我们将解构物质的终极构件。标准模型如何分类夸克（上、下、奇、魅、顶、底）和轻子（电子、中微子等）。介绍三种基本力——电磁力、强核力、弱核力——及其对应的规范玻色子（光子、胶子、W/Z玻色子）。标准模型的完美之处在于成功预言了希格斯玻森，本书将回顾大型强子对撞机（LHC）发现希格斯玻森的过程及其对质量起源的解释。 第三部分：统一的呼唤——前沿与哲学思考 最后一部分，我们将探讨当前物理学面临的巨大挑战，以及科学家们如何试图将宏观的广义相对论与微观的量子力学统一起来。 量子引力之路： 如何在量子框架下描述引力？我们将对比主流的尝试： 1. 弦理论/M理论： 探讨将基本粒子视为一维“弦”振动的理念，以及它如何自然地要求额外维度的存在。 2. 圈量子引力（LQG）： 侧重于将时空本身进行“量子化”的处理方式，探讨时空在普朗克尺度下是否具有离散的结构。 时空的本质与信息： 物理学越来越倾向于将信息视为宇宙的基本组成部分。我们将讨论黑洞信息悖论——信息是否真的会从黑洞中永久消失？以及“全息原理”在解决这一悖论中的作用。 物理学的哲学意义： 本书将以对科学方法的反思作结。物理定律的“美学”标准在理论选择中扮演了怎样的角色？我们对“实在”的理解，如何随着理论的深入而不断被修正？这些终极问题将引导读者在知识的边界上进行更深层次的思考。 本书内容涵盖了从宇宙的广阔尺度到物质最深层结构的全部核心议题，旨在提供一个既严谨又充满激情的现代物理学导览。它不是一本简单的科普读物，而是一份邀请，邀请读者共同思考人类认知能力的极限，以及我们对这个奇妙世界的理解进程。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计和内页布局，也体现了对阅读体验的极致追求。每一页的留白恰到好处，不会让人觉得拥挤，即便是查找食谱时，关键信息也能被迅速捕捉到。我发现自己并不需要一直对着手机或者电脑屏幕去搜索食谱，因为这本书的内容已经足够详尽，而且非常便于携带。在去超市采买食材的时候，我可以直接翻到当周的食谱计划，对照着购买，既避免了盲目采购，也确保了食材的新鲜和营养的跟进。这种将知识融入到日常行动中的设计理念，让我觉得它不仅仅是一本“看”的书，更是一本“用”的工具，深深融入了我的孕期生活节奏之中，成为了我厨房里不可或缺的“定海神针”。

评分☆☆☆☆☆

这本书的叙事风格非常亲切和人性化，读起来完全没有那种高高在上的说教感。我记得有一次我因为体重增长稍微超标而有些紧张，翻到关于孕中后期体重控制的那一章节，作者用了一种非常温和的语气，指出体重管理的核心在于营养密度而非简单地“少吃”，并给出了针对性的低GI值主食替换方案。那段文字读完，我感觉心里踏实多了，压力瞬间减轻。它就像一个经验丰富的、懂得倾听的朋友在耳边悄悄分享秘诀，而不是一本冷冰冰的教科书。即便是那些需要严格控制血糖的章节，讲解的食谱也依然保持了色香味俱全的吸引力，让人觉得“健康”和“美味”是可以并存的，这对于维持孕期良好的饮食情绪太重要了。

评分☆☆☆☆☆

从工具书的角度来看，这本书的实用性是无可挑剔的。它的附录部分简直是我的“孕期营养工具箱”。我尤其喜欢那个关于常见食材营养成分对比的表格，非常直观，方便我在临时改变菜单时，能快速找到可替代的健康选项。另外，书中对不同体质孕妇的个性化调整建议也做得非常细致，比如针对容易便秘的孕妇，它推荐的富含膳食纤维的食谱组合，我试着用书里的搭配做了一周的早餐和晚餐，效果非常明显，再也不需要依赖额外的药物来解决困扰了。这种细致到位的个性化指导，让这本书的适用人群一下子拓宽了，不再是“一刀切”的标准指南，而是真正能贴合个体需求的参考手册。

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版真是让人眼前一亮，拿到手的时候，那种纸张的质感就感觉非常舒服，不是那种廉价的印刷品。我特别喜欢它在章节划分上的用心，每进入一个新的阶段，总有清晰的过渡和提要，让人不会觉得信息量太大而无从下手。尤其是关于孕早期反应的食谱建议，简直是救星！我那时候吃什么吐什么，翻遍了网上的零散信息，都没有这么系统和实用的。它不是那种干巴巴地罗列营养素，而是真正结合了“我的感受”来提供解决方案。比如，针对孕吐的“清淡易消化”原则下，它给出的几款粥品，我尝试了其中两款，效果立竿见影，至少能让我维持住基础的进食量。而且，书中对于食材的选取和处理方式，都非常贴合我们日常家庭厨房的实际操作难度，没有推荐那些需要特殊工具或者稀有食材的复杂做法，这点非常加分，让新手妈妈也能轻松上手，建立起自己对孕期烹饪的信心。

评分☆☆☆☆☆

我最欣赏这本书的一点是，它不仅仅停留在“吃什么”的层面，更深入地探讨了“为什么吃”以及“什么时候吃”的精妙平衡。作者似乎非常理解孕期妈妈们那种既想营养全面又怕过度滋补的焦虑心理。书中对于不同孕周的营养侧重点讲解得深入浅出，比如胎儿神经管发育的关键期，它会详细解释叶酸的重要性以及如何通过日常饮食最大化吸收，而不是简单地让我去买保健品。更让我印象深刻的是，它还涉及到了一些比较少见的孕期饮食禁忌和误区澄清，比如关于某些传统习俗中认为的“发物”的科学解释，这让我能够用更理性的态度去面对家人的“好意”和外界的建议，很有主见地为自己的孕期饮食把关。这种知识的普及，比单纯的菜谱更有价值，它赋予了我作为孕妈妈的自主选择权。