具体描述
- I S B N：9787518014644
- 定 价：39.80
- 作 者：
- 作者国别：中国
- 出版时间：201511
- 发货状态：未知
- 出 版 社：
- 图书公司：--
- 责任编辑：马丽平
- 译 者：--
- 开 本：16开
- 装 帧：平装
- 版 次：第1版
- 页 数：216页
- 开卷分类：>>
内容简介
《孕产期40周营养指导》围绕孕妈妈及其家人关注的“孕期吃什么怎么吃”的问题，全面解析孕10月每个阶段孕妈妈重点饮食营养，并提供科学丰富的菜谱，更有20多种孕期明星营养素和30多种孕期常见不适食疗方供孕妈妈参考，让孕妈妈有选择地、有目的地饮食，轻松应对不适，使全书变得更有可读性，也更易操作，帮助孕期妈妈健康地孕育自己的宝宝。
作者简介
许鼓：超级奶爸，育婴专家，资深孕婴服务项目带头人，洋洋母婴·育婴蜜语网创始人，2003年创立洋洋母婴服务机构及育婴蜜语网，构建新颖有效的孕婴服务体系，发起并组织27个孕婴服务项目，参与专业人员超过200人。曹伟：女，1986年毕业于河南医科大学，从事妇产科专业二十多年。现为深圳巿妇幼保健院产科主任医师。贾会云，妇产科医师，曾任职深圳市南山医院，现任职深圳和美妇儿医院。
用户评价
这本书的强大之处，还在于它对特殊情况的应对策略，这比市面上大多数只谈“标准流程”的书要人性化得多。比如，我因为工作压力大，时不时会有便秘的困扰，那种不适感非常影响心情。我翻阅了这本书，发现有一个专门章节讨论了孕期消化系统的问题，它推荐了一些富含益生元和膳食纤维的食物组合，并且给出了一个“每日纤维摄入量目标”。我按照推荐，将燕麦、奇亚籽和特定的水果加入到我的日常饮食中，效果立竿见影，困扰我许久的问题迎刃而解。另外，当我在孕中期出现轻微的贫血迹象时，我立刻翻到了关于“补铁”的那一页。书里没有简单地让我去吃铁剂，而是详细对比了植物性铁源和动物性铁源的吸收率，并提供了“维生素C搭配法”来提高吸收效率。这种深入到每一个微量元素的解析和实操建议，让我感到无比的踏实。它不是一本冷冰冰的教科书，而是一位经验丰富、懂得变通的资深营养师，总能在你需要帮助的时候，递上一份精准的“解决方案”。
评分我入手这本书的初衷，其实是想找一本能帮我管理孕期体重的“圣经”。我属于那种喝水都会胖的体质，怀孕初期看着体重秤上的数字蹭蹭往上涨，焦虑感是与日俱增。很多书只是笼统地告诉你“少吃多动”，但这本书提供的指导非常具体，简直是“体重控制的精密仪器”。它不仅仅是给出了每天的总热量推荐范围，更厉害的是，它将这些热量分配到了三餐和加餐中，甚至考虑到了不同运动量的孕妈所需的热量差异。我特别喜欢它关于“隐形热量”的章节，很多看似健康的零食，比如所谓的“低脂酸奶”或者“全麦饼干”，其实糖分高得吓人，这本书毫不留情地揭露了这些“陷阱”，让我避开了不少弯路。通过遵循书中的“黄金份量”建议，我在保证宝宝营养充足的前提下，成功地让自己的体重增长曲线保持在一个非常健康的区间内。我感觉自己对食物的“感知力”都提高了，不再是盲目地吃，而是带着目标去进食。这本书的专业性和严谨性，让我对它深信不疑，它就像我的私人营养师，时刻在线指导我的“卡路里预算”。
评分作为一名资深“吃货”型孕妇，我原本最担心的就是怀孕后要告别那些烟火气十足的重口味食物。市面上很多孕期食谱都走的是“寡淡养生”路线，虽然健康，但实在是对味蕾的一种折磨。然而，这本《全新正版 孕产期40周营养指导》彻底颠覆了我的看法！它简直是一本“叛逆”的孕期食谱大全，它教会我如何在保证营养的前提下，巧妙地“欺骗”自己的味蕾。我惊喜地发现，里面有好多“孕期友好版”的家常菜，比如用健康油和香料替代过量的盐和味精，做出来的麻婆豆腐或者红烧肉，味道依然可以很正宗，但营养成分却大大优化了。我老公都被我这段时间的厨艺进步惊呆了，他戏称我成了“米其林星级孕妇大厨”。这本书的妙处在于，它没有把孕期饮食当成一种“惩罚”，而是把它变成了一场充满创意的烹饪挑战。它详细列举了各种食材的替代方案，比如如果对牛奶不耐受，可以用豆浆或者特定坚果奶来补钙，这对于有特殊体质的孕妈来说简直是福音。每一道菜谱后面，还有详细的营养成分分析和建议搭配，让我做饭时心中有数，吃得更安心。这本书的价值远超一本普通的食谱，它给了我一种“享受孕期”的全新视角。
评分这本书简直是为我量身定做的“孕期生存指南”！我刚知道怀孕的时候，那种欣喜夹杂着对未来的迷茫简直要将我吞噬，尤其是在饮食方面，网上的信息五花八门，真假难辨，搞得我都不敢吃这个也不敢碰那个。朋友推荐我买了这本书，拿到手我就迫不及待地翻阅起来。首先，它的结构非常清晰，从孕早期、孕中期到孕晚期，每一个阶段的营养侧重点都讲得明明白白，不像有些书那样把所有内容混在一起，让人抓不住重点。比如，它详细解释了为什么孕早期容易孕吐，以及在那个阶段如何通过调整饮食来缓解，推荐的食谱里那些清淡又营养的搭配，真的帮我度过了最难熬的那段时间。更让我惊喜的是，它不仅关注“能吃什么”，更深入地解释了“为什么能吃”以及“不能吃什么”，那些关于叶酸、铁质、钙质的科普部分，语言非常生动易懂，完全没有那种枯燥的学术腔调。翻阅过程中，我感觉自己不再是那个手足无措的准妈妈，而是一个有科学知识武装的“营养管理者”。书里的排版也很舒服，插图精美，光是看着那些诱人的食物图片，都觉得心情豁然开朗。这本书的实用性无可挑剔，它真正做到了将复杂的营养学知识转化成我们日常厨房里就能操作的、美味又安全的食谱。我已经把它放在床头柜上，每天睡前都要翻上几页，感觉自己对宝宝的营养供给心里更有底气了。
评分坦白说，我最欣赏这本书的地方，是它对“孕期社交”和“特殊节日饮食”的处理。我们都知道，孕期生活并不会因为怀孕就完全停止社交，春节、中秋节，各种聚会是少不了的。以往我参加宴席时，看到满桌的菜肴，总是不知所措，担心自己吃多了或者吃了不该吃的东西。这本书竟然有一章是专门讲“外食技巧”的！它教我们如何在餐馆点菜时做到“聪明的选择”，比如如何识别那些高油高盐的菜肴，如何巧妙地利用汤水来增加饱腹感，以及如何礼貌地拒绝那些不适合孕妇的食物，同时又不失礼节。这简直是太贴心了，它考虑到了孕期生活的“真实面貌”。此外，书中对于传统滋补品的态度也极其科学严谨，没有盲目推崇，而是用现代营养学的角度进行客观分析，让我可以放心地和长辈沟通，既表达了对长辈心意的尊重，又坚守了科学的饮食底线。这本书不仅指导了我在家里的厨房，更指导了我在广阔的社会餐饮环境中如何保持健康，让我的孕期生活充满了掌控感和自由度，而不是被各种限制框住。
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