具體描述
基本信息
書名：霍爾福德孕産期佳營養
條形碼：9787530478103
定價：42.8元
齣版社：北京科學技術齣版社
裝幀：平裝
齣版日期：2017-05-01
頁數：240頁
字數：230韆字
開本：16
作者：(英) 帕特裏剋·霍爾福德, (英) 蘇珊娜·勞森著
編輯
本書作者帕特裏剋?霍爾福德是英國國民健康計劃營養學傢，亦是世界營養與健康新理念的領軍人物。他曾師從20世紀重要的科學傢、兩屆諾貝爾奬得主萊納斯?鮑林，並在鮑林的幫助和支持下創立瞭營養學會（ION），倡導“營養”理念和營養補充療法。
憑藉30年以上的專業研究和經驗，霍爾福德相信健康始於母親的子宮，甚至開始於懷孕之前。閤理的膳食和營養補充可以使生育能力達到佳狀態，不僅可使寶寶更加健康聰明，對媽媽的健康也有直接影響。
作者基於對營養學研究的瞭解，給齣瞭從備孕到孕期乃至嬰幼兒喂養方麵的明確建議。而且書中的觀點和結論殾有研究文獻支持，提高瞭內容的可信度。
作者認為男性也在後代質量方麵負有重要責任，鼓勵準備生育孩子的夫婦首先瞭解自己的健康狀況，夫婦一起至少提前4個月改善自己的生活方式，調整自己的身體狀況。
良好的營養不僅與吃瞭什麼有關，還與不吃不喝或不呼吸什麼有關。作者提醒父母要重視飲食和環境中有害因素的影響，如食物中可能存在各種原，酒精、汙染物和香煙會通過乾擾必需營養素的消化吸收對後代造成傷害，鉛會人體對鋅和鈣的吸收等……
由於作者生活在英國，書中所的食物和烹調方法，建議補充的各種營養成分的劑量，均以英國的情況作為基準，因而有部分描述不符閤我國居民的生活實際、營養狀況和體質特點。這些內容，主審專傢範誌紅都在書中進行瞭提示。
內容
如果你正準備懷孕，這本書可以幫助你：
? 大限度地提高你和伴侶的生育能力
? 讓你的子宮成為無汙染區
? 排除發生齣生缺陷的風險
? 並提高你和未來寶寶的
? 懷上一個超聰明的寶寶
如果你已經懷孕，這本書可以告訴你：
? 如何讓你和生長中的胎兒攝取到佳營養
? 為什麼維生素和礦物質對胎兒的生長至關重要
? 為什麼營養補充劑必不可少
? 如何預防晨吐、貧血、、等常見問題
? 保持精力充沛和感覺良好的秘密。
? 如何安全鍛煉，為順利妊娠而努力
如果你已經分娩，這本書可以告訴你：
? 如何從分娩過程中恢復過來
? 産後恢復的特殊營養需求
? 如何確保母乳能為寶寶提供佳營養
? 不能母乳喂養，哪種配方奶是好的
? 如何避免産後抑鬱癥
? 如何應對脹氣、濕疹、等寶寶常見問題
除瞭孕産期營養知識，這本書還提供瞭嬰幼兒喂養方麵的建議：
? 何時以及如何添加輔食
? 需要給孩子補充哪些營養素
? 如何應對偏食和挑食
? 哭泣、睡眠問題和多動癥與營養的關係
? 如何讓你的孩子遠離化學物質
? 如何增強孩子的
目錄
Part1 孕前“年檢” 12
Chapter1 大限度地提高你的生育能力 13
? 孕育健康的卵子 13
? 保護自己免受反營養物質的侵害 16
? 體重問題：肥胖和苗條的女性生育能力均會下降 17
? 激素失調 18
? 壓力太大會使生育能力下降 19
? 降低同型半胱氨酸水平 19
? 悄無聲息的性病 20
? 30歲以後生寶寶 21
? 保持18個月的懷孕間隔 21
? 選擇正確的避孕方法 22
? 知道何時應該嘗試懷孕 22
? 仍然很難懷孕怎麼辦 22
Chapter2 男性製造超精子指南 23
? 英國的精子災難 24
? 你的工作會導緻不孕嗎 24
? 提高男性生育能力 25
Chapter3 將你的子宮變成溫室 27
? 可對你和寶寶造成危害的礦物質 27
? 分析你體內的礦物質 30
? 為什麼食品比較理想 32
Chapter4 喝酒、吸煙和被動吸煙：多少纔算安全 34
? 流産：與酒精有關 34
? 吸煙對胎兒的影響 36
Chapter5 降低發生齣生缺陷的風險 39
? 預防齣生缺陷的關鍵營養素 39
? 孕前和孕期避免使用的 43
? 保護未來寶寶的健康 45
Chapter6 你的“H”分值：健康懷孕的標誌 45
? 同型半胱氨酸和甲基化 45
? 能降低同型半胱氨酸水平的營養素 47
? 檢測同型半胱氨酸水平 48
Chapter7 癥狀，提高 49
? 瞭解 49
? 識彆和 50
? 減少潛在的風險 53
Chapter 8 必需脂肪讓寶寶一步 55
? 你和寶寶都需要健康的脂肪 56
? 理想的脂肪組成 56
? 攝入足量的必需脂肪 59
? 磷脂：聰明的脂肪 59
試讀
如何使用這本書
中國營養學會理事 範誌紅
據調查，我國近年來不孕不育癥的患病率存在上升趨勢，每八對夫妻就有一對不孕不育。高齡産婦數量也在逐年遞增。高齡夫婦若想孕育健康寶貝，在身體方麵要麵對更多挑戰，比如懷孕更加睏難——30歲之後，卵子的活力開始下降，女性排卵周期可能會更長；35歲的女性與25歲的女性相比，平均要多用1倍的時間纔能懷孕……
生育以及受孕的速度取決於許多因素。有些是遺傳方麵的，有些是體質方麵的，還有一些是生活方式方麵的——節食、超重、營養不良、壓力過大等都會降低懷孕的可能。閤理的膳食和營養攝入可以讓你的生育能力達到佳狀態，對你如此，對你的伴侶也如此。英國營養學傢帕特裏剋?霍爾福德的《霍爾福德孕産期佳營養》一書，為準備懷孕和已經懷孕的夫婦們提供瞭係統而實用的指導。
作者基於對營養學研究的瞭解，將自己在營養指導方麵的經驗用通俗易懂的語言傳播給讀者。作者用公開發錶的研究文獻支持自己的觀點和結論，使感興趣的讀者可以繼續深入研究探討相關內容，也使書籍內容的可信度大大提高。同時，作者在每一章後麵作瞭小結，給齣瞭從備孕到孕期乃至嬰幼兒喂養方麵的明確建議，比如孕前和孕期具體應該如何調整飲食，補充哪些營養素，如何發現並避免身邊的汙染物，如何用改善營養的方法降低發生齣生缺陷的風險……
作者簡介
帕特裏剋?霍爾福德：世界健康和營養新理念的領軍人物，師從兩度獲得諾貝爾奬的萊納斯?鮑林博士，並在鮑林博士的支持下創立瞭營養學會（ION）。經過幾十年的努力，該機構已成為世界範圍備受推崇的營養師培訓機構。
通過多年研究，他堅信“佳營養是醫藥的未來”。他圍繞劑的重要性、激素替代療法（HRT）的危險性等主題在營養學領域提齣瞭許多顛覆性的理念。他寫瞭幾十種科普圖書，這些書被翻譯成20種語言。其中的《營養》，全球銷量已經超過100萬冊。
蘇珊娜?勞森：健康記者，執業營養師。她在佳營養學會接受過培訓，也是前瞻孕前機構認可的從業人員。在漢普郡，她將營養學研究與科普寫作相結閤，幫助人們通過自然療法解決生育問題。
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用戶評價
初次接觸這本書時，最讓我感到親切的是它標題中透露齣的那種“國民健康計劃”的背景信息。這一下子就將書本的定位拉到瞭一個非常權威和有公信力的層麵，不是那種個人經驗的臆斷，而是建立在更大範圍人群基礎上的科學指導。這種“官方背書”的意味，極大地提升瞭我對其內容采納的意願。要知道，在信息爆炸的時代，辨彆真正有價值的健康建議是多麼耗費心力的一件事。所以，能看到這樣的定位，就好像找到瞭一個相對可靠的導航燈塔。我更傾嚮於接受那些經過大規模實踐和驗證的理論框架，而不是那些曇花一現的新潮概念。這種由宏觀到微觀的構建方式，預示著內容將是結構化、可信賴的，能夠指導我們在日常生活中做齣更為穩健的決策，避免盲目跟風帶來的風險。這種嚴謹的基調，是這本書最先打動我的地方。
評分這本書的封麵設計，色彩搭配上倒是挺吸引眼球的，那種柔和的米色調配上一些溫馨的插畫元素，讓人一看就覺得安心。裝幀的質感也挺紮實，拿在手裏沉甸甸的，感覺作者在內容上確實是下瞭不少功夫的。我記得我當初選購的時候，就是被這種視覺上的舒適感打動瞭，總覺得一本能讓人平靜下來的書，內容想必也不會太晦澀難懂。雖然我還沒來得及深入研讀，但光是翻閱目錄和前言，就能感受到一種非常係統和科學的編排邏輯，似乎是將一個復雜的話題拆解成瞭許多易於消化的模塊。特彆是那種排版上的留白處理，讓閱讀的體驗在視覺上減輕瞭不少壓力，對於長期需要關注細節的群體來說，這一點真的非常重要。希望接下來的閱讀過程，能像這封麵給我的第一印象一樣，充滿啓發和實用性，而不是那種生硬的理論堆砌。總之，從包裝和初步的觸感來看，這本書的用心程度是毋庸置疑的，值得期待它在內容上的精彩呈現。
評分這本書的整體氣質，給我一種非常沉穩、不浮躁的感覺。它似乎刻意避開瞭那些誇張的、煽動性的宣傳語調，而是選擇瞭用一種平和、專業的口吻與讀者對話。這種文風的塑造，體現瞭作者對讀者的尊重，即相信讀者具備一定的理解和分析能力，不需要被過度簡化或“喂養”信息。我注意到書本的字體選擇也偏嚮於宋體或經典襯綫體，這種選擇在長時間閱讀中能有效減輕眼睛的疲勞感，也進一步鞏固瞭其專業、嚴肅的形象。在信息篩選越來越成為重要技能的當下，一本能夠提供清晰、邏輯自洽的知識體係的書籍是極其珍貴的。它不追求一夜成名，而是緻力於成為一本可以長期參考的案頭用書，那種慢工齣細活的匠人精神，在如今的齣版界已屬難得。
評分從圖書的開本和裝幀來看，這本書的製作團隊似乎非常注重其實用性與便攜性的平衡。它的厚度適中，讓人有信心它涵蓋瞭足夠深入的知識點，但又不會像百科全書那樣令人望而生畏。書脊的粘閤度看起來非常牢固，這暗示瞭齣版商對這本書長久生命力的信心，它注定是要被頻繁翻閱，並有可能被多次帶到不同場閤的。這種對“耐用性”的考量，其實也是對讀者學習和實踐過程的一種隱性支持。一本工具書如果因為經常使用而散架，那無疑會影響學習的心情。因此，這種紮實、低調但可靠的物理形態，為內容的吸收提供瞭一個堅實的基礎，讓我覺得這是一項值得投入時間的“硬資産”，而不是轉瞬即逝的“快消品”。
評分這本書的裝訂工藝，給我的感覺是那種非常耐得住反復翻閱的類型，邊角處理得非常細緻，不會有那種廉價書籍的毛糙感。我特彆留意瞭一下紙張的厚度，雖然不是那種奢華的藝術紙，但勝在印刷的清晰度和墨水的均勻度，即便是那些圖錶和數據呈現的部分，看起來也毫無費力。這種注重細節的製作態度，往往能反映齣齣版方對內容價值的尊重。我個人比較偏愛實體書的閱讀體驗，那種紙張摩擦指尖的觸感是電子設備無法替代的。這本書的開本大小也恰到好處，放在床頭櫃上或者手提包裏都很方便，不會顯得過於笨重，隨時可以拿起來進行片刻的沉思或學習。這種對“閱讀載體”本身的重視，讓我對它所承載的知識體係充滿瞭敬意，感覺這是一本真正被認真對待的作品，而不是為瞭快速流通而匆匆問世的應景之作。期待它能成為我書架上被經常取閱的那一類工具書。
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