怀孕40周这样吃 不长肉生得顺(10个月饮食宜忌170余道食谱)孕期书籍 孕妇菜谱 孕妇书籍 怀孕书

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店铺: 秋色宜人图书专营店
出版社: 江苏凤凰科学技术出版社
ISBN:9787553780276
商品编码:28065515191
丛书名: 怀孕40周这样吃

具体描述

产品展示
基本信息
图书名称:  怀孕40周这样吃 不长肉生得顺 
作 者:  杨桂莲 
定价:  49.80
ISBN号:  9787553780276
出版社:  江苏凤凰科学技术出版社
开本:  12
装帧:  平装
出版日期:  2017-6-1
印刷日期:  2017-6-1
编辑推荐
怀孕40周这段幸福的时光,既漫长又短暂。伴随着孕育生命的喜悦以及各种孕期不适,孕妈妈在怀孕吃什么这个看似简单却很复杂的问题上,经常陷入纠结和困惑。孕期饮食要注意什么?每个阶段要补充哪些营养?怎么吃才能更健康?
本书不单单教会你吃什么,还教会你怎么吃才能吃得好、不长肉、生得顺。这本书详细介绍每个月的饮食宜忌,推荐140多种亲民食材,170余道常见美味食谱简单易学。此外,每周都有对抗孕期不适的小妙招,一学就会,让你轻轻松松享瘦孕期。
内容介绍
“怀孕40周,孕妈妈饮食有哪些宜忌?”
“各个阶段需要哪些营养,怎么吃?”
“出现孕期不适怎么办?”
“孕期贫血,吃什么,怎么吃?”
“孕期怎样控制体重?”
……
怀孕这件事,好像让孕妈妈突然有了盔甲,也突然有了软肋。
到底怀孕怎么吃才能营养均衡,又能不长肉生得顺,孕妈妈不免心生困惑。
这本书来帮您解除烦忧!
本书以怀孕40周为基础,每周都有一个主题食材,列举相关功效的常见食物,推荐美味食谱,简单易学。此外,为帮助孕妈妈应对各种孕期不适,贴心介绍各类小妙招。关注每月饮食宜忌,每周所需的营养及胎宝宝发育状况,让孕妈妈感受到无时无刻的陪伴,不再让你茫无头绪,不再让你选择困难。
孕妈妈吃什么不用愁,长胎不长肉,怀孕生得顺,轻轻松松度过孕期每一天。
作者介绍
杨桂莲,湖南省妇幼保健院,妇女保健科营养学副主任医师。硕士毕业于中南大学湘雅医学院营养系,从2004年至今,一直致力于孕期及产后的营养咨询与饮食指导工作。从备孕到产后,在饮食的营养搭配和食疗方面有着丰富的经验。尤其是对孕妈妈孕期的营养搭配和饮食调理方面有着自己独特及专业的见解,真正解决了孕妈妈在怀孕期间不知道怎么吃,吃什么的困扰,为孕妈妈把好饮食关,让孕妈妈吃得营养不长肉,利于顺产生得顺,并促进胎宝宝的健康发育,她是妈妈们值得信赖的营养学专家。
目录
孕1月
孕1月饮食宜忌
宜补充叶酸
宜每天1杯牛奶
宜吃嫩玉米
不宜过多补充叶酸
不宜吃街边小吃
不宜喝浓茶和咖啡
孕1~2周
第1~2周助孕食材
花生
西蓝花
香菇

第1~2周专家推荐食谱
孕3~4周
第3~4周补血食材
第3~4周专家推荐食谱
孕2月
孕2月饮食宜忌
宜适量吃些豆类食品
宜每天吃1个苹果
宜吃鱼,宝宝更聪明
不宜全吃素食
不宜强迫自己进食
不宜挑食、偏食
孕5周
第5周安胎食材
第5周专家推荐食谱
孕6周
第6周缓解孕吐食材
第6周专家推荐食谱
孕7~8周
第7~8周提高免疫力食材
第7~8周专家推荐食谱
孕3月
孕3月饮食宜忌
宜补充维生素E
宜每周食用一两次猪肝
宜补充DHA
宜经常吃香蕉
宜饮食粗细搭配
不宜吃腌制食品
不宜用水果代替正餐
不宜多吃西瓜
不宜过量进食肉类
不宜多吃山楂
孕9~10周
第9~10周补钙食材
第9~10周专家推荐食谱
孕11~12周
第11~12周益智食材
第11~12周专家推荐食谱
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孕40周
第40周助产食材
第40周专家推荐食谱
在线试读部分章节
 

 

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孕育新生:科学营养与身心舒畅的完美指南 本书旨在为准父母提供一份全面、科学且实用的孕期营养与健康管理手册。我们深知,从确认怀孕的那一刻起,对新生命的期盼与随之而来的种种生理和心理变化,都会让您渴望得到最可靠的指导。本书内容聚焦于孕期生理变化解析、精准营养素摄入指南、常见孕期不适的自然调理方法,以及贯穿整个孕期的情绪与生活方式建议,力求让您的孕育过程既充满健康保障,又不失愉悦与从容。 第一部分:孕期生理与营养素的深度解析 本部分将带您系统地了解胎儿发育的每一个关键阶段,以及这些阶段对母体营养需求的具体影响。我们摒弃了笼统的建议,而是深入到微观层面,解释每种营养素在构建宝宝健康骨骼、大脑和器官中扮演的角色。 一、孕早期:筑基与适应(第1周至第12周) 胎儿发育里程碑: 重点阐述胚胎如何快速分化形成主要器官系统,特别是神经管的闭合对叶酸的极端重要性。 母体生理初探: 详述早孕反应(孕吐、疲倦)的生理机制,并提供温和、易于操作的应对策略,例如如何通过调整进食时间点和食物质地来减轻胃部不适。 关键营养素的聚焦: 深度探讨叶酸、维生素B族、碘和铁的储备与初期需求。我们提供具体的食物来源清单,并指导如何判断自己是否需要额外补充剂,以及如何选择适合自身体质的补充剂种类。 二、孕中期:活力与稳健增长(第13周至第27周) 这一阶段通常被认为是孕期相对舒适的“黄金时期”,但却是胎儿快速增重和母体血容量增加的关键时期。 营养素的重点转移: 详细说明钙、维生素D、优质蛋白质和Omega-3脂肪酸(DHA/EPA)的摄入量如何随孕周增加而调整。书中会提供具体数值参考,并解释这些营养素如何影响胎儿骨骼矿化和大脑皮层发育。 体重管理的科学视角: 抛弃传统的“为两个人吃”的误区,提供基于个体基线BMI的、科学、线性的体重增加图谱。讨论如何通过平衡宏量营养素(碳水化合物、脂肪、蛋白质)的比例来维持稳定血糖,避免妊娠期糖尿病的风险。 应对消化困扰: 针对孕中期常见的便秘和胃灼热问题,提供基于膳食纤维和益生菌的自然调理方案,而非仅仅依赖药物。 三、孕晚期:冲刺与储备(第28周至分娩) 高效率营养吸收: 讲解孕晚期身体如何最大限度地吸收营养,并强调对铁质的持续关注,以确保分娩时有足够的血液储备。 能量分配的艺术: 讨论如何调整晚期饮食结构,以支持胎儿最后的体重冲刺,同时避免孕妇自身脂肪囤积过多,为顺利分娩创造有利条件。 分娩准备饮食: 探讨在临近预产期时,是否需要调整特定食物摄入以帮助“软化”宫颈(例如:特定的健康脂肪酸摄入),并强调保持足够水合作用的重要性。 第二部分:孕期生活方式与身心平衡术 营养摄入是基础,而健康的生活习惯则是保障孕期质量的另一半翅膀。 一、运动与体能维持: 安全运动指南: 针对不同体能基础的孕妇,推荐适合的运动类型(如孕妇瑜伽、水中运动、温和拉伸)。强调运动中的“谈话测试”标准,确保不给胎儿带来缺氧风险。 核心力量与盆底肌保护: 详细介绍如何在孕期安全地练习核心肌群和盆底肌,这对于预防孕期腰背疼痛和产后恢复至关重要。 二、情绪调适与睡眠优化: 压力荷尔蒙与胎儿发育: 解释慢性压力如何影响皮质醇水平,进而影响母婴健康。提供正念冥想和呼吸练习的入门指导。 改善睡眠质量的非药物方案: 针对孕晚期常见的失眠和夜间不适,提供科学的睡前习惯建议,包括光线管理、环境温度控制和特定安神助眠饮品的制作方法。 三、构建安全无毒的居住环境: 食品安全与风险规避: 详述哪些食物在孕期绝对需要避免(如特定鱼类汞含量、未巴氏消毒的乳制品),并提供如何安全处理和烹饪肉类的指导。 环境接触物警示: 简要介绍孕期应注意避免接触的常见家居化学品和环境污染物,指导如何选择更天然、安全的个人护理产品。 第四部分:产后恢复的“预备役” 本书的视角延伸至分娩之后。我们认为,产后恢复的营养和体能基础,需在孕期就开始打下。 营养储备与母乳基础: 强调孕期对钙、维生素D和优质脂肪的持续摄入,是为产后泌乳和自身骨骼健康做准备。 产后饮食策略预习: 提前介绍月子期间的基础饮食原则,帮助读者提前规划,避免产后手忙脚乱,确保初期的能量和泌乳支持。 本书不提供食谱,而是提供一套动态的、可根据个体需求调整的营养管理框架和生活实践手册,帮助您自信、健康地迎接新生命的到来。

用户评价

评分

这本《怀孕40周这样吃 不长肉生得顺》简直是孕期饮食的救星!我怀孕初期的时候,各种孕吐反应严重,胃口很差,但又担心营养跟不上,对宝宝的发育有影响。翻开这本书,首先就被它清晰的结构和详实的板块划分吸引了。它不是那种干巴巴的理论堆砌,而是真正从孕妈咪的实际需求出发,针对不同孕周的身体变化,推荐了超级实用的饮食调整方案。比如,它会细致地分析孕早期如何通过清淡、易消化的食物来缓解孕吐,避免了盲目进补带来的反效果。更让我惊喜的是,书中对于孕期体重管理的探讨非常人性化。我一直很担心孕期体重增加过多会给顺产带来麻烦,这本书里不仅提供了控制体重的科学方法,还附带了大量的低卡高营养食谱。这些食谱的特点是食材常见,操作步骤清晰,即便是厨房新手也能轻松上手,完全不像有些食谱那样,动辄需要各种稀有食材和复杂的烹饪技巧。我试做了其中几款汤品,味道清爽可口,吃完之后身体感觉很舒服,既满足了口腹之欲,又不用担心热量超标。这本书真正做到了“科学指导+美味实践”的完美结合,让我在孕期享受美食的同时,也对自己的身体变化有了更深入的了解和掌控感。我强烈推荐给所有正在经历孕期、注重健康饮食的准妈妈们,它绝对是书架上不可或缺的一本“孕期美食日记”。

评分

坦白说,我是一名对食材来源和制作工艺有较高要求的“吃货型”孕妈,对那些只知道“多吃肉、多喝奶”的笼统建议感到非常不耐烦。这本书最让我感到惊喜的是,它对“安全”和“健康源头”的关注达到了一个很高的水准。它不仅告诉你“吃什么”,还教你“怎么选”和“怎么避”。比如,在海鲜和肉类的选择上,书中对汞含量、重金属残留的风险提示非常到位,并给出了安全食用量和烹饪建议。对于蔬菜水果的清洗和处理,也有专门的图文说明,确保了入口食物的纯净。我过去常常纠结于某些“网红”孕期食补产品是否真的必要,这本书通过科学的对比分析,让我明白了绝大多数营养都可以通过均衡的日常饮食来获取,从而避免了不必要的开支和潜在的过度补充风险。这本书的深度在于其对细节的把控,它让你从一个被动的“接收者”变成一个主动的“管理者”。我特别喜欢它关于“孕期饮品”那一块的拓展,不只是提供果汁,还涵盖了各种草本茶饮的安全性评估,让人在口渴时也能喝得安心又健康。

评分

说实话,我对市面上大部分的孕妇食谱都有点“审美疲劳”,要么图文并茂得像美食杂志,但实用性不强;要么就是营养师的理论书,看着就犯困。但这本书的切入点非常独特,它更像是一位经验丰富的朋友在耳边细语,分享她如何“漂亮”地度过孕期。我尤其欣赏它对“生得顺”这个概念的解读,不仅仅是关注体重,更侧重于如何通过饮食优化身体状态,为分娩做足准备。书中关于补铁、补钙、以及如何预防妊娠期糖尿病的章节,内容详实且充满操作性。它没有简单粗暴地要求“多吃什么”,而是深入讲解了每种营养素在不同阶段的重要性,以及如何通过食物的巧妙搭配来最大化吸收效率。我之前一直搞不清楚不同种类的豆制品和深海鱼类的侧重点,这本书用非常直观的表格进行了对比分析,让我一目了然。此外,它还贴心地加入了“孕期零食指南”和“外食应对策略”,这对于经常需要外出的职场妈妈来说简直是雪中送炭。我发现,遵循书中的一些小建议,我不仅体重控制得比预期好,连产后恢复的速度好像也有所提升。这本书的价值在于,它超越了单纯的“吃什么”,上升到了“如何聪明地吃”的层面。

评分

拿到这本书时,我首先注意到的是它排版的设计,非常清爽、不压抑,这一点对于情绪容易波动的孕期来说很重要。我怀孕后对气味和视觉刺激变得异常敏感,很多封面花哨、内页拥挤的书我根本不想打开。而这本的内容组织逻辑严密,每一章节的过渡都非常自然流畅。我最欣赏的是它对“情绪化进食”的探讨。怀孕后我发现自己很容易因为心情不好而暴饮暴食,这本书提供了一些快速应对方案,比如建议在感到压力大时,可以尝试制作特定的舒缓饮品或小点心,这些食谱的特点是制作简单,且对身体负担小。它还巧妙地将中国传统食疗的理念融入现代营养学框架,让人既有亲切感,又觉得科学可靠。例如,书中对于如何温和地调理脾胃、避免孕期便秘的建议,都是基于日常生活中常见的食材,比如山药、红薯和各种粗粮的组合应用。我尝试用书中的方法制作了一款隔夜燕麦粥,没想到口感层次丰富,饱腹感极强,完全替代了我以前那些高糖的早餐。这本书的实用性体现在方方面面,它不仅仅是一本食谱,更像是一份细致入微的孕期生活指南。

评分

我怀孕初期非常焦虑,总是担心自己做错什么决定影响宝宝,尤其是饮食方面,总感觉自己像个“定时炸弹”。这本《怀孕40周这样吃 不长肉生得顺》给我最大的帮助,是建立了一种“松弛感”和“掌控感”的平衡。它不像一些过于强调“完美孕期”的书籍那样制造焦虑,反而充满了鼓励和智慧。我印象特别深的是,书中提到,如果某天因为特殊情况(比如外出旅行、应酬)没能完全按照计划进食,第二天应该如何“温和地调整”,而不是陷入自责和恐慌。这种“弹性应对”的理念,对于我们这些追求效率和完美,但又时常被现实打乱计划的职场妈妈来说,太重要了。它教会我如何“曲线救国”,而不是死守教条。书中的食谱设计也体现了这种灵活度,很多食谱都提供了“基础版”和“快速版”的选择。我尝试着按照书中的建议调整了我的三餐结构,短短一个月,我的精力明显提升了,而且我的皮肤状态也改善了很多,不再像以前那样干燥暗沉。这本书就像一个全天候的私人营养顾问,带着你稳稳当当地走过这十个月,让人感到踏实又充满期待。

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