只有营养师知道 孕期健康这样吃 孕期饮食指导书籍 孕产期营养知识读本 孕妇健康书籍 怀孕育儿胎儿健康

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店铺: 纳卓图书专营店
出版社: 电子工业出版社
ISBN:9787121275425
商品编码:28067284866
丛书名: 只有营养师知道孕期健康这样吃

具体描述

产品展示 悦悦图书 ● yueyuebook |悦淘好书·读乐众乐
基本信息 悦悦图书 ● yueyuebook |悦淘好书·读乐众乐
商品名称: 只有营养师知道:孕期健康这样吃
作 者: 林丽艳 著 
定 价: 36.00
重 量:  
ISBN   号: 9787121275425
出  版  社: 电子工业出版社
开 本: 16
页 数: 187
字 数: 226000
装 帧: 平装
出版时间/版次: 2016-1-1
印刷时间/印次: 2016-1-1
编辑推荐 悦悦图书 ● yueyuebook |悦淘好书·读乐众乐
适读人群 :备孕及怀孕家庭

★中国科学院百人计划学者王福俤倾情作序,北京协和医院临床营养科教授、主任医师于康、北京友谊医院营养师顾中一、葛兰素史克研发有限公司流行病学负责人宁毅联袂力荐!

★美国注册营养师详细解答孕期、产后营养知识,保证孕妇和胎儿健康!

★网络、民间流传的该吃不该吃食物,书里可以找到答案。

★大龄产妇、二胎产妇渐多,一些特殊怀孕情况的营养问题本书也有介绍。

内容介绍 悦悦图书 ● yueyuebook |悦淘好书·读乐众乐
本书由美国注册营养师为孕妇提供国际前沿的、实用的、全面的孕期营养知识,不仅涉及一般孕妇应了解的营养知识,还覆盖了特殊情况下的孕期营养知识,比如妊娠糖尿病、双胞胎等情况应该怎么吃,并以案例的形式展示不同体型的孕妇的具体营养需求和一日饮食样例,给孕妇及家人提供相对个体化和实用的营养指导。在本书的帮助下,孕妇能够吃对吃好吃得安心,迎接健康小生命。
作者介绍 悦悦图书 ● yueyuebook |悦淘好书·读乐众乐

林丽艳,

美国注册营养师,纽约州执业营养师。

2004年6月获得南开大学管理学士。

2010年7月至2013年8月在美国德州大学奥斯丁分校学习营养学,并完成为期一年的实习,于2013年10月考取美国注册营养师执照。2011年11月起担任美国营养师协会海外营养师分会的中国代表职务。

2013年获库恩智力企业家精神奖。

2013-2014年作者怀孕期间患妊娠糖尿病,促使其利用专业知识以及文献资源对妊娠糖尿病及孕期营养进行深入研究,并通过微博帐号“美国注册营养师林丽艳”对大众进行科普传播。2015年建立微信公众号“清醒食分”,图文并茂地介绍简单易做的健康食谱。

目录 悦悦图书 ● yueyuebook |悦淘好书·读乐众乐

Chapter 1备孕营养

准妈妈知道这些才安心

控制体重很重要

不可不知的营养素补充

准爸爸的身体保养

控制体重很重要

不可不知的营养素补充

不可不知的饮食禁忌

Chapter2 孕中营养

整个孕期与吃有关的事

不可不知的饮食禁忌

食品安全:用对你家的冰箱

食品安全:远离农药和杀虫剂污染,如何洗干净蔬果?

食品安全:远离重金属污染,如何避开铅?

关于网络流传孕期饮食禁忌的真真假假

第一阶段(1~3个月)

身体有什么变化?

呕吐如何应对?

雾霾怎么应对?

宝宝想要妈妈这么吃!

如何选择孕妇维生素?

我该吃孕妇奶粉吗?

什么人应当找营养师做具体的营养咨询?

第二阶段(4~6个月)

身体有什么变化?

宝宝长什么样了?

准妈妈怎么吃?

第三阶段(7~9个月)

身体有什么变化?

宝宝长什么样了?

准妈妈怎么吃?

Chapter 3产后调理

生产时分

后冲刺

知识准备是母乳喂养成功的关键

母乳喂养的好处

母乳是如何生产的?

纯母乳喂养是可以做到的

母乳喂养答疑

怀二胎期间继续母乳喂养老大,如何保证营养?

产褥期

月子里如何饮食?

产后运动

Chapter4 孕期异常及特殊情况

双胞胎及多胞胎

贫血

妊娠糖尿病

妊娠剧吐

妊娠高血压

亚临床甲减与临床甲减

感冒

痔疮

便秘

腹泻

水肿

抽筋

失眠

孕期运动注意事项

附录

参考文献

在线试读部分章节 悦悦图书 ● yueyuebook |悦淘好书·读乐众乐

怀二胎期间继续母乳喂养老大,如何保证营养?

对于一般健康的孕妇来说,怀二胎期间继续母乳是安全的。哺乳产生的催产素量实际上是很少的,虽然会造成假性宫缩,但是对于健康的产妇来说,这些假性宫缩完全是安全的,不会造成早产。怀孕期间,母体内提高的激素会有很小量进入母乳中,但是对宝宝没有危害。如果你有以下早产先兆,则应考虑断奶。

你被医生认为是高危产妇。

你怀有双胞胎。

你有流血或者子宫疼。

你被医生禁止在孕期进行性生活。

妈妈在怀孕期间继续哺乳可能会面临的问题:

乳头酸痛。

喷乳反射可能会带来恶心的感觉,尤其是在空腹喂奶时比较严重。

疲倦。怀孕本身是一件累人的事,加上喂母乳,对有些人来说可能会觉得更加疲倦。这可以通过躺着喂奶来保存更多体力。

怀孕4~5个月时开始,母乳会变少,味道也有变化。有的宝宝完全不介意,有的宝宝可能会因此不爱喝奶。妈妈应当提前有准备。

我们知道怀孕时和哺乳期间,妈妈都应该比平常额外多补充营养,那么在同时哺乳又怀孕的情况下,营养如何才能跟上呢?由于每个宝宝喝奶量不一样、妈妈哺乳期间的减重状况不一样、妈妈的日常活动量不一样,具体的营养摄入应找营养师做个体评估和咨询较为准确。这里提供一个大概的标准供参考,具体到个人则应个体化以确保肚子里的宝宝、妈妈、宝宝都得到足够的营养。具体的衡量标准就是孕妇的体重增长是否正常,体重长得少就多吃点,体重长得太多就少吃点。

对于一个孕期体重正常的妈妈,怀孕期间哺乳所需的总热量应在孕前所需热量的基础上加上哺乳所需的额外热量再加上怀孕所需的额外热量。

二胎孕前期

大宝小于6个月时,每天应多摄入300kcal;大宝大于6个月时,每天应多摄入400kcal。这相当于没有哺乳的孕妇孕中晚期的饮食。

二胎孕中期

大宝小于6个月时,每天应多摄入600kcal;大宝大于6个月时,每天应多摄入700kcal。

二胎孕晚期

大宝小于6个月时,每天应多摄入700kcal;大宝大于6个月时,每天应多摄入800kcal。

多摄入的这些热量,也应当是均衡的营养丰富的食物,因为孕妇和乳母在需要额外的热量的同时,也需要更多的维生素和矿物质,比如铁、锌、钙等,只有这样才能在保证肚子里的宝宝和肚子外的宝宝健康成长的同时避免妈妈体内的营养储存被耗尽。孕妇综合维生素矿物质片依然每天吃一颗就好,否则容易造成某些营养素超标,比如维生素A。

怀孕期间继续哺乳,困难的应该是孕前期,比如此时孕妇的妊娠反应严重,应该多吃却吃不下,喂奶还加剧妊娠反应带来的恶心,乳头也变得敏感起来,等等。但是可以通过避免空腹时喂奶、采用孕妇瑜伽或者冥想等方式来放松、喝姜茶这些方式来减轻恶心的程度,以便更好地进食,保证足够的营养。一旦度过了孕前期,日子就会好过很多,一是因为妊娠反应已经减轻,二是妈妈和宝宝都已经适应了新状况,三是妈妈的奶少了喂得也少了。至于要不要断奶、什么时候断奶、怎么断奶,这是妈妈和宝宝一起做的决定

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《孕期健康这样吃》图书简介(非您所提供书名) 书名: 《生命初启:从备孕到分娩的全程营养规划》 作者: [此处可设想一位资深营养师或妇产科专家的名字,例如:林静 营养学博士,李明 资深妇产科主任] 出版社: [此处可设想一家专业健康类图书出版社的名称,例如:华夏健康文库] --- 导言:孕育新生命,从餐桌开始的科学旅程 怀胎十月,是生命中最精妙的蜕变。无数准父母在迎接新生命到来的同时,也面临着一个共同的困惑:我应该吃什么?怎么吃才能既满足自己,又能为胎儿提供最优质的“建筑材料”?营养,是孕育健康生命的基石,绝非简单的“多吃点”或“忌口”就能概括。 本书《生命初启:从备孕到分娩的全程营养规划》,并非一本泛泛而谈的孕期食谱汇编,而是一部深度结合现代营养学前沿研究与临床实践经验的系统性孕期营养指导手册。我们旨在提供一套清晰、可操作、个性化的营养策略,帮助每一位准妈妈从备孕期开始,科学规划,稳健前行,确保孕期营养充足、体重合理增长,为宝宝的终生健康奠定坚实基础。 --- 第一篇章:孕育的序曲——备孕期的营养准备 健康的种子需要肥沃的土壤。本书认为,真正的孕期营养规划应从孕前三个月启动。 核心内容详述: 叶酸与铁的储备战: 详细解析叶酸在神经管发育中的关键作用,推荐最佳的补充时机、剂量和食物来源,并提供一份“孕前铁元素提升食谱”,着重讲解如何通过天然食物高效吸收铁质,避免孕期贫血的发生。 体重指数(BMI)的科学校准: 探讨孕前体重对妊娠结局的影响。对于偏瘦、正常和超重的女性,分别给出个性化的孕前增重或减重目标,并提供具体的饮食调整方案,强调“慢速、稳定”的体重管理原则。 微量元素的隐形守护者: 深入剖析碘、锌、维生素D等对卵子质量、精子活力以及早期胚胎发育的微妙影响。我们提供了一份针对特定地域(如沿海、内陆)的微量元素“排查与补充”指南。 环境与饮食的交互作用: 探讨咖啡因、酒精、特定药物对生殖健康的影响,并指导如何“排毒养体”,优化内环境,迎接受孕。 --- 第二篇章:生命奇迹的构建——孕早期(0-12周)的挑战与对策 孕早期,孕吐和疲惫是常态。如何既能“吃得下”,又能满足胚胎快速分化的需求,是本阶段的重点。 核心内容详述: 应对孕吐的“抗衡食谱”: 告别“忍着”的观念,本书提供了一套基于生化原理的应对策略。例如,通过选择特定气味和酸碱度的食物来中和孕吐反应,推荐“少食多餐”的最佳时间点,并详细分类了针对干呕、反酸、胃口不佳的不同食物干预方案。 早期营养素的精准投放: 重点讲解早期对胆碱、B族维生素的需求激增,并给出富含这些营养素的“能量密度适中”的食物清单,避免孕妇在食欲不振时额外摄入过多热量导致体重增长过快。 水分与电解质的平衡艺术: 针对孕早期脱水风险,提供自制电解质饮品的配方,以及如何通过食物而非单纯饮水来维持身体的水合状态。 “孕期禁忌”的科学澄清: 对流传已久的孕期饮食禁忌进行科学溯源和辨析,区分哪些是绝对禁忌(如某些微生物污染),哪些是需要适度限制的(如高汞海鲜),帮助孕妇建立理性的饮食观。 --- 第三篇章:快速成长的引擎——孕中期(13-27周)的能量调配 孕中期是身体适应性最强、食欲恢复的阶段。此阶段的营养目标是确保胎儿体重稳定、匀速增长,并为母体储备能量。 核心内容详述: “每日热量增加”的精细计算: 摒弃笼统的“每天多吃300大卡”的说法,本书提供根据个体基础代谢率(BMR)和孕周调整热量摄入的计算模型。指导孕妇如何通过食物交换单位来精确控制热量,避免隐形热量超标。 钙质吸收的“黄金搭档”: 深入解析钙质吸收的必需条件——维生素D和维生素K2的协同作用。推荐的补钙方案不再局限于牛奶,而是提供了一系列富含活性钙、易于吸收的深海鱼骨、豆制品和特定蔬菜的组合方案。 优质蛋白质的结构化分配: 讲解氨基酸对胎儿大脑、器官发育的重要性。指导孕妇如何将每日所需的蛋白质平均分配到三餐中,并提供素食者和肉食者不同的高蛋白食物选择路径。 妊娠期糖尿病(GDM)的初级管理: 针对高风险人群,提供孕中期血糖平稳的饮食结构调整方法,包括碳水化合物的“升糖指数(GI)”选择、膳食纤维的优化配置,以及餐后运动与饮食的配合。 --- 第四篇章:冲刺与分娩准备——孕晚期(28周至分娩)的体重控制与产前营养 孕晚期,营养的重点转向胎儿体重达标、母体为分娩储备能量,并开始为产后哺乳做准备。 核心内容详述: 警惕“假性快速增重”: 识别水肿和脂肪堆积的区别,指导孕妇通过特定食物(如富含钾的食物)来辅助减轻孕晚期水肿。 DHA与铁的最后冲刺: 强调孕晚期是胎儿大脑和视网膜发育的关键期。推荐的DHA来源不再局限于深海鱼油,还包括富含ALA的植物油和特定藻油,以及如何通过食物来最大化铁元素的吸收,以预防分娩大出血后的恢复期贫血。 为分娩“储备能量包”: 介绍分娩前期的营养策略。针对顺产和剖腹产的不同需求,设计了不同的“能量餐”,帮助身体储备耐力,并指导如何通过特定食物(如枣类、坚果)来帮助子宫做好收缩准备。 产后哺乳的“无缝衔接”: 提前引入“泌乳营养素”的概念,如半乳糖、卵磷脂等,在孕晚期即开始通过饮食进行储备,确保产后乳汁的质与量。 --- 特别附录:厨房中的实用工具箱 本书的价值不仅在于理论,更在于实践性。附录部分提供了大量操作指南: 1. 常见孕期不适的“食物疗法”速查表。 2. 自制孕期零食与烘焙的低糖低脂配方。 3. 孕期常备的营养补充剂选择指南(何时需要,何时可以不吃)。 4. 不同烹饪方式对营养素的保留率分析。 《生命初启:从备孕到分娩的全程营养规划》,致力于消除您在孕期营养选择上的焦虑,用科学和严谨的态度,陪伴您和宝宝度过这段充满期待与挑战的旅程。它不是一本食谱,而是一份您与宝宝的“生命蓝图”。

用户评价

评分

坦白说,我买过不少关于健康和饮食的书,但很多都过于极端,要么推崇纯素食,要么鼓吹某种超级食物,读完后反而会陷入选择的焦虑。而这本则提供了一种非常务实和个性化的视角。作者反复强调,每个人都有独特的代谢特征和生活节奏,不存在“一刀切”的最佳饮食方案。书中提供了一套清晰的评估框架,引导读者根据自己的生活状态(比如压力水平、睡眠质量、体力活动量)来调整自己的营养摄入。我特别喜欢它关于“食物的情绪价值”的讨论。它不将食物妖魔化,而是帮助我们建立一种更健康、更少批判性的关系。当我压力大时,我不再是简单地压抑对甜食的渴望,而是学习如何用更健康的零食来安抚情绪,或者通过调整其他时间点的营养摄入来平衡当下的“放纵”。这种成熟而富有弹性的指导理念,让我真正做到了将健康融入生活,而不是为了健康而让生活变得沉重。

评分

这本书最让我感到惊喜的是,它完全颠覆了我过去对“健康饮食就是节食”的刻板印象。作者非常强调“满足感”在健康生活中的重要性。她认为,只有当食物既能满足营养需求,又能带来心理上的愉悦时,这种健康习惯才能持久。书里分享了许多“聪明替代”的食谱,这些食谱不仅在营养成分上无可挑剔,味道和口感上也完全不输给那些高热量的“安慰食物”。例如,书中介绍的一种用牛油果和可可粉制作的慕斯,口感丝滑浓郁,完全想不到它几乎不含精制糖。这种既能享受美食,又没有负罪感的感觉,对我来说是莫大的解放。它教会我的不是“不能吃什么”,而是“可以如何更巧妙地吃”,这是一种积极赋能的指导。此外,书中对食物背后的社会文化背景也有一些探讨,让读者在关注自身健康的同时,也能对我们赖以生存的食物系统产生更深层次的思考。

评分

从装帧和内容深度上来说,这本书展现了极高的专业水准和人文关怀。它的参考文献和数据引用部分做得非常严谨,让人对其科学依据感到信服,但即便是不看那些硬核部分,纯粹的阅读体验也极佳。它没有用吓唬人的口吻来警告潜在的健康风险,而是用积极正面的语言,描绘了拥有良好营养基础后,生活质量会得到怎样显著的提升——比如更充沛的精力、更清晰的思维、以及更稳定的情绪。我感觉作者不仅仅是想教我“吃什么”,更是在引导我建立一种更具前瞻性的生活方式。它让我明白了,营养摄入是为我更好地生活服务的工具,而不是束缚我的枷锁。这本书非常适合那些希望系统性地、但不痛苦地优化自己生活习惯的读者,它提供的是一把钥匙,让你自己去开启通往更健康、更丰盛的生命之门。

评分

这本封面设计得相当清新淡雅,光是看着就让人心情舒畅,感觉像是在阅读一本关于自然生活方式的指南。我特别喜欢它那种不强行灌输知识,而是用娓娓道来的方式来介绍如何打造一个更健康、更平衡的日常饮食结构。书中对于食材的选择和搭配有着非常独到的见解,不像市面上很多同类书籍那样只关注宏量营养素,它更深入地探讨了微量元素对人体机能的微妙影响。比如,它花了大量的篇幅来介绍如何通过日常的食物组合来优化肠道菌群,这一点对我日常的消化系统健康帮助极大。而且,作者的文字功底非常扎实,逻辑清晰,即便是涉及到一些复杂的生物化学概念,也能用非常生活化的语言来解释清楚,让人读起来毫无压力,仿佛身边就有一位资深的健康顾问在耐心指导。我尤其欣赏其中关于“食物多样性”的理念,它鼓励人们走出舒适区,尝试更多不同地域、不同种类的植物性食物,真正实现从口腹之欲到身体滋养的完美过渡。这本书的价值远超一本普通的食谱,它更像是一本关于如何与身体和谐相处的哲学书。

评分

我原本以为这会是一本晦涩难懂的专业书籍,毕竟“营养学”听起来就和枯燥的数据图表联系在一起。但出乎意料的是,这本书的叙事风格极其活泼,充满了生活气息。作者似乎非常擅长捕捉普通人在厨房里会遇到的实际困境,然后给出既科学又操作性极强的解决方案。我记得有一章专门讲“如何在外就餐时保持营养平衡”,这简直是为我这种经常需要在外解决午饭的上班族量身定制的宝典。它没有简单粗暴地说“少吃外卖”,而是教你如何像侦探一样,在菜单上筛选出那些对身体最友好的选项,比如如何识别隐藏的糖分和不健康的脂肪。文字中带着一种幽默感,读起来完全不觉得是在“学习”,更像是在听一位经验丰富的朋友分享她的生活智慧。它还穿插了一些非常有趣的小实验和自我测试,让我能更直观地了解自己的身体对不同食物的反应。这本书的排版和插画也做得非常精致,让人忍不住想一页一页地翻下去,完全没有那种堆砌术语的压迫感。

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