| 商品名称: | **月嫂私房月子餐/亲亲乐读系列 | 开本: | 10 |
| 作者: | 编者:张素英|总主编:汉竹 | 页数: | |
| 定价: | 39.8 | 出版时间: | 2016-01-01 |
| ISBN号: | 9787553755595 | 印刷时间: | 2016-01-01 |
| 出版社: | 江苏科技 | 版次: | 1 |
| 商品类型: | 图书 | 印次: | 1 |
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精 彩 页: 内容提要:......
作者简介: **产后恢复师**催乳师、保健按摩师,中**婴行业年度**月嫂,京城十大**月嫂。 张素英,北京十月阳光月嫂培训基地**月嫂,有着12年的母婴护理经验,经过她护理过的产妇和宝宝高达数百名。她对产妇的体质、乳房护理学、人体经络学、营养配餐等均有深入的研究与实践,特别是在产前指导、产妇的日常护理、满月汗蒸、月子餐搭配、产后修复、早期教育指导、小儿推拿等方面有着丰富的经验,深受产妇及其家人的肯定。说实话,市面上的很多育儿书,读起来总有一种说教感,仿佛作者高高在上地指导你如何做一个“完美妈妈”。我希望这本《金牌月嫂私房月子餐》能够打破这种僵局。我更倾向于那种“过来人”的分享,带有真实生活气息的建议,而不是冷冰冰的营养学条文。比如,书中会不会提到,在身体极度疲惫、只想快速完成一餐的时候,有没有“五分钟应急月子餐”的方案?另外,关于“情绪管理”与“饮食”的关系,这本书是否有触及?我听说产后抑郁或情绪低落时,身体对营养的吸收效率也会下降,如果书中能将食疗与心理调适结合起来,那价值就太大了。我非常看重它的“私房”二字,这暗示着里面可能藏着一些不为人知的小窍门,比如如何处理那些“吃了容易胀气”的食材,或者如何让那些营养丰富但口感不佳的食物变得令人愉悦。如果能提供一些巧妙的隐藏“药材”技巧,让宝贝和妈妈都吃得开心,这本书就成功了一大半。
评分我最近在准备孕期最后阶段的“弹药库”,看了不少关于产后恢复的书籍,但很多要么过于强调“滋补”,搞得我感觉像在喝中药铺的药方,要么就是过于西化,推荐的食材国内市场很难买到。这本书给我的第一印象是,它似乎找到了一个绝佳的平衡点。我特别好奇,它对于“下奶”这个核心诉求,到底提供了哪些区别于传统月嫂经验的“私房”妙招?难道仅仅是多喝汤水那么简单吗?我更期待看到一些关于食材搭配的创新,比如如何利用特定的蔬菜或坚果组合,来提升乳汁的质量而非仅仅是产量。如果这本书能深入讲解不同阶段乳腺管的生理变化,并据此调整食材的烹饪方式(比如是炖煮还是蒸煮),那就太棒了。毕竟,月子餐吃得好不好,很大程度上决定了产后恢复的心情和效率。我希望它能提供清晰的“三周进阶食谱”,让新手妈妈可以像玩游戏升级一样,明确知道自己每周应该吃什么、避开什么,而不是每天都在“今天吃什么”的焦虑中度过。
评分从书名来看,《金牌月嫂私房月子餐》似乎暗示着它汇集了专业月嫂多年的实战经验。我非常期待看到那些“非书本知识”的部分。例如,在实际操作中,如何快速、干净地处理月子餐中的大骨、老母鸡等难处理的食材?有没有一些能极大提高厨房效率的小工具推荐,或者让清理工作变得更轻松的技巧?我常常担心自己因为手忙脚乱而错过了最佳的进补时间点。如果这本书能像一本实用的“月子厨房SOP(标准操作程序)”,明确指导我在产后第一周、第二周,每天早中晚分别应该准备什么菜式、汤品,以及大概需要耗费多长时间来制作,那对我来说就是无价之宝。我更希望它提供的不是那种需要请专业厨师才能完成的繁复菜肴,而是真正适合一个刚生产完、精力有限的妈妈自己动手,或者交给家人帮忙准备的、既营养又美味的家常“升级版”月子餐谱。
评分这本书的装帧设计实在是太吸引人了,封面那种柔和的色调和清新的插图,让人一看就觉得非常舒服、专业,完全不像市面上那些花里胡哨的育儿书。我特别喜欢它排版上的用心,字体大小适中,段落间距处理得恰到好处,即便是晚上开着小夜灯翻阅,眼睛也不会感到疲劳。内容上,它似乎非常注重理论与实践的结合,我注意到一些章节开始时会引用一些科学研究的结论,这让我对后面提供的食谱和建议更有信心。比如,关于产后恶露期和恢复期的营养侧重点,这本书的划分就非常精细,不是那种笼统的一概而论。我个人尤其关注细节,比如它有没有针对不同体质的产妇(比如易上火体质或气血虚弱体质)提供个性化的食材替换建议。如果这本书在细节处理上能做到像它封面给人的感觉那样精致和周到,那么它绝对是月子期必备的“心灵导师”和“厨房指南”。我期待它能用一种非常接地气的方式,把复杂的营养学原理转化为我日常厨房里简单易行的操作指南,而不是那种高高在上、让人望而却步的专业教材。
评分我关注的重点之一是这本书对于“催乳”和“回奶”的处理方式是否科学、温和。很多新手妈妈最怕的就是被堵奶折磨得死去活来,或者因为急于恢复身材而过早回奶。我希望这本书能提供一套循序渐进、尊重身体自然规律的方案。它是否详细区分了“产后初期”和“产后中期”催乳的不同策略?比如,初期可能侧重于清淡利水,中期才开始大补特补?而且,如果书中能加入一些针对特定问题的食疗方子就更好了,比如针对产后便秘、贫血或者产后脱发这些常见困扰,都有对应的食谱支撑,而不是仅仅聚焦在“下奶”这一个点上。我还在意它对于“食材采购”的实用性建议。它会不会告诉我们,哪些食材是必须买新鲜的、哪些可以冷冻储存,甚至有没有推荐的可靠供应商或购买渠道?毕竟,月子期间出门是件非常麻烦的事情,高效的采购和备餐计划至关重要。
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