金牌月嫂私房月子餐 汉竹 张素英编 吃对吃好月子餐 产妇妇幼保健食谱 孕产育儿书籍催乳下奶

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店铺: 蚂蚁兵团图书专营店
出版社: 江苏凤凰科学技术出版社
ISBN:9787553755595
商品编码:27008115986

具体描述

基本信息:
商品名称: **月嫂私房月子餐/亲亲乐读系列 开本: 10
作者: 编者:张素英|总主编:汉竹 页数:  
定价: 39.8 出版时间: 2016-01-01
ISBN号: 9787553755595 印刷时间: 2016-01-01
出版社: 江苏科技 版次: 1
商品类型: 图书 印次: 1
目录: Part1 月嫂私家产后进补方
按分娩方式进补
顺产妈妈
侧切妈妈
剖宫产妈妈
按哺乳方式进补
哺乳妈妈
非哺乳妈妈
按四季进补
春季
夏季
秋季
冬季
按南北方进补
北方坐月子
南方坐月子
按体质进补
测测你是什么体质
寒性体质
热性体质
中性体质
气虚体质
血虚体质
阴虚体质
阳虚体质
Part2 产后**周
产后**周饮食宜忌
宜恰当饮用生化汤
新妈妈宜补钙补铁
宜加强对必需脂肪酸的摄取
月子食材宜考究
宜吃煮蛋和蒸蛋
宜早餐前半小时喝温开水
宜保持饮食多样化
不宜急于吃老母鸡
不宜同时服用子宫收缩剂和生化汤
不宜喝长时间煮的骨头汤
不宜天天喝浓汤
不宜在伤口愈合前多吃鱼
不宜长期喝红糖水
不宜只喝小米粥
不宜饮用茶水
一周私房月子餐
产后第l天
牛奶红枣粥
生化汤
什菌一品煲
薏米红枣百合汤
鲜奶糯米桂圆粥
产后第2天
山药粥
紫菜鸡蛋汤
西红柿面片汤
花生红枣小米粥
香油猪肝汤
产后第3天
枸杞红枣粥
豆浆莴苣汤
面条汤卧蛋
珍珠三鲜汤
红薯粥
产后第4天
西蓝花鹌鹑蛋汤
红小豆黑米粥
黄花豆腐瘦肉汤
胡萝卜小米粥
鲢鱼丝瓜汤
产后第5天
干贝冬瓜汤
葡萄干苹果粥
冬笋雪菜黄花鱼汤
香蕉百合银耳汤
鱼头海带豆腐汤
产后第6天
虾仁馄饨
蛤蜊豆腐汤
芦笋炒肉丝
银鱼苋菜汤
鸡蓉玉米羹
产后第7天
鱼头香菇豆腐汤
荔枝粥
三丁豆腐羹
三丝黄花羹
腐竹玉米猪肝粥
Part3 产后第2周
产后第2周饮食宜忌
一周私房月子餐
Part4 产后第3周
产后第4周饮食宜忌
一周私房月子餐
Part5 产后第4周
产后第4周饮食宜忌
一周私房月子餐
Part6 产后第5周
产后第5周饮食宜忌
一周私房月子餐
Part7 产后第6周
产后第6周饮食宜忌
一周私房月子餐
Part8 不外出的下奶方
哺乳期饮食调养方案
必吃下奶食材
Part9 回乳其实很简单
回乳期饮食调养方案
超管用的回乳食材
Part10 这样吃不落月子病
产后出血
产后失眠
产后便秘
产后乳房胀痛
产后抑郁
产后虚弱
产后腹痛
产后瘦身
产后痛风
产后头痛
产后水肿
产后恶露不净
附录:产后恢复操

......

精 彩 页:   内容提要:

......

作者简介: **产后恢复师**催乳师、保健按摩师,中**婴行业年度**月嫂,京城十大**月嫂。 张素英,北京十月阳光月嫂培训基地**月嫂,有着12年的母婴护理经验,经过她护理过的产妇和宝宝高达数百名。她对产妇的体质、乳房护理学、人体经络学、营养配餐等均有深入的研究与实践,特别是在产前指导、产妇的日常护理、满月汗蒸、月子餐搭配、产后修复、早期教育指导、小儿推拿等方面有着丰富的经验,深受产妇及其家人的肯定。  

好的,这是一本关于孕产期营养与食谱的书籍简介,内容详实,不涉及您提到的那本《金牌月嫂私房月子餐 汉竹 张素英编 吃对吃好月子餐 产妇妇幼保健食谱 孕产育儿书籍催乳下奶》的具体内容。 --- 书名:《孕育新生:科学备孕、健康孕期与产后恢复的营养指南》 作者:王晓梅 营养师、李明 妇产科医师 出版社:中华健康教育出版社 --- 内容简介 在生命这场奇妙的旅程中,从备孕到分娩,再到宝宝呱呱坠地后的照护,每一个阶段对母亲和胎儿的营养需求都提出了精细化的要求。本书《孕育新生:科学备孕、健康孕期与产后恢复的营养指南》并非专注于某一特定阶段(如月子期)的快速解决方案,而是一部贯穿整个孕育周期的全景式营养地图,旨在为渴望拥有一个健康宝宝和顺利完成孕育历程的女性提供一套科学、系统、可操作的膳食指导方案。 本书集合了资深营养师与临床妇产科医师的专业经验,打破了传统育儿观念中的许多误区,强调“个性化”与“科学循证”的重要性。我们深知,每一个女性的身体状况、生活习惯和健康目标都是独一无二的,因此,本书提供的是一套灵活的框架,而非僵硬的食谱模板。 第一篇:筑基计划——科学备孕的营养准备(第1章至第4章) 健康的宝宝源于健康的卵子和精子,而营养是这一切的基石。本篇重点关注备孕阶段的“优化”工程。 第1章:备孕期营养基线评估与调整 深入解析男女双方在备孕前应进行的营养素储备工作,特别是叶酸、维生素D、铁元素和B族维生素的科学补充时机与剂量。我们将详细阐述如何通过血液检测和生活习惯评估,定制个性化的营养补充方案,避免盲目进补带来的反效果。 第2章:平衡饮食结构对生育力的影响 探讨高糖、高脂饮食与低质量生育力之间的关联。提供一套适用于备孕期的“地中海式”饮食调整建议,重点介绍富含抗氧化剂的食物选择,如何通过优化脂肪酸摄入来改善卵子和精子的质量。 第3章:体重管理与激素平衡 详细讲解BMI在备孕期的重要性,针对体重过轻或超重的女性,提供温和且持久的体重管理策略,并解释体重与排卵周期的内在联系。 第4章:常见疑虑与安全清单 澄清备孕期对咖啡因、酒精、特定中草药的担忧,提供一份“可安全摄入”与“需严格限制”的食物清单,确保为受孕创造最佳生理环境。 第二篇:生命之桥——健康孕期的营养规划(第5章至第10章) 怀孕不仅仅是体重的增加,更是胎儿器官和系统发育的关键窗口期。本书将孕期分为三个关键阶段,并提供相应的营养重点。 第5章:孕早期:稳定与适应(1-12周) 聚焦于孕吐、食欲不振等常见挑战。提供一系列“易消化、低刺激性”的食谱建议,如米汤、清粥、山药泥等,并强调对缓解孕吐有效的微量元素(如维生素B6)的食源性摄入方法。 第6章:孕中期:能量与结构搭建(13-27周) 这是胎儿骨骼、大脑和主要器官快速发育的时期。重点讲解钙质的吸收与利用效率,以及DHA/ARA在胎儿神经系统发育中的不可替代性。我们提供了多种非鱼类来源的DHA补充方案及烹饪技巧。 第7章:孕晚期:体重管理与分娩准备(28周以后) 探讨如何科学控制孕期体重增长,避免巨大儿风险。同时,介绍富含膳食纤维和镁的食物,帮助孕妇改善便秘,并为分娩储备必要的能量储备。 第8章:妊娠期特殊膳食需求 专门针对妊娠期糖尿病(GDM)、妊娠期高血压(GHTN)和贫血的膳食管理。强调低升糖指数(GI)食物的选择、钠的精准控制以及铁剂与食物的协同吸收策略。 第9章:孕期饮水与液体平衡 详细分析孕期水分需求的精准计算,以及电解质平衡的重要性,特别是在炎热天气或腹泻情况下的应对措施。 第10章:孕期零食与加餐的艺术 零食不应是“垃圾时间”,而应是营养补充的有效手段。本书提供了一套“营养密度优先”的加餐方案,用以稳定血糖和提供持续能量。 第三篇:回归与重建——产后身体的调养(第11章至第14章) 产后恢复是一个系统工程,涉及伤口愈合、子宫复旧、激素水平调节和能量补充,而非单一的“催奶”或“排恶露”。 第11章:分娩后即刻的营养支持 关注产后体力的快速恢复,强调清淡、易吸收、富含优质蛋白质的初期饮食,避免过早大量进补导致的消化负担。 第12章:子宫复旧与能量平衡 探讨产后一个月内,如何通过特定的营养素(如维生素K、维生素C、优质脂肪酸)来促进子宫内膜的修复和恶露的排出,同时关注能量赤字的合理构建,以避免产后过度肥胖或乏力。 第13章:针对性膳食的个体化选择 本章不提供统一的“下奶食谱”,而是分析导致泌乳量不足的常见生理原因(如水合状态、激素水平、蛋白质摄入不足),并推荐针对性的食物组合,例如富含半乳糖凝集素和锌的食物如何支持泌乳。同时,也为选择配方奶喂养的母亲提供营养支持方案。 第14章:回归常态与长期健康 如何平稳地从高强度营养支持过渡到日常健康饮食,如何利用良好的膳食习惯来预防产后抑郁和长期的代谢综合征风险。 本书特色: 1. 循证医学基础: 所有建议均基于最新的国际营养学和妇产科学研究成果。 2. 拒绝“偏方”: 强调食物的天然营养价值,而非过度依赖昂贵的保健品或未经验证的传统秘方。 3. 实用操作性强: 附录中提供不同孕周的“一周膳食结构参考表”,而非僵硬的菜谱,鼓励读者在已有食材中进行优化组合。 4. 覆盖全周期: 从孕前三个月到产后六个月,形成连续、互补的营养指导体系,真正实现“一书在手,孕育无忧”。 本书旨在帮助每一位准父母,以科学、自信的态度,迎接生命的奇迹,为母婴双方建立起最坚实的健康防线。

用户评价

评分

说实话,市面上的很多育儿书,读起来总有一种说教感,仿佛作者高高在上地指导你如何做一个“完美妈妈”。我希望这本《金牌月嫂私房月子餐》能够打破这种僵局。我更倾向于那种“过来人”的分享,带有真实生活气息的建议,而不是冷冰冰的营养学条文。比如,书中会不会提到,在身体极度疲惫、只想快速完成一餐的时候,有没有“五分钟应急月子餐”的方案?另外,关于“情绪管理”与“饮食”的关系,这本书是否有触及?我听说产后抑郁或情绪低落时,身体对营养的吸收效率也会下降,如果书中能将食疗与心理调适结合起来,那价值就太大了。我非常看重它的“私房”二字,这暗示着里面可能藏着一些不为人知的小窍门,比如如何处理那些“吃了容易胀气”的食材,或者如何让那些营养丰富但口感不佳的食物变得令人愉悦。如果能提供一些巧妙的隐藏“药材”技巧,让宝贝和妈妈都吃得开心,这本书就成功了一大半。

评分

我最近在准备孕期最后阶段的“弹药库”,看了不少关于产后恢复的书籍,但很多要么过于强调“滋补”,搞得我感觉像在喝中药铺的药方,要么就是过于西化,推荐的食材国内市场很难买到。这本书给我的第一印象是,它似乎找到了一个绝佳的平衡点。我特别好奇,它对于“下奶”这个核心诉求,到底提供了哪些区别于传统月嫂经验的“私房”妙招?难道仅仅是多喝汤水那么简单吗?我更期待看到一些关于食材搭配的创新,比如如何利用特定的蔬菜或坚果组合,来提升乳汁的质量而非仅仅是产量。如果这本书能深入讲解不同阶段乳腺管的生理变化,并据此调整食材的烹饪方式(比如是炖煮还是蒸煮),那就太棒了。毕竟,月子餐吃得好不好,很大程度上决定了产后恢复的心情和效率。我希望它能提供清晰的“三周进阶食谱”,让新手妈妈可以像玩游戏升级一样,明确知道自己每周应该吃什么、避开什么,而不是每天都在“今天吃什么”的焦虑中度过。

评分

从书名来看,《金牌月嫂私房月子餐》似乎暗示着它汇集了专业月嫂多年的实战经验。我非常期待看到那些“非书本知识”的部分。例如,在实际操作中,如何快速、干净地处理月子餐中的大骨、老母鸡等难处理的食材?有没有一些能极大提高厨房效率的小工具推荐,或者让清理工作变得更轻松的技巧?我常常担心自己因为手忙脚乱而错过了最佳的进补时间点。如果这本书能像一本实用的“月子厨房SOP(标准操作程序)”,明确指导我在产后第一周、第二周,每天早中晚分别应该准备什么菜式、汤品,以及大概需要耗费多长时间来制作,那对我来说就是无价之宝。我更希望它提供的不是那种需要请专业厨师才能完成的繁复菜肴,而是真正适合一个刚生产完、精力有限的妈妈自己动手,或者交给家人帮忙准备的、既营养又美味的家常“升级版”月子餐谱。

评分

这本书的装帧设计实在是太吸引人了,封面那种柔和的色调和清新的插图,让人一看就觉得非常舒服、专业,完全不像市面上那些花里胡哨的育儿书。我特别喜欢它排版上的用心,字体大小适中,段落间距处理得恰到好处,即便是晚上开着小夜灯翻阅,眼睛也不会感到疲劳。内容上,它似乎非常注重理论与实践的结合,我注意到一些章节开始时会引用一些科学研究的结论,这让我对后面提供的食谱和建议更有信心。比如,关于产后恶露期和恢复期的营养侧重点,这本书的划分就非常精细,不是那种笼统的一概而论。我个人尤其关注细节,比如它有没有针对不同体质的产妇(比如易上火体质或气血虚弱体质)提供个性化的食材替换建议。如果这本书在细节处理上能做到像它封面给人的感觉那样精致和周到,那么它绝对是月子期必备的“心灵导师”和“厨房指南”。我期待它能用一种非常接地气的方式,把复杂的营养学原理转化为我日常厨房里简单易行的操作指南,而不是那种高高在上、让人望而却步的专业教材。

评分

我关注的重点之一是这本书对于“催乳”和“回奶”的处理方式是否科学、温和。很多新手妈妈最怕的就是被堵奶折磨得死去活来,或者因为急于恢复身材而过早回奶。我希望这本书能提供一套循序渐进、尊重身体自然规律的方案。它是否详细区分了“产后初期”和“产后中期”催乳的不同策略?比如,初期可能侧重于清淡利水,中期才开始大补特补?而且,如果书中能加入一些针对特定问题的食疗方子就更好了,比如针对产后便秘、贫血或者产后脱发这些常见困扰,都有对应的食谱支撑,而不是仅仅聚焦在“下奶”这一个点上。我还在意它对于“食材采购”的实用性建议。它会不会告诉我们,哪些食材是必须买新鲜的、哪些可以冷冻储存,甚至有没有推荐的可靠供应商或购买渠道?毕竟,月子期间出门是件非常麻烦的事情,高效的采购和备餐计划至关重要。

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