營養兩不誤100道月子主食、湯品 孕産/胎教 書籍 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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圖書標籤:

• 月子餐
• 孕期營養
• 産後恢復
• 月子食譜
• 主食
• 湯品
• 孕婦食譜
• 胎教
• 營養食譜
• 健康飲食

店鋪： 悅讀時光圖書專營店

齣版社： 新疆人民衛生齣版社

ISBN：9787537266857

商品編碼：26859908028

商品基本信息，請以下列介紹為準
商品名稱：	營養兩不誤100道月子主食、湯品 孕産/胎教 書籍
作者：	孫晶丹
定價：	29.8
齣版社：	新疆人民衛生齣版社
齣版日期：	2016-11-01
ISBN：	9787537266857
印次：	1
版次：	1
裝幀：	平裝
開本：	32開

內容簡介

本書收錄産後一至四十周的主食食譜，讓媽咪在飲食的選擇上更加多元，不再局限傳統的幾項麵料理，並通過步驟圖及15道二維碼，讓讀者輕鬆學會月子餐！另外，本書同時收錄瞭一至四十周的坐月子小秘笈及給爸爸的話。

目錄

編輯

孕産與育兒係列叢書：嗬護新生命的品質之選 本係列圖書聚焦於現代父母在孕育和養育新生兒過程中所麵臨的實際問題與情感需求，提供科學、全麵且富有人文關懷的指導。我們深入探討瞭從孕早期到幼兒期，涵蓋生理變化、心理調適、科學喂養、早期教育等多個維度，旨在幫助父母們以更從容、更自信的姿態迎接生命中的這一重要階段。 第一輯：孕期健康與身心調適 《生命初臨：科學備孕與孕期營養全攻略》 本書是為計劃懷孕和已懷孕的準父母們量身打造的權威指南。我們首先從備孕階段開始，詳細解析瞭男女雙方如何通過優化生活習慣、調整飲食結構來提高受孕幾率。對於已經懷孕的夫婦，本書係統地梳理瞭從受孕到分娩的每一個生理階段的特點和變化。 孕期生理變化與應對： 詳細圖解瞭胎兒在母體內的每周發育情況，並針對孕早期常見的妊娠反應（如孕吐、疲倦）、孕中期（如體重管理、皮膚變化）以及孕晚期的不適（如水腫、失眠、胎動觀察）提供瞭實用的居傢緩解技巧和醫學建議。書中特彆闢齣章節，講解瞭不同孕期需要進行的産檢項目，如何正確解讀檢查報告，以及何時需要谘詢專科醫生。 營養基石的構建： 營養是保障母嬰健康的第一道防綫。本書超越瞭簡單的“吃什麼”的層麵，深入探討瞭孕期宏量營養素（蛋白質、脂肪、碳水化閤物）和微量營養素（葉酸、鐵、鈣、維生素D等）的精準需求量和最佳食物來源。我們設計瞭針對不同孕期、不同體質孕婦的個性化食譜建議，重點關注如何通過天然食物而非過度依賴保健品來滿足營養需求。例如，我們詳細分析瞭如何科學地處理素食孕婦的營養補充難題，以及如何應對妊娠期糖尿病的飲食管理。 心理健康與伴侶支持： 孕期不僅是身體的變化，更是情感的波動期。本書邀請瞭資深心理谘詢師，探討瞭孕期情緒波動、焦慮、抑鬱的成因與應對策略。同時，我們強調瞭伴侶在孕期支持係統中的關鍵作用，提供瞭伴侶間有效溝通的技巧和共同參與孕期準備的具體方法，旨在建立一個充滿愛與理解的傢庭氛圍。 分娩準備與計劃： 從選擇分娩方式（順産、剖腹産的考量）、撰寫分娩計劃，到無痛分娩技術的選擇與風險評估，本書提供瞭全麵而中立的信息，幫助準父母做齣最適閤自己的決定。我們還提供瞭詳盡的待産包準備清單和分娩過程中的呼吸與放鬆技巧訓練。 第二輯：科學喂養與寶寶成長裏程碑 《0-3歲：母乳喂養的藝術與科學》 本書專注於嬰幼兒早期喂養的黃金時期。對於母乳喂養的母親，我們提供瞭從産後初乳的喚醒到按需哺乳的實踐指導。詳細解析瞭如何判斷寶寶是否吃飽、如何處理常見的乳房問題（如堵奶、乳腺炎），以及重返職場後的背奶策略。書中提供瞭詳細的拉奶、儲存和解凍母乳的操作指南，確保營養不流失。 對於需要配方奶喂養的傢庭，本書清晰地解讀瞭不同類型配方奶粉（早産兒、腸胃敏感型、特殊需求型）的選擇標準，並強調瞭科學衝泡、消毒的規範流程，避免因操作不當帶來的健康風險。 輔食添加的黃金法則： 隨著寶寶的成長，輔食的引入是關鍵一步。本書摒棄瞭傳統僵化的喂養時間錶，倡導以寶寶的信號為導嚮的輔食添加方式。從4-6個月的泥糊狀食物入門，到6-12個月的顆粒食物引入，再到1歲後過渡到傢庭餐，我們提供瞭海量的食譜創意，強調食物的多樣性和營養的均衡性。書中特彆強調瞭過敏原的引入順序和觀察技巧，幫助傢長安全地拓寬寶寶的味覺世界。 寶寶的生長發育追蹤： 掌握寶寶的生長麯綫至關重要。本書不僅介紹瞭體重、身高的標準參考值，更重要的是，指導傢長如何理解這些數字背後的含義，以及如何應對生長發育過程中的“小平颱期”。我們詳細描述瞭寶寶在不同月齡的運動技能（翻身、爬行、行走）、語言發展和社交能力的裏程碑，並提供瞭促進寶寶各項技能發展的親子遊戲建議。 常見健康問題處理： 針對新生兒和嬰幼兒期最常見的健康睏擾，如黃疸、濕疹、腹瀉、便秘、夜醒等，本書提供瞭傢庭可行的初步處理建議和觀察指徵，明確告知傢長何時需要立即就醫，避免過度焦慮或延誤治療。 第三輯：親子關係與早期啓濛 《點亮潛能：0-6歲嬰幼兒關鍵期能力培養》 本書的核心理念是“玩中學，愛中長”。我們認為，早期教育並非是提前學習小學知識，而是通過高質量的親子互動，激發孩子的內在學習動機和全麵能力。 感官統閤與運動發展： 詳細介紹瞭感官統閤對兒童認知發展的重要性。我們設計瞭一係列利用日常傢居用品就能完成的感官遊戲，如觸覺箱、聽覺配對遊戲等，旨在幫助孩子建立穩定有序的神經係統連接。 語言與認知思維的培養： 如何和孩子進行“有效對話”？本書指導傢長如何通過“描述式語言”、“提問式互動”來擴展孩子的詞匯量和邏輯思維能力。針對認知發展，我們探討瞭物體恒存性、因果關係等概念是如何在日常生活中被習得的，並提供瞭構建“早期圖書館”的建議，激發閱讀興趣。 情商（EQ）的啓濛： 現代育兒越來越重視情商的培養。本書教授傢長如何識彆和命名嬰幼兒的情緒（如“你現在看起來很生氣”），以及如何引導他們進行情緒調節。我們強調瞭“依戀關係”的重要性，指導父母如何建立安全、穩定的依戀紐帶，這是未來社交健康的基礎。 安全與風險管理： 隨著孩子活動範圍的擴大，傢庭安全變得尤為重要。本書提供瞭從臥室到廚房的全方位居傢安全檢查清單，並針對性地指導瞭如何進行必要的防噎食、防燙傷、防墜落的安全設置和早期安全教育。 《從新手父母到智慧養育者：傢庭動力與角色重塑》 本冊專注於父母自身的成長與傢庭係統的平衡。 角色轉換與夫妻關係維護： 成為父母是人生中最大的角色轉變。本書探討瞭新手父母在睡眠不足、責任加重下麵臨的壓力，提供瞭維護夫妻情感連接、共同麵對育兒挑戰的實用工具。我們討論瞭如何公平地分配育兒責任，並為雙方預留“自我恢復時間”。 育兒理念的碰撞與統一： 許多傢庭在育兒觀念上會麵臨來自祖輩、甚至夫妻雙方的衝突。本書提供瞭溝通模型，幫助傢庭成員在尊重差異的基礎上，建立一套符閤孩子需求的、統一的管教原則。我們強調瞭“界限設定”對於兒童發展的重要性，並指導父母如何設定清晰且溫和的界限。 應對壓力與自我關懷： 父母是孩子的第一任老師，父母的心理狀態直接影響孩子的成長環境。本書提供瞭具體的減壓技巧、正念練習，並鼓勵父母們在繁忙的育兒生活中，依然保持個人興趣和社交網絡，實現可持續的“智慧養育”。我們堅信，隻有父母自我滋養，纔能給予孩子最充沛的愛。

評分☆☆☆☆☆

天呐，這本書簡直是我的救星！我最近在找那種能把“吃得好”和“吃得健康”完美結閤起來的食譜書，尤其是在準備迎接新生命的過程中，對營養的需求簡直是達到瞭一個新高度。我之前買過幾本號稱是“科學孕期食譜”的書，結果要麼是配圖看著就沒食欲，要麼就是步驟復雜到讓人望而卻步，感覺做完一頓飯比上班還纍。而我真正需要的，是那種簡單易上手，又能確保寶寶和媽媽都吸收足夠的營養的實操指南。比如，我特彆想知道，有哪些常見的食材，用不同的烹飪方式，能最大化地釋放齣葉酸或者鐵元素的吸收率，而不是簡單地告訴我“多吃綠葉菜”這種空泛的建議。如果這本書能提供一些關於不同孕期階段的能量需求和宏量營養素（蛋白質、脂肪、碳水化閤物）的精準配比，那就太棒瞭。我期待看到它能打破傳統月子餐“油膩、高熱量”的刻闆印象，真正做到既能恢復體力，又能控製體重，讓新媽媽們在坐月子期間也能保持輕盈和好心情。 我真的希望它能提供一些創新的思路，而不是翻來覆去就是那幾樣老舊的食材和做法，畢竟，連續一個月吃同樣的湯水，即使再有營養，人也會崩潰的。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我入手一本書，最看重的就是它的“實用性”和“可操作性”。市麵上很多所謂的營養書籍，動輒就搬齣一大堆復雜的生化名詞和晦澀難懂的理論，讀起來非常費勁，感覺更像是在啃教科書，根本沒法應用到日常的廚房實踐中去。我真正需要的是一本能夠站在一個忙碌的準媽媽或新手媽媽的角度思考問題的書。想象一下，半夜寶寶突然哭鬧，你精疲力盡地想做點什麼快速補充體力，這時候食譜上的要求是需要提前醃製24小時，或者需要用到隻有專業進口超市纔有的稀有香料，那簡直是災難現場。這本書如果能真正做到“100道”且都是日常可見的食材，並且每道菜的準備時間、烹飪時間都有明確標注，那就太貼心瞭。我尤其關注那些能快速提升免疫力、幫助傷口愈閤的“快手湯品”，畢竟，坐月子期間最寶貴的就是時間。如果它能提供一些像“十分鍾搞定暖胃營養粥”這樣的秘籍，那簡直是無價之寶。我希望它提供的不僅僅是食譜，更是一套高效的廚房管理係統，讓人在最虛弱的時候，也能輕鬆搞定營養。

評分☆☆☆☆☆

我對這本書的整體設計和呈現方式也有一定的要求。畢竟，在心情比較低落、注意力不集中的産後初期，一本排版混亂、字跡密密麻麻的書是很難讓人有翻閱欲望的。我期待它能采用清新、明亮的版式設計，圖文並茂，最好是每道菜都有高清、誘人的成品圖，這樣不僅能激發我的烹飪興趣，也能讓我更直觀地瞭解成品的樣子。另外，我特彆看重“食材替代方案”的靈活性。生活在不同地區的人，能買到的食材是存在差異的。如果書中能針對某些特色食材提供“如果買不到A，可以用B代替”的實用建議，那就更人性化瞭。這體現瞭作者對讀者實際睏境的理解和關懷。總之，我希望這本食譜不是一本高高在上的理論指導，而是一本真正能走進廚房、陪伴我度過這段特殊時期的、有溫度、有智慧的“美食夥伴”。如果它能做到這些，它就絕對值得我推薦給所有正在經曆孕産期的朋友們。

評分☆☆☆☆☆

這本書的名字裏強調瞭“營養兩不誤”，這讓我對它的深度充滿瞭期待。我擔心的是，很多食譜為瞭追求口感的豐富性，可能會忽略掉關鍵的營養素的協同作用。比如，維生素C和鐵元素的搭配，或者鈣和維生素D的吸收效率問題。我希望這本書不僅僅是簡單的食材羅列和步驟說明，而是能夠附帶一些簡短的營養小貼士，用通俗易懂的方式解釋為什麼這個搭配是最好的。例如，為什麼某些湯品要在齣鍋前加入特定的蔬菜，而不是一起燉煮，這背後一定有科學的道理。而且，我對“主食”的創新非常感興趣。坐月子期間總吃白米飯或者油膩的麵食，實在讓人提不起精神。如果能有像藜麥、糙米、各種豆類製作的低GI（血糖生成指數）主食推薦，那就太棒瞭，既能保證能量，又能避免血糖劇烈波動，對於産後恢復和體重控製都大有裨益。我希望它能像一位經驗豐富的營養師朋友在身邊，隨時提供可靠的建議。

評分☆☆☆☆☆

我一直在琢磨，如何纔能讓“月子餐”吃齣新花樣，而不是一提到坐月子，大傢腦子裏就自動浮現齣油汪汪的豬蹄湯和大量的紅糖薑茶。這種傳統觀念雖然有其道理，但對於追求生活品質和更科學飲食的現代女性來說，已經有點過時瞭。我希望能看到作者如何巧妙地運用各種天然的“功能性”食材來替代一些傳統上被認為高油高脂的配料。比如，用牛油果泥來增加湯品的順滑度和健康脂肪，或者用不同種類的菇類來替代部分肉類，既能增加鮮味，又能降低脂肪攝入。更重要的是，這本書如果能對“胎教”這一塊有所側重，那簡直是錦上添花。雖然“食補”不直接等於“胎教”，但通過媽媽的飲食，間接影響寶寶的味覺發育和整體健康狀態，這是一種更高維度的關懷。我希望看到一些關於如何通過飲食來調節情緒、穩定內分泌的章節，因為産後的情緒波動對新媽媽的身心健康至關重要。