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店铺： 暗香盈袖图书专营店

出版社： 江苏凤凰科学技术出版社

ISBN：9787553769790

商品编码：26747692014

丛书名： 坐月子靠炖补

开本：12开

基本信息

商品名称：	坐月子靠炖补
作者：	编者:王敏	开本：	12开
定价：	39.8	页数：	191
		出版时间	2016-10-01
ISBN号：	9787553769790	印刷时间：	2016-10-01
出版社：	江苏科技	版次：	1
商品类型：	图书	印次：	1

内容提要
作者简介 王敏，西北妇女儿童医院妇产科主治医师毕业于中南大学湘雅医学院，从2009年至今，一直致力于妇产科临床工作。身为80后妇产科医生，她更能体会和理解广大年轻孕妈妈在孕育中的紧张以及新妈妈在产后恢复的担忧和困惑，在关注孕妈妈身体的同时，对新妈妈的生活细节和饮食安排也给予了指导和建议。尤其是对产后新妈妈的恢复有着自己独特及专业的见解，像邻家姐姐一样，把复杂的产后恢复和饮食调理知识简单明了地传授给新妈妈，让新妈妈在产后把身心调整好状态，“变身”为时尚辣妈，是孕妈妈和新妈妈们值得信赖的产科专家。 目录 第一章坐月子就是要“炖"和“补”月子炖补讲方法宜保持饮食多样化产后宜适度饮食宜吃些蔬菜、水果食物宜千稀搭配坐月子宜每天吃六餐宜继续补钙、补铁宜用素油烹调坐月子不宜“忌盐”产后喝红糖水不宜超过10天忌吃太多鸡蛋不宜吃生、冷、硬的食物不宜只喝小米粥忌吃味精忌吃辛辣燥热食物不宜喝茶、咖啡和碳酸饮料月子里的食补窍门分四季进补看体质进补按哺乳方式进补按分娩方式进补按南北方进补月子里的炖补食材荤食材篇素食材篇药食材篇月子餐炖补6大秘诀选料要得当火候要适宜放料有学问搭配有讲究选好器，补品好滋味小调料，大功效……第二章生产当一这样补第三章产后第1周第四章产后第2周第五章产后第3周第六章产后第4周第七章产后第5～6周附录：月子期的食疗炖补方

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产后修复与新生儿护理实用指南 一本专注于科学坐月子、母婴健康与早期育儿实践的综合性手册 图书简介： 本书旨在为新晋父母及月嫂、育儿师等专业人士提供一套全面、科学、实用的产后恢复与新生儿护理知识体系。我们深知，从分娩到宝宝满月乃至更长时间的“坐月子”阶段，是产妇身体恢复的关键期，也是建立亲子联结和奠定新生儿健康基础的黄金时期。本书摒弃传统经验的局限性，全面整合现代医学、营养学和心理学的最新研究成果，力求打造一本真正能指导实践的工具书。 第一部分：产妇的科学康复之旅 本部分聚焦于产后母亲的生理与心理修复，强调个体化恢复的重要性。 第一章：产后生理变化与恢复里程碑 产后解剖与器官复位： 详细阐述子宫复旧、恶露的排出规律与观察要点。区别正常与异常的恶露特征，指导读者何时需要寻求专业医疗帮助。 盆底肌的重建与训练： 深入解析分娩对盆底结构的影响。提供分阶段的凯格尔运动及进阶练习方法，图文并茂展示正确姿势与频率，帮助产妇预防和改善产后尿失禁及盆腔脏器脱垂风险。 伤口护理的精细化管理： 针对顺产侧切/撕裂伤口、剖腹产切口，提供每日清洁、消毒、换药的详细步骤。讨论疤痕预防与处理的非药物干预措施（如按摩手法）。 乳房健康与哺乳生理学基础： 全面解析乳汁的生成机制、泌乳反射的触发条件。重点讲解如何识别并处理乳腺堵塞、乳腺炎的早期征兆，以及回奶过程中的循序渐进策略，保护乳腺健康。 第二章：产后营养策略：非“大补”的均衡之道 本章的核心理念是“精准补充，而非盲目进补”。我们引导读者理解产后不同阶段身体对能量和营养素的真实需求，避免因过度滋补导致的内分泌失调或体重反弹。 产后营养需求动态变化： 根据产后第一周、第二周、第三周及之后的能量需求变化制作详细表格。强调宏量营养素（蛋白质、脂肪、碳水化合物）的比例调整。 维生素与矿物质的重点补充： 聚焦铁元素的储备恢复、钙质的摄入与吸收，以及B族维生素在神经修复中的作用。讨论膳食补充剂的合理选择与使用时机，避免营养素过量。 水分管理与膳食纤维： 探讨产后便秘的高发原因，提供富含膳食纤维的食物清单，并指导产妇如何通过充足饮水（非单纯汤水）来促进新陈代谢和乳汁分泌。 常见产后症状的饮食干预： 针对产后乏力、盗汗、情绪波动等常见问题，提供相应的食物调整建议，如温性食物的选择、避免生冷刺激。 第三章：产后情绪与心理支持 关注产妇“心”的恢复，是现代坐月子的重要组成部分。 产后抑郁与“婴儿蓝”的鉴别： 详细描述产后情绪低落与抑郁症的临床表现差异，提供早期的自我评估工具和外部求助路径。 应对睡眠剥夺与疲劳管理： 教授“碎片化睡眠”的高效利用技巧，以及如何与伴侣或支持系统有效分工，保障必要的休息时间。 身体形象的接纳与重塑： 探讨产后身体变化的心理冲击，鼓励健康积极的身体接纳，并提供安全的、循序渐进的身体形态恢复建议。 第二部分：新生儿的科学照护与早期发展 本部分侧重于为新生宝宝提供一个安全、卫生且充满关爱的成长环境。 第四章：新生儿的日常护理技术 脐带护理的无菌操作： 详细图解脐带残端的清洁、干燥与观察方法，识别感染迹象。 科学沐浴与皮肤护理： 介绍新生儿温和洗浴的流程、水温控制、以及如何根据季节和宝宝肤质选择润肤产品。强调避免过度清洁对皮肤屏障的损害。 黄疸与体温管理的实操指南： 区分生理性黄疸与病理性黄疸的特征。提供家庭环境下监测体温的准确方法，以及应对轻微体温波动的措施。 睡眠环境的设置与安全： 严格遵循安全睡眠指南（如仰卧位、无松软物品），介绍如何布置婴儿睡眠区，建立规律的睡眠习惯。 第五章：新生儿喂养的循证实践 本章深入探讨母乳喂养与配方奶喂养的技巧和常见问题，强调以宝宝需求为中心的喂养模式。 纯母乳喂养的启动与维持： 讲解产后第一小时的“黄金开奶”，评估宝宝是否吃饱的有效方法（如观察尿布量、体重增长曲线），以及正确的含接姿势纠正。 配方奶的冲调与消毒规范： 严格遵守世界卫生组织推荐的冲调比例和步骤，详细说明奶瓶、奶嘴的清洗、消毒与储存要求，最大限度降低感染风险。 新生儿喂养频率与量的科学设定： 区分“按时喂养”与“按需喂养”的适用情境，帮助父母识别宝宝饥饿信号和饱足信号。 “吐奶”与“溢奶”的区分与处理： 科学解释婴儿溢奶的原因，教授拍嗝的有效手法与时机。 第六章：新生儿发育监测与早期刺激 生长发育的量化评估： 如何准确测量宝宝的体重、身长和头围，并解读生长曲线图表，了解宝宝在同龄儿中的位置。 感官发育的促进： 介绍如何通过声音、视觉对比（黑白卡）、触觉互动（抚触）来安全地刺激新生儿的神经系统发展。 亲子联结（Bonding）的建立： 强调肌肤接触（Skin-to-Skin）的重要性，提供有效沟通与安抚宝宝哭闹的非语言技巧，强化父母与新生儿的情感纽带。 本书特色： 强调科学性与安全性： 所有操作流程均参考国内外权威医疗机构（如ACOG、WHO、国家卫健委）的最新指南。 注重实用操作： 配备大量流程图、检查清单（Checklists）和情景模拟，方便新手父母和专业人员即时查阅。 视角全面平衡： 不仅关注产妇的身体恢复，更深入剖析了产后家庭结构调整和心理适应过程，是家庭共同成长的指南。 本书是所有期待新生命降临的家庭，以及致力于提升专业技能的母婴护理人员的必备参考书。它提供的不是一套僵化的食谱，而是一套灵活、科学、以母婴健康为核心的产后生活管理框架。

评分☆☆☆☆☆

这本书的书名倒是挺直白的，一看就知道是主打“坐月子”期间的食补调养。我当时是抱着一种“有备无患”的心态买的，毕竟这是头一遭当妈，对老一辈那些“多吃点、赶紧补”的说法既好奇又有点迷茫。翻开书，首先映入眼帘的是那种非常传统的月子观，强调的是温补、排恶露、催乳这些核心需求。我印象最深的是关于“酒糟”和“麻油鸡”的那些详尽做法，简直就像是把我拉回了小时候外婆厨房里的场景。书里对食材的选择也特别讲究，什么猪腰、猪肝的去腥和处理方法写得细致入微，生怕新手妈妈们做错了。不过，说实话，有些食谱的用量和频率，放在现在这个快节奏的生活里，执行起来难度系数有点高。比如，要求每天特定时间喝某种汤，如果白天要出门看医生或者办证件，计划就全被打乱了。整体感觉，这是一本适合时间充裕、家里有长辈帮忙把关，并且非常遵循传统习俗的妈妈参考的“宝典”，对于追求效率和更现代营养学观念的人来说，可能需要做大量的取舍和调整。我个人觉得，它更像是一份厚重的、充满人情味的家传食谱，而非一本可以快速套用的现代育儿手册。

评分☆☆☆☆☆

当我打开这本书的时候，我期待的是能找到一些科学的、能兼顾不同体质和产后恢复进度的食谱。毕竟现在信息爆炸，各种“网红”食谱满天飞，我更倾向于一本有系统整理和理论支撑的指南。这本书在这方面倒是下了不少功夫，它似乎试图构建一个完整的产后恢复周期，从恶露期到气血恢复期，每个阶段都有对应的食材侧重点。我特别关注了关于“下奶”的那几个章节，里面提到了几种我以前从未听过的民间偏方，比如用某种特定的鱼类搭配特定的草药一起炖煮。它的讲解方式比较偏向于描述性的，而不是用明确的克数和营养成分表来支撑。这让我感到有些困惑，因为我的目标是既要奶水充足，又不能让体重失控，单纯依靠“感觉”和“经验”来拿捏分寸，对于我这种数字敏感型的人来说，还是有点缺乏安全感。而且，书里配的图，虽然能看出是用心拍摄的，但色彩和排版风格略显陈旧，少了一些现代烹饪书籍的清爽感。总而言之，它像是一本老派的食疗百科，知识点很扎实，但呈现方式略显沉闷，需要读者有足够的耐心去挖掘和消化那些隐藏在文字背后的“真谛”。

评分☆☆☆☆☆

这本书的厚度着实让我吃了一惊，感觉内容量非常庞大，简直可以称得上是月子餐的“百科全书”了。我特别留意了它对“坐月子”这个概念的界定，它似乎将这个过程拉长到了九十天甚至更久，详细区分了初期、中期、后期的不同调理重点。比如，在恶露期，它会反复强调“清”和“排”，推荐的都是一些相对清淡、不油腻的汤水。到了后期，画风一转，开始大力推荐各种滋补的肉类和药材，这体现了书中对身体恢复不同阶段的理解。我试着按照书里的建议做了一次“猪脚姜醋”，那味道醇厚浓郁，绝对是滋补的极致享受，但老实说，吃完一碗，我感觉一整天都不需要再吃别的正餐了。这本书的特点是“不吝啬”，食材给得足，药材也下得狠，这和现在很多追求“轻食”的理念是背道而驰的。对于那些体质比较虚弱、需要强力恢复的产妇来说，这简直是雪中送炭；但对于像我这种原本就略有虚胖，希望温和恢复的妈妈来说，可能需要非常谨慎地挑选着来做，否则很容易“补过头”。

评分☆☆☆☆☆

这本书最让我感到“亲切”的地方，在于它对不同地区、不同习俗的包容性似乎有所体现，或者说，它汇集了多方面的经验。在阅读过程中，我发现有些食谱的配料组合是偏向南方的温和滋润，而另一些做法又隐隐透着北方“大补”的影子。这说明编者在整理这些资料时，应该参考了非常广泛的民间流传，而非单一的地域文化。我尝试对比了书中对“催乳”的不同方子，发现它列举了好几种思路——有侧重于疏通的，有侧重于增加奶量的，还有侧重于奶水质量的。这种多角度的分析，让我这个新手妈妈感觉自己不是在盲从某一种教条，而是在学习一套可以根据自身情况进行灵活调整的“工具箱”。尽管如此，书中对于如何判断自己属于哪种体质的描述，还是略显笼统，很多时候需要靠自己去揣摩，比如“感觉身体沉重”到底算不算湿气重，这都需要产妇自己去体会。因此，这本书更像是一本开放式的参考书，鼓励使用者主动思考和试错，而不是一本标准化的操作手册。

评分☆☆☆☆☆

当我带着这本书去请教月嫂的时候，她给出了一个非常中肯的评价：这是一本“老底子”的秘籍。她指出，书中很多食材的搭配和火候的拿捏，是许多年轻厨师可能已经失传的技巧，比如对某些药材进行“炮制”的要求，或者某些汤水必须文火慢炖多久的精确描述。这让我意识到，这本书的价值不仅仅在于“吃什么”，更在于“怎么做”——它传承了一种烹饪的仪式感和对身体细致入微的关照。例如，它对食材的“性味归经”有非常明确的标注，虽然我看不懂那些中医药理，但这种严谨的态度让人感到踏实。我最欣赏的是，它没有过度渲染产后抑郁或身体不适的负面情绪，而是全程聚焦在“如何吃得好、恢复得快”这个积极的建设性目标上，提供的是一种积极应对困境的食疗方案。虽然阅读过程中偶尔会觉得有些传统术语晦涩难懂，需要查阅其他资料辅助理解，但它提供的深度和广度，远超出了市面上那些只关注“一周食谱”的薄册子，绝对值得那些认真对待产后恢复的妈妈们收藏和研究。