具体描述
商品参数
书名：吃出健康的100道月子餐
作者：孙晶丹著
ISBN ：9787537266840
出版社：新疆科技卫生出版社
出版时间：2016-11-01
印刷时间：2016-11-01
字数：54000字
页数：144页
开本：24开
包装：平装
重量：g
定价：29.80元
内容简介
刚生产完的妈咪辛苦了，市面上形形色色的月子餐那么多，不知该从哪选择。因此，编辑部咨询了妇产科医生、专家与月子中心，创造出专属产妇产后的四周料理，从早餐、中餐、晚餐以及点心都设想到了，只要跟着书中的图解做菜步骤，以及15道二维码，让读者通过文字、图片及视频的三者结合，便能轻松学会美味又健康的月子餐料理！
作者简介
硕士，高级营养师、国际药膳师。毕业于白求恩医科大学及华中科技大学硕士研究生班，深圳市营养培训创始人之一。从事临床营养、学生营养工作多年，在营养、运动、心理、药膳及养生等综合自然疗法上有着独特的见解和丰富经验。
目录
暂无
用户评价
我发现这本书最妙的地方在于，它完全颠覆了我对传统月子餐“大鱼大肉、油腻滋补”的刻板印象。它的理念更偏向于“清爽、高效率的修复”。我原本很担心产后体重难以恢复，但书中一些低脂高蛋白的汤羹和点心设计得非常巧妙，既满足了身体对能量的需求，又兼顾了身材管理，让我感觉自己没有在“坐月子”的借口下过度放纵。其中关于如何利用特定蔬菜来缓解产后便秘的章节，简直是救星！我一直以为这只能靠药物，没想到通过调整饮食结构就能得到如此显著的改善，这种实用性信息让我对作者的专业性深信不疑。对于那些追求科学坐月子的新妈妈来说，这本书提供的知识体系是无可替代的。
评分这本书的烹饪难度控制得非常好，对于我这种产后精力有限，且需要频繁照顾新生儿的妈妈来说，实在太友好了。很多菜式都设计成了可以提前预制、冷藏或冷冻的，第二天加热即可食用，完美适配了坐月子期间“时间碎片化”的现实。我特别欣赏其中关于“一日三餐+两点心”的搭配建议，它确保了营养的持续供给，避免了正餐时间饥饿感过强而暴饮暴食。那些花哨的、需要半小时以上准备时间的菜式几乎没有出现，取而代之的是那些健康、快速且营养密度高的组合。这本书真正理解了“坐月子”的辛苦，并提供了最实际的解决方案。
评分坦白讲，市面上很多月子餐书都是图文并茂的“大杂烩”，但这本书的排版和逻辑结构却极其清晰，让人一目了然。我喜欢它不是简单地罗列“原料+步骤”，而是会附带一段关于这道菜对产后恢复的具体益处的简短说明，这种“知其所以然”的感觉，让我在做饭时更有动力和方向感。比如，某道汤品下面会标注“有助于催乳和子宫收缩”，这种明确的功效指引，让我在时间紧张时能快速锁定目标菜式。而且，它的分量控制也很到位，不会让人觉得是为坐月子而“浪费”太多食材，非常精打细算，这点对于注重经济效益的家庭来说也是一个加分项。
评分从读者的角度来看，这本书传递出一种非常积极和现代的育儿观。它没有过度强调“忍耐”和“传统习俗的束缚”，而是鼓励新妈妈们用科学、舒适的方式度过这个特殊的时期。我注意到书中提到了很多关于母乳喂养期间的饮食禁忌，这些细节处理得非常到位，让人感觉作者完全站在产妇和宝宝的共同健康角度去考量。那些看似不起眼的细节，比如如何用不同食材来调节汤水的浓稠度，或者如何利用药膳的温性来驱寒而不燥热，都体现了作者深厚的经验积累。总而言之，这本书就像是为我量身定做的产后恢复指南，让我坐月子期间吃得安心、身体恢复得漂亮。
评分这本《吃出健康的100道月子餐》真是让人眼前一亮，从拿到手的那一刻起，我就感觉它不仅仅是一本食谱，更像是一位经验丰富的月嫂在身边提供指导。我尤其欣赏它对食材选择的考究，每一个配方都充满了对产后妈妈身体恢复的深切关怀。比如，它对不同阶段的调理侧重点做了非常细致的区分，绝不是简单地堆砌“补品”，而是科学地安排了蛋白质、维生素和矿物质的摄入比例。我按照书里推荐的第一周食谱来准备，那种温和滋补、循序渐进的感觉非常舒服，身体没有出现任何不适的“上火”或过于油腻的情况。而且，书中的许多做法都非常贴合现代人的生活节奏，即便是厨房新手也能轻松上手，不像有些传统月子餐那样繁琐复杂到让人望而却步。它真正做到了既营养又实用的平衡。
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