怀孕40周这样吃 不长肉生得顺 孕产/胎教 书籍

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店铺: 青草书店专营店
出版社: 江苏凤凰科学技术出版社
ISBN:9787553780276
商品编码:24031753409

具体描述

  商品基本信息,请以下列介绍为准
商品名称:怀孕40周这样吃 不长肉生得顺 孕产/胎教 书籍
作者:杨桂莲
定价:49.8
出版社:江苏凤凰科学技术出版社
出版日期:
ISBN:9787553780276
印次:
版次:1
装帧:平装-胶订
开本:大32开

  内容简介

“怀孕40周,孕妈妈饮食有哪些宜忌?”
“各个阶段需要哪些营养,怎么吃?”
“出现孕期不适怎么办?”
“孕期贫血,吃什么,怎么吃?”
“孕期怎样控制体重?”
……
怀孕这件事,好像让孕妈妈突然有了盔甲,也突然有了软肋。
到底怀孕怎么吃才能营养均衡,又能不长肉生得顺,孕妈妈不免心生困惑。
这本书来帮您解除烦忧!
本书以怀孕40周为基础,每周都有一个主题食材,列举相关功效的常见食物,美味食谱,简单易学。此外,为帮助孕妈妈应对各种孕期不适,贴心介绍各类小妙招。关注每月饮食宜忌,每周所需的营养及胎宝宝发育状况,让孕妈妈感受到无时无刻的陪伴,不再让你茫无头绪,不再让你选择困难。
孕妈妈吃什么不用愁,长胎不长肉,怀孕生得顺,轻轻松松度过孕期每一天。

  目录

1
1月饮食宜忌
宜补充叶酸
宜每天1杯牛奶
宜吃嫩玉米
不宜过多补充叶酸
不宜吃街边小吃
不宜喝浓茶和咖啡
1~2
第1~2周助孕食材
花生
西蓝花
香菇

第1~2周食谱
1 花生红枣紫米粥
2 花生红薯汤
3 什锦西蓝花
4 糯米香菇饭
5 蔬菜虾肉饺
6 紫菜虾皮豆腐汤
7 香椿芽拌豆腐
8 排骨汤面
9 牛肉饼
10 彩椒炒牛肉
3~4
第3~4周补血食材
红枣
菠菜
乌鸡
猪血
第3~4周食谱
1 红枣鸡丝糯米饭
2 菠菜炒鸡蛋
3 乌鸡滋补汤
4 板栗烧仔鸡
5 猪血鱼片粥
2
2月饮食宜忌
宜适量吃些豆类食品
宜每天吃1个苹果
宜吃鱼,宝宝更聪明
不宜全吃素食
不宜强迫自己进食
不宜挑食、偏食
5
第5周安胎食材
葵花子
玉米
油菜
鲈鱼
第5周食谱
1 葵花子酥球
2 排骨玉米汤
3 冬笋香菇扒油菜
4 鲈鱼豆腐汤
5 莲子芋头粥
6
第6周缓解孕吐食材
柠檬
苹果

全麦面包
西红柿
黄瓜
豇豆
生姜
第6周食谱
1 鲜柠檬汁
2 水果拌酸奶
3 蛋醋止呕汤
4 西红柿面片汤
5 蘸酱菜
6 葡萄姜蜜茶
7 糖醋胡萝卜
8 烤全麦三明治
7~8
第7~8周提高免疫力食材
橙子
火龙果
银耳
牛肉
第7~8周食谱
1 橙子胡萝卜汁
2 橙香鱼排
3 火龙果酸奶汁
4 银耳羹
5 银耳花生汤
6 肉片粉丝汤
7 陈皮卤牛肉
8 西红柿炖牛肉
3
3月饮食宜忌
宜补充维生素E
宜每周食用一两次猪肝
宜补充DHA
宜经常吃香蕉
宜饮食粗细搭配
不宜吃腌制食品
不宜用水果代替正餐
不宜多吃西瓜
不宜过量进食肉类
不宜多吃山楂
9~10
第9~10周补钙食材

  编辑

怀孕40周这段幸福的时光,既漫长又短暂。伴随着孕育生命的喜悦以及各种孕期不适,孕妈妈在怀孕吃什么这个看似简单却很复杂的问题上,经常陷入纠结和困惑。孕期饮食要注意什么?每个阶段要补充哪些营养?怎么吃才能更健康?
本书不单单教会你吃什么,还教会你怎么吃才能吃得好、不长肉、生得顺。这本书详细介绍每个月的饮食宜忌,140多种亲民食材,170余道常见美味食谱简单易学。此外,每周都有对抗孕期不适的小妙招,一学就会,让你轻轻松松享瘦孕期。 





《母婴健康指南:孕期营养与宝宝成长全景解析》 这是一本全面、深入的孕期健康与营养指导手册,旨在帮助准妈妈们在怀孕的四十周里,科学规划膳食,合理管理体重,确保母婴双方都能获得最佳的营养支持,迎接一个健康、顺产的宝宝。 第一部分:孕早期的精准营养与身体调适(第1周至第13周) 孕早期是胎儿器官分化形成的关键时期,也是许多准妈妈面临孕吐、食欲不振等挑战的阶段。本书将从科学角度剖析这一阶段的营养需求,强调“少食多餐、清淡均衡”的原则。 第一章:孕早期营养基石的构建 叶酸与神经管发育的黄金窗口: 详细讲解叶酸的最佳摄入时间、剂量,以及富含天然叶酸的食物清单(如深绿色蔬菜、豆类)。提供缓解孕吐同时摄取足量叶酸的实用食谱,如姜汁菠菜泥、牛油果牛奶昔。 微量元素的秘密守护: 深入探讨碘、锌、维生素B6在胚胎发育中的不可替代性。如何通过日常饮食平衡铁的吸收,预防早孕期贫血。 应对“吃不下”的挑战: 针对孕吐严重者,提供温和的食物选择,如苏打饼干、烤面包片、柠檬水等“抗孕吐食物”。建立“能量保底”计划,确保基础热量摄入。 第二章:孕早期身体变化的温和应对 孕吐与恶心的自然疗法: 介绍芳香疗法(如薄荷、佛手柑的辅助应用)以及特定食物的物理特性如何减轻不适感。 疲劳与情绪波动管理: 营养素与荷尔蒙的相互关系。推荐富含镁和B族维生素的食物,帮助稳定情绪,改善睡眠质量。 体重管理的初始定位: 明确孕早期体重增长的合理范围,强调此时的体重管理侧重于“营养密度”而非“热量限制”。 第二部分:孕中期的能量储备与体重平衡艺术(第14周至第27周) 孕中期是胎儿快速生长期,也是准妈妈精力相对充沛的“黄金时期”。本书将重点指导如何在此阶段建立健康的脂肪储备,同时有效控制不必要的体重增加,为顺产打下坚实基础。 第三章:构建宝宝的骨骼与血容量 钙质的吸收与利用: 详解钙、维生素D、维生素K在母体和胎儿骨骼发育中的协同作用。推荐高效钙源(如小鱼干、豆腐、深海鱼类),并指导如何避免影响钙吸收的食物搭配。 铁元素的持续供给与吸收优化: 孕中期是预防和纠正贫血的关键期。提供红肉、动物肝脏、植物性铁源的最佳食用方法,以及如何搭配维生素C提升铁的生物利用率。 优质蛋白质的阶梯式摄入: 根据胎盘和羊水重量的增加,精确计算蛋白质需求。推荐瘦肉、禽蛋、奶制品、豆制品的科学配比,确保氨基酸的均衡供给。 第四章:体重管理的平衡之道——“不长肉”的策略 热量需求的精准计算: 根据个人基础代谢率(BMR)和孕周,提供个性化的日均热量增幅表。打破“一人吃两人补”的错误观念。 碳水化合物的选择与排序: 区分高升糖指数(GI)与低GI食物。推广全谷物、杂豆类作为主食,稳定餐后血糖,减少脂肪堆积。 健康脂肪的摄入: 强调Omega-3脂肪酸(DHA/EPA)对胎儿大脑和视网膜发育的重要性。推荐深海鱼油、亚麻籽油的适量补充,以及植物油的选择原则。 第五章:孕中期常见不适的饮食缓解 便秘的纤维素与益生菌方案: 提供“水溶性”与“非水溶性”纤维的黄金比例,推荐天然益生菌来源(如酸奶、发酵蔬菜)。 水肿的饮食管理: 识别生理性水肿与病理性水肿的区别。指导如何通过钾、钠的平衡,适度利水,而非盲目使用利尿剂。 第三部分:孕晚期的冲刺准备与分娩膳食(第28周至足月) 孕晚期对营养的需求达到高峰,同时,身体的负担加重,需要特殊的饮食策略来支持胎儿的快速增重和为分娩积蓄能量。 第六章:迎接分娩的营养储备与能量分配 胎儿体重增长的“冲刺期”营养: 重点关注足月儿大脑发育所需的脂溶性维生素(A、E、K)和能量供应。 分娩前的“清淡过渡”: 探讨分娩前一周的饮食调整,旨在减少肠道残留,降低剖腹产时的风险,并为产后恢复打下基础。 “催生”食物的科学解读: 客观分析木瓜、菠萝等食物对宫缩的影响,提供基于科学证据的建议。 第七章:顺产与剖宫产的营养对接 顺产的能量管理: 制定分娩过程中的能量补充方案(如运动饮料、蜂蜜水、易消化的流质食物),确保产力持久。 剖宫产的术前准备与术后恢复: 强调术前肠道准备,并提供术后快速恢复肠道功能、促进伤口愈合的高蛋白、富含维生素C和锌的食谱。 第四部分:母乳喂养的营养延续与产后恢复(产后) 本书的最后部分将目光投向产后,关注母乳的质量与产妇自身的恢复,确保营养的接力赛顺利完成。 第八章:母乳的黄金配方与饮食优化 泌乳高峰期的热量与水合作用: 精准计算哺乳期每日所需额外热量,强调水分摄入的重要性。 催乳与回奶的饮食调节: 科学区分公认有效的催乳食物(如花生炖猪蹄、通草、啤酒酵母)与流言,并提供安全有效的回奶食谱建议。 月子餐的传统与现代融合: 摒弃过度油腻的传统做法,推荐低脂、高蛋白、富含铁质和维生素的月子膳食结构,促进子宫复旧与体力恢复。 附录:营养师的实用工具箱 孕期常见食物热量速查表 孕期安全食谱替换指南(如麸质、乳糖不耐受的替代方案) 孕期营养补充剂的必要性与服用时机指南 本书特色: 科学严谨: 所有食谱和营养建议均参照最新的临床营养学标准和母婴健康指南。 可操作性强: 提供详细的周计划和日食谱示例,食材易于采购。 体重管理目标明确: 帮助准妈妈在确保胎儿营养的前提下,实现“不长肉”或“健康增重”的目标,避免孕期体重超标带来的并发症风险。 通过阅读《母婴健康指南:孕期营养与宝宝成长全景解析》,您将获得一本贯穿整个孕期及产后恢复阶段的实用营养教科书,让您的孕育之旅,健康、轻松、充满智慧。

用户评价

评分

这本书的文字风格非常温暖,读起来就像是邻家学姐在跟你分享她的孕期经验,没有高高在上的说教感。它非常注重个体差异,反复强调没有一种食谱适用于所有人,而是鼓励我们倾听自己身体的声音,根据自己的感受和医生的建议来灵活调整。我记得书里有一段写到孕期中后期可能出现的各种小毛病,比如便秘、胃酸反流等,然后立刻针对性地给出了好几种食疗方案。比如,针对便秘,它不仅推荐了富含纤维的蔬菜,还特别提到了某种特定的发酵食品对肠道菌群的好处。这些细微之处的关怀,让我觉得作者是真正站在一个过来人的角度来体谅孕妈妈的辛苦。当我因为孕晚期的不适而食欲不振时,翻到那些充满鼓励和理解的段落,总能获得一种心理上的慰藉,让我更有动力去准备下一餐。这种情感上的连接,是很多纯粹的营养学书籍所欠缺的。

评分

最让我感到惊喜的是,这本书不仅仅关注了“吃”这个环节,它还巧妙地将孕期营养与分娩准备以及产后恢复做了衔接。虽然主题是饮食,但它会时不时地提醒我们,健康的孕期饮食是为顺利分娩打下基础,比如通过均衡的营养来维持肌肉和体力的稳定。而且,书中对产后“下奶”和快速恢复体能的饮食建议也非常到位,这让我提前做好了规划,不用等到生完孩子手忙脚乱地去查找资料。它用一种前瞻性的视角,将整个孕产过程串联起来,形成了一个完整的健康闭环。这种系统性的思维,让这本书的价值远远超出了一个普通的食谱范畴,更像是一本陪伴孕期、连接未来育儿阶段的综合指南,让我对即将到来的新生命和自己的身体变化充满了信心和期待。

评分

我必须要说,这本书的实用性简直是超乎我的想象。我之前看过一些孕期食谱,大多是侧重于“吃什么”的罗列,但这本书的厉害之处在于,它非常细致地构建了一个“时间线”的概念。从确认怀孕的那一刻开始,每一周甚至每一个阶段,身体的需求都在悄然变化,这本书就像是我的私人营养师,精准地告诉我这个阶段应该侧重补充哪种维生素,为什么需要增加蛋白质的摄入,以及如何通过天然食物来达到最佳效果。我尤其喜欢其中关于“如何应对孕期体重增长”的那几章。它不是简单地劝你少吃,而是教你如何“聪明地吃”,比如用全谷物替代精制碳水,用健康的脂肪来源来增加饱腹感。我严格按照书里的建议调整了近一个月的饮食,惊喜地发现,我的体重增长曲线终于回到了医生建议的理想区间内,而且整个人感觉精力充沛,水肿的现象也明显减轻了。这种“授人以渔”的教育方式,比单纯的食谱更具长远的价值。

评分

这本书的封面设计真是让人眼前一亮,那种柔和的色调和清新的插图,一下子就抓住了我的注意力。我是在一个朋友的推荐下买的,当时正处于孕期的关键阶段,对如何科学地调整饮食充满了好奇和一丝焦虑。拿到手后,我立刻翻阅起来,首先映入眼帘的是那些详尽的营养成分图表和食材搭配建议。我特别欣赏作者在解释孕期营养需求时所采用的通俗易懂的语言,完全没有那种冷冰冰的医学术语堆砌感。举个例子,书中关于孕早期反应剧烈时如何保证热量摄入的那几页,简直是我的“救命稻草”。它没有强迫我必须吃什么“大补”的东西,而是提供了很多柔软、易消化的食物选项,并说明了背后的营养学原理,让我吃得安心,也吃得有底气。而且,这本书的排版非常舒服,字体大小适中,阅读起来完全没有压力,即便是晚上精神不济的时候也能轻松吸收信息。这种注重阅读体验的设计,足见出版方的用心良厚,让我对接下来要探索的内容更加充满期待。

评分

这本书在食材的选择上,也展现出了一种非常贴合大众生活、易于操作的特点。我居住在普通的城市社区,周围的菜市场和超市就能买到书里提到的大部分食材,这一点非常重要。很多专业的孕期书籍推荐的食材往往非常小众,价格昂贵或者购买不便,让人望而却步,从而难以坚持。但这本书推荐的都是些家常菜的升级版,比如如何用不同的香料和烹饪手法来提升普通肉类的营养价值和口感,如何利用时令蔬菜来最大化维生素的吸收。我尝试做了几次书里介绍的“快手营养早餐”,仅仅用了十五分钟,就保证了高质量的营养摄入,这对于忙碌的上班族妈妈来说简直是福音。它成功地打破了“健康饮食等于复杂烹饪”的刻板印象,让科学的孕期饮食融入到了日常生活的点滴之中。

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