基本信息

书名：舌尖之恋

定价：22.00元

作者：高朗

出版社：中国青年出版社

出版日期：2005-10-01

ISBN：9787500665458

字数：

页码：197

版次：1

装帧：平装

开本：20开

商品重量：0.4kg

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内容提要

美食，似乎是人类永远、也是共同的话题。而提到美食的聚集地，大多数人会首先想到中国，八大菜系，是不是听着就口水直流呢？！有美食的地方就有故事存在，从充满童趣的糯米小丸子开始，来讲述三明治的故事，听作者细数与酱们的恩怨情仇，欣赏着艳丽的India，经历泰式风云，尝试东瀛的异国风情，过着一个人的神仙生活……
《舌尖之恋》作者的故事好比一场旅行，与饮馔的交错间，恋在舌尖，连在微醺与醉间。

目录

关于回忆的回忆
呼吸面包香
水色年华果样时光
酒酿
酒情
水韵
掬水月在手
我巧克力
糯米小丸子
三明治故事
泰迪
小馆
我和酱们的恩怨情仇
一个人的神仙生活
抚顺煎饼
泰式风
艳丽India
Gourme
爱琴
水远烟微·西湖
厨·艺·术
海边·重返海边
马来不远
黼就好
东瀛：不得不写
爱可以永远
黑加仑
有蟹如膏
私家享受
排块
国度

作者介绍

高朗，天平座人。成都15人。复旦人。至爱白色之人。宠爱北京之人。惟爱美丽之人。

文摘

“俄罗斯酒种面包”？这个新鲜。有酒么，女人一来就会想到“朗姆酒葡萄巧克力”……
太贪心了，总想啖口面包就能体会“微醺”。
没有醉的痛苦，但拥醉的快乐。
所以人家要利用你这种心理。
真是不是“酒曲”引出来的？天知地知，你不知我不知。反正名字噱头在那里了，哄得你下了手就算赢。
还不光是我呢：洋老头，灰西装黄领带，粉色皮肤，模样一如圣诞老人之年轻版本，也毫不犹豫朝筐里扔了一个。
老外么，特别想瘦、特别想年轻，什么一沾“天然”啦、“全麦”啦、“低脂”啦……让伊们瞅见，一准儿好卖。
我心满意足地撕开牛奶，同时咬了什么嘛！标榜另类，无比媚俗。还“健康”呢。
倒像《××苦旅》：有姿色、无劲道。甜丝丝、拿捏着来点“质感”，但绝无侵略性……广大人民群众要的，就是这种：用不着费劲咀嚼，亦不用费劲思考。
符合人类进化之旅：越来越先进，而且懒洋洋。至于后劲？回味？对不起：爱情都成了方便面，谁还会为了面包回头？
很残酷呵：媚俗的圣百乐，比道地的张氏麦丰，生意兴隆得多。
即使不是一只商业动物，在商业社会，你必须服从商业规律。
只好这样安慰：到底是西式食品。设若爆肚火烧之类，大家还是有鉴别力的。
……

序言

关于回忆的回忆
呼吸面包香
水色年华果样时光
酒酿
酒情
水韵
掬水月在手
我巧克力
糯米小丸子
三明治故事
泰迪
小馆
我和酱们的恩怨情仇
一个人的神仙生活
抚顺煎饼
泰式风
艳丽India
Gourme
爱琴
水远烟微·西湖
厨·艺·术
海边·重返海边
马来不远
黼就好
东瀛：不得不写
爱可以永远
黑加仑
有蟹如膏
私家享受
排块
国度