美容养颜该怎么吃 9787518002030 中国纺织出版社 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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郑惠文著 著

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店铺： 花晨月夕图书专营店

出版社： 中国纺织出版社

ISBN：9787518002030

商品编码：30176140117

包装：平装

出版时间：2014-06-01

基本信息

书名：美容养颜该怎么吃

定价：49.80元

作者：郑惠文著

出版社：中国纺织出版社

出版日期：2014-06-01

ISBN：9787518002030

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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“一白遮百丑”是许多女性朋友追求的目标，所以每到夏日，她们用尽
各种手段，想让自己的肤色更白皙。
但是美白是一个浩大的工程，需要内服、外用双管齐下，才能发挥**
功效，成为人人羡慕的“白雪公主”。
本书提供有效、健康的美白焕肤方案，所介绍的80余种食材、上百道美味又养颜的菜品，都是健康又随手可得的自然珍宝。不需要花大钱购买**保养品，也能达到美白功效。
从改变厨房的菜单出发，用食物改写您的美丽日记，轻松拥有雪白肌肤！
收入了80种天然美白食材 180道特效养颜菜品，美容养颜功效全分析，轻松煮、正确吃，有效阻击黑色素、促进胶原蛋白生成，唤醒青春能量，轻松打造深度白！24小时全日保养 四季美容法，美容不必花大钱，专家分享**护肤机密。

内容提要

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本书收入了80种天然美白食材 180道特效养颜菜品，美容养颜功效全分析，轻松煮、正确吃，有效阻击黑色素、促进胶原蛋白生成，唤醒青春能量，轻松打造深度白！24小时全日保养 四季美容法，美容不必花大钱，专家分享高护肤机密。

目录

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美颜养身食物排行榜
10种超优质美白靓颜食物
10种超优质紧致防皱食物
10种超优质祛斑无瑕食物
10种超优质净肤抗痘食物
10种超优质改善气色食物
10种超优质减肥消脂食物

元气美人爱问的美容保养问&答
问1 哪些蔬果能越吃越漂亮
问2 美容养颜的营养素有哪些
问3 哪些是美白肌肤必做的日常保养
问4 如何判断自己的肤质属性
问5 您的洗脸方式正确吗
问6 生理期和肌肤保养有何关联
问7 自制面膜安全吗
问8 脸部按摩有助于改善气色吗
问9 多少岁需要开始抗老保养
问10 如何快速恢复好气色
问11 如何挑选合适的防晒品
问12 头发、眼睛、嘴唇也需要防晒吗


Chapter 1 素颜不败美肌教室
保养效率倍增的三大法则
美白成分四大天王
认识肌肤杀手——紫外线
破解常见的保养迷思
经常熬夜，容易变老变丑
如何有“觉”养、变漂亮
贵妇级保养——医学美容疗法


Chapter 2 靓白美肌这样吃
新鲜水果类
柠檬
香柠焗烤南瓜虾 柠檬烤鳕鱼
苹果柠檬汁 金橘柠檬汁
西瓜
凉拌西瓜翠衣 西瓜翠衣排骨汤
西瓜翠衣炒毛豆 红颜西瓜汁
香梨西瓜汁
樱桃
樱桃虾仁色拉 粉红樱桃露
葡萄
葡萄海鲜色拉 葡萄蔬果色拉
苹果
苹果鲍鱼色拉 彩虹水果炖牛肉
橙子
橙汁香鸡柳 莓果鲜橙色拉
黄金橙果色拉 高纤西红柿橙汁
鲜橙菊花茶
葡萄柚
葡萄柚橙果冻 红酒醋拌香柚
枣
李子
草莓
酸甜莓果冻 草莓麦饼
桃子
蜜桃奶酪 美白甜桃汁
荔枝
阳桃
石榴
石榴汁 美颜石榴牛奶
猕猴桃
美颜鲜果手卷 水果土豆泥
菠萝
菠萝焖苦瓜 金香菠萝拌鲑鱼
梨
红酒烩梨 白芍炖悉尼
高纤蔬菜类
西红柿
西红柿炒猪肝 西红柿炒墨鱼
轻食海鲜盅 水梨西红柿汁
菠菜
凉拌菠菜 章鱼菠菜卷
芦荟
芦荟排骨面 水晶芦荟拌花生
凉拌糖醋芦荟 彩椒芦荟汤
芦荟蛋蜜汁
大白菜
蛋皮炒白菜 碧玉白菜卷
圆白菜
酸辣炒鲜蔬 枸杞炒圆白菜
韭菜
萝卜
山药
山药莲子粥 梅香山药
青椒、彩椒
彩椒炒豆泡 甜椒酿肉
菜花、西兰花
奶香鲜贝烩菜花 牛奶炖西兰花
三彩蔬菜汤
莲藕
蔓越莓拌莲藕 桂花藕片
蜂蜜藕粉 莲藕蜜汁
茭白
甘薯
养生甘薯糙米饭 美味紫薯粥
甜薯银耳汤 甘藷牛奶
洋葱
洋葱炒蛋 凉拌洋葱牛肉
芦笋
木耳炒芦笋 草莓芦笋手卷
可口瓜类
丝瓜
苦瓜
凉拌翠玉丝 排毒苦瓜茶
黄瓜
黄瓜酸奶 黄瓜炒肉片
黄瓜炒猪肝 和风薏米黄瓜色拉
爽口鸡丝粉皮
冬瓜
白果冬瓜汤 冬瓜酿发菜
豆菜、豆荚类
苜蓿芽
荷兰豆
荷兰豆烤麸 荷兰豆香爆鱿鱼
豆芽
西红柿芽菜猪肉汤 醋渍黄豆芽
四季豆
三色四季豆 蔬菜什锦饭
豆类、豆制品
黄豆
黄豆玉米饭 彩豆香菇瘦肉汤
黄金咖喱什锦豆 黄豆拌萝卜丝
豆腐
甘薯叶豆腐羹 凉拌百叶豆腐
豆浆
南瓜豆浆汤 元气豆浆
绿豆
绿豆薏米汤 藕香绿豆排毒汤
红豆
红豆糙米粥 甜心豆沙卷饼
鲜美菇蕈类
银耳
雪耳炖木瓜 百合银耳汤
美颜银耳粥 银耳鲜橙汁
黑木耳
木耳萝卜丝炒蛋 什锦炒木耳
口蘑
口蘑玉米浓汤 野菇意大利面
香菇
圆白菜烩鲜菇 酥炸梅肉香菇
五谷杂粮类
薏米
美白薏米鸡汤 薏米猪肉汤
百合薏米汤 双豆薏米茶
燕麦
茭白燕麦粥 燕麦莲藕汤
糯米
糯米莲子粥 薏米糯米粥
紫米
莲藕紫米粥 紫米薏米粥
糙米
养生杂粮饭 桂圆糙米粥
坚果种子类
杏仁
杏仁松饼 草莓杏仁冻
杏仁奶香西米露 杏仁牛奶
芝麻
芝麻糯米粥 芝麻豆浆
核桃
什锦坚果拌鲜蔬 核桃奶露
栗子
南瓜子
美味海鲜类
虾
蒜蓉蒸虾 豌豆虾仁蒸蛋
黄瓜嫩笋拌虾仁 火鸡肉虾仁三明治
海蜇
海蜇皮拌鸡丝 泰式咖喱海蜇皮
海参
海参炒蹄筋 海参烩香菇
章鱼
墨鱼
鲑鱼
芦笋鲑鱼卷 青蒜香煎鲑鱼
金枪鱼
菠萝蒸金枪鱼片 西兰花炒金枪鱼
动物及相关制品
鸡肉
鸡肉鲜蔬卷 蒜香奶油鸡腿
金针红枣鸡汤 花菇凤爪汤
牛肉
红酒炖牛肉 洋葱香炒牛肉
猪肉
木耳韭黄炒肉丝 甜醋煲猪蹄
木瓜炖猪蹄 栗子百合猪蹄汤
茅根炖猪皮
燕窝
椰汁炖燕窝 杏仁燕窝汤
雪蛤
银耳炖雪蛤 人参枸杞雪蛤汤
饮品、油脂类
牛奶
山药薏米牛奶锅 奶香玉米蔬菜汤
奶香草菇炖西蓝花 美白葡萄牛奶
蜂蜜
蜂蜜煎香蕉 蜜蒸芝麻
香甜蜂蜜松饼 蜂蜜芦荟汁
香油蜜茶
酸奶
什锦水果酸奶 芒果芦荟酸奶
绿茶
果香绿茶 核桃绿茶
橄榄油
紫苏西红柿佐橄榄油 橄榄油拌牛肉
养生中药材
红枣
美白银耳红枣羹 黄瓜银耳红枣汤
山药红枣排骨汤 山药莲子红枣茶
玫瑰
美颜玫瑰茶 玫瑰参茶
洛神花
金银花
山楂
美白山楂冻 山楂乌梅茶
白芷
玉竹
玉竹烩猪心 天冬玉竹炖海参
天冬玉竹参茶 白芷玉竹参茶
陈皮
陈皮炖鸡 陈皮美颜茶

Chapter 3 一定要知道的美容保养秘诀
透视皮肤的构造
四季美容保养法：春
四季美容保养法：夏
四季美容保养法：秋
四季美容保养法：冬
美白淡斑六大关键
抗老保养三大心法
净肤抗痘五大守则
对抗暗沉六大绝招
打击粗大毛孔四大技巧
消除熊猫眼三大对策
夏日必备的三种防晒佳品
晒伤后五招花脸急救术
附录 元气美人实战手记
简单易学的四招脸部体操
元气美人的美丽日程表

作者介绍

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郑惠文，中国台湾书田诊所皮肤科主任医师，曾任台北市立仁爱医院皮肤科医师。

文摘

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序言

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探秘舌尖上的智慧：饮食调理与身心之美的深度探索 本书汇集了多位营养学专家、中医师及资深生活美学家的智慧结晶，旨在为追求由内而外焕发光彩的现代人，提供一套科学、系统且可操作的饮食调理方案。我们深知，真正的美丽并非依赖短暂的遮掩，而是根植于健康的体魄与平衡的内在。因此，本书将视角聚焦于“吃”这一日常行为的深层含义，揭示食物与我们气色、精神状态、乃至长期健康之间的微妙联系。 第一部分：重建饮食认知——食物的“能量”与“信息” 现代人面临的营养困境往往不是“吃得太少”，而是“吃得不对”。本部分首先带领读者跳脱传统的热量计算模式，进入更深层次的食物哲学。 一、告别盲目节食：理解身体的真实需求 我们将详细阐述消化系统的运作机制，解释为何有些食物会加重身体负担，而另一些则能促进排毒与新陈代谢。内容涵盖： 五谷杂粮的新认识： 远超碳水化合物的范畴，探讨不同谷物的微量元素和膳食纤维对肠道菌群的影响，以及如何根据个人体质选择主食。例如，糙米、藜麦与小米在调理脾胃功能上的差异性应用。 优质脂肪的回归： 辟谣“脂肪有害论”，深入剖析Omega-3、Omega-6脂肪酸的重要性。如何通过天然食物（如深海鱼、坚果、牛油果）来滋养皮肤细胞膜，增强皮肤的弹性与屏障功能。 蛋白质的精细化选择： 不仅仅是增肌，蛋白质更是构建激素、酶和免疫细胞的基础。本书区分了动物蛋白与植物蛋白的消化吸收效率及对酸碱平衡的影响，提供不同年龄段与生活状态下的精准摄入建议。 二、食物的“寒热”与“入经”：传统智慧的科学解读 本书并未完全抛弃传统食疗的精华，而是尝试用现代营养学语言进行重新诠释。 体质辨识入门： 提供一套简易的自我评估工具，帮助读者初步判断自己属于偏寒、偏热、偏湿还是偏燥的体质。这并非玄学，而是对基础代谢率、血液循环和水湿代谢状况的直观反映。 四季养生餐单设计： 遵循自然节律，根据春生、夏长、秋收、冬藏的规律，推荐应季的食材组合。例如，春季如何通过多吃绿色蔬菜和微苦食物来助肝气疏泄，避免“春困”。 第二部分：针对性调理——由内而外解决常见困扰 本部分将饮食与具体的外在表现紧密挂钩，提供详尽的“对症食谱”和食材清单。 一、肌肤的“水润工程”：对抗干燥、暗沉与敏感 皮肤的健康是身体水分管理和微循环的晴雨表。 从“水”到“津液”： 不仅强调每日饮水量，更关注“水的质量”。推荐富含矿物质和天然电解质的饮品，如椰子水、自制花草茶的配方。 胶原蛋白的“吸收力”强化： 探讨维生素C、锌等“辅酶”在胶原蛋白合成中的关键作用，推荐如何搭配肉类与蔬果以达到最佳的生物利用率。 抗氧化与自由基的对抗： 详细解析花青素、番茄红素、姜黄素等强效抗氧化剂的食物来源，以及它们如何保护细胞免受环境侵害，延缓衰老进程。 二、肠胃的“净化系统”：告别腹胀、宿便与面色晦暗 肠道健康被誉为“第二张脸”，与营养吸收和毒素排出息息相关。 益生菌与益生元的实战指南： 区分酸奶、泡菜、康普茶等发酵食品中的菌株差异，并提供自制发酵食物的简易流程，确保摄入“活的益生菌”。 膳食纤维的“阶梯式”摄入法： 针对肠道敏感人群，设计循序渐进增加纤维摄入的方案，避免引起不适，有效促进规律排便。 肝脏的温柔呵护： 介绍十字花科蔬菜（如西兰花、卷心菜）中含有的硫化物，它们在协助肝脏进行二期解毒过程中的重要功能。 三、情绪与荷尔蒙的平衡艺术 饮食对情绪稳定和内分泌系统的影响往往被忽视。 稳定血糖，稳定情绪： 深入讲解低血糖波动对焦虑和暴躁的影响，教授如何通过食物搭配（如蛋白质+健康脂肪）来延长饱腹感和血糖平稳期。 压力荷尔蒙（皮质醇）的管理： 推荐富含镁、B族维生素的天然食物，如深绿叶蔬菜、全谷物，作为天然的“镇静剂”，帮助身体更好地应对日常压力。 第三部分：美味与效率的融合——实践操作指南 理论最终要回归实践。本部分专注于如何将健康饮食融入忙碌的现代生活。 厨房效率革命： 提供“一周备餐（Meal Prep）”的策略，教授如何高效处理食材，确保一周内能随时获得营养均衡的餐食。 “隐形糖分”的排雷手册： 详细列举了食品标签上常见的糖分伪装术语（如麦芽糊精、果葡糖浆），帮助读者在选购加工食品时做出明智选择。 健康零食柜配置清单： 拒绝高油高糖的办公室零食诱惑，提供一系列方便携带、营养密度高的替代品推荐，如烘干蔬果片、混合坚果与能量球的自制配方。 本书倡导的不是短暂的“美容餐”，而是一种可持续的生活方式。它相信，当我们开始真正理解食物如何与我们的身体对话时，由内而外散发出的健康光彩，将是任何化妆品都无法比拟的永恒之美。

评分☆☆☆☆☆

这本书在内容深度上给了我一个大大的惊喜，它远超出了我对一本“美食养颜”书籍的预期。我原以为它会停留在表面的食谱分享，但没想到它在基础理论的阐述上也非常扎实，只是运用了一种非常易懂的方式去呈现。比如，它对人体代谢过程、不同营养素在美容中的角色做了细致的描绘，虽然是科普性质的内容，但逻辑链条清晰得就像是工程学图纸一样，让人不得不佩服作者的功力。更难得的是，它并没有把所有的“美”都归结于单一的内服，而是将饮食、作息、情绪管理等多个维度巧妙地整合在一起，形成一个系统的“美丽生态圈”。这种宏观的视角，让我明白“养颜”是一个持续且多方面投入的过程，食物只是其中极其重要的一环，这种全面性的指导，才是一个真正负责任的健康指南应该具备的素质。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计和印刷质量简直是没话说，拿在手里沉甸甸的，纸张的光泽度和触感都非常舒服，一看就是下了本钱的。封面设计得很有品味，那种柔和的色调和精致的插图，让人一看就觉得内容会很专业、很靠谱。我特别喜欢它那种简约又不失大气的风格，摆在书架上也是一道亮丽的风景线。翻开内页，排版布局也做得十分用心，字号大小适中，行距舒适，即便是长时间阅读也不会感到眼睛疲劳。而且，一些关键部分的图文配合得相当到位，那些食谱的步骤图拍得特别清晰，色彩还原度极高，看着就让人食欲大开，也更容易上手操作。相比起市面上很多粗制滥造的养生书，这本书的硬件条件绝对是五星好评，光是这份用心，就让我对它接下来的内容充满了期待。看得出来，出版社在制作这本书时，是抱着做一本“传世佳作”的心态去打磨的，每一个细节都透露着对读者的尊重和对品质的坚持，这点非常难得。

评分☆☆☆☆☆

我得说，这本书的结构安排真是太人性化了，简直是为我们这些忙碌的现代都市女性量身定做的。它不是那种堆砌晦涩理论的书，而是非常务实地从“我该如何吃”这个核心痛点出发，把复杂的营养学知识巧妙地融入到日常的餐食计划里。它不是简单地罗列食材功效，而是会深入浅出地解释“为什么吃这个”和“怎么搭配效果最好”。比如，它会根据不同的季节变化，给出相应的食谱建议，这比起那些一年四季都用同一套说辞的书要实用得多。而且，书中对于食材的选择和处理方式，都考虑到了普通家庭厨房的实际操作性，没有推荐那些动辄需要特殊设备或罕见原料的做法，这点非常加分。每次看完一章，我都有种豁然开朗的感觉，感觉自己离真正的“会吃、会养”又近了一步，不再是盲目跟风，而是有了科学的指导框架，这种掌控感真棒。

评分☆☆☆☆☆

这本书的实用性简直是教科书级别的，我立刻就上手尝试了书里的几个食谱，效果简直是立竿见影，让人信心倍增。我试做了那个被称为“清晨唤醒饮”的搭配，仅仅坚持了三天，就感觉自己早晨的起床气少了很多，整个人都精神抖擞起来。与其他美食书不同的是，这本书的食谱往往会附带一个“进阶变化”或者“替代方案”，这极大地提高了我的操作自由度。如果我家里刚好没有某种配料，我也可以根据书中的指引，快速找到功能相似的替代品，而不是被迫跑遍全城去采购。这种充分考虑到读者实际生活复杂性的设计，体现了作者对读者群体的深度理解和关怀。可以说，这本书已经成了我厨房里不可或缺的工具书，我甚至已经开始在朋友聚会时推荐我的“新发现”了，那种“我找到了好东西”的分享欲，就是这本书最好的证明。

评分☆☆☆☆☆

这本书的作者在文字表达上展现出一种非常真诚和亲切的态度，读起来完全没有那种高高在上的说教感，更像是邻家那位懂养生、会做饭的闺蜜在跟你分享她的私房秘籍。她用词非常生活化，讲解问题时总能抓住关键，直击痛点，让人感到非常受用。我尤其欣赏她处理一些常见误区时的那种温和而坚定的态度，不会一味否定，而是循循善诱地引导我们建立正确的认知。阅读过程中，我好几次因为书中一些巧妙的比喻而会心一笑，觉得作者的思维非常跳跃且充满智慧。这种非说教式的引导，远比枯燥的知识灌输要有效得多，它激发的是你主动探索和实践的热情，而不是被动接受。这种“润物细无声”的教育方式，才是真正高明的沟通艺术，让人读完之后，不仅学到了知识，心情也跟着愉悦起来。