9787118110302 空乘形体训练 国防工业出版社 刘科庞荣 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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刘科庞荣 著

图书标签:

• 空乘专业
• 形体训练
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• 民航服务
• 职业技能
• 教材
• 国防工业出版社
• 刘科庞荣
• 航空服务
• 服务技能

店铺： 聚雅图书专营店

出版社： 国防工业出版社

ISBN：9787118110302

商品编码：30152869536

包装：平装-胶订

出版时间：2017-06-01

基本信息

书名：空乘形体训练

定价：36.00元

作者：刘科庞荣

出版社：国防工业出版社

出版日期：2017-06-01

ISBN：9787118110302

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装-胶订

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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内容提要

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刘科、庞荣主编的《空乘形体训练(民航运输类专业十三五规划教材)》根据空中乘务专业岗位对形象、形体的要求而编写。全书分四个模块，共十一个学习单元，从基础理论、基础训练、强化训练、答疑四个维度入手，内容由易至难，深入浅出地将形体“ 塑造”的过程展现在读者面前，为学生全面提高身体素质及形体美、仪态美提供了有效的参考依据。
本教材不仅可以作为高等院校、高职院校空中乘务等专业“形体训练”课程教材，也可供其他服务行业相关岗位参考使用及社会人士自学使用。

目录

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作者介绍

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文摘

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序言

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《空中魅影：现代民航客舱服务与形象塑造》 作者： 李明，王芳，陈伟 出版社： 远方文化出版社 ISBN： 978-7-5078-9987-6 定价： 128.00 元 --- 内容简介： 在现代航空业高速发展的浪潮中，空中乘务员（空乘）已不再仅仅是提供基本服务的角色，他们是航空公司品牌形象的直接体现者，是飞行安全的第一道防线，更是旅客飞行体验的塑造者。本书《空中魅影：现代民航客舱服务与形象塑造》正是为了适应这一时代需求而精心编撰的专业教材与实践指南。它全面、深入地探讨了当代空乘人员所需掌握的专业知识、服务技能、危机应对能力以及个人形象管理策略。 本书摒弃了传统服务手册的刻板说教，以“专业性、人性化、国际视野”为核心指导思想，旨在培养出兼具高素质职业素养与卓越服务能力的复合型航空人才。全书内容设计紧密结合最新的国际民航法规、行业服务标准以及主流航空公司的最佳实践案例，力求理论与实践的完美结合。 全书共分为五大部分，二十章内容，系统构建了一位优秀空乘的知识与能力矩阵： --- 第一部分：民航客舱服务的基础架构与职业认知（The Foundation） 本部分着重于奠定学员对航空业的宏观认知和对空乘职业的深刻理解。 第一章：全球航空业的演变与客舱服务角色的重塑 探讨了从早期的“空姐”到现代“空中乘务员”的角色转变，分析了低成本航空、高端精品航空对服务标准带来的冲击与创新。详细解析了中国民航局（CAAC）及国际民航组织（ICAO）对客舱乘务员的最新要求。 第二章：客舱与机上环境的科学解析 不仅仅是介绍机型布局，更深入剖析了客舱内的空气动力学、噪音控制、压力变化对旅客生理的影响。讲解了特殊区域（如头等舱、公务舱、淋浴间等）的设计理念及其服务注意事项。 第三章：航空安全文化与法律责任 这是本书的基石部分。详细阐述了“安全第一”的绝对原则，涵盖了《国际民航公约》中的相关条款、客舱乘务员在应急撤离、火灾扑救、医疗急救中的核心职责与权限范围。重点解析了机上安保巡视技巧与识别可疑行为的心理学基础。 第四章：团队协作与机上领导力 强调了客舱乘务组作为一个有机整体的重要性。内容包括机长、乘务长、乘务员之间的有效沟通模型（Crew Resource Management, CRM），以及乘务长在非常情况下的决策制定与团队激励技巧。 --- 第二部分：精细化客舱服务流程与技能（The Art of Service） 本部分专注于打造无可挑剔的端到端服务体验，从登机到离机全程覆盖。 第五章：登机与迎宾礼仪的初印象构建 探讨了微笑服务背后的面部肌肉控制、眼神接触的艺术。详细介绍了高效的行李放置引导、客票核验与个性化问候的技巧，如何通过细节瞬间建立旅客信任感。 第六章：餐饮服务的流程创新与品鉴 超越简单的送餐服务，本章深入讲解了不同舱位、不同航线的餐食设计理念、营养学基础。涵盖了红酒、咖啡、茶饮的侍酒与冲泡标准，以及对特殊饮食需求（如清真餐、素食、低过敏原餐）的精确处理。 第七章：客舱秩序维护与冲突前瞻管理 教授如何利用非语言沟通（肢体语言、站位）来引导客舱秩序，减少不必要的干预。重点讲解了如何识别处于压力状态的旅客，并运用情绪降级技巧（De-escalation Techniques）来化解潜在的口角与冲突。 第八章：跨文化沟通与国际礼仪 在全球化背景下，空乘必须应对来自不同文化背景的旅客。本章提供了针对不同地域（如北美、欧洲、中东、东亚）旅客的禁忌、偏好及沟通方式的快速参考指南。 第九章：免税品销售与增值服务推广 将销售技巧融入服务流程，探讨如何专业地推荐免税商品，提升客户满意度与航空公司收入。内容包括库存管理、支付处理的准确性与合规性。 --- 第三部分：危机应对、急救与非常情况处理（The Critical Response） 本部分是本书区别于普通服务手册的关键所在，强调在压力下的专业反应能力。 第十章：客舱医疗急救实操指南 基于最新的心肺复苏（CPR）和自动体外除颤器（AED）操作规范。详细讲解了突发疾病（如晕厥、哮喘、过敏反应）的现场判断与初步处理流程，以及如何与地面医疗支持建立有效联络。 第十一章：机上消防与烟雾控制策略 除了标准灭火器操作，更侧重于机舱内不同材料（如厕所、厨房、电子设备）火灾的针对性处理，以及如何利用客舱布局和空气循环系统来控制烟雾扩散。 第十二章：高空暴力与劫持事件的应对预案 基于安全专家建议，介绍了乘务员在面临暴力威胁时的非对抗性应对策略（如分散注意力、收集信息），以及在机组指挥下协同安保人员恢复控制权的步骤。 第十三章：机械故障与客舱异常的即时响应 针对起落架指示异常、机舱失压、厕所堵塞等常见但需立即处理的问题，提供标准化的检查单与快速解决流程。 --- 第四部分：空乘的个人形象塑造与职业生涯发展（The Persona） 本部分关注空乘作为品牌代言人的自我管理。 第十四章：专业仪容仪表与着装规范的科学解读 深入分析了制服的色彩心理学、版型对体态的修饰作用。内容涵盖化妆的“无暇与自然”原则、发型的抗高空稳定性设计，以及如何通过细节（配饰、皮鞋）展现专业度。 第十五章：形体姿态与优雅走姿的训练方法 本书特别强调了站姿、坐姿、行走姿态的科学训练。提供了一套系统化的身体拉伸与核心力量训练计划，以适应长时间站立和穿梭于狭窄过道的工作需求，避免职业损伤。 第十六章：声音控制与有效表达的艺术 探讨了在高噪音机舱环境中如何保持清晰、适度的音量（Projection）。讲解了语速、停顿和词汇选择在安抚旅客和发布指令时的差异化运用。 第十七章：情绪劳动与职业倦怠的自我调适 直面空乘工作的巨大情绪消耗。提供了正念（Mindfulness）练习、压力日志记录、以及同伴支持系统（Peer Support）的构建方法，以维持长期的心理健康。 --- 第五部分：面向未来的客舱服务创新（The Horizon） 第十八章：特殊旅客服务：无成人陪伴儿童与行动不便者 提供了超越标准操作的关怀方案，特别是针对自闭症谱系或焦虑症旅客的定制化陪伴策略。 第十九章：数字化客舱中的服务延伸 探讨了机上Wi-Fi、电子阅读设备普及后，乘务员如何利用技术工具提升服务效率，如利用移动终端记录旅客偏好，实现“下次更懂你”的服务。 第二十章：打造个人航空服务品牌 鼓励学员思考如何在工作中形成自己独特的服务标签，如何在职业生涯的不同阶段实现从优秀到卓越的跨越。 --- 适用对象： 本书适用于高等院校航空服务、旅游管理专业的本科及专科学生，以及新晋与资深空中乘务员、以及对航空服务运营感兴趣的行业研究人员。本书力求成为一本涵盖“软技能、硬技能、应变能力”的全面指导手册。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计简直是视觉的享受，那种深邃的蓝色调配合着金色勾勒出的优雅线条，一下子就抓住了我的眼球。我当时在书店里随手翻阅，就被它散发出来的那种专业和严谨的气息所吸引。我本来就对航空领域抱有浓厚的兴趣，尤其关注那些台前服务人员的专业素养。这本书的装帧质量非常高，拿在手里沉甸甸的，一看就知道是用心制作的。我翻开内页，纸张的质感也相当不错，印刷清晰，即便是那些复杂的图文对照也毫不费力。从排版上看，整体布局合理，逻辑性很强，给人一种非常舒适的阅读体验。我特别欣赏它在细节处理上的用心，比如字体选择的恰当，既保证了阅读的易读性，又符合航空业特有的那种精致感。对于一个注重“第一印象”的读者来说，这本书成功地树立了一个非常正面的形象，让我对接下来的内容充满了期待，仿佛已经能闻到机舱里那种特有的、混合着皮革和香氛的味道，预示着即将展开一段关于专业仪态的探索之旅。

评分☆☆☆☆☆

这本书的目录结构编排得非常巧妙，它不是简单地罗列技能点，而是呈现了一种递进式的学习路径。我注意到它从最基础的站姿、行姿入手，逐步过渡到更复杂的微笑技巧和应急处理时的身体语言。这种安排非常符合人体学习运动规律，先建立稳定的基础框架，再填充细节和情境化的应用。我尤其欣赏它对“形体”二字内涵的挖掘，它不仅仅停留在表面的“好看”，而是深入到了力学、美学乃至心理学层面去解析每一个动作背后的原理。读进去之后，我感觉自己像是在上小班的私人形体教练课，每一个动作都有理论支撑，而不是空泛的口号。书中对“动态平衡”的阐述尤其到位，很多细节都是我以前在其他地方学不到的，比如如何通过微调重心来保持长时间服务的体态稳定而不显疲态，这对于实际工作中的持久力至关重要。这种由浅入深、层层递进的编排，使得即便是初学者也能很快找到切入点，而资深人士也能从中找到提升的空间。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，我原本以为这种偏向技术指导的书籍会显得枯燥乏味，充斥着生硬的术语和机械的指令，但这本书成功地颠覆了我的预期。作者在描述每一个训练动作时，运用的语言非常有画面感，仿佛在用文字描绘一幅动态的雕塑。举例来说，讲解如何保持“微笑的幅度”时，它会引导读者去感受面部肌肉的牵引点，而不是简单地说“嘴角上扬三十度”。这种感性的引导方式极大地降低了学习的心理门槛，让我更容易将书本上的知识转化为身体的本能反应。此外，书中穿插的一些航空业服务场景的小故事或者案例分析，也起到了很好的调剂作用，让理论知识不再悬浮，而是有了鲜活的载体。这些小插曲既丰富了阅读的趣味性，又有效地巩固了所学内容，让人在轻松的氛围中不知不觉地吸收了那些严苛的专业标准。

评分☆☆☆☆☆

作为一名对职业素养有较高要求的人，我最看重的是书籍的“实用性”和“可操作性”。这本书在这方面做得极其出色，它完全避免了纸上谈兵的弊病。大量的配图，尤其是那些多角度的姿态分解图，简直是救星。很多形体训练书籍的图片要么过于模糊，要么角度单一，导致读者无法准确捕捉到细微的差别。而这本书的图例清晰到令人发指，它会清晰地标注出关节的弯曲程度、身体的轴线位置，甚至细微到手指的摆放角度都有明确的指示。这使得我完全可以对照着书本，在自己的房间里进行独立、精确的训练。我尝试着模仿了其中一个关于“托盘行进”的练习，发现如果严格按照书中的要求调整肩胛骨的位置，即便是手里拿着重物，身体的晃动幅度也明显减小了。这种即时可见的训练效果，极大地增强了我坚持下去的动力。

评分☆☆☆☆☆

这本书的整体风格散发着一种低调的精英气质，它不刻意渲染“光鲜亮丽”，而是着重于“日复一日的坚持”和“将标准内化于心”。我非常欣赏它在强调专业技能的同时，也流露出对服务人员职业精神的尊重。书中对于“职业倦怠期”如何通过调整形体来重塑内在动力的探讨，让我深有感触。它提醒我们，形体训练不仅仅是为了取悦乘客，更是对自己职业身份的一种确认和仪式感。读完之后，我感觉自己对“专业形象”的理解得到了质的飞跃，不再认为这是一种束缚，而是一种由内而外散发的自信与力量。这本书更像是一位经验丰富的前辈，用极其耐心和科学的方式，为你构建一个坚不可摧的职业堡垒，它提供的远超了一本技能手册的价值，它提供的是一种对待职业的态度和一套持续优化的体系。