滋补养生保健书系--高血压患者滋补养生食谱 9787204101252 内蒙古人民出版社 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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马文作著 著

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• 高血压
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• 内蒙古人民出版社
• 医学科普
• 慢性病
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• 营养学

店铺： 花晨月夕图书专营店

出版社： 内蒙古人民出版社

ISBN：9787204101252

商品编码：30141305371

包装：平装

出版时间：2009-10-01

基本信息

书名：滋补养生保健书系--高血压患者滋补养生食谱

定价：28.00元

作者：马文作著

出版社：内蒙古人民出版社

出版日期：2009-10-01

ISBN：9787204101252

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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内容提要

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滋补与养生，向来是中药擅长的，不少人已经领悟到了它们的种种好处，开始习惯家藏几味常用的中药或中成药，也开始学着制作各式药膳，来为自己和家人进行保养。这是一种非常健康的生活方式。但是中药和人们日常食用的各种食物又有所不同，于是人们在打算滋补身体的同时，心中又会存有疑问：怎样选择中药才能吃得安心、不至于惹出健康麻烦呢7
本书将指导你认识家庭常用滋补养生中药的特点，通过翻阅古今大量药膳资料，系统地论述了药膳资料，食疗的方方面面，疗效可靠、简便易做，经济实惠的药膳，汇集成册，以便读者按书索方，以方做膳。

目录

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作者介绍

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文摘

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序言

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好的，这是一本关于中国古代文学史的专著的图书简介，内容详尽，旨在全面展现该书的研究深度与广度： --- 书名： 《汉唐宋元明清：中国古典文学流变与大师群像》 ISBN： 978-7-03-068821-9 出版社： 华夏学术出版社 定价： 188.00 元 --- 内容提要 《汉唐宋元明清：中国古典文学流变与大师群像》 是国内文学史研究领域一部里程碑式的著作。本书摒弃了传统文学史教材那种机械的、按时间段简单罗列的叙事模式，转而采用“断代—专题—体裁—人物”的立体交叉研究方法，旨在构建一个更为精微、更具内在逻辑的中国古典文学发展脉络图。全书共分五卷，涵盖了从先秦文学的奠基到晚清文学转型的近三千年历史，重点聚焦于汉、唐、宋、元、明、清六个关键的历史时期，深入剖析了各个时代文学思潮的嬗变、文体的发展高峰及其背后的社会文化动因。 本书不仅是对文学现象的梳理，更是对中国知识分子精神世界的深度考察。它力图揭示的是：文学如何作为历史的镜像、哲学的载体以及人性的避难所，在中国历史的洪流中，如何自我革新，并最终达成审美的高峰。 卷帙浩繁，洞察入微 本书的结构设计极具匠心，将宏大的历史叙事与精微的文本细读相结合，确保了内容的全面性与学术的严谨性。 第一卷：奠基与勃兴——汉魏六朝文学的新范式（约 350 页） 本卷深入探讨了汉代辞赋的强盛及其对楚辞的继承与超越，重点剖析了司马相如、扬雄的政治理想如何在文学中得以体现。魏晋时期，是文学自觉性觉醒的关键阶段，本书详细梳理了“正始之音”的哲学底色，曹氏父子的慷慨悲歌，以及建安风骨的形成。南朝时期，重点关注了永明体、永明声律论对形式美的极致追求，以及山水诗派的勃兴，如谢灵运、陶渊明如何从玄学转向对自然生命的个体关怀。本书特别辟出专章，分析了早期骈文的演变，并将其置于魏晋玄学与佛教思想交融的大背景下进行考察。 第二卷：盛唐气象——唐诗的巅峰与流派纷呈（约 500 页） 唐代是古典诗歌的绝对黄金时代。本书不再将唐诗简单地划分为初、盛、中、晚唐，而是以“盛唐气象”为核心，从盛唐的开放性、多元性及其与边塞精神、宗教哲思的关联性入手，系统分析了王维、李白的浪漫主义高峰，杜甫的“诗史”格局与现实主义的深度。中晚唐部分，则着重探讨了韩愈、柳宗元古文运动的文学批判意义，以及李商隐、杜牧的唯美主义与政治失意的交织。对“安史之乱”前后文学精神的断裂与承接，本书提供了独到的见解。 第三卷：典雅与世俗的交响——宋代文学的转型（约 450 页） 宋代文学的核心标志是“词”的成熟与“理学”对文人精神的塑造。本书详细梳理了北宋词坛从柳永的市井风情到苏轼的豪放开阔，再到周邦彦的格律完善，展现了词体如何逐渐摆脱“艳科”的地位。同时，本书给予了“唐宋八大家”极高的评价，强调了欧阳修、苏轼在散文革新中对“性灵说”的萌芽作用。宋代诗歌的“尚理”倾向，以及宋话本的兴起，被视为元曲产生的重要土壤，本书对这一过渡期的阐释尤为细致。 第四卷：戏曲与新的叙事——元明文学的世俗化进程（约 400 页） 元代文学的最高成就无疑是杂剧。本书以关汉卿、王实甫等“元曲四大家”为核心，深入分析了元曲的结构特点、表演性以及其对市井情绪的直接反映。此外，本书对“元散曲”的命运进行了专门的考察。明代部分，重点关注了戏曲向南戏、传奇的过渡，以及小说创作的井喷——以《三国演义》《水浒传》为代表的章回体小说，如何完成了从民间说唱到成熟长篇叙事的飞跃，以及吴承恩、冯梦龙等人对通俗文学的整理与提升。 第五卷：高峰与余晖——清代文学的集大成与探索（约 400 页） 清代文学呈现出复杂的两面性：一方面是继承与复古，另一方面是突破与写实。本书将重点放在清初诗坛的“格调派”与“性灵派”的争论，分析了陈维崧、朱彝尊等词人的精工细作。清代小说的高峰——以《红楼梦》为代表，本书进行了长达百页的专题论述，解析了曹雪芹对传统小说范式的颠覆、对心理描写的极致运用及其蕴含的深刻社会批判。晚清部分，本书关注了“桐城派”散文的定型、袁枚的“性灵说”的深入影响，以及在晚清“西学东渐”背景下，文学对社会变革所做出的先声性反应。 学术特色与创新点 1. 跨文体整合研究： 彻底打破了诗、文、词、曲、小说各自为政的研究藩篱，强调不同文体在同一历史阶段的互动关系，例如探讨唐诗如何影响宋词的意境，元曲如何吸收宋话本的叙事技巧。 2. 史料的深度挖掘： 纳入了大量近二十年新出土的简牍、碑刻、敦煌文书中的文学碎片，结合传统文献，力图还原文学现场。 3. 理论框架的更新： 引入了后结构主义叙事学、认知美学等西方前沿理论，对古典文本进行多维度的解读，尤其在人物性格塑造、情节结构分析上，展现了新的解释视角。 4. 地域性与文化关联： 强调文学创作与地域文化（如巴蜀文化、江淮文化）的紧密联系，例如对宋代以来的地域文学群体的考察，更为立体地呈现了中国文学的丰富性。 适读人群 本书面向高等院校中文系本科高年级学生、研究生、从事古典文学研究的学者，以及对中国文化史有深厚兴趣的广大文学爱好者。它不仅是一部严谨的学术参考书，更是一部引领读者走进中国古典文学壮丽殿堂的权威指南。 ---

评分☆☆☆☆☆

这本书最让我感到耳目一新的地方，在于它对“食疗心态”的构建。作者反复强调，食疗是一个长期而慢的过程，不应抱着“吃了立马见效”的心态，而应将其视为一种健康的生活方式的培养。书中大量的篇幅被用来讲述如何挑选最新鲜、最有生命力的食材，强调食材的“气”和“质地”对人体的影响，这是一种非常老派但又极其重要的养生观念。它引导我开始关注食材的来源，比如去哪里买到当季的蔬菜，如何判断药材的新鲜程度。当我按照书中的建议，更换了家里的部分主食和调味品后，虽然血压的数字变化是缓慢的，但我能明显感觉到身体状态的提升，比如睡眠质量变好了，早晨醒来不再感到那种沉重的疲惫感。这本书不仅提供了一套食谱，更提供了一种对待身体、对待食物的全新视角和生活哲学，它教会我的远比单纯的“做什么菜”要深刻得多。

评分☆☆☆☆☆

作为一个对生活品质有一定追求的人，我总是希望我的厨房里，既要有烟火气，也要有科学依据。这本书完美地平衡了这两点。它的食谱涵盖了从早餐到夜宵的方方面面，种类极其丰富，完全没有一般食疗书那种“寡淡如水”的刻板印象。比如，里面有一道“虫草花炖老鸭汤”，听起来像是大补之物，但作者巧妙地通过配伍了少量药食同源的食材，使其更偏向于温和滋补且有助于稳定血压，而不是单纯的“滋阴壮阳”。再比如，即便是家常的凉拌菜，也给出了用醋和香料替代过量盐分的详细方案。制作过程中使用的烹饪工具也基本都是家用的锅碗瓢盆，没有要求读者去购买昂贵或稀有的器具，这一点非常接地气。对于时间紧张的上班族，书中还收录了一些“快手降压餐”的制作方法，比如几分钟就能搞定的快手饮品，极大地降低了实践的门槛，让人愿意并能够长期坚持下去。

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版布局简直是教科书级别的典范，每一页的留白都恰到好处，既保证了信息量的充实，又避免了拥挤和压迫感。我发现它在介绍每种食材的“滋补功效”时，采用了小图标和简洁的文字说明，非常直观。比如提到芹菜时，不仅说明了它降压的作用，还用一个小小的图标提示了其“清热利湿”的特性。这种信息碎片化的处理方式，让原本枯燥的营养知识变得容易记忆和检索。更让我惊喜的是，书中还专门开辟了一个章节，讲解了如何根据不同体型和并发症来调整食谱。比如，如果一个高血压患者同时伴有轻微的脾胃虚弱，那么食谱的选择和烹饪方式就需要更加温和，作者就给出了具体的食材替换建议，这体现了极高的专业性和个性化指导能力。我感觉自己不是在看一本普通的菜谱，而是在阅读一本结合了基础医学、营养学和传统食疗智慧的综合指南，对提升日常的健康管理水平帮助巨大。

评分☆☆☆☆☆

翻开内页，我立刻被它那种严谨又带着人文关怀的文字风格所吸引。这本书的作者显然在养生和医学领域有很深的造诣，他不是那种“包治百病”的夸大其词，而是用非常温和、循序渐进的方式引导读者建立科学的饮食观念。书中对于高血压的成因分析得相当透彻，从现代医学的角度结合传统中医的体质辨识，让人理解自己的病情不是单一因素造成的，所以食疗也需要多管齐下。我尤其欣赏它对“心性调养”的重视，这部分内容在很多食谱书中是缺失的。作者强调，情绪波动是血压升高的重要诱因之一，因此，推荐了一些能安神定志、疏肝解郁的食材，比如莲子、百合、酸枣仁等，并配制了相应的粥品和甜点。这些食谱的设计，仿佛是带着一种抚慰人心的力量，让人在烹饪和进食的过程中，感受到一种由内而外的放松。装帧的质感也非常好，纸张的选用使得阅读体验非常舒适，即便是长时间阅读也不会感到眼睛疲劳，这对于需要仔细研读食谱细节的人来说，是一个非常重要的细节。

评分☆☆☆☆☆

这本厚厚的书，光是捧在手里就觉得沉甸甸的，一看封面设计，就透着一股子传统滋补的韵味，色彩搭配得很有分寸，不像现在很多食谱那样花哨。我本来对高血压这个话题就挺关注的，因为家里长辈有这个情况，平时看着他们吃药打针总觉得不踏实，总想找点食疗方面的门道。这本书的结构安排得非常清晰，一上来就用很大篇幅讲解了高血压患者在日常饮食中需要注意的基本原则，什么要少盐、什么要多钾、哪些食物有助于稳定血压，讲得非常深入，不是那种简单地罗列菜名，而是从营养学角度给你解释为什么这样吃好，那样吃不好。特别是关于不同季节的食补建议，简直是太贴心了。比如春天万物生发，身体需要调理肝火，书里就推荐了一些清肝降压的汤羹，配方里用到的食材都很常见，但在搭配上却很有讲究，真正体现了“药食同源”的智慧。这本书的实用性非常高，几乎每一道食谱后面都会标注出主要食材的功效，让读者在享受美食的同时，也能清楚地知道自己在“治疗”什么。我尝试做了几道菜，无论是味道还是制作难度，都控制得恰到好处，非常适合普通家庭的厨房操作。