基本信息

书名：YoYo靓汤美粥

定价：28.00元

作者：yoyo著

出版社：化学工业出版社

出版日期：2009-01-01

ISBN：9787122035585

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.300kg

编辑推荐

煲制汤粥，就是在浓缩时间的精华。
所有简单得的、贵重的食材一起在煲中滚，让细火与猛火交替着熬制一室的温暖。家人的健康和美丽似乎都在这方寸的煲内了，幸福也在点点滴滴中累积蔓延开来。

内容提要

美丽肌肤的魔法只有一句——每天喝一碗好汤或好粥。煲制汤粥，就是在浓缩时间的精华。所有简单易得的、贵重的食材一起在煲中翻滚，让细火与猛火交替着熬制一室的温暖。家人的健康和美丽似乎都在这方寸的煲内了，幸福也在点点滴滴中累积蔓延开来。只要有时间，就自己动手来煲制，没时间就试试简单的。
本书的50道汤粥不仅美味、易做，还有特别合理的营养搭配。跟随人气美食达人yoyo一起分享她独到的汤粥“煲”典吧！从汤粥开始，回归到自然的饮食调理方法。相信，不只是通透的肌肤，包括跟健康有关的一切，你一定都可以拥有。

目录

多汁爽口的咖喱牛肉丸汤
简单的就很美味，丁香鱼丸汤
淮山排骨汤，补气的助眠汤
巧煲益气理血的花菇鸡翅汤
奶油鲍鱼浓汤，但贪无妨的汤品
暖肝活血的黑米芸豆粥
嫩滑皮肤的蜂蜜柚子茶
去脂又美白的好粥，健康杂粮粥
补钙强筋骨的人参鱼排汤
补血益肾的牛尾汤，放心散漫煮汤来
DIY神奇去脂瘦身汤
鹅胸粥，养胃止渴的好粥
淡雅去火的生菜粥
香蕉奶油浓汤，快乐的魔法汤
花椰菜豆浆芝士汤，让皮肤通透亮丽的汤
香芹糯米粥，春季补养正气的好粥
雪梨大豆猪手汤，喝出美白通透的好皮肤
一碗安神镇静的好粥，美味鸡心粥
清肺补血的好粥，小胡萝卜鸭腿粥
煲一锅好粥相忘于江湖，海胆粥
肉质细嫩营养丰富的龙利鱼粥
让你气色红润的鳗鱼粥
开胃消食的荸荠肉丸汤
轻松减肥又饱腹的水晶素饺汤
让你神采奕奕的海参当归汤
美白肌肤的白芷多宝鱼汤
排毒保持好身材的芦笋培根汤
散讲芝士，海螺青豆芝士浓汤
酸菜排骨汤，正宗东北味儿
有效改善酸性体制的长寿汤，海带蛤蜊汤
牛奶草莓西米露，喝出嫩白好皮肤
清热润肺的草莓梨子汤
喝汤好处多，健康排骨蔬菜汤
家常调理汤，白萝卜枸杞排骨汤
开胃安神的百合排骨蔬菜汤
暖心暖胃的羊肉窝蛋粥
荷兰豆鲜蛋排骨粥，幸福感的定义
无力抗拒的鲜美魅力，胡萝卜蛤蜊粥
排骨菜干青豆粥，美的时刻
海米黄花木耳粥，健胃清肺的好粥
骨肉相连青豆粥，善待自己是种美德
增强免疫力的好粥，百合红豆排骨粥
羊肚蔬菜汤，补气补虚的养身好汤
甜美香滑的蜜红豆西米露
暖心的加吉鱼汤
补血解压的紫米疙瘩肉丸汤
抗衰老提高免疫力的红薯芝士浓汤
清热去烦美白养颜汤，杨梅梨子番茄红薯汤
解毒嫩肤的薏仁绿豆百合汤
润肤养颜美白的金银花枸杞汤
附：食材选择及操作窍门

作者介绍

文摘

序言