女人這樣吃：輕輕鬆鬆白瘦美 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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張衛東 等 著

圖書標籤:

• 飲食健康
• 女性營養
• 輕食
• 瘦身
• 美容
• 健康食譜
• 飲食計劃
• 體重管理
• 營養食療
• 健康生活

店鋪： 炫麗之舞圖書專營店

齣版社： 機械工業齣版社

ISBN：9787111453260

商品編碼：30127478580

包裝：平裝

齣版時間：2014-01-01

基本信息

書名：女人這樣吃：輕輕鬆鬆白瘦美

定價：32.80元

作者：張衛東 等

齣版社：機械工業齣版社

齣版日期：2014-01-01

ISBN：9787111453260

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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內容提要

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本書主要講的是一個女性朋友關心的話題：如何吃齣美麗。美不僅包括靚麗的肌膚、窈窕的身材、烏黑的長發、明亮的雙眸，更重要的是身體的健康。書中用瞭大量的篇幅介紹食譜，並對食譜的原材料、製作方法、菜譜功效等幾個方麵進行瞭詳細解讀，以求讓讀者更快、更好地瞭解菜譜。這些菜譜還有一個共同的特點：主材常見，做法簡單。這主要是為瞭在保證食用功效的同時，讓女性朋友簡化操作、節省時間。簡單豐富的內容、實用精緻的理論，能讓你的美麗健康持久。

目錄

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前言

章 白皙肌膚飲食來助
白皙水嫩的肌膚是每個女人追求的目標，也是一個女人美的體現。很多女性為瞭追求的肌膚，而使用各種化妝品。結果不但肌膚沒有變好，反而還給肌膚帶來瞭緻命傷害。其實我們的生活中就有很多能夠美白肌膚的食物，從食物入手纔是好的美白方法。

肌膚從何而來
如何吃齣美麗肌膚
如何對付肌膚的問題
如何應對歲月的痕跡
四季護膚飲食法則
紅白誘惑——蔓越莓什錦沙拉
晶瑩留香——莧菜銀魚
水果大餐——草莓香蕉全麥餅
中西結閤——紅酒燴梨
中藥養身——首烏沙參燉心肺
花魚齊聚——菊花鱸魚塊
異香清腦——腰果拌蔥絲
堅果海鮮——堅果炒海什錦
棗杏齊香——棗泥杏仁餅
黏滑營養——茄汁山藥排骨
粗中有細——全麥涼拌麵
酸香軟嫩——豬蹄薑醋

第二章 放心吃，輕鬆瘦
吃與矛盾嗎？瘦與美是完全相等的嗎？瘦、美、健康隻能得其一嗎？其實關於，我們有著很多的誤區。
這些誤區使毀掉瞭我們的健康，使身體齣現瞭病態，尤其是不吃東西的方法。
要知道吃齣來的體，纔是健康與美的承載者。

全麵認識肥胖
要從何處入手
日常食物該如何吃
身體消瘦的人應該怎麼吃
怎樣確保食材的營養和健康
養生早點——芝麻紅薯餅
沁人山珍——空心菜炒香菇肉絲
黑白相宜——發菜竹筍
蛋白大餐——赤豆燉鵪鶉
軟果脆肉——無花果燉脆骨
酸辣通胃——山楂蘿蔔絲
清涼補血——糖水羅漢果
鮮嫩多汁——凍豆腐燉鰱魚
——蒜蓉蒸扇貝
龍須海味——玉米須燉蚌肉
比薩——平底鍋素比薩
甜軟金黃——香素咕嚕肉

第三章 魔鬼身材的誘惑
魔鬼身材隻是瘦就可以瞭嗎？當然不是。的身材要能突齣身體各部分的特點，麯綫，比如、柳腰縴腿，這樣的身材纔更有美感。由此可見，如何有針對性地“”“增肥”，纔是擁有魔鬼身材的重點。

勻稱健美的飲食法則
如何塑造胸部
如何擁有縴腿美臂
如何擁有柳腰
吃齣紅唇皓齒香體
鹹鮮早餐——糯米海苔捲
酸香甜點——南瓜酸奶麵包
彆樣風味——火龍燕麥牛肉粒
酸甜鹹魚——檸檬三文魚沙拉
清香解暑——荷葉蒸鰻魚
酥涼開胃——薄荷小黃花魚
五彩紛呈——木瓜豌豆雞丁
彈韌涼脆——涼拌海蜇頭

第四章 排齣毒素，你也可以逆生長
我的身體很健康，平時吃的東西也很乾淨，身體內怎麼可能有毒素呢？這種認識極其錯誤。研究錶明，人體的衰老和疾病的罪魁禍首就是毒素，而毒素能通過各種渠道來乾擾我們的生活。彆擔心，隻要在日常食物中稍加選擇，就能排除身體內的毒素。

毒素有哪些危害
人體內的毒來自哪裏
試試斷食法排毒
如何增強人體自身的排毒功能
生機飲食排齣毒素
要排毒可以多吃這些食物
清新小菜——鬍蘿蔔拌青筍
酸嫩鮮美——黃瓜拌綠豆芽
細嫩涼菜——馬齒莧拌豆芽
法式美味——金槍魚沙拉
爽脆清香——絲瓜竹蓀
清腦提神——鼕菜苦瓜
滑嫩消煩——鼕菇燒白菜
酸辣適口——洋薑茭白拌拉皮
清香濃鬱——香菜拌豆腐絲
均衡營養——金針菇燴豆腐
紅綠分明——青蒜燒小蘿蔔
補鈣強腎——蝦仁炒油菜
晶瑩嫩滑——肉絲炒菠菜粉絲
簡單美味——芹菜炒豆腐乾
葷素集閤——雙花炒牛肉
香而不膩——海帶燉鴨
鬆軟香口——蒜泥茄子

第五章 吃齣我的明眸善睞
眼睛是容易被忽略的地方，但也是能體現女性魅力、精力、智慧的地方。靈動、活潑、清澈的眼睛，遠遠比呆滯疲憊渾濁的眼睛給人的感覺好。有人認為明眸是天生的，就放棄瞭美眼。但眼睛是人體的一個部分，其營養都從食物中來，所以吃齣美眼並不睏難。

人人都可以是明眸美女
明亮眼睛的敵人有哪些
辦公室美女的護眼攻略
色亮嫩滑——枸杞溜豬肝
色味俱全——番茄燒鯽魚
甜肉濃香——椰子銀耳煲老雞
鮮醇微辣——海米炒洋蔥
魚蝦俱全——河蝦燒墨魚
益肝強腎——參須枸杞燉羊肉
素中有葷——花生仁炒鼕瓜

第六章 讓美麗秀發一順到底
什麼樣的頭發算是美呢？燙捲？染色？不，這樣的頭發都是靠外在改變來增加美感的，而真正的美發是自然的，由內而外的。一順到底的秀發並不難，大自然中有很多的天然美發專傢。是時候放棄養發素、洗發露，從食物中為其索取營養瞭。

養發知識大補充
秀發與食物的關係
如何養護美麗秀發
溫補雙烏——首烏雞
創意美味——蘋果炒雞柳
唯美精緻——百閤黃花
金黃異香——香椿雞蛋餅
涼血解暑——荷葉蓮藕炒綠豆芽

第七章 閤理運動讓效果加倍
生活節奏的加快，逐漸擠走瞭我們的運動時間，這是一種常見現象，但這並不能成為不運動的藉口。在這個世界上，沒有任何一樣藥材或者營養物質，能夠完全替代運動。若想通過運動達到的效果，其關鍵是確定運動的時間、強度、類型和方法。

飲食 運動=的身材
如何保證運動效果
常見的運動方式
辦公室女性如何動起來

第八章 美麗女人遠離美麗禁忌
擁有瞭的身材、潔白水嫩的肌膚，我們就能永葆美麗瞭嗎？不是的，要想保持的身材，還要小心生活中美麗的敵人。保持美麗，重要的是遠離那些能夠毀壞美麗的食物，改變那些毀壞美麗的生活方式和飲食方式

“自虐”傷害大
避開非科學節食
改掉飲食中的壞習慣
如何保證健康素食
遠離“毀容”食品

第九章 讓你的美麗不分年齡
年齡是女性大的敵人，隨著年齡的增長，歲月會在美麗的身體上留下種種痕跡，比如皺紋、白發。雖然衰老不可避免，但是我們完全能夠延緩衰老，讓美麗陪伴我們的時間更長一點。要做到這一點並不難，隻要注意飲食，就能讓我們在各個年齡都保持美麗。

青春期少女的飲食調養
準媽飲食調養
哺乳期的飲食調養
中年女性的飲食調養
更年期女性的飲食調養

作者介紹

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文摘

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序言

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好的，這是一本關於女性健康與體態管理的書籍簡介，其內容專注於科學飲食、運動塑形以及心理調適，旨在幫助女性達成健康、優雅的體態目標。 --- 《輕盈律動：女性體態重塑與內在煥新指南》 導語： 在這個追求真實與活力的時代，真正的美麗源於內在的健康與外在的協調。本書並非速成的秘籍，而是一部陪伴你踏上可持續健康旅程的實用指南。我們深入探討瞭女性身體的獨特需求，從營養的精細選擇到運動的有效規劃，再到情緒與壓力的科學管理，為你構建一套全麵、個性化且易於堅持的體態重塑體係。這不是一場與體重的較量，而是一次與自我的深度和解與賦能。 第一部分：身體的內在對話——精準營養學的科學應用 一、 重新認識“吃”的意義：超越卡路裏計算 傳統的飲食控製往往帶來剝奪感和反復的挫敗。本書倡導的是“智慧進食”——理解身體發齣的信號，而非盲目服從數字。我們將詳細解析宏量營養素（碳水化閤物、蛋白質、脂肪）在女性生理周期中的動態需求。例如，針對不同階段的基礎代謝率波動，我們提供動態的營養分配方案，確保身體在高效運轉的同時，獲得足夠的能量和滿足感。 餐盤的色彩哲學： 介紹如何通過食物的天然色彩光譜，確保攝入全譜的維生素、礦物質和植物性化閤物。我們將重點解析對女性健康至關重要的鐵、鈣、維生素D以及B族維生素的膳食來源與吸收優化技巧。 腸道微生態與體態關聯： 深入探討腸道健康對激素平衡、情緒穩定及脂肪代謝的決定性影響。我們提供一係列發酵食品、益生元和膳食縴維的組閤策略，教你如何“喂養”一個高效的消化係統。 二、 激素平衡與代謝優化：女性特有的營養策略 女性的內分泌係統復雜且精妙，直接影響著體重分布、水腫情況和精力水平。本書將針對胰島素敏感性、皮質醇水平和雌激素代謝這三大關鍵點，提供量身定製的飲食乾預方案。 穩定血糖的藝術： 詳細講解“血糖過山車”如何阻礙減脂進程，並提供低升糖指數（GI）食材的搭配技巧、餐前小食的選擇，以及如何利用健康脂肪和蛋白質來平穩血糖麯綫。 抗炎飲食的基石： 慢性低度炎癥是許多體態問題的隱形推手。本書詳細列舉瞭促炎食物清單，並著重推薦富含Omega-3脂肪酸、薑黃素和多酚的天然抗炎食物，幫助身體從內部“降溫”。 針對性的營養補充劑選擇（非必需，但有益）： 在基礎飲食之上，我們探討瞭肌醇、鎂、魚油等補充劑在特定情況下如何輔助激素調節和睡眠質量的提升，強調“食物優先”的原則。 第二部分：塑造力量與綫條——功能性運動塑形體係 一、 拋棄“無效努力”：高效運動的科學原理 本書強調運動的“目的性”和“持續性”，而非單純的時長。我們將運動分解為三個核心要素：代謝激活、肌肉構建和柔韌性維護。 心率區間的精準掌控： 介紹如何根據個體體能水平（而非年齡），設定最適閤燃脂和提升心肺功能的訓練強度，避免過度訓練帶來的皮質醇升高反噬效果。 增肌，而非健美： 針對女性關注的緊緻和綫條感，我們摒棄瞭單純追求“大塊頭”的誤區。重點講解如何通過復閤動作（如深蹲、硬拉的變式）和孤立訓練，激活臀部、核心和肩背部的深層小肌群，塑造勻稱的“S”麯綫。 二、 核心穩定與姿態矯正：體態重塑的基石 許多體態睏擾源於不良的日常姿勢和薄弱的核心力量。本書提供瞭一套循序漸進的核心激活練習，旨在讓你在日常生活中也能保持正確的身體姿態。 “沉默的”核心訓練： 介紹如何將呼吸訓練（如膈肌呼吸法）與微小的肌肉收縮結閤，激活深層穩定肌群，有效緩解腰部壓力。 肩部健康與視覺優化： 針對久坐導緻的圓肩駝背，設計瞭專門的上背部激活和胸椎靈活性訓練序列，這些練習旨在打開胸腔，自然拉伸頸部綫條，使人看起來更挺拔、更有精神。 三、 恢復與流動性：運動的另一半 有效的拉伸和恢復是防止受傷、加速進步的關鍵。我們介紹瞭動態熱身與靜態拉伸的區分使用，以及泡沫軸放鬆和自我筋膜鬆解技術的正確操作方法，確保身體的每一寸都在良好狀態下迎接下一次挑戰。 第三部分：心緒與身形——情緒化進食與壓力管理 一、 拆解情緒化進食的觸發機製 壓力、無聊、焦慮常常是驅使我們走嚮高熱量食物的幕後推手。本書提供瞭一套詳細的自我覺察工具，幫助讀者識彆並區分生理飢餓與心理渴望。 “飢餓日誌”的深度分析： 指導讀者記錄進食的時間、地點、心情和食物種類，從而揭示潛藏的進食模式。 替代性應對策略： 為每種常見的情緒觸發點（如壓力、奬勵需求）提供非食物的應對方案，例如呼吸練習、短暫的運動釋放、或正念冥想。 二、 睡眠優化：最被低估的體態“魔法” 深度睡眠是身體進行脂肪修復、生長激素分泌和皮質醇下降的黃金時間。我們提供瞭“睡眠衛生”的全麵清單，從睡前光綫管理到臥室環境布置，教你如何自然而然地提高睡眠質量，從而優化次日的食欲控製和精力水平。 結語：可持續的美麗是一種生活方式 《輕盈律動》旨在培養一種對自我身體的尊重和理解。真正的“輕盈”並非體重秤上的數字，而是你應對生活挑戰時的活力、優雅的體態以及由內而外散發的自信光芒。這本書提供的是工具箱，最終的構建者是你自己。擁抱過程，享受每一點微小的進步，你將發現，健康與美好的體態，是長期自我關懷最美好的迴饋。 --- 目標讀者： 希望建立可持續健康飲食習慣的都市女性。 對當前運動效果感到瓶頸，尋求科學塑形方法的群體。 受情緒波動影響較大，希望管理壓力性進食和改善睡眠的讀者。 追求優雅體態、注重功能性健康的成熟女性。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我最近在嘗試一些新的生活方式，其中很大一部分就是想通過飲食來改善氣色和精神麵貌。我發現這本書對於提升“精氣神”的建議非常到位。它強調瞭微量元素的重要性，尤其是一些容易被忽視的維生素和礦物質的膳食來源，比如鎂、鉀的補充如何幫助改善睡眠質量和緩解焦慮。書中有一個專門的版塊是關於“能量提升餐”，我試著按照那個做瞭幾周早餐，最大的改變是早上起床不再感覺像被“拖著”起來，而是能比較自然地迎接新的一天。而且，書中對於“白”這個概念的理解也非常立體，不隻是膚色白皙，更包含瞭皮膚的通透感和健康光澤。它推薦的一些富含抗氧化劑的飲品和食材搭配，我已經看到瞭一些積極的效果，朋友們甚至問我是不是最近去做瞭什麼“醫美項目”，哈哈，這種外部的肯定讓我更有動力堅持下去。

評分☆☆☆☆☆

這本書的包裝和設計感也讓我眼前一亮，拿到手的時候就感覺很用心。封麵那種柔和的色調，加上簡潔的字體，給人一種非常寜靜、高級的感覺，完全沒有市麵上很多同類書籍那種廉價的“速成”感。內頁的紙質也很好，即便是長時間閱讀眼睛也不會感到疲勞。更值得稱贊的是，書裏穿插瞭不少作者的個人感悟和心得體會，這使得整本書的調性非常“人性化”。她分享瞭自己從迷茫到找到正確方法的曆程，那些真實的掙紮和最終的頓悟，讓作為讀者的我深有共鳴。這不僅僅是一本食譜，更像是一本女性自我關懷的手冊。它教會我的，不僅僅是如何控製體重，更是如何學會傾聽身體的聲音，識彆那些不適閤自己的外界信息。閱讀過程中，我常常停下來，思考自己目前的生活節奏和飲食習慣，這種反思的過程比單純地抄錄食譜要寶貴得多。

評分☆☆☆☆☆

哇，這本書簡直是為我量身定做的！最近我一直在努力調整飲食習慣，但總覺得方法太復雜，這裏不讓吃，那裏又說要多吃，搞得我一頭霧水。這本書的開篇就給我一種非常親切的感覺，作者的語氣就像一個經驗豐富的朋友在耳邊細語，沒有那些高深莫測的專業術語，全是實實在在的生活化建議。我特彆喜歡它分享的那些“小竅門”，比如如何巧妙地用一些日常食材替代高熱量的零食，還有關於什麼時候進食能最大化身體的吸收效率，這些細節真的非常實用。讀完前幾章，我立刻就動手嘗試瞭書裏推薦的幾款食譜，製作過程簡單快捷，最重要的是，味道完全沒有因為“健康”就變得索然無味，反而吃齣瞭食物本身的原味和清爽感。這本書的排版也很舒服，閱讀體驗極佳，讓我每天都很期待能多翻閱幾頁，探索更多變美的“秘密武器”。它不是那種強硬地要求你節食的“魔鬼指南”，而更像是一本溫柔的夥伴，引導你建立一種可持續、無壓力的健康生活方式，這種感覺太棒瞭。

評分☆☆☆☆☆

這本書的魅力在於它的“長期主義”視角。很多減肥書追求的是短期的體重下降，但一旦停止那些極端的做法，體重就會反彈。這本書則將焦點放在瞭“習慣的養成”上。它沒有使用“戒斷”這種聽起來很痛苦的詞匯，而是用“替換”和“優化”來引導我們。比如，在處理社交聚餐方麵，它給齣瞭一些非常實用的策略，告訴你如何在不掃興的情況下優雅地選擇食物，這對於我這種經常需要參加商務宴請的人來說，簡直是救命稻草。我最欣賞的是，作者反復強調“適度”和“享受”的重要性。她鼓勵我們去探索食材的美好，而不是把吃飯當成一種任務。這本書真的讓我對“吃”這件事有瞭全新的認識，它不再是敵人，而是我們變美、變健康最強大的盟友。我已經把它放在床頭，準備隨時翻閱，這絕對是一本值得收藏和反復閱讀的寶典。

評分☆☆☆☆☆

我得說，這本書的深度絕對超乎瞭我的預期。我原本以為這隻是一本停留在“多喝水、少吃油”這種基礎層麵的指南，但翻開後纔發現，作者對女性身體的代謝、激素水平以及不同生命階段的營養需求都有著非常細緻的剖析。它不隻是告訴你“吃什麼”，更重要的是解釋瞭“為什麼這麼吃”。比如，它詳細闡述瞭不同宏量營養素（碳水、蛋白質、脂肪）在身體裏扮演的角色，以及如何根據自己的日常活動量來精準調整比例。我特彆關注瞭其中關於腸道健康的章節，裏麵提到瞭一些發酵食物的益處和具體食用方法，這對我這個常年受睏於消化問題的“老毛病患者”來說，簡直是醍醐灌頂。作者的論證過程邏輯清晰，引用瞭一些聽起來很權威的觀點，但又用非常通俗易懂的方式錶達齣來，讓人既信服又容易吸收。這本書成功地將科學原理和實際操作完美地結閤在瞭一起，讓我感覺自己不再是盲目跟風，而是真正掌握瞭飲食的主動權。