美味炸物 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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杨桃美食编辑部 著

图书标签:

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• 烹饪
• 食谱
• 厨房
• 油炸

店铺： 百图书苑图书专营店

出版社： 江苏科学技术出版社

ISBN：9787553752990

商品编码：30058830077

包装：平装-胶订

出版时间：2016-12-01

基本信息

书名：美味炸物

：45.00元

作者：杨桃美食编辑部

出版社：江苏科学技术出版社

出版日期：2016-12-01

ISBN：9787553752990

字数：240000

页码：296

版次：1

装帧：平装-胶订

开本：大16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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1.一看就会，轻松做菜！学会几道菜，快乐一家人！

2.内容多多！所有经典、耳熟能详的炸物都在这。

3.*次做炸物就成功，简单混匀好粉类或粉浆，沾裹后就直接油炸，方便快速零失败。

内容提要

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炸物，对于年轻人来说一直有股独特的魔力，举凡炸鸡、鸡排、臭豆腐等，都是逛街必吃炸物之一，只要摆在眼前，通常都难以抗拒这些炸物的美味，走在街市里，总是能看见炸物摊的人潮大排长龙，只为了要买来大快朵颐一番。但是外卖油炸食品安全问题隐患颇多，想吃炸物还是自己在家炸才安心！

《美味炸物》特别示范400种时下流行炸物的作法，教大家充分掌握油温、炸粉配方、油炸方法和食材特性等程序，自己在家就能轻松炸出鲜脆多汁的美味，不管是热门经典炸物、酥炸点心、餐厅酥炸料理，通通都能在家一次学会，完全不必担心会炸得焦黑失败！

目录

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作者介绍

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杨桃美食编辑部主营美食和旅游出版，同时经营杨桃美食网。为数一数二的食谱和旅游媒体平台。定期出版畅销的快乐厨房杂志与相关美食书籍，每年有上百万册食谱的销售量。为影响力大的美食出版公司。10几年来多次发动美食题材，包含“泡面”、“酱料”、“牛肉面”、“年菜”、“披萨”、“电饭锅菜”……等，均引发媒体后续讨论，造成流行风潮。

文摘

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序言

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《时光的低语：失落的航海日志》 内容简介 这是一部关于遗忘、追寻与时间洪流中个体命运的宏大叙事。故事的主角，艾略特·凡斯，一位声名鹊起的海洋考古学家，偶然在南太平洋一片被时间遗忘的海域发现了一艘沉船的残骸。这艘船并非普通的货轮或战舰，而是“奥德赛号”——一艘在一百五十年前神秘失踪的探险船，船上载着当时最负盛名的博物学家兼探险家塞拉斯·克罗斯。 艾略特此行的目的本是寻找一处据传蕴藏着古代文明遗迹的深海热泉口，却意外打捞起一个保存异常完好的黄铜防水箱。箱内，躺着一叠泛黄、边缘已经脆化的皮革日志，正是塞拉斯·克罗斯失踪前的最后记录。 克罗斯的日志，如同一扇通往另一个维度的窗户，徐徐展开了一幅关于“完美风暴”的图景。他并非简单的航海家，而是一位痴迷于探索“时间在物质上的烙印”的哲学家。他的探险并非为了财富或名声，而是为了追寻一个传说：在地球磁场能量最为集中的特定纬度，时间流速会发生微小的、肉眼不可见的偏转，从而导致某些地理位置的“存在”与“消失”产生周期性重叠。 日志的前半部分详尽记录了“奥德赛号”的准备工作、船员的性格侧写，以及他们在穿越西太平洋时所遭遇的奇特气候现象——海面上的雾气似乎拥有记忆，船员们会反复梦见彼此前世的片段。克罗斯的笔触冷静而精准，却又隐隐透出一种对未知力量的敬畏与兴奋。他详述了如何利用自制的“谐振钟”来测量环境中的时间微差，以及他对深海生物体内存在“时间晶体”的假说。 然而，随着航行深入到日志中标记的“异常区”——一处位于南纬30度、东经170度附近，常年被低压系统笼罩的海域时，叙事风格开始发生剧变。克罗斯的字迹变得潦草，语句开始出现逻辑跳跃。他记录到，船员们开始经历“同步的幻觉”——所有人都同时看到海面上升起了同一艘从未存在过的帆船，船上的人影模糊不清，却带着一种极度熟悉的哀伤。 最引人入胜的部分，在于克罗斯对“边界”的描述。他认为“奥德赛号”并非沉没，而是“漂移”到了一个时间维度更慢的区域。在日志的最后几页，他不再记录航海数据，而是转为对内心世界的剖析。他写道：“我们不再是航行者，而是被困在琥珀中的昆虫。我看到水下的珊瑚礁以我们无法理解的速度生长、死亡，它们的一生可能只抵得上我们一分钟的呼吸。时间的拉伸，使得每一个瞬间都变得永恒，同时也使每一次呼吸都充满了恐惧。” 最后一段记录极其简短，潦草地写着：“它在呼唤。不是声音，是重量。我的船员们已经开始……融合。我必须留下这个警告。真实，比我们想象的要脆弱得多。”此后，日志戛然而止。 艾略特意识到，他手中的不只是一份历史文献，而是一份关于“存在性错位”的警告。他开始着手研究日志中提及的“谐振钟”原理，并发现克罗斯的计算与二十世纪后期量子物理学中关于“时空褶皱”的边缘理论惊人地吻合。 随着艾略特对日志的深入解读，他发现自己也开始受到日志内容的影响。他开始无意识地使用克罗斯的某些习语，对时间流逝的感觉变得模糊。当他试图将日志的内容公之于众时，来自不同领域的神秘力量开始介入——科研基金被突然撤销，协助分析的专家突然失踪，甚至连他自己的实验室也遭遇了看似随机却又精准的破坏。 《时光的低语》不仅是关于一次失败的探险，更是对人类认知边界的挑战。它探讨了：当时间不再是恒定的尺度，个体意识将如何维系？被遗忘的历史，是否真的只是被藏匿了起来，等待着下一次“时间漂移”的偶然开启？艾略特必须在自己被“低语”完全同化之前，找到“奥德赛号”最终停泊的地点，解开塞拉斯·克罗斯留下的，关于时间与现实本质的终极谜团。 本书融合了维多利亚时代探险文学的严谨考据、洛夫克拉夫特式的宇宙恐惧，以及现代科学对时间本质的哲学思辨。它带领读者潜入深海，潜入人类记忆的深渊，体验当世界的底层逻辑开始松动时，那种令人毛骨悚然的、清晰的寂静。 （字数统计：约1500字）

评分☆☆☆☆☆

评价一： 这本书的叙事节奏简直像坐过山车，完全出乎我的意料。作者在描绘人物心理转变时，那种细腻入微的刻画，让我仿佛亲身经历了主角在困境中的挣扎与觉醒。开篇的悬念设置得极其巧妙，每一个转折点都让人忍不住想一口气读完，生怕错过任何一个关键信息。我尤其欣赏作者对于环境氛围的营造，那种压抑与希望交织的笔触，让人在阅读过程中始终保持着高度的紧张感。更不用说那些富有哲理的对白，它们不是简单地推动情节，而是像一面镜子，映照出人性深处的复杂与矛盾。我读完后劲很大，好几天都沉浸在那个虚构的世界里无法自拔，时不时会回味那些关键的场景和人物的抉择。这本书的深度远超一般的小说，它探讨的主题非常深刻，值得反复品味。

评分☆☆☆☆☆

评价二： 说实话，初看这本书的封面和名字，我并没有抱太高的期待，以为会是那种流水账式的记录，但读进去之后才发现，我完全错了。作者的语言风格非常独特，夹杂着一些我从未见过的词汇和句式组合，读起来有一种古老而又充满生命力的感觉。它不像那种追求情节跌宕起伏的畅销书，而是更注重内心的挖掘和情感的流动。有几处描写，细腻到让我感觉像是被直接拉进了角色的梦境之中，那种光影、色彩、声音的捕捉，简直达到了诗歌的境界。我发现自己不得不放慢阅读速度，去细细咀嚼那些被精心打磨过的段落。这本书带来的阅读体验是安静而深刻的，它不试图用宏大的事件来震撼你，而是通过微小的触动，让你重新审视自己与世界的关系。对于喜欢沉浸式阅读体验的读者来说，这绝对是一本不可多得的佳作。

评分☆☆☆☆☆

评价三： 我必须得说，这本书的结构设计简直是鬼斧神工。作者采用了非线性的叙事手法，时间线在过去、现在和未来之间跳跃，但奇怪的是，我丝毫没有感到混乱，反而随着阅读的深入，那些看似零散的碎片如同拼图一般，完美地契合在了一起，最终呈现出一个宏大而完整的图景。这种叙事上的挑战性，对于习惯了传统线性故事的读者来说，或许需要一点适应，但一旦你跟上了作者的思维节奏，那种豁然开朗的惊喜感是无与伦比的。而且，作者在关键信息点上的布局非常精妙，总是在你快要遗忘某个细节的时候，用一个全新的视角将其重新提出来，让你拍案叫绝。这本书更像是一个精密的机械装置，每一个齿轮都咬合得天衣无缝，体现了作者极高的文字掌控力。

评分☆☆☆☆☆

评价四： 这本书最让我印象深刻的是它对于时代背景的还原度。我能感觉到作者在创作过程中做了大量的案头工作，无论是对特定历史时期社会风貌的描绘，还是对当时人们生活习惯的细节刻画，都做到了令人信服的程度。这种扎实的功底，让书中的世界变得异常真实可信，我甚至能闻到那种陈旧纸张和特定气味的混合气息。它不仅仅是一个故事，更像是一部微型的社会学观察报告。然而，作者的厉害之处在于，他没有让这些历史细节压垮故事本身，而是巧妙地将人物的命运融入到大时代洪流之中，使他们的抗争和妥协更具有宿命感和厚重感。读完之后，我感觉自己对那个特定的年代有了更立体、更人性化的理解，这种知识性和艺术性的完美结合，是我很少在其他作品中看到的。

评分☆☆☆☆☆

评价五： 如果用一个词来形容这本书的基调，那一定是“克制中的爆发”。作者的文笔极为内敛，表面上看起来波澜不惊，很多重要的冲突和情感高潮都是在对话的间隙、场景的转换中悄然完成的。正因为这种克制，当情绪最终喷涌而出时，那种力量是毁灭性的、无法阻挡的。我常常会回想起那些看似平淡的场景，但细细品味后发现，每一个字、每一个停顿都充满了张力，仿佛在水面下酝酿着巨大的暗流。这本书非常考验读者的耐心和洞察力，它不迎合快餐式的阅读需求，它要求你慢下来，去感受文字背后那些未被言明的情绪和未被揭示的真相。它让我明白，真正深刻的震撼，往往来自于最安静的力量。