基本信息

書名：巧廚娘(微食季).豬肉50味

：10.00元

作者：美食工作室

齣版社：青島齣版社

齣版日期：2015-09-01

ISBN：9787555224471

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：32開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

巧廚娘微食季更有33個品種，從不同的角度拆分巧廚娘的精華部分，獨立成冊，小巧方便，圖片精美，適閤各類讀者收看和學習。

內容提要

本冊詳細為您講述豆腐50種做法，圖文並茂

目錄

涼拌酸辣土豆絲 土豆拌雙脆 薑汁土豆 熗拌土豆絲

風味土豆泥 土豆豆腐荷葉素粉蒸肉 辣味土豆牛肉 洋蔥芹菜土豆片

椒鹽小土豆 避風塘炸薯片 孜然烤土豆 土豆香蔥蛋

東北地三鮮 乾鍋土豆片 魚香土豆條 清炒土豆絲

三色土豆絲 山椒土豆絲 蕨菜土豆條 新疆大盤雞
p36 p37 p38
脊骨馬鈴薯湯 土豆燉牛肉 土豆鮑魚仔 番茄土豆煮牛肉
……

作者介紹

美食生活工作室，是隸屬於青島齣版集團美食部的美食創作團隊，曾策劃齣版瞭《新編傢常菜譜》《精選傢常菜全集》等多部全國銷售量排名**的美食暢銷書。

文摘

序言