正版锦空中菜园：用种菜箱实现城市田园乐9787111574033蒋荣利、蔣宜成 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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蒋荣利，蔣宜成 著

图书标签:

• 种菜
• 阳台菜园
• 城市农业
• 家庭菜园
• 蔬菜种植
• 锦空中菜园
• 蒋荣利
• 蒋宜成
• 种菜箱
• 屋顶菜园

店铺： 玄岩璞图书专营店

出版社： 机械工业出版社

ISBN：9787111574033

商品编码：29976456034

包装：平装-胶订

出版时间：2017-08-01

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基本信息

书名：空中菜园：用种菜箱实现城市田园乐

定价：59.80元

作者：蒋荣利、蔣宜成

出版社：机械工业出版社

出版日期：2017-08-01

ISBN：9787111574033

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装-胶订

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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组装一个种菜箱，只需30cm×45cm的小空间，就可以栽培并收获一箱安心蔬果，在城市享受田园乐！

大家相招来种菜，正在城市里蔓延。而规格化、一致化的种菜箱轻巧、美观、透气，可适用于各种蔬果的栽种，也可用于厨余的自然发酵，成为城市的移动土地。

种菜箱——空中菜园，为城市屋顶农业及平地上的立体农业提供了革命性的创意和实践的可行性，使地面被高楼占用的空间从屋顶等平面空间补回，开启了农业生产的新境界。

内容提要

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利用非传统的土地——种菜箱进行蔬菜栽培，开启了农业生产新境界，适于平地、屋顶和阳台等，可自由组装变化，轻巧美观、完全透气。草莓、番茄等挂在半空，伸手就能采摘。蔬菜种在阳台，随时可以收获。传说中的空中菜园，让现代科技变成了现实。将蔬菜种植在楼顶，不仅能充分利用空间，还能在夏天获得降温防暑的功能。种菜箱，这一城市空间可移动的土地，让您轻松实现城市田园乐！

目录

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作者序一 　通气式种菜箱从构想、研发到获奖 008
作者序二 　简单乐活——打造属于城市的田园乐 011
推荐序一 　种菜箱的发明，开启了农业生产新境界，特别郑重推荐 012
推荐序二 　让您轻松地在城市里享受田园乐趣 013
推荐序三 　大家相约来种菜 014
推荐序四 　退休乐活就在楼顶的有机蔬果园 015
1-1 为什么要用种菜箱？ 018
1-2 哪些场所可以用种菜箱种菜？ 022
1-3 种菜箱可以种哪些菜？ 024
2-1 从单箱开始体验田园乐 030
STAGE1. 种菜箱组装方式
STAGE2. 种植菜苗
单箱种植新手推荐：红薯、红凤菜、活力菜（赤道樱草）、
角菜（珍珠菜）、小叶茼蒿、韭菜、芹菜、樱桃萝卜、
九层塔、辣椒、葱、迷迭香、薄荷、紫苏、芫荽（香菜）
STAGE3. 日常养护方式
STAGE4. 蔬菜采收
Q&A;
2-2 平面连通大面积栽种 052
STAGE1. 种菜箱组装方式
STAGE2. 栽种与日常养护
2 PART
种菜箱的组装与栽种
1 PART
认识种菜箱
目 录CONTENTS
多箱连通作物推荐：尖叶莴笋、福山莴苣、萝蔓生菜、紫生菜、
空心菜、菊苣（苦菊）、埃及野麻婴（菜用型黄麻）、芥菜、大叶
茼蒿、落葵（木耳菜）、苋菜
延伸变化：架高免弯腰
Q&A;
2-3 双层堆栈栽种果树、根菜类 072
STAGE1. 双层堆栈组装方式
STAGE2. 栽种与日常养护
双层堆栈作物推荐：白萝卜、甜菜、秋葵、玉米、长茄、
圆茄、胡萝卜、甜椒、马铃薯、桑葚、金橘、水蜜桃、
葡萄柚、香水柠檬
STAGE3. 采收方式
Q&A;
延伸变化1：装设虫鸟防护网
延伸变化2：装设攀爬支柱
延伸变化3：安装轮子好移动
Q&A;
2-4 搭设隧道棚架栽种瓜果 092
STAGE1. 隧道棚架搭建方式
STAGE2. 栽种与日常养护
隧道棚架作物推荐：百香果、丝瓜、蒲瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、菜豆
Q&A;
3-1 制作厨余堆肥 128
STAGE1. 组装堆肥箱
STAGE2. 制作堆肥
Q&A;
STAGE3. 使用做好的堆肥
3-2 孵芽菜，室内也OK ！ 136
健康芽菜推荐栽培：豌豆苗、萝卜苗、花生芽、小麦
草（小麦苗）、紫甘蓝芽、葵花苗、荞麦苗、西蓝花芽
Q&A;
3 PART
用种菜箱制作堆肥、
孵芽菜
2-5 网室栽培提高产量、质量 106
STAGE1. 网室搭建方式
STAGE2. 栽种与日常养护
网室栽培作物推荐：卷心菜、花椰菜、芥蓝、小白菜、
萝卜（食用萝卜缨）、草莓、青江菜
Q&A;
延伸变化1：加宽型网室
延伸变化2：加高型网室
2-6 其他变化应用 116
1. 阶梯式组装
2. 超大型连通种菜箱
3. 移动式花坛
4. 大幅地景营造
5. 公共区域美化
设置自动浇水系统 122
4-1 个人案例 142
CASE1 别墅楼顶变菜园——下班种菜纾压 142
CASE2 七旬老翁的活力菜园——育苗、栽种、堆肥，全程自己来 148
4-2 社区案例 154
CASE1 林口“竹城佐贺”社区——居民热衷的养生活动 155
CASE2 新店区大鹏里社区——节能减碳菜园的佳示范 161
4-3 学校案例 166
CASE1 淡水高级商工职业学校——园艺科蔬菜栽培实习场 167
CASE2 万华中学——屋顶平台农园示范点 170
4-4 企业案例 174
CASE1 食尚策宴——复合式绿屋顶菜园 175
CASE2 “中华电信”楼顶菜园——员工卷袖挥汗的开心农场 180
附录　 种子的播种、育苗与定植 186

作者介绍

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蒋荣利
2003年开始研发可保水通气且可大可小自由多变组合的种菜箱，2004年实现规模化生产，2005年荣获发明金奖。截至2015年，在台北地区已完成1200个绿屋顶，外销中国香港、欧洲，在美国已量产100万个以上。研发自动浇水定时器，获多项，搭配种菜箱使用，让种菜更能轻松实现。

蒋宜成
承接并发展育材模型事业，推广蒋荣利研发的“通气式种菜箱”，辅导个人、社区、校园、企业、事业单位等数千位业主，利用顶楼、露台及阳台规划菜园，快速创造出高效益的有机温床，广受好评，可说是促进都市绿洲的推手。

文摘

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序言

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书名： 正版锦空中菜园：用种菜箱实现城市田园乐 作者： 蒋荣利、蒋宜成 ISBN： 9787111574033 简介： 在钢筋水泥的丛林中，我们是否还能寻觅到一抹绿意，拥抱属于自己的那片小天地？《空中菜园：用种菜箱实现城市田园乐》将带您走进一场别开生面的城市耕耘革命。本书不仅仅是一本关于如何种植蔬菜的指南，更是一曲献给都市人对自然向往的赞歌，是一次关于如何将生活压力转化为田园乐趣的实践探索。 作者蒋荣利和蒋宜成，凭借他们丰富的实践经验和对城市生活的深刻理解，巧妙地将传统农耕的智慧与现代都市的便利相结合，为每一个渴望亲手种植、收获新鲜蔬果的城市居民打开了一扇通往绿色生活的大门。他们深知，对于生活在快节奏都市中的人们而言，拥有一片能够放松身心、回归自然的“空中菜园”是多么弥足珍贵。 从零开始，打造你的专属绿色空间： 本书的出发点是为那些从未接触过种植的初学者量身定制。您无需拥有宽敞的院落，也无需具备深厚的农学知识。只需一个阳台、一个窗台，甚至是一个闲置的角落，便能开启您的“空中菜园”之旅。书中详细阐述了如何根据自家空间条件，选择最适合的种植容器——种菜箱。从材质选择、尺寸大小，到如何组装与摆放，每一个细节都经过了细致的考量和专业的建议。书中会引导读者了解不同种菜箱的优缺点，例如透气性、承重能力、保温效果等，帮助读者做出明智的选择，避免不必要的浪费。 精挑细选，让你的菜园生机勃勃： 选择合适的蔬菜种类是打造成功“空中菜园”的关键。本书并非简单罗列常见的蔬菜名称，而是深入剖析了不同蔬菜的生长习性，以及它们在有限空间内的适应能力。您将了解到哪些蔬菜适合在阳光充足的阳台生长，哪些又能在相对阴暗的环境中茁壮成长。书中会特别推荐那些生长周期短、产量高、易于管理的品种，例如各种叶菜类（生菜、菠菜、小白菜）、香草类（薄荷、罗勒、迷迭香），以及一些小型果菜（樱桃番茄、辣椒、茄子）。更有趣的是，书中还将分享一些“创意组合”的种植建议，例如将不同生长周期的蔬菜搭配种植，以实现连续采摘，让您的菜园四季常青，惊喜不断。 科学种植，解锁蔬菜生长的奥秘： 土壤是植物的根基，而配制优质的种植土则是“空中菜园”成功的另一半。本书将带领您告别简陋的泥土，学习如何科学配制营养丰富、透气性佳的种植介质。书中会详细介绍各种有机肥、无机肥的成分、作用以及使用方法，并提供多种实用的配土方案，例如根据不同蔬菜的需求，调整土壤的酸碱度、保水性以及肥力。您将学会如何辨别土壤的健康状况，如何通过日常的观察来判断是否需要为你的“蔬菜宝宝”补充营养。 光照、水分和通风是蔬菜生长不可或缺的“三要素”。本书将以通俗易懂的方式，为您解析光照对蔬菜光合作用的影响，如何根据蔬菜的喜光程度来调整摆放位置；如何掌握浇水的“度”，避免“旱死”或“涝死”，并介绍多种有效的浇水方式；以及如何确保菜园的空气流通，预防病虫害的发生。这些看似基础的知识，在本书的讲解下，将变得生动有趣，极具操作性。 病虫害防治，让你的绿色家园远离烦恼： 面对可能出现的病虫害，许多都市种植新手会感到束手无策。本书将提供一套全面而环保的病虫害防治体系。您将不再需要依赖化学农药，而是学习如何利用自然的力量来守护您的“空中菜园”。书中将详细介绍常见的蔬菜病虫害种类，以及它们发生的规律和迹象。更重要的是，本书将提供一系列行之有效的物理防治和生物防治方法，例如利用天敌、设置诱捕器、使用自制天然驱虫剂（如辣椒水、大蒜水）等。通过这些方法，您可以让蔬菜在健康无污染的环境中生长，收获真正安心的食材。 收获的喜悦，品尝自己亲手种植的美味： 种植的最终目的，便是收获那份沉甸甸的喜悦，以及品尝那份独一无二的鲜美。本书将在指导您如何适时采摘蔬菜的同时，分享如何将这些新鲜的食材转化为餐桌上的美味佳肴。您将了解到不同蔬菜的最佳采摘时间，以及如何通过合理的采摘方式来促进植物的二次生长。更令人期待的是，书中还将穿插一些简单易学的烹饪技巧和食谱，让您轻松将自己种植的蔬菜变成一道道令人垂涎的美味。想象一下，用亲手采摘的罗勒叶制作香蒜面包，用自家种的樱桃番茄制作清新沙拉，这种成就感和幸福感，是任何商店购买的食材都无法比拟的。 不止是种植，更是一种生活态度： 《空中菜园：用种菜箱实现城市田园乐》所倡导的，远不止于种植本身。它是一种重新连接自然、回归生活本真的方式。在快节奏的都市生活中，亲手打理一盆盆绿意，观察它们一天天的成长，本身就是一种极好的减压方式。每一次浇水，每一次施肥，每一次采摘，都蕴含着对生命的热爱和对生活的热情。本书将帮助读者建立一种更加健康、可持续的生活方式，培养耐心、细致和责任感。它鼓励我们放慢脚步，关注生活中的点滴美好，从平凡的日常中发现不平凡的乐趣。 这本书的语言风格平实而亲切，既有科学的严谨，又不失生活化的幽默。作者的文字仿佛一位老朋友，在娓娓道来，引导您一步步走向属于自己的绿色梦想。书中大量的精美图片和清晰的图示，将帮助您更直观地理解每一个步骤，让学习过程充满乐趣。 无论您是渴望亲近自然、追求健康饮食的都市白领，还是希望培养孩子对自然科学兴趣的家长，亦或是享受生活、追求慢节奏的退休人士，《空中菜园：用种菜箱实现城市田园乐》都将是您不可多得的宝藏。它将为您打开一扇通往绿色生活的大门，让您在繁华都市中，也能拥有一片属于自己的宁静角落，感受播种、生长、收获的无限魅力，品味属于自己的田园之乐。这不仅仅是一本书，更是一份关于如何让生活更美好的邀请函。

评分☆☆☆☆☆

读到《正版锦空中菜园》这本书名，我脑海里立刻浮现出在阳台上绿意盎然的景象，充满了生机和希望。我一直以来都梦想着能在家中辟出一块小小的“菜园”，不仅能吃到新鲜健康的蔬菜，更能在这个过程中感受到与自然的连接，体验到劳动的乐趣。我特别关注这本书的“种菜箱”这个关键词，因为它听起来是一种非常适合城市环境的种植方式，能够解决土壤和空间的问题。我很好奇，市面上有哪些不同类型的种菜箱，它们分别适合哪些植物？这本书会不会详细介绍如何根据不同的植物选择合适的种菜箱？我希望这本书能提供非常实用的指导，比如如何科学地配制种植土壤，怎样才能让土壤保持肥沃和疏松？还有，关于蔬菜的种植周期、以及如何进行日常的养护，比如浇水、施肥、修剪等等，我都希望能得到清晰明了的解答。我个人比较担心病虫害的问题，这本书会不会提供一些环保、有效的病虫害防治方法？总而言之，我希望这本书能像一本“宝典”，让我能够从零开始，成功打造属于自己的“空中菜园”，享受这份独属于都市人的田园之乐。

评分☆☆☆☆☆

哇，我最近淘到一本让我惊喜连连的书，虽然我还没来得及细细品读，但光是翻阅目录和前言，就足以让我对它充满期待！书的封面设计就很有意思，充满了田园气息，让人一看就联想到丰收的喜悦。我平常就特别喜欢捣鼓花花草草，虽然之前尝试过一些盆栽，但总觉得缺少点系统性的指导。这本书的名字《正版锦空中菜园》就点出了核心，感觉能为我这样的城市居民提供一个全新的视角，如何在家里的方寸之地，也能种出属于自己的新鲜蔬菜。我特别好奇书里提到的“种菜箱”到底是什么样的，它能解决我一直以来担心土壤板结、排水不畅的问题吗？而且，书名里还有“用种菜箱实现城市田园乐”，这听起来就充满了诗意和可能性。我希望能在这本书里找到关于如何选择合适的种菜箱、如何搭配土壤、以及如何科学管理这些小菜园的实用技巧。我设想，当我在阳台上看到自己亲手种下的番茄挂满枝头，或是收获一把翠绿的生菜时，那种成就感和幸福感，一定能瞬间治愈都市生活的疲惫。这本书会不会告诉我，即使是空间有限的阳台，也能打造成一个生机勃勃的迷你农场？我真的很期待！

评分☆☆☆☆☆

我最近对生活方式的改变充满了探索的欲望，而《正版锦空中菜园》这本书，就像是一颗投入我心湖的石子，激起了层层涟漪。我一直觉得，在喧嚣的都市生活中，拥有一片属于自己的绿色空间，是一种对心灵的慰藉。这本书名本身就充满了吸引力，“空中菜园”四个字，就勾勒出了一个充满想象力的画面，仿佛在钢筋水泥的丛林中，也能开辟出一片生机盎然的天地。我特别想知道，书中所提到的“种菜箱”，究竟是怎样一种神奇的容器，它能让我在有限的空间里，实现“种菜自由”？我希望这本书能深入浅出地讲解，关于种菜箱的选择、摆放位置的考量，甚至是DIY种菜箱的一些创意。我个人对于种植的知识比较匮乏，所以特别期待这本书能提供详细的种植指南，比如不同蔬菜的最佳种植季节、如何从种子开始培育，以及如何应对可能出现的生长问题。我希望能在这本书里找到一种循序渐进的学习方法，让我能够从一个“新手小白”逐渐成长为一个“阳台农夫”。我希望这本书不仅能教会我种植技巧，更能让我在这个过程中，感受到一种回归自然、自给自足的乐趣。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我入手这本《正版锦空中菜园》更多的是出于一种尝试的心态。我一直对“绿色生活”这个概念很感兴趣，但苦于没有经验，总是停留在想象阶段。这本书的出现，就像是为我打开了一扇新的大门。我特别留意到书的作者名字，蒋荣利、蔣宜成，感觉他们一定是对园艺有着深厚的热情和丰富的实践经验。我希望这本书不仅仅是停留在理论层面，而是能提供非常具体、可操作的指导。例如，关于不同蔬菜的种植时间、光照需求、水分管理，甚至是病虫害防治等方面，我都需要详细的解答。我有点担心自己动手能力不强，会不会很难上手？这本书会不会有很多图文并茂的步骤分解，让我能轻松模仿？我特别好奇书中会不会介绍一些适合城市环境种植的“懒人”蔬菜，或者是一些能够快速收获的品种，这样可以增加我的信心。我对“空中菜园”这个概念也很有想象，是不是意味着可以在墙壁上、或者悬挂式的种植槽里种菜？这听起来非常酷！我希望能在这本书里找到如何最大化利用空间，打造一个既美观又实用的垂直菜园的灵感。

评分☆☆☆☆☆

我最近一直在寻找能够帮助我提升生活品质的书籍，而《正版锦空中菜园：用种菜箱实现城市田园乐》这本书恰好吸引了我的目光。我之所以关注这本书，主要是因为我对“田园乐”这个概念情有独钟，尤其是在快节奏的都市生活中，能拥有属于自己的一片小天地，种植一些新鲜的蔬菜，这是一种多么惬意的享受啊！我一直对园艺有着朦胧的好感，但总觉得门槛很高，需要大量的专业知识和时间投入。我希望这本书能打破我对园艺的刻板印象，让我觉得原来在城市里也能轻松实现“都市农夫”的梦想。我特别关注书中关于“种菜箱”的介绍，我很想知道，它究竟是一种怎样的容器，有什么样的优势？它是否能够解决我之前在阳台种植时遇到的土壤改良、排水不畅等问题？我更期待的是，这本书能否提供一套完整的流程，从选择种菜箱、准备土壤、播种、施肥，到最终的收获，每一个环节都能有清晰的指导。我希望这本书能给我带来一种“简单易学、成果显著”的体验，让我能够快速享受到自己种植的乐趣。