基本信息

書名：你好，颱灣味道

定價：36.00元

作者：張美芝

齣版社：天津教育齣版社

齣版日期：2013-01-01

ISBN：9787530969861

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：24開

商品重量：0.581kg

編輯推薦

內容提要

　　《青椒與紅椒》，我們以嘗遍天下美食為理想，這次我們興高采烈地來到颱灣，從颱北吃到墾丁：鹵肉飯，牛肉麵，生猛海鮮；夜市小吃味，泡泡咖啡館；上得周董意法餐廳，下得尋常雞腿王——吃得高興，吃得過癮，隨性吃到一百多種吃喝美味，與嘴饞為食的你一同從早到晚、從粗到細、從輕到重、從新到舊由始至終，吃齣颱北曆史文化真材實料滋味！原來，颱灣味道，就是吃的天堂。

目錄

【颱北】
002 Chapter1 記我在颱北的頓飯——颱北儂來會館
005 Chapter2 長安東路一段“百元快炒”——潘瑋柏金鍾奬慶功宴
008 Chapter3 Good Morning，颱北汽車旅館的粥
010 Chapter4 美人溫泉鄉的美食溫泉菜
015 Chapter5 烏來山下一朵花
021 Chapter6 和小樂樂逛士林夜市
025 Chapter7 颱北青春的舞颱——西門町
034 Chapter8 側記：西門町的夜，未眠
037 Chapter9 泡泡咖啡館（Coffee tea or me）
043 Chapter10 從霞飛路到武昌路一段七號
049 Chapter11 淚流滿麵的牛肉麵
070 Chapter12 年貨大街——迪化街
078 Chapter13 犇
088 Chapter14 當地瓜粥遇到鹵豬手
096 Chapter15 我和周董有個約會
100 Chapter16 周董的豆腐店
103 Chapter17 鬍須張和美芝張
【颱中】
108 Chapter18 亞洲雞腿王
110 Chapter19 甜過初戀
114 Chapter20 生命中的小確幸
120 Chapter21 記我人生中的碗颱南擔仔麵
125 Chapter22 逢甲夜市
129 Chapter23 雞爪凍
【颱南】
132 Chapter24 洪芋頭擔仔麵
135 Chapter25 阿憨鹹粥
138 Chapter26 棺材闆
140 Chapter27 鱔魚意麵
143 Chapter28 莉莉水果店
147 Chapter29 日賣4 000肉包
150 Chapter30 名人政要飯堂之阿霞飯店
【高雄】
156 Chapter31 一吃難忘排骨酥
159 Chapter32 70年秘製沙茶火鍋
162 Chapter33 吳寶春
165 Chapter34 亞洲活海鮮
168 Chapter35 那些天，我錯過的美食
【墾丁】
172 Chapter36 三年九班
175 Chapter37 恒春古早味
183 Chapter38 墾丁小徑民宿吃吳寶春麵包
186 Chapter39 萬巒豬腳
188 Chapter40 藍色海遇
192 Chapter41 龍盤海鮮
後記
195 有種愛叫做人情味
197 感恩

作者介紹

　　張美芝：上海灘上的搞怪小纔女，節目主持人、製片人、雜誌撰稿人。17歲獨自赴英國留學，大學期間喜愛獨自前往美國工作和遊學。大學畢業後在上海戲劇學院進修播音主持係。2008年創立《青椒與紅椒》美食綜藝節目。現任該電視節目總製片人和主持人。

文摘

序言