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我爱水果烘焙 南半球的小猫

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南半球的小猫 著



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发表于2024-12-23

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店铺: 品读天下出版物专营店
出版社: 北京科学技术出版社
ISBN:9787530484357
商品编码:29922520760
包装:平装
出版时间:2016-07-01

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具体描述

基本信息

书名:我爱水果烘焙

定价:39.80元

售价:23.5元,便宜16.3元,折扣59

作者:南半球的小猫

出版社:北京科学技术出版社

出版日期:2016-07-01

ISBN:9787530484357

字数:

页码:

版次:1

装帧:平装

开本:16开

商品重量:0.4kg

编辑推荐


*人气美食博主南半球的小猫*力作*市面上少见的水果烘焙食谱专书,颠覆水果吃法单一的印象。

内容提要


本书作者使用常见的22种水果,草莓、葡萄、香蕉、苹果等,做成90种美味甜点。全书依水果的颜色分为红、橙、黄、绿、紫5个部分,面包、蛋糕、塔派、饼干等多种美味应有尽有。当水果邂逅烘焙,一道道原本很普通的甜点因为水果的加入而变得与众不同,水果的甜香加上甜点本身的浓郁奶香,层次丰富的口感像是一场味蕾的飨宴,惊艳你的味蕾。赶快跟着作者一起来用水果探索甜点的美味秘诀吧。

目录


作者介绍


南半球的小猫,本名吴晓洁,重庆人,更多的时候待在新西兰养花种草烤蛋糕。喜欢美食、摄影,对烘焙充满热情,喜欢尝试不一样的配方,喜欢简单又好吃的东西。很多时候,会把配方和照片放在网上与网友分享。靠美食和美图收获了大批粉丝,成为人气美食博主、下厨房美食达人。

文摘







序言



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