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一本书知道葡萄酒(全彩)

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Gerd rindchen格尔德 伦特兴 著



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发表于2022-12-01

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店铺: 巧艺图书专营店
出版社: 电子工业出版社
ISBN:9787121222856
商品编码:29917232874
包装:平装
出版时间:2014-03-01

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具体描述

基本信息

书名:一本书知道葡萄酒(全彩)

定价:68.00元

作者:Gerd rindchen(格尔德 伦特兴)

出版社:电子工业出版社

出版日期:2014-03-01

ISBN:9787121222856

字数:

页码:

版次:1

装帧:平装

开本:16开

商品重量:0.4kg

编辑推荐


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内容提要


本书是一本内容严谨并且详实的葡萄酒品饮鉴赏手册,作者在德国鉴赏界非常知名和,内容从基本的葡萄酒文化知识,品饮方法,鉴赏指南与商务社交礼仪结合,同时配有精美的高品质图片,有特色的还有浅显易懂的手绘图片,别具风格。

目录




葡萄酒农与他们的葡萄酒 / 10

第二章

一切始于葡萄的产地 / 16

第三章

重要的葡萄品种以及

用它们酿造哪种葡萄酒 / 48

第四章

葡萄酒市场的类型以及

酒标都提供了什么信息 / 78

第五章

重要的一些葡萄酒

生产国及产区 / 104

第六章

与葡萄酒打交道 / 182

第七章

味道那些事儿 / 204

作者介绍


罗昱,现居北京,一直从事德文翻译及中德文化交流工作。在德国艾森留学多年。具有丰富多年翻译图书工作经验。

文摘










序言



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